Puodas yra būtinas virtuvės įrankis, leidžiantis lengvai virti makaronus, sriubas, daržoves ir net mėsą. Tinkamai prižiūrint, keptuvės gali tarnauti ilgai ir gali būti naudojamos daugelį metų ar dešimtmečių. Viena iš virtuvės reikmenų priežiūros formų, kurią svarbu atlikti ar apsvarstyti, yra suanglėjusių maisto likučių pašalinimas. Todėl, žinodami, kaip panardinti keptuves, jas nušlifuoti ir išvalyti soda ir actu, galite išlaikyti jas geros būklės.
Žingsnis
1 būdas iš 3: Puodo mirkymas
Žingsnis 1. Užpildykite puodą šiltu vandeniu
Būtinai gerai suvilgykite tą vietą, kurioje lieka apdegęs maistas. Jei įmanoma, atvėsinkite keptuvę ir užpildykite ją vandeniu, kai tik pamatysite apdegusius maisto likučius. Tokiu būdu likučius galima lengviau pašalinti.
Žingsnis 2. Įpilkite kelis lašus indų muilo
Mažai keptuvei pakanka 2-3 lašų muilo. Didesnėms keptuvėms įpilkite 4-5 lašus muilo. Pridėjus, valymo šepetėliu sumaišykite vandenį ir muilą, kad muiluoto vandens mišinys padengtų visą keptuvės paviršių.
Žingsnis 3. Leiskite keptuvei sėdėti per naktį
Jei tai neįmanoma, leiskite pastovėti bent 1 valandą. Kuo ilgiau maisto likučiai sugeria muilo mišinį, tuo lengviau bus pašalinti likučius.
Žingsnis 4. Likučius sutepkite dvipuse kempine
Kai keptuvė bus įmirkyta, šiurkščia kempinės puse nubraukite maisto likučius. Nors tai nėra privaloma, jei norite, pirmiausia galite panardinti kempinę į vandenį. Jei ant jo vis dar yra maisto likučių, pakartokite mirkymo procesą.
2 metodas iš 3: kepimo sodos ir acto naudojimas
Žingsnis 1. Į puodą pripilkite pakankamai vandens, kad jis padengtų išdegintų maisto likučių paveiktą vietą
Skirtingai nei naudojant muilą ir vandenį, turite paruošti labiau koncentruotą mišinį toje vietoje, kurią norite specialiai valyti.
Žingsnis 2. Į puodą supilkite 240 ml acto
Actas yra labai rūgštus ingredientas, todėl puikiai pašalina apdegusius maisto likučius. Į puodą supilkite 240 ml paprasto acto. Šaukštu ar teptuku sumaišykite ir visus keptuvės paviršius aptepkite actu.
Žingsnis 3. Užvirinkite actą
Padėkite puodą ant viryklės ir įjunkite viryklę iki vidutinės arba stiprios ugnies. Įsitikinkite, kad neuždenkite puodo. Kaitinkite, kol actas pradės virti. Šiuo metu keptuvė atrodys švaresnė. Išjunkite ugnį ir perkelkite keptuvę į vėsesnę vietą.
Žingsnis 4. Įpilkite 2 šaukštus soda ir leiskite keptuvei sėdėti 30 minučių
Naudojant kartu su karštu actu, soda gali būti galinga valymo priemonė. Į actą įpilkite apie 2 šaukštus soda ir pabarstykite nešvarią vietą. Keptuvę palikite 30 minučių, kad ji atvėstų, o kepimo soda įsigertų į likučius. Atminkite, kad soda gali suputoti su actu.
Kad putos neišbėgtų iš mažo puodo, prieš įpilant kepimo sodos, iš keptuvės išimkite actą
Žingsnis 5. Valykite keptuvę dvipuse kempine
Po 30 minučių keptuvę nuvalykite šiurkščia kempinės puse. Jei dėmės ar maisto likučiai užsispyrę, dėmės paviršių pabarstykite puse šaukšto sodos ir dar kartą teptuku. Jei reikia, pakartokite acto virimo procesą.
3 iš 3 metodas: plutos pašalinimas naudojant stiklinimo metodą
Žingsnis 1. Padėkite tuščią puodą ant viryklės
Emaliuotos arba nerūdijančio plieno keptuvės, kurių negalima valyti kitais būdais, geriausias sprendimas gali būti karščio šalinimas. Puodą pastatykite ant viryklės, nepildydami vandens, indų muilo ar kitų ingredientų.
Žingsnis 2. Įjunkite viryklę iki didelės ugnies
Padidinkite ugnį iki 100 ° C ar aukštesnės, pavyzdžiui, kai norite užvirti vandenį. Norėdami pamatyti, ar keptuvė yra pakankamai karšta, įlašinkite kelis lašus vandens. Jei vanduo iš karto išgaruoja, esate pasirengęs pereiti prie kito žingsnio.
Žingsnis 3. Į puodą įpilkite 240 ml šilto vandens
Užpilkite vandeniu vietas, kuriose yra sudegusių maisto likučių ar plutos, nes vanduo gali suminkštinti maistą ir palengvinti jo pašalinimą. Įpylę vandens, nedelsdami pasitraukite iš kelio, kad nepatektumėte į karštus garus.
Žingsnis 4. Jei reikia, išimkite keptuvę nuo viryklės
Jums bus lengviau pašalinti likučius, kol keptuvė dar karšta. Tačiau šis žingsnis ne visada yra saugus, ypač jei keptuvėje yra pakankamai aukštos sienos, nenešiojate apsauginių pirštinių arba neturite ilgos mentelės. Jei bijote išvalyti karštą keptuvę, išjunkite ugnį, išimkite keptuvę ir leiskite jai atvėsti prieš ją valydami.
5 žingsnis. Nulupkite visas sudegusias maisto likučius naudodami ilgą mentelę ar panašų įrankį
Spauskite mentelę prie keptuvės šonų ar dugno ir nubraukite vietą, kurioje liko apdegęs maistas. Jei reikia, įpilkite daugiau vandens. Jei valote, kol keptuvė dar karšta, mūvėkite kepimo pirštines, kad nesudegtumėte odos.
