Kinų Naujieji metai, dar žinomi kaip Kinijos pavasario festivalis, užima aukščiausią poziciją iš visų Kinijos švenčių. Šventė trunka penkiolika dienų pirmąjį kinų kalendoriaus mėnesį, kuris pagal vakarietišką kalendorių prasideda nuo sausio 21 iki vasario 21 d., Jis kiekvienais metais skiriasi. Šventės apima dekoracijas, paradus, liaudies meną ir banketus. Jei norite dalyvauti šventėse, galite daug ką padaryti, kad dalyvautumėte šventėse ir pagerbtumėte kinų tradicijas.
Žingsnis
1 metodas iš 4: Pasiruošimas šventėms
Žingsnis 1. Išvalykite namus
Ši tradicija grindžiama įsitikinimu, kad namų valymas šiais naujaisiais metais „pašalins per praėjusius metus susikaupusią nesėkmę“. Valymas taip pat paruošia namus priimti laimę.
- Šviežia ir higieniška išvaizda taip pat yra svarbi šventės dalis; pakaks net naujo kirpimo.
- Nereikia valyti namus, kol vyksta šventė. Tai darydami „atimsite“laimę, kurią ką tik gavote. Penkiolika dienų arba bent kelias dienas šventės pradžioje, jei negalite laukti taip ilgai, galite būti laisvi nuo namų tvarkymo pareigų.
2 žingsnis. Įdiekite raudonas dekoracijas
Kinų kultūroje raudona yra sėkmės simbolis ir dažniausiai naudojama Naujųjų metų dekoravimui. Skaičius „8“taip pat simbolizuoja sėkmę ir turtus, nes ritminis aštuonių skaičių tarimas yra tas pats, kas sėkmė ar turtas.
- Klijuokite popieriaus juostelę ant lango. Šie išsamūs popieriaus lapai paprastai vaizduoja kaimo gyvenimą ar kinų mitologiją ir paprastai dedami į langus, nukreiptus į šiaurę ir pietus.
- Įdiekite kinų Naujųjų Metų paveikslus ir menus. Tradiciškai šie objektai yra sveikata ir gausa, įskaitant gyvūnus ir vaisius. Taip pat ant savo durų galite uždėti „durų dievo“paveikslą, kuris tradiciškai naudojamas kovai su piktosiomis dvasiomis ir palaiminti jūsų namus.
- Pakabinkite kaligrafijos rašymą kaip dekoraciją. Galite parašyti pavasario tematikos eilutę arba nusipirkti kinų kaligrafijos ir atsispausdinti ant raudono popieriaus.
- Papuoškite popierinius žibintus. Šis elementas pagamintas iš raudono popieriaus ir yra viena iš papuošimų, dažniausiai naudojamų per kinų Naujuosius metus.
- Dažykite savo duris, durų rėmą ar lango langą raudonai, kad greitai pasikeistumėte!
Žingsnis 3. Sutvarkykite papildomas tradicines dekoracijas
Amatus ir meną papildykite maisto dubenėliais, gėlėmis ir kitais skanėstais.
- Aplink namą padėkite gėlių, tokių kaip lotoso gėlės. Lotoso gėlė simbolizuoja gimimą ir augimą.
- Padėkite mandarinų apelsinus aplink namą. Mandarinų apelsinai su dar pritvirtintais lapais simbolizuoja laimės vaisius naujiems metams. Naudokite lyginius skaičius ir valgykite poromis, kad pasisektų.
- Nurodykite vietą aštuonioms žvakėms sudėti. Aštuoni yra laimingas skaičius. Į žvakidę galite įdėti įvairių skanėstų arba tradicinių kiniškų saldainių, pagamintų iš lotoso sėklų, longano, riešutų, kokoso, raudonojo meliono sėklų ar cukruoto meliono.
Žingsnis 4. Girkite virtuvės dievą
Likus septynioms dienoms iki naujųjų metų sakoma, kad virtuvės dievas nefrito imperatoriui praneša apie namų būklę. Parodykite jam geriausią elgesį ir pasiūlykite vaisių, saldainių, vandens ar kito maisto. Kai kurie žmonės degina virtuvės dievo atvaizdus ir siunčia jį į dangų dūmų pavidalu.
Kai kuriose vietovėse žmonės tradiciškai ruošia tofu prieš dvi dienas, kad pagerbtų virtuvės dievą ir suvalgytų tofu likučius, kad parodytų taupumą, kai nefrito imperatorius skaito virtuvės dievo pranešimą. Jei norite, šį tradicinį patiekalą galite pakeisti geresnio skonio tofu
2 metodas iš 4: švęsti kinų Naujuosius metus
1 žingsnis. Dėvėkite tinkamus drabužius
Jei turite tradicinių kiniškų drabužių, tai puikus laikas juos dėvėti. Kinų kvartale galima įsigyti drabužių, įskaitant gražius šilko drabužius. Raudoni drabužiai asocijuojasi su džiaugsmu, laime, saugumu, turtu ir sėkme, o tai užtikrins, kad jūs visapusiškai dalyvausite šventės dvasioje. Auksas yra dar viena tinkama spalva; Pabandykite derinti dvi spalvas, kad šventinė išvaizda.
