Triufeliai dažnai laikomi prabangiu maisto ingredientu dėl savo skanaus skonio. Šį grybą sunkiau auginti nei kitus valgomuosius grybus. Triufelių auginimas yra puiki verslo galimybė. Tačiau gali prireikti kelerių metų, kol galėsite nuimti triufelių derlių. Taigi, nuo šiol pradėkite sodinti.
Žingsnis
1 būdas iš 3: Triufelių auginimo planavimas
Žingsnis 1. Norėdami gauti didelį pelną, rinkitės juodus arba baltus triufelius
Iš esmės triufeliai skirstomi į dvi rūšis - juodą ir baltą. Juodieji triufeliai yra brangesni, tačiau balti - ne mažiau vertingi. Pasodinto triufelio tipą galima pritaikyti pagal savo skonį.
- Atminkite, kad juodai balti triufeliai auga tik tose srityse, kuriose yra 4 sezonai. Taigi, jums gali nepavykti jo užauginti Indonezijoje ar bet kur kitur, kur žiemos tikrai nėra šaltos. Tačiau yra ir kai kurių rūšių triufelių, kurie gali išgyventi karštame klimate.
- Norėdami auginti triufelius, turite įsigyti inokuliuotų sėklų. Ši sėkla yra mažas medis, apibarstytas triufelių sporomis. Paklauskite sodinukų įmonės apie jų siūlomas triufelių rūšis.
- Įsitikinkite, kad įsigyjote sėklas iš sertifikuoto pardavėjo, kad užtikrintumėte kokybę.
2 žingsnis. Pasirinkite bordo triufelius, jei jūsų rajone nėra 4 skirtingų sezonų
Jei gyvenate rajone, kuriame nėra 4 sezonų, įsigykite triufelių veislę, kuri gali augti bet kokiu oru, pavyzdžiui, bordo triufelį. Pasitarkite su sėklų pardavėju, kad sužinotumėte, kokios veislės tinka jūsų šalies klimatui.
Žingsnis 3. Raskite didelę, atvirą plotą triufeliams sodinti
Norint pasodinti medžių sodinukus su triufelių sporomis, jums reikia didelio, erdvaus ploto. Dėl didelės pardavimo vertės šis grybas yra skirtas daugeliui žmonių. Taigi įsitikinkite, kad naudojama vieta yra saugi ir arti jūsų turto.
Nesodinkite triufelių šalia greitkelių ar vietovių, kurių negalima lengvai stebėti
Žingsnis 4. Pasirinkite medį, kuris gali palaikyti triufelių augimą
Sėklomis prekiaujančios įmonės triufeliams auginti naudos specialius medžius, tačiau taip pat galite pasirinkti norimo naudoti medžio rūšį. Yra keletas medžių veislių, tinkančių triufelių augimui palaikyti, kai kurios iš jų yra:
- Ąžuolas
- Lazdyno riešutai (atminkite, kad gaunami riešutai paprastai nėra geros kokybės, nes medžio maistingąsias medžiagas sugeria triufeliai).
- Bukas
- Teisingai
- Ragas
- Pušis
- Populiarus
Žingsnis 5. Aplink pastatykite tvirtą tvorą, kad atgrasytumėte įsibrovėlius
Triufelių pagal skonį ieško gyvūnai ir žmonės. Žmonės taip pat gali pavogti triufelius dėl jų didelės perpardavimo vertės. Norėdami apsaugoti savo sunkų darbą, aplink grybų auginimo zoną įrengite aukštą tvorą.
Norėdami būti saugesni, galite sumontuoti apsaugą nuo vagystės arba elektros tvorą
2 metodas iš 3: medžio sodinimas
Žingsnis 1. Įsitikinkite, kad dirvožemio pH yra nuo 7,5 iki 8,3
Triufeliams auginti idealiai tinka dirvožemis su aukštu pH. Dirvožemio pH turėtų būti nuo 7,5 iki 8,3 Eikite į artimiausią žemės ūkio organizaciją. Jie gali pasiūlyti nemokamas arba nebrangias dirvožemio tikrinimo paslaugas.
