Juodosios sėklos, dar žinomos kaip juodieji kmynai, yra viena iš tradicinių namų gynimo priemonių, kuri, kaip manoma, gerina imuninę sistemą ir yra turtinga antibakterinių, priešuždegiminių, priešgrybelinių ir antiparazitinių medžiagų. Paprastai juodieji kmynai naudojami kvėpavimo ir virškinimo problemoms gydyti. Tačiau naujausi tyrimai rodo, kad juodieji kmynai taip pat turi būtinų medžiagų kovai su vėžiu! Prieš vartojant ar perdirbant į aliejų, juodąjį kmyną reikia pašildyti arba skrudinti ir sumalti į miltelius. Po to kmynus galima vartoti tiesiogiai arba iš pradžių sumaišyti su medumi, vandeniu, jogurtu ar kitu maistu. Jei norite, juodieji kmynai taip pat gali būti naudojami kaip vietinis vaistas, siekiant išlaikyti sveiką odą, žinote!
Žingsnis
1 būdas iš 3: juodojo kmyno paruošimas
Žingsnis 1. Prieš vartodami pašildykite juodąjį kmyną
Atminkite, kad juodųjų kmynų negalima vartoti sveikų ir žalių. Visų pirma, pirmiausia reikia šildyti kmynus, kad nepakenktų skrandžio sveikatai ir skonis būtų draugiškesnis liežuviui. Todėl į keptuvę supilkite pakankamai juodųjų kmynų, tada kepkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami kas kelias minutes.
Juodasis kmynas prinokęs, kai skonis tampa blankus. Skrudinus penkias minutes, pabandykite. Jei juodųjų kmynų skonis vis dar gana aštrus, pakepinkite dar kartą, kol skonis taps švelnus
Žingsnis 2. Po kaitinimo sutrinkite juodąjį kmyną
Įkaitintą juodąjį kmyną perkelkite į prieskonių ar kavos pupelių malūnėlį. Po to sutrinkite juodąjį kmyną, kol jis sutraiškys ir bus lengvai valgomas. Apskritai labiausiai rekomenduojamas būdas yra sutrinti kmynus iki pudros.
Neturite prieskonių ar kavos pupelių malūnėlio? Nesijaudinkite, kmynus taip pat galima sumalti skiediniu ir grūstuvu
Žingsnis 3. Laikykite maltą juodąjį kmyną hermetiškame inde
Sumaltą juodąjį kmyną reikia laikyti sandariame inde, kad jis nebūtų užterštas drėgnu oru. Jei norite, juos taip pat galite laikyti kapsulėse, kad prireikus būtų lengviau juos paimti.
Žingsnis 4. Pirkite perdirbtą juodųjų sėklų aliejų arba juodąjį kmyną
Jei nenorite patys kaitinti ir trinti juodojo kmyno, pabandykite nusipirkti juodųjų kmynų aliejaus arba įkaitinto juodojo kmyno internetinėje parduotuvėje ar sveikatos parduotuvėje.
Venkite produktų, kurie pataria vartotojams didelėmis porcijomis vartoti juodąjį kmyną. Atminkite, kad juodąjį kmyną reikia vartoti tik mažomis porcijomis, pvz., 1 šaukšteliu, vieną ar du kartus per dieną
2 metodas iš 3: valgyti juodąjį kmyną
Žingsnis 1. Vartokite 1 arbatinį šaukštelį juodųjų kmynų du kartus per dieną
Manoma, kad juodieji kmynai gali pagerinti imuninę sistemą ir apsaugoti organizmą nuo įvairių ligų. Norėdami palaikyti imuninę sistemą, pabandykite išgerti 1 šaukštelį. juodieji kmynai du kartus per dieną.
Jei norite, galite naudoti juodųjų sėklų aliejų. Tačiau įsitikinkite, kad juodųjų sėklų aliejų perdirbate patys, kad įsitikintumėte, jog nėra papildomų nereikalingų ar net kenksmingų jūsų sveikatai ingredientų
Žingsnis 2. Sumaišykite juodųjų sėklų aliejų su medumi
Pirmiausia paruoškite 1 šaukštelį. juodųjų kmynų aliejaus, tada sumaišykite su 1 šaukšteliu. žalio medaus. Gerai išmaišykite ir gerkite mišinį vieną ar tris kartus per dieną. Manoma, kad medaus ir juodųjų kmynų aliejaus mišinys gali gydyti įvairias ligas, tokias kaip vėžys, gripas ir cistinė fibrozė.
