Nors tai yra būtina maistinė medžiaga, per didelis kalio ar kalio vartojimas iš tikrųjų gali pakenkti jūsų organizmui. Visų pirma, per didelis kalio kiekis gali sukelti ligą, vadinamą hiperkalemija. Kai sergate šia liga, tai reiškia, kad jūsų kraujyje yra daugiau nei 6 milimoliai kalio litre (mmol/l). Ši būklė būdinga žmonėms, sergantiems inkstų ligomis, ir gali sukelti tokius simptomus kaip pykinimas, nuovargis ir greitas širdies plakimas. Jei pastebėjote vieną ar daugiau iš jų, nedelsdami kreipkitės į gydytoją! Jei jums diagnozuota hiperkalemija, gydytojas greičiausiai paprašys jūsų laikytis dietos, kurioje mažai kalio, kad normalizuotų kalio kiekį organizme. Tuo tarpu rimtesniems hiperkalemijos atvejams gydytojas taip pat gali skirti būtinų vaistų. Iš esmės, tinkamai gydant ir gydant, jūsų sveikata laikui bėgant gali tikrai atsigauti.
Žingsnis
1 iš 3 metodas: dietos, kurioje mažai kalio arba kalio, priėmimas
Net jei gydytojas paskirs vaistus, mažinančius kalio kiekį organizme, greičiausiai jūsų bus paprašyta laikytis griežtos dietos, kad kalio kiekis vėl nepakiltų. Kadangi beveik visuose maisto produktuose, ypač vaisiuose ir daržovėse, yra kalio, laikytis dietos, kurioje mažai kalio, nėra taip paprasta, kaip manote. Todėl pabandykite laikytis toliau pateiktų patarimų ir, jei reikia, paprašykite savo gydytojo ar dietologo tolesnių nurodymų.
1 žingsnis. Per dieną suvalgykite mažiau nei 2000 mg kalio
Iš esmės vidutinis kalio kiekis, kurį gali suvartoti kiekvienas žmogus, yra 3500–4500 mg per dieną. Tačiau šis skaičius iš tikrųjų yra per didelis žmonėms, sergantiems hiperkalemija! Štai kodėl, jei jūsų paprašys laikytis dietos, kurioje mažai kalio, nevartokite daugiau kaip 2000 mg kalio per dieną, kad normalizuotumėte šių medžiagų kiekį organizme. Toliau stebėkite savo mitybą ir stenkitės neviršyti šių ribų.
Jūsų gydytojas arba dietologas gali rekomenduoti kitokį kalio kiekį per dieną. Laikykitės šių rekomendacijų
Žingsnis 2. Patikrinkite maistinę informaciją, nurodytą ant maisto pakuotės
Idealiu atveju visuose supakuotuose maisto produktuose pateikiama informacija apie maistingumą pakuotės gale. Patikrinkite etiketę, kad apskaičiuotumėte kalio kiekį, patenkantį į jūsų kūną kiekvieną dieną.
- Jei perkate šviežią maistą ar bakalėjos produktus, kuriuose nėra informacijos apie maistingumą, pabandykite internete ieškoti kalio kiekio ar specializuotų mitybos programų.
- Atkreipkite dėmesį į nurodytus porcijų dydžius tikrindami maistinę informaciją ant maisto pakuočių, ypač todėl, kad daugumoje maisto produktų yra kelios, o ne viena porcija.
Žingsnis 3. Vienoje porcijoje valgykite maisto produktus, kuriuose yra mažiau nei 150 mg kalio
Visų pirma, šie maisto produktai yra klasifikuojami kaip turintys mažai kalio, kad juos būtų galima suvartoti kuo daugiau, nors vis tiek turėtumėte kontroliuoti porciją, kad kalio kiekis organizme nepadidėtų atsitiktinai.
- Vaisiai ir daržovės, kuriuose mažai kalio, yra uogos, obuoliai, persikai, kriaušės, ananasai, moliūgai, rabarbarai, ropės, čili pipirai, svogūnai, salotos, baklažanai, salierai, kopūstai, pupelės ir žiediniai kopūstai.
- Duonos, javų, liesos mėsos, makaronų ir ryžių taip pat yra mažai kalio.
Žingsnis 4. Apribokite arba venkite maisto produktų, kurių kalio kiekis porcijoje viršija 200 mg
Visų pirma šie maisto produktai yra klasifikuojami kaip turintys vidutinį kalio kiekį, kurį galima vartoti, jei dozė yra ribota, arba didelį kalio kiekį, kurio tikrai reikėtų vengti.
- Kai kurie maisto produktai, kuriuose yra vidutinio kalio kiekio, yra šparagai, morkos, žalumynai, Briuselio kopūstai, kukurūzai, vyšnios, greipfrutai, kriaušės ir apelsinai.
