Nors dauguma žmonių lašinius verda ant viryklės ar mikrobangų krosnelės, juos taip pat galima iškepti skrudintuvų orkaitėje. Šis įrankis gali pagaminti skanių lašinių, nepadarius virtuvės netvarkingos. Visų pirma, jūs turite įdėti šoninę ant kepimo skardos. Kepkite šoninę 10–15 minučių, kol ji pasieks norimą traškumo lygį. Lašinius galite laikyti šaldytuve ir vėliau pašildyti.
Žingsnis
1 būdas iš 3: virimo proceso pradžia
Žingsnis 1. Kepimo skardą išklokite aliuminio folija
Pradžiai išimkite kepimo skardą, kuri tilps į orkaitę. Keptuvę išklokite aliuminio folija. Taip baigę galėsite lengviