Ar kada nors girdėjote apie terminą glifosatas? Tiesą sakant, glifosatas yra cheminis herbicidas, kuris dažnai naudojamas pasėlių derliui gydyti ir ilgą laiką vartojamas gali sukelti vėžį. Nors bendra rizika vis dar nėra aiškiai žinoma, bent jau pabandykite imtis paprastų veiksmų, kad sumažintumėte glifosato vartojimą! Kitaip tariant, venkite maisto produktų, kurių sudėtyje yra labai daug glifosato, pavyzdžiui, avižų ar sojos pupelių, ir ieškokite augalinės kilmės produktų ar maisto produktų, kuriuose nėra herbicidų. Jei perkate šviežius vaisius ir daržoves, būtinai juos gerai išvalykite ir išdžiovinkite, kad sumažintumėte galimai vartojamo glifosato kiekį. Turėdami šiek tiek daugiau pastangų, tikrai galite sumažinti šių cheminių medžiagų suvartojimą iš savo dienos raciono!
Žingsnis
1 metodas iš 2: Glifosato suvartojimo apribojimas
Žingsnis 1. Venkite neorganinių avižų ir kviečių
Tiesą sakant, daugelis ūkininkų avižas ir paprastas avižas, tokias kaip miežiai ar kvinoja, purškia glifosatu, kad būtų sausesnė tekstūra ir geresnė pasėlių kokybė. Todėl visada patikrinkite etiketę ant gaminio pakuotės, kad įsitikintumėte, jog produktas yra ekologiškas ir nėra apdorotas chemikalais. Jei nesate tikri dėl rasto produkto aprašymo, pabandykite naršyti internete, kad gautumėte daugiau informacijos.
- Glifosato galima rasti duonos kruopose, avižinių dribsnių ir granolos batonėliuose.
- Glifosatas nėra įtrauktas į perdirbtų maisto produktų sudedamąsias dalis. Štai kodėl maiste, kurį valgote, taip pat gali būti glifosato pėdsakų.
- Jungtinių Valstijų aplinkos apsaugos agentūra ir BPOM nustatė maksimalų pasėlių derlingumo glifosato kiekį, kurį galite naudoti kaip nuorodą, kad nepatektumėte į pavojingus kiekius.
- Nereikia išmesti pasėlių, kuriuose yra įrodyta, kad yra glifosato. Atminkite, kad didžioji dalis neigiamo glifosato poveikio atsiranda dėl pernelyg ilgo ekspozicijos.
Žingsnis 2. Pirkite ekologiškus produktus, kad išvengtumėte pesticidų ar herbicidų užteršimo
Nors ūkininkai naudoja glifosatą įvairiose auginamose kultūrose, iš tikrųjų ekologiški produktai nenaudoja jokių cheminių medžiagų kenkėjams ar piktžolėms atbaidyti. Todėl stenkitės visada pirkti augalus iš ekologiškų auginimo vietų, kad išvengtumėte teršalų kenksmingų cheminių medžiagų pavidalu. Po to visus ekologiškus vaisius ir daržoves laikykite kitoje vietoje nei įprasti vaisiai ir daržovės, kad išvengtumėte kryžminio užteršimo pavojaus.
- Kai kurie augaliniai produktai, kuriuose paprastai yra glifosato, yra sojos pupelės, žirniai, morkos, saldžiosios bulvės ir kukurūzai.
- Galbūt ekologiškuose pasėliuose vis dar yra šiek tiek glifosato dėl vėjo nešamų likučių poveikio.
- Ekologiški augalai paprastai yra brangesni nei neorganiniai ar perdirbti augalai.
Žingsnis 3. Ieškokite pasėlių, pažymėtų „be glifosato“, kad išvengtumėte užteršimo
Kai kurie pasėliai netgi turi specialų „be glifosato“sertifikatą, atlikę teršalų bandymo procesą. Prieš pirkdami visada patikrinkite informaciją, nurodytą ant jūsų pasėlių pakuotės. Jei radote oficialų sertifikatą ar etiketę dėl glifosato nebuvimo, tai reiškia, kad pasėlis yra saugus vartoti, nes nėra užterštas jokiomis cheminėmis medžiagomis. Jei ne, greičiausiai pasėlyje vis dar yra glifosato pėdsakų.
Taip pat galite nusipirkti pasėlių, pažymėtų „ekologiška“arba „ne GMO“. Abi etiketės nurodo, kad aptariamas derlius nėra apdorotas chemikalais. Tačiau glifosato kryžminio užteršimo rizika išlieka
Patarimai:
Jei perkate pasėlius tiesiai iš ūkininkų, pabandykite paklausti, kokio tipo pesticidus ar herbicidus jie naudoja, kad nustatytų glifosato kiekį juose.
