Guminiai kirminai yra skanus užkandis, kuris gali atrodyti skanus, bet tuo pačiu ir bjaurus. Šiuos kramtomus kirminus galite pridėti prie „žemės“pudingo, ant ledų arba tiesiog juos suvalgyti. Pasidaryti skanėstų gali būti smagu ir tikrai pigiau, nei pirkti juos parduotuvėje. Taip pat galite pakeisti šių „kirminų“spalvą ir skonį, jei pasigaminate patys.
Žingsnis
1 iš 2 metodas: ingredientų maišymas
Žingsnis 1. Sumaišykite sultis, cukrų ir želatiną
Dideliame dubenyje ar puode sumaišykite vieną dubenį vaisių sulčių su keturiais pakeliais želatinos ir dviem šaukštais cukraus.
- Skystos vaisių sultys, tokios kaip obuolių, vynuogių ar spanguolių, yra geriausias pasirinkimas.
- Norėdami gauti sveikesnę versiją, jums nereikia pridėti cukraus. Tačiau atminkite, kad jūsų saldainiai nuo kirminų nebus tokie saldūs kaip cukrus.
- Kitas variantas, kuriame mažai cukraus yra pakeisti tik pakelį panaudotos želatinos užkandžių pakuote, kurioje yra bet kokio skonio želatinos be cukraus.
- Taip pat galite pridėti bet kokio skonio gėrimo, kad gautumėte skirtingų spalvų ir skonių. Šis žingsnis yra neprivalomas.
Žingsnis 2. Įpilkite verdančio vandens
Užvirkite vieną puodelį vandens ir supilkite į mišinį. Maišykite, kol želatina ištirps. Mišinys bus minkštas ir storas.
Žingsnis 3. Įpilkite grietinėlės
Neskaidrioms kirmėlėms įpilkite du šaukštus grietinėlės. Išmaišykite.
Jei norite, kad saldainiai nuo kirminų būtų skaidrūs ir skaidrūs, jums nereikia dėti grietinėlės. Jei nenorite naudoti grietinėlės, pirmame žingsnyje galite įpilti daugiau vaisių sulčių
2 metodas iš 2: kirminų formavimas
Žingsnis 1. Padarykite formą
Surinkite 50 didelių šiaudelių ir padėkite juos į stiklainį su tiesiais šonais, pavyzdžiui, į mūrinį indelį.
- Toks didelis šiaudas, koks dažnai naudojamas pieno kokteiliuose, yra geriausias pasirinkimas.
- Jums gali prireikti guminės juostelės, kuri sujungtų visus šiaudelius ir laikytų juos tiesiai.
- Jei reikia, naudokite daugiau nei vieną stiklainį, kad tilptų visi 50 šiaudelių.
Žingsnis 2. Paruoškite šaltą vandenį
Įdėkite stiklainį su šiaudais į indą, pvz., Troškintuvą. Anksčiau užpildykite šį indą šaltu, maždaug 5 cm aukščio vandeniu.
Žingsnis 3. Supilkite šiek tiek saldainių mišinio
Tolygiai ir atsargiai supilkite šiek tiek saldainių mišinio į šiaudus. Užpildykite kiekvieną šiaudelį maždaug iki 5 cm.
Žingsnis 4. Įpilkite maisto dažiklių
Jei norite pasigaminti spalvingų saldainių, tokių kaip parduodami parduotuvėje, į neužpiltą mišinį įlašinkite kelis lašus maistinių dažų.
Jei to nenorite, galite praleisti šį veiksmą ir pereiti prie kito veiksmo. Likusį mišinį supilkite į likusius šiaudelius
Žingsnis 5. Palaukite, tada supilkite
Palaukite, kol šiauduose esantis mišinys sukietės. Šis procesas užtruks apie 10-20 minučių. Po to, kai mišinys sukietėja, tiesiog pridėkite daugiau. Kiek įmanoma, supilkite tolygiai.
Žingsnis 6. Palikite "kirminus" per naktį
Išimkite stiklainius iš indo su šaltu vandeniu ir padėkite į šaldytuvą nakčiai.
Žingsnis 7. Išimkite šiaudus
Išimkite iš stiklainio šiaudelį. Šiaudus gali būti sunku pašalinti dėl kramtomų saldainių pertekliaus stiklainio apačioje.
Šiaudus nuo stiklainio galite atskirti peiliu, kad būtų lengviau juos pašalinti
Žingsnis 8. Išvalykite likusius saldainius
Peiliu atskirkite likusius kramtomus saldainius nuo šiaudų šonų ir galų. Tai padaryti labai paprasta.
Saldainių likučiai gali neatrodyti kaip kirminai, tačiau jie vis tiek yra gero skonio! Neišmeskite
Žingsnis 9. Pašalinkite "kirminus" iš šiaudų
Pirštais ar kočėlu suspauskite šiaudus, kad iš jų išsisuktų kramtomi „kirminai“. Pradėkite spausti nuo galo, kur nėra įdaro.
Šiuos saldainius bus lengviau pašalinti, jei keletą sekundžių skalaujate šiaudus po šiltu vandeniu. Nedarykite to per ilgai, kitaip saldainiai ištirps
Žingsnis 10. Paragaukite ir išsaugokite
Paragaukite savo pagamintų kramtomųjų sliekinių saldainių! Saldumynus, kurių nevalgysite, nedelsdami laikykite šaldytuve arba hermetiškame inde.
Kad saldainiai nesuliptų, saldainių kirminus galite apšlakstyti augaliniu aliejumi. Suplakite ir laikykite šaldytuve
Patarimai
- Norėdami atrodyti tikroviškiau, naudokite sulenkiamus šiaudelius. Dryžuota šiaudų dalis suteiks saldainių kirminui panašų į tikrąjį kirminą. Arba amatų parduotuvėje galite nusipirkti formų, kurios atrodo kaip kirminai.
- Vegetarai taip pat gali mėgautis kramtomais kirminų saldainiais! Norėdami pagaminti kramtomus sliekinius sliekus, kuriuos gali valgyti vegetarai, vietoj želatinos naudokite 6 šaukštus želė miltelių. Želatinos miltelių galima įsigyti daugumoje maisto prekių parduotuvių. Turėtumėte naudoti miltelių formą, o ne dribsnius.
- Dauguma suaugusiųjų mėgsta kramtomus saldainius nuo kirminų, sumaišytus su mėgstamu alkoholiu. Supilkite mėgstamą gėrimą į dubenį, kuriame yra pašalintų kirminų saldainių, tada uždarykite dangtį. Ant saldainių turėtų būti šiek tiek skysčio. Palikite 5-8 valandas. Neleiskite jam sėdėti per ilgai, kitaip saldainių kirminai praras savo formą.
- Kai baigsite, padėkite saldainius į šaldytuvą, kad greitai atvėstų, arba palikite juos ant prekystalio.
