1920 -aisiais Oranžinį Julių išpopuliarino Los Andželo verslininkas Julius Freedas. Kai pirmą kartą atidariau gėrimų būdelę, pardavimai buvo tylūs. Tada Freedas pakeitė gėrimą ir išpardavimas tapo dideliu hitu. Neilgai trukus prie jo gėrimų būdelės išsirikiavę žmonės šaukė „duok man apelsiną, Juliau!“. Iš čia ir kilo pavadinimas. Jei norite pasigaminti aštrų oranžinį pieno kokteilį, kuris tikrai suteikia visišką pasitenkinimą neišleisdamas daug pinigų, toliau skaitykite šį straipsnį.
Ingridientai
Oranžinis Julius su pienu
- 200 ml šaldytų apelsinų sulčių koncentrato
- 1 puodelis pieno, neriebaus arba nenugriebto pieno
- 1 puodelis vandens
- 2 šaukštai cukraus (neprivaloma)
- 1 šaukštelis vanilės
- 8 ledo kubeliai
Oranžinis Julius su ledais
- 1 puodelis šviežių apelsinų sulčių
- 1 puodelis vanilinių ledų
- 2 šaukštai cukraus (neprivaloma)
- 1/2 šaukštelio apelsinų ekstrakto arba likerio (pvz., „Triple Sec“)
- 8 ledo kubeliai
- Žiupsnelis kardamono sėklų
- Žiupsnelis tarkuotos apelsino žievelės
Žingsnis
1 metodas iš 2: apelsinų Julius su pienu
Žingsnis 1. Visus ingredientus, išskyrus ledo kubelius, sudėkite į maišytuvą
Maišykite vieną minutę arba iki vientisos masės.
Žingsnis 2. Po vieną įpilkite ledo kubelių, kol ledo kubeliai visiškai ištirps ir gėrimas taps putojantis
Žingsnis 3. Mėgaukitės
2 metodas iš 2: apelsinų Julius su ledais
Žingsnis 1. Visus ingredientus, išskyrus ledo kubelius, sudėkite į maišytuvą
Maišykite vieną minutę arba iki vientisos masės.
Žingsnis 2. Po vieną įpilkite ledo kubelių, kol ledo kubeliai visiškai ištirps ir gėrimas taps putojantis
Žingsnis 3. Mėgaukitės
Patarimai
- Naudokite „Vita Mix“maišytuvą arba galingą maišytuvą
- Jei maišytuvas negali sumaišyti ingredientų iki vientisos masės, naudokite tamperį