Šventiniu laikotarpiu venkite dėvėti per daug juodos spalvos. Juoda spalva simbolizuoja nesėkmę ir net mirtį. Tai laikas sėkmei ir gyvenimui
Žingsnis 2. Aplankykite pagodą
Žmonės, švenčiantys kinų Naujuosius metus, aplanko pagodą melstis už sėkmę per Naujųjų metų šventes. Ten jie degino smilkalus ir gavo pranašystę apie savo likimą. Daugumą šventyklų lanko žmonės, kurie nėra kinų kilmės.
Netoli įėjimo į pagodą galite rasti laimės lazdelės vamzdelį. Užduokite klausimus ir purtykite mėgintuvėlį, kol išeis sunumeruota lazda. Vienas iš būrėjų gali jums tai paaiškinti
Žingsnis 3. Uždegkite fejerverkus
Pradėkite fejerverkus vidurnaktį, kai prasideda nauji metai. Kinijoje ir Honkonge naudojami fejerverkai skleidžia labai stiprų garsą. Stiprus garsas yra išgąsdinti piktąsias dvasias ir neleisti piktosioms dvasioms atnešti nesėkmės.
- Daugelis žmonių ir toliau kurs fejerverkus penkiolikai dienų šventės arba mažiausiai keturias ar aštuonias dienas prieš grįždami į darbą. Susipažinkite su garsais ir jauduliu, jei gyvenate kinų bendruomenėje!
- Fejerverkai kai kuriose šalyse ir regionuose yra draudžiami, tačiau galite žiūrėti oficialius fejerverkus.
Žingsnis 4. Padovanokite dovaną ar pinigus raudoname voke
Suaugusieji per šventes vaikams dovanoja laimingus vokus, užpildytus pinigais. Kartais jie taip pat dovanoja savo darbuotojams ar draugams.
Žingsnis 5. Atiduokite pagarbą protėviams
Parodykite dėkingumą ir pagarbą už tai, ką padarė jūsų protėviai. Su tuo siejama daug tradicijų, jei nuspręsite jų laikytis, pavyzdžiui, nusilenkti joms skirtai šventovei arba aukoti maistą ir gėrimus.
Žingsnis 6. Bendraukite su kitais teigiamai
Kinų Naujieji metai yra laimės ir sėkmės metas, todėl labai svarbu skleisti gerą valią. Naujaisiais metais venkite kivirčų, muštynių ar neigiamo elgesio, nes tai padarys nesėkmę.
- Aplankykite savo artimuosius ir draugus ir pasidalykite su jais naujų metų akimirkomis.
- Pasveikinkite kitus „Gong Xi“, kuris tariamas „gong zi“, o tai reiškia „Sveikiname!“. Ilgesni sveikinimai apima Gong Hei Fat Choi arba Gong Xi Fa Chai kantonų ir mandarinų kalbomis.
3 iš 4 metodas: valgykite tradicinę virtuvę
Žingsnis 1. Sužinokite apie kinų virtuvę ir jų valgymo tradicijas
Pagrindinis patiekalas paprastai patiekiamas Naujųjų metų išvakarėse, prieš prasidedant atostogoms vidurnaktį. Yra daug maisto pasiūlymų, tačiau kai kurie maisto produktai turi ypatingą reikšmę:
- Jiu, tradicinis alkoholinis gėrimas, ir daikonas, kiniškas ridikas, simbolizuojantis ilgaamžiškumą.
- Raudonasis čili simbolizuoja sėkmę.
- Ryžiai garantuoja harmoniją.
- Žuvis, vištiena ar kiti smulkūs gyvūnai paprastai patiekiami sveiki ir supjaustyti ant stalo gabalėliais. Tai primena vienybę ir klestėjimą.
Žingsnis 2. Padarykite koldūnus žibintų šventei
Šis pyragas pripildytas įvairių saldžių maisto produktų ir valgomas per penkiolika kinų Naujųjų metų šventimo dienų.
Bet kokios formos koldūnai gali vaidinti svarbų vaidmenį per kinų Naujųjų metų šventes, nes jie panašūs į senovės kinų auksines ar sidabrines monetas
Žingsnis 3. Maistą gaminkite patys
Jei norite ne tik užsisakyti vietiniame kinų restorane, išbandykite šiuos tradicinius kinų Naujųjų metų draugiškus receptus:
- Kiniškų koldūnų virimas. Naudokite dideles kopūstų ar ropių porcijas švęsti klestėjimą. Jei norite, galite paslėpti monetą ar kitą daiktą viename iš pyragų, kad laimingasis surastų.
