Jei visada galvojote, kokių ingredientų jums reikia mėgstamam salotų padažui gaminti, štai „wikiHow“su rančinio padažo receptu, kurį galite pasigaminti namuose.
Ingridientai
- 2 puodeliai jogurto arba 2 puodeliai majonezo
- 1 puodelis pasukų
- 3/4 šaukštelio druskos, prieskoninių svogūnų druskos, džiovintų petražolių
- 1/4 šaukštelio prieskonių česnako druskos
- 1/8 šaukštelio pipirų
- 1/8 šaukštelio pankolio sowa
Žingsnis
Žingsnis 1. Sumaišykite majonezą ir pasukas iki vientisos masės
Žingsnis 2. Įpilkite visus sausus ingredientus
Žingsnis 3. Kruopščiai išmaišykite
Žingsnis 4. Atvėsinkite
5 žingsnis. Mėgaukitės
Patarimai
- Jei nenorite MSG, bet norite iš karto naudoti rančos padažą, tiesiog praleiskite MSG iš sausų ingredientų sąrašo!
- MSG rekomenduojama skonio stiprinimui ir kaip konservantas. Naudojant MSG, rančos padažas jūsų šaldytuve išsilaikys ilgiau.
- Šį padažą naudokite salotoms arba naudokite kaip žalių daržovių panardinimo padažą.
Įspėjimas
- MSG (mononatrio glutamatas) yra susijęs su daugeliu sveikatos problemų. Todėl patariama jo nenaudoti.
- Jei naudosite MSG, fermos padažas truks tik savaitę.
- Daug majonezo vartojimas siejamas su širdies ligomis - pagrindine mirties priežastimi šalyje.