- Kai kurie maisto produktai, kuriuose yra daug kalio, kurių turėtumėte vengti, yra avokadai, bananai, džiovinti vaisiai, artišokai, medaus melionas, bulvės, špinatai, burokėliai, kviečių gemalai, šokoladas, granulės, pienas ir žemės riešutų sviestas.
Žingsnis 5. Venkite visų druskos pakaitalų
Dauguma druskos pakaitalų gaminami iš kalio chlorido arba kalio chlorido. Todėl jo vartojimas taip pat veiksmingai padidina kalio kiekį organizme, todėl jo reikėtų vengti!
Kai kurie rinkoje esantys druskos pakaitalų prekės ženklai yra „Nu-Salt“, „No Salt“, „MySALT“ir „Salt“. Jei nesate tikri dėl produkto teiginių, pabandykite patikrinti etiketę ant pakuotės. Jei parašyta „druskos pakaitalas“arba „druska be natrio“, nenaudokite jos
Žingsnis 6. Sumažinkite energetinių gėrimų suvartojimą
Ar žinojote, kad energetiniai gėrimai iš tikrųjų yra skirti padidinti organizmo elektrolitų, įskaitant kalį, gamybą? Štai kodėl, jei įmanoma, turite nustoti jį vartoti ir vietoj to padidinti vandens ar seltzerio vartojimą.
7. Jei reikia, pasikonsultuokite su dietologu ar dietologu
Kadangi kalio yra įvairiuose maisto produktuose, laikytis dietos, kurioje mažai kalio, nėra taip paprasta, kaip pasukti delną. Štai kodėl, jei jums sunku pradėti ar laikytis šios dietos, nedvejodami kreipkitės į ekspertą. Iš esmės dietologas ar mitybos specialistas gali padėti sukurti dietą, kuri geriausiai atitiktų jūsų tikslus.
Klauskite savo gydytojo rekomendacijų iš patikimo dietologo ar dietologo, jei jums sunku rasti tokį
2 iš 3 metodas: kalio arba kalio kiekio organizme mažinimas
Be tinkamo maisto valgymo, iš tikrųjų yra keletas kitų būdų, kaip sumažinti kalio kiekį organizme. Visų pirma venkite tam tikrų medžiagų arba pakeiskite maisto gaminimo būdą, kad papildytumėte dietą, kuri buvo vykdoma taip, kad į organizmą patenkantis kalio kiekis galėtų būti dar labiau sumažintas.
Žingsnis 1. Nusausinkite marinatą ant konservuotų maisto produktų ir mėsos
Visų pirma, kalio kiekis maiste patenka į mirkymo skystį. Dėl to skysčio nutekėjimas veiksmingai sumažina kalio kiekį konservuotuose maisto produktuose.
Jei norite valgyti daržoves, supakuotas į skardines, pavyzdžiui, konservuotas pupas, nepamirškite nusausinti mirkymo skysčio ir nuplauti pupeles, kad sumažėtų jose esantis kalio kiekis
Žingsnis 2. Prieš kepdami daržoves pamirkykite šiltame vandenyje, kad sumažėtų jose esantis kalio kiekis
Visų pirma, šis metodas yra žinomas kaip „išplovimas“, kuris yra kalio kiekio tirpinimas maisto produktuose, kuriuose yra daug kalio, ypač daržovėse, skystyje. Norėdami tai padaryti, jums reikia tik nuplauti ir nulupti apdorojamą maistą. Tada supjaustykite maistą 0,3 cm storio ir nuplaukite šiltu vandeniu. Po to maistą pamirkykite šiltame vandenyje, kuris yra 10 kartų didesnis už maisto kiekį, ir leiskite jam pailsėti 2 valandas, prieš tai vėl nuplaukite ir perdirbkite į įvairius patiekalus.
- Iš esmės šis metodas negali pašalinti viso kalio kiekio maiste. Todėl kontroliuokite savo porcijas, taip!
- Šis metodas tinka mažinti kalio kiekį bulvėse, burokėliuose, rutabaga, morkose ir moliūguose.
Žingsnis 3. Venkite maisto papildų, nebent gydytojas rekomenduoja kitaip
Iš esmės daugumoje maisto papildų ir žolelių gali būti pridėta kalio. Štai kodėl geriausia vengti vartoti maisto papildų ar žolelių, nebent taip nurodė gydytojas.
4 žingsnis. Nustokite vartoti bet kokius vaistus, kurių sudėtyje yra kalio, jei taip nurodė gydytojas
Kai kurių rūšių tabletės ar tabletės, kuriose yra kalio, taip pat gali padidinti kalio kiekį organizme, jei jos vartojamos nuolat. Todėl, jei ir toliau vartosite šiuos vaistus laikydamiesi dietos, kurioje mažai kalio, pabandykite paprašyti savo gydytojo alternatyvių variantų. Tikėtina, kad gydytojas gali paskirti skirtingus vaistus, turinčius panašią naudą.
- Nenutraukite vaisto vartojimo be gydytojo patarimo!