Jei dirvos pH netinka triufeliams auginti, gali tekti pasirinkti kitą plotą joms sodinti. Keisti ar kontroliuoti dirvožemio pH dideliame plote yra labai sunku
Žingsnis 2. Sukurkite veiksmingą drėkinimo sistemą medžių sodinukams laistyti
Pasodintiems medžiams klestėti reikia daug vandens, kad triufeliai galėtų klestėti. Įdiekite laistymo sistemą, galinčią tiekti mažiausiai 2,5 cm vandens per savaitę vienam medžiui.
Mažesnėms plantacijoms galite laistyti medį ilga žarna. Tačiau didelėms plantacijoms reikia geros drėkinimo sistemos
Žingsnis 3. Pasodinkite nuo 10 iki 1000 medžių
Turėsite užpildyti naudojamą plotą medžiais, kad pelėsių sporos plistų ir klestėtų. Jei dar nesate eksperimentavę su triufeliais, pabandykite pasodinti 10 inokuliuotų medžių sodinukų kelių pėdų atstumu vienas nuo kito. Norėdami pagaminti didesnius triufelius, pasodinkite nuo 100 iki 1000 medžių toje vietoje, kur auginami triufeliai.
Negalima sodinti sodinukų šalia medžių, kuriuose yra kitų grybelinių veislių, tokių kaip populiaus, ąžuolas, spygliuočiai ar riešutmedžiai
Žingsnis 4. Pirmuosius kelerius metus pašalinkite piktžoles, augančias su kapliu
Piktžolės ir kitos piktžolės įsisavins maistines medžiagas iš triufelių. Taigi, labai svarbu atsikratyti tokių augalų, jei juos rasite. Tačiau per pirmuosius 2 metus nerekomenduojama pjauti vejos mašina. Naudokite kaplę, kad ištrauktumėte žolę ar piktžoles, atsiradusias šalia medžio šaknų.
Aplink medį nenaudokite piktžolių naikinimo priemonių ar kitų toksiškų chemikalų, nes jie gali įsigerti į dirvą ir nuodyti jūsų triufelius
3 būdas iš 3: triufelių derliaus nuėmimas
Žingsnis 1. Prieš nuimdami triufelius, palaukite, kol medžiui bus bent 5 metai
Norint nuimti triufelių derlių, reikia palaukti apie 5 metus. Kai kurie iš šių grybų gali būti nuimami per 3 metus po pasodinimo, o kai kurie gali užtrukti iki 10 metų. Tačiau vidutinis derliaus nuėmimo laikas yra po 5 metų.
Nekaskite šalia medžio pagrindo, kol triufeliai nebus paruošti derliaus nuėmimui. Jūs tik sugadinsite sporų augimą ir prarasite daug pinigų
Žingsnis 2. Suplanuokite jų derlių žiemą
Trumai turėtų būti paruošti derliui žiemos pradžioje. Palaukite, kol temperatūra nukris, tada patikrinkite, ar grybai paruošti derliui.
Surinkite triufelius žiemos pradžioje, kol dirva pradeda užšalti. Jei lauksite per ilgai, jums bus sunku jį iškasti
Žingsnis 3. Pažvelkite į sausą žolę, esančią medžio apačioje, kad augtų triufeliai
Žolė aplink medžio apačią tiesiai virš triufelio atrodys tarsi deganti. Taip atsitinka todėl, kad grybas natūraliai naikina kitus augalus aplink medį.
Negyva žolė aplink medžio apačią vadinama „brulee“
Žingsnis 4. Išmokykite šunį ieškoti triufelių
Dresuotas šuo palengvins derliaus nuėmimo procesą. Galite išmokyti jį rasti, kasti ir vežti triufelius. Naudokite teigiamus sustiprinimo metodus, kad išmokytumėte savo šunį rasti triufelių ir pristatyti juos jums. Pavyzdžiui, kiekvieną kartą, kai jūsų šuo atneša triufelį, pagirkite gyvūną ir padovanokite jam mėgstamą skanėstą.
