Supjaustyti moliūgus kepimui ar smagiam Helovino žibintui pagaminti nėra sunku, naudojant tinkamus įrankius ir keletą gairių. Galite sužinoti, kaip paruošti moliūgus abiem tikslams.
Žingsnis
1 metodas iš 2: moliūgą supjaustykite kepimui
Žingsnis 1. Perpjaukite moliūgą per pusę vienoje stiebo pusėje
Jei norite kepti su moliūgu, pirmasis žingsnis yra išmokti jį tinkamai pjaustyti. Iš esmės jums tereikia jį perpjauti per pusę, o paprasčiausias būdas tai padaryti paprastai yra moliūgo padėjimas statmenai tvirtam paviršiui, o tada nukerpamas iki pat vidurio.
Įdėkite peilį ir atsargiai nupjaukite tiesiai į apačią, stabilizuodami moliūgą ant servetėlės. Stipriai stumkite peilį žemyn per moliūgo minkštimą. Supjaustykite visą į dvi dalis
2 žingsnis. Arba supjaustykite moliūgą išilgai „pilvo“
Taip pat gerai perpjauti moliūgą per centrą, nors tokiu būdu moliūgą išlaikyti šiek tiek sunkiau, todėl jis tampa šiek tiek pavojingesnis. Paimkite servetėlę, stabilizuokite moliūgą viršuje, tada atsargiai supjaustykite.
Žingsnis 3. Pašalinkite sėklas
Prieš pradėdami kepti, metaliniu šaukštu išgriebkite sėklas iš moliūgo vidinės pusės. Daugumos mažesnių skrudintų moliūgų viduje nebus tiek sėklų, kuriuos reikia pašalinti, arba juos bus lengviau pašalinti po skrudinimo. Tai labai normalu.
Žingsnis 4. Kepkite moliūgą arba virkite pagal savo receptą
Moliūgus supjaustytąja puse žemyn galima dėti ant kepimo skardos, šiek tiek suteptos alyvuogių aliejumi, paskui kepti orkaitėje 177 laipsnių Celsijaus temperatūroje apie 40 minučių arba tol, kol galėsite lengvai pradurti minkštimą šakute.
- Leiskite skrudintam moliūgui šiek tiek atvėsti, tada nulupkite išorinę odą ir iš minkštos minkštimo minkštimo minkštimo minkštimo viduje padarykite storą tyrę, jei vėliau norėsite gaminti moliūgų pyragą.
- Daugiau informacijos apie pyragų, sriubų ir kitų patiekalų kepimą moliūguose rasite straipsnyje.
2 metodas iš 2: moliūgų pjaustymas Helovino proga
Žingsnis 1. Naudokite dešinį peilį
Norėdami pradėti drožti moliūgą, turite nuimti „dangtelį“ir ištuštinti. Norėdami tai padaryti, paprastai galite naudoti bet kokį pagrindinį virtuvinį peilį. Dantytas duonos peilis, mažas virėjo peilis arba bet koks peilis aštriu galu.
- Aštrius peilius lengviau naudoti ir jie yra saugesni nei nuobodūs peiliai. Prieš pradėdami būkite atsargūs, lėtai judėkite ir stabilizuokite moliūgą. Nors drožti gali vaikai, šią pirmąją dalį dažniausiai atlieka suaugusieji.
- Norėdami išdrožti moliūgą, jums reikės įvairių kitų įrankių, kuriuos paprastai galima įsigyti Helovino reikmenų parduotuvėje. Slaptas patarimas: išsamiam darbui naudokite švarių dantų glaistymo peilį.
Žingsnis 2. Stabilizuokite moliūgą ant lygaus paviršiaus
Ant virtuvės stalviršio paskleiskite popierinį popierių ar laikraštį arba kitą tvirtą plokščią paviršių, kurį galima naudoti kaip moliūgų drožimo pagrindą. Atidaryti moliūgo viršų gali būti pavojinga, jei peilis paslysta. Tada įsitikinkite, kad stabilizuojate.
Išskleiskite rankšluostį ir sukraukite jį per pusę, tada uždėkite moliūgą. Tai turėtų padėti išvengti moliūgo riedėjimo jį pjaustant
Žingsnis 3. Įkiškite peilio galiuką kampu
Pasirinkite tašką maždaug 5-7,5 cm atstumu nuo vienos stiebo pusės ir įkiškite peilį maždaug 45 laipsnių kampu. Išspauskite peilį per moliūgų minkštimą. Jums tiesiog reikia pastumti apie 2,5-5 cm.
Kai kuriuos moliūgus galite pjaustyti tiesiai iš viršaus, o ne kampu. Atkreipkite dėmesį į supjaustyto moliūgo kreivę. Atminkite, kad dangtelis turi būti ant moliūgo viršaus, o ne į jį patekti
Žingsnis 4. Tęskite pjovimą aplink stiebą
Ištraukite peilį, perkelkite jį į vieną pusę ir stumkite atgal, toliau lėtai ir atsargiai pjaudami apskritimus aplink stiebą. Galite iškirpti kai kurias tiesias linijas, iškirpti tam tikrą šešiakampio formą aplink išorę arba taip pat galite pabandyti iškirpti lygų apskritimą. Abu būdai veikia vienodai gerai.
Kartais tiesių linijų pjovimas padės dangteliui geriau įsitvirtinti. Jei pjaunate lygų apskritimą, pabandykite kažkur iškirpti įpjovą, jei norite, ant nugaros, kad galėtumėte lengvai uždėti dangtį
Žingsnis 5. Atidarykite dangtelį naudodami strypą
Aplenkę stiebą ir grįžę į pradinį tašką, tvirtai laikykite dangtelį prie stiebo ir patraukite aukštyn. Truputį pasistengus, dangtelis turėtų nukristi.
- Jei stiebas nėra pakankamai geras sugriebti, naudokite sviestinį peilį arba įprastą stalo peilį (nuobodų peilį), kad nuplėštumėte dangtelio apačią ir nuvilktumėte.
- Turėtų būti moliūgų pluošto gija, laikanti dangtį, tačiau paprastai ji gana lengvai nusileis. Dar kartą keletą kartų apverskite peilį, jei jis neatsikabina.
Žingsnis 6. Išgriebkite moliūgų įdarą, tada pradėkite drožinėti
Atidarę moliūgų dangtelį, esate pasiruošę sutepti rankas. Naudokite metalinį šaukštą, kad nubrauktumėte vidų, jei norite, sutaupykite sėklų, kad gautumėte skrudintų moliūgų sėklų. Tada suprojektuokite savo moliūgą ir pradėkite drožti.
- Įtrinkite nedidelį kiekį vazelino moliūgo dangtelio vidinėje pusėje, kad jis greičiau nepūtų.
- Skaitykite moliūgų drožimo instrukcijas, kad gautumėte įdomių pavyzdžių ir daugiau informacijos apie moliūgų drožimą.