- Jei norite įsigyti vaistinių be recepto vaistinėse, nepamirškite paklausti vaistininko, ar jūsų pasirinktame prekės ženkle yra kalio.
3 iš 3 metodas: medicininis gydymas
Nors kalio kiekį organizme galima sumažinti keičiant mitybą, būklė vis dar yra pavojinga ir reikalauja skubios medicininės pagalbos. Tačiau niekada nebandykite jo gydyti be gydytojo priežiūros, gerai! Visų pirma, gydytojas gali skirti kelių rūšių vaistus ir kitus gydymo metodus, kad iš naujo subalansuotų kalio kiekį. Kad ir kokį gydymo būdą pasirinksite, įsitikinkite, kad tai darote tik žinodami savo gydytoją.
Žingsnis 1. Nedelsdami kreipkitės į gydytoją, jei manote, kad jaučiate hiperkalemijos simptomus
Apskritai, dažniausiai hiperkalemiją lydintys simptomai yra silpnumas, pykinimas, vėmimas, pasunkėjęs kvėpavimas, krūtinės skausmas ir greitas širdies plakimas. Jei pastebėjote vieną ar daugiau iš jų, nedelsdami kreipkitės į gydytoją!
Kadangi šie simptomai gali rodyti kitą ligą, nedelsdami kreipkitės į gydytoją apžiūrai, net jei kalio kiekis jūsų organizme yra normalus
Žingsnis 2. Pašalinkite kalį iš savo sistemos, naudodami diuretikus
Dėl nedidelių hiperkalemijos atvejų diuretikų ar šlapimą gaminančių vaistų vartojimas gali padėti iš organizmo pašalinti kalį ir žymiai sumažinti jo kiekį. Jei gavote gydytojo receptą, nepamirškite jo išgerti taip, kaip nurodyta.
- Paprastai gydytojas paprašys gerti daugiau vandens vartojant diuretikus, kad inkstai galėtų išskirti daugiau kalio.
- Gydytojas taip pat gali skirti diuretikų per IV liniją.
Žingsnis 3. Jei gydytojas nurodė, vartokite kalį rišančius vaistus, kad sumažintumėte jo kiekį organizme
Jei jūsų hiperkalemija yra pakankamai ūmi, gydytojas gali skirti vaistų, kurie pašalina kalio perteklių iš jūsų sistemos, pavyzdžiui, kalį rišančius vaistus. Jei gavote receptą, nepamirškite jo išgerti laikydamiesi gydytojo nurodymų.
- Natrio cirkonio ciklosilikatas ir patiromeras yra dviejų tipų vaistai, dažniausiai naudojami kalio surišimui organizme.
- Paprastai šie vaistai gaminami miltelių pavidalu. Norėdami jį išgerti, pirmiausia turite ištirpinti vieną vaisto dozę stiklinėje vandens, tada išgerti vaisto tirpalą pagal instrukcijas.
Žingsnis 4. Naudokite IV liniją, kad į organizmą patektų kalcio, gliukozės ar insulino
Sunkesniais atvejais gydytojas per IV mėgintuvėlį į paciento kraują turės įpumpuoti vieną iš trijų medžiagų arba šių trijų derinį, kad nuplautų kalio perteklių. Visų pirma, gydytojas gali rekomenduoti šią parinktį, jei jums reikia greitai pašalinti kalį iš organizmo, pavyzdžiui, jei jūsų hiperkalemijos simptomai yra pakankamai sunkūs. Manoma, kad šis metodas yra veiksmingas normalizuojant kalio kiekį.
- Labiausiai tikėtina, kad turėsite eiti į ligoninę gydytis.
- Baigęs gydymą, gydytojas vis tiek gali paprašyti valgyti mažai kalio turinčius maisto produktus, kad jūsų sveikata būtų kontroliuojama
Medicinos apžvalga
Per didelis kalio kiekis organizme yra medicininė problema, dėl kurios reikia nedelsiant kreiptis į gydytoją. Todėl, jei pasireiškia hiperkalemijos simptomai, nedelsdami kreipkitės į gydytoją! Po tyrimo gydytojas greičiausiai paskirs vaistus ir paprašys valgyti mažai kalio turinčią dietą. Vykdykite gydytojo rekomendacijas kartu su jo pateiktomis gydymo rekomendacijomis, kad organizmo atsigavimo procesas vyktų optimaliai.
Įspėjimas
- Atminkite, kad porcijos dydis yra veiksnys, kurį tikrai turite kontroliuoti. Net jei valgote mažai kalio turinčius maisto produktus, jūsų organizmo lygis vis tiek viršys ribą, jei suvalgysite 3 porcijas šių maisto produktų, tiesa?
- Kadangi vis dar reikia pakankamo kalio kiekio, kad maksimaliai padidintumėte savo kūno funkcijas, visiškai neišmeskite jo iš savo dienos raciono. Greičiausiai gydytojas taip pat reguliariai tikrins, ar kalio kiekis jūsų organizme išlieka pakankamas.