Jei norite, taip pat galite įmaišyti 1 šaukštelį. į tirpalą sumaltą juodąjį kmyną
Žingsnis 3. Paruoškite juodųjų kmynų vandenį
Jei nenorite sutrinti kmynų, pabandykite išvirti vandenyje ir iškart suvalgyti. Pirmiausia reikia užvirinti šiek tiek vandens, sumaišyto su 1 šaukšteliu. juodasis kmynas. Kai vanduo užvirs, sumažinkite ugnį ir toliau kaitinkite penkias minutes. Po to į puodelį supilkite juodųjų kmynų vandenį ir prieš vartojimą kurį laiką atvėsinkite.
Žingsnis 4. Sumaišykite juodųjų sėklų aliejų su jogurtu arba kefyru
Seniai juodųjų kmynų aliejus dažnai buvo naudojamas įvairioms žarnyno ir skrandžio ligoms gydyti. Jei jaučiate nevirškinimą, viduriavimą ar kitas virškinimo trakto problemas, pabandykite valgyti kefyro, graikiško jogurto arba paprasto jogurto, sumaišyto su 1 šaukšteliu. juodųjų kmynų aliejus. Padarykite tai du kartus per dieną.
Žingsnis 5. Į maistą įmaišykite juodųjų kmynų
Pašildžius ir sumalant juodąjį kmyną galima tiesiogiai sumaišyti su bet kokiu maistu, kurį ketinate valgyti. Pavyzdžiui, galite pabarstyti 1 šaukštelį. juodos kmynų ant baltos duonos, avižinių dribsnių, kokteilių ar kitų maisto produktų paviršiaus.
3 iš 3 metodas: juodųjų kmynų aliejaus naudojimas kaip išorinis vaistas
Žingsnis 1. Įmasažuokite į odą juodųjų sėklų aliejų
Apskritai juodųjų sėklų aliejus yra labai turtingas antibakterinių ir priešuždegiminių savybių, kurios yra naudingos gydant odos problemas, tokias kaip spuogai. Be to, juodųjų kmynų aliejuje taip pat yra įvairių rūšių vitaminų, maistinių medžiagų ir antioksidantų, kurie gali sulėtinti odos senėjimo procesus. Norėdami jį naudoti, juodųjų kmynų aliejų galima tiesiogiai įmasažuoti į odą kiekvieną dieną.
2 žingsnis. Patrinkite krūtinės sritį juodųjų sėklų aliejumi
Taip pat manoma, kad juodųjų kmynų aliejus yra naudingas kvėpavimo takų sveikatai, taip pat gydomųjų medžiagų tokioms ligoms kaip cistinė fibrozė gydyti. Norėdami jį naudoti, krūtinės sritį galite tiesiai patepti plonu juodųjų sėklų aliejaus sluoksniu. Tada leiskite aliejui įsigerti į odą ir pajuskite naudą.
Žingsnis 3. Patrinkite šventyklas juodųjų kmynų aliejumi
Žinokite, juodųjų kmynų aliejus taip pat naudingas galvos skausmui malšinti! Norėdami jį naudoti, aliejų galima tiesiogiai įmasažuoti į šventyklas ir galvos odą.
Norėdami gydyti labai sunkią migreną, įlašinkite kelis lašus juodųjų sėklų aliejaus į šnervę ir pabandykite ją įkvėpti. Teigiama, kad šis metodas gali sumažinti galvos skausmą
Žingsnis 4. Ausų skausmui gydyti sumaišykite maltą juodąjį kmyną su alyvuogių aliejumi
Pirmiausia sumaišykite 1 šaukštelį. maltų juodųjų kmynų sėklų ir pakaitinti keliais lašais alyvuogių aliejaus. Tada sumaišykite abu, kol gerai susimaišys, tada ryte ir vakare į ausies kanalą įpilkite septynis lašus.