- Padarykite pavasario ritinius. Pavasario ritinėliai pavadinti pavasario šventės garbei, tad pats laikas juos valgyti!
- Patiekite daug žuvies. Žuvis yra klestėjimo ženklas. Patiekite žuvį visą ir virkite tiek, kad liktų likučių - tai sėkmės ženklas!
- Padarykite keptų puodų lipdukų pyragą. Puodo lipdukai yra savotiški koldūnai, o bet kokie koldūnai laukiami kinų Naujųjų metų pokyliuose.
- Patiekite kiniškus makaronus su žemės riešutų padažu. Ilgi, nesupjaustyti makaronai yra dar vienas ilgaamžiškumo simbolis ir gali būti patiekiami su įvairiais padažais.
- Virkite krevetes su kinų omarų padažu. Tai vienas iš firminių Kinijos patiekalų, tačiau galite naudoti daugybę skirtingų receptų - nuo tradicinių kiniškų patiekalų iki kiniškų patiekalų, išrastų JAV.
- Gaminkite dekoruotus „arbatos kiaušinius“. Šis niekaip nesusijęs su naujaisiais metais, tačiau unikalus kiniškas patiekalas tuo pačiu metu patiekiamas kaip garnyras ir užkandis.
4 metodas iš 4: parado stebėjimas
Žingsnis 1. Raskite parado vietą savo rajone
Informacijos apie Mėnulio Naujųjų metų paradą ieškokite internete arba vietiniuose laikraščiuose. Šis renginys paprastai vyksta savaitgalį, artimiausią kinų Naujiesiems metams, o ne per Mėnulio Naujuosius metus, o gal ir ne per Naujuosius metus.
- Nepamirškite atsinešti fotoaparato ir dėvėti šiltus drabužius, jei švenčiate pavasario šventes žiemą patiriančioje vietovėje!
- Jei gyvenate netoli San Francisko, jums pasisekė: čia rengiamas kasmetinis Mėnulio Naujųjų metų paradas yra didžiausias ir seniausias už Azijos ribų.
2. Žiūrėkite paradą internete arba per televiziją
Jungtinėse Valstijose didžiausi paradai paprastai transliuojami per vietinę ar regioninę televiziją. Kinijoje nacionalinė Kinijos centrinės televizijos transliuotojo (CCTV) stotis kasmetinę vidurnakčio pavasario šventę pritraukia šimtus milijonų žiūrovų.
Žingsnis 3. Atkreipkite dėmesį į bet kokius specialius šokius
Be fejerverkų, maisto, veiklos ir muzikos, Mėnulio Naujųjų metų paradas yra reta galimybė liudyti šokius drakono ir liūto kostiumuose.
- Drakono šokėjai sumaniai derina savo judesius linijoje, laikydami stulpą, palaikantį judinamą ilgą drakoną. Drakonai yra įprastas simbolis kinų mitologijoje, kur juos gerbia valstybė ir visuomenė.
- Du liūto šokėjai šoka kostiumu, vaizduojančiu liūtą. Liūtas yra didingas kinų mitologijos personažas. Tačiau šokiuose kartais būna komiškų elementų, tokių kaip kvailas vienuolis, padedantis liūtui sekti salotas.
- Abu šokius lydi tradicinių kinų būgnų skambesys.
Žingsnis 4. Švęskite žibintų šventę
Penkioliktąją Mėnulio Naujųjų metų šventės dieną žmonės švenčia tarp daugybės popierinių žibintų dekoracijų. Kai kuriuose miestuose iš žibintų buvo sukurti dideli meno kūriniai.
- Kai kurie žmonės rašo mįsles ant žibintų, kad vaikai galėtų atsakyti.
- Dabar atėjo laikas valgyti tradicinius saldžius koldūnus, užpildytus įvairiais pagardais. Šis pyragas vadinamas tangyuan arba yuanxiao.
- Šią dieną uždegite žvakes, kad į namus nuvestumėte gerą nuotaiką.
Patarimai
- Yra daug būdų švęsti kinų Naujuosius metus - nuo specialių ritualų, susijusių su kiekviena festivalio diena, iki tam tikro Kinijos regiono vietinių tradicijų. Nesistebėkite daugybe variantų; pabandykite daugiau sužinoti apie įvairius būdus.
- Daugelis Kinijoje naudojamų dekoratyvinių temų yra žuvys, žibintai, liūtai, drakonai, likimo dievai ir Naujųjų metų zodiako ženklai.
- Jei esate religingas, melskitės. Tai apima maldą už mirusius ir įvairius kinų dievus. Maldai naudojamos ypatingos dienos.
-
Toliau pateikiamos naudingos vaistažolės:
- Žydinti persikų medžio gėlė simbolizuoja sėkmę
- Kumquat ir narcizas simbolizuoja klestėjimą
- Chrizantema simbolizuoja ilgaamžiškumą