Žingsnis 4. Pabandykite auginti savo vaisius ir daržoves, kad užtikrintumėte, jog visuose suvartotuose augaluose nėra glifosato
Jei norite, galite pabandyti auginti vaisius ir daržoves šalia saulėto virtuvės lango ar net savo kieme! Įsitikinkite, kad naudojate tik ekologiškas sėklas ar auginius iš ekologiškų produktų. Tada rūpinkitės kiekvienu augalu, kad jie galėtų užauginti sveikus vaisius ir daržoves ir nekelia pavojaus užsikrėsti glifosatu.
Kai kurie pasėliai, kuriuos galite lengvai auginti namuose, yra pomidorai, žalios daržovės ir žolelės
Žingsnis 5. Supraskite, kad įvairios paramos grupės uždraudė naudoti glifosatą, kad ateityje sumažėtų užteršimo rizika
Jei norite paremti judėjimą, pabandykite internete rasti informacijos apie peticijas prieš glifosatą, kurias galite pasirašyti, arba paaukokite organizacijai, kuri draudžia naudoti glifosatą kaip jūsų paramos formą. Be to, taip pat atlikite balso tyrimus apie glifosato poveikį kitiems žmonėms, kad jie taip pat norėtų dalyvauti judėjime.
Prieš įtikindami kitus, pirmiausia atlikite išsamų tyrimą. Įsitikinkite, kad neplatinate kitiems melagingos ar netikslios informacijos
2 metodas iš 2: Glifosatu užterštų pasėlių valymas
Žingsnis 1. Nuplaukite vaisius ir daržoves soda tirpale, kad gautumėte efektyvesnius rezultatus
Pirmiausia sumaišykite 1 šaukštelį. (5 gramus sodos) su 500 ml vandens, tada sumaišykite du ingredientus, kol gerai susimaišys. Tada 15 minučių mirkykite tirpale pasėlį, kurį norite išvalyti. Kepimo sodos naudojimas tirpale yra naudingas glifosato likučiams pašalinti ir pasėliams saugiau vartoti.
- Plaukite vaisius ir daržoves, net jei išorinė odelė nevalgoma, pavyzdžiui, bananus ar apelsinus. Glifosatas gali prilipti prie išorinės vaisiaus odos ir užteršti kitus daiktus, su kuriais jis liečiasi.
- Jei reikia, galite pasigaminti daugiau sodos tirpalo. Tačiau išlaikykite santykį 1 šaukštelis. (5 gramai) soda su 500 ml vandens, kad nepasikeistų pasėlių skonis.
- Jei norite, taip pat galite naudoti purškimo priemonę purškimo buteliuke, kuris parduodamas prekybos centruose, nors jis nėra toks efektyvus kaip soda.
2 žingsnis. Nuplaukite pasėlius po tekančiu vandeniu iš čiaupo, kad pašalintumėte prie paviršiaus prilipusį soda tirpalą
Įdėkite krepšį su skylėmis į kriauklę, tada įjunkite maišytuvą, kad 1-2 minutes skalautumėte krepšyje esančius pasėlius. Tada purtykite krepšį ir pasukite vaisius bei daržoves taip, kad visi paviršiai būtų tolygiai nuplauti. Kai vaisiai ir daržovės bus švarios, užsukite čiaupą ir dar kartą purtykite krepšį, kad nutekėtų vandens perteklius.
Negalima tik panardinti pasėlių į vandenį, nes vandenyje likę glifosato likučiai liks pritvirtinti prie pasėlio paviršiaus
Patarimai:
Naudokite valymo šepetėlį, kad pašalintumėte nešvarumus ar teršalus, kurie vis dar yra pasėlių paviršiuje.
Žingsnis 3. Išdžiovinkite derlių virtuviniu popieriumi, kad pašalintumėte likusias liekanas
Išimkite pasėlius iš perforuoto krepšelio ir išdžiovinkite po vieną, naudodami skirtingus virtuvinius popierinius rankšluosčius. Kruopščiai nuvalykite visą pasėlio paviršių, kad pašalintumėte likusius likučius, tada atskirkite švarius ir suteptus augalus, kad išvengtumėte užteršimo.
Nenaudokite to paties virtuvinio popieriaus skirtingoms kultūroms, kad glifosato likučiai neperduotų
Žingsnis 4. Pašalinkite išorinį derliaus derlių, kad sumažintumėte užteršimo glifosatu riziką
Atminkite, kad glifosato likučiai gali būti absorbuojami į pasėlius per odą arba išorinį sluoksnį. Štai kodėl pasėliai gali būti užteršti net po plovimo. Todėl daržovių skustuku ar peiliu nupjaukite išorinį vaisiaus ar daržovės sluoksnį ir nuimkite jį, kad sumažintumėte glifosato užteršimo riziką.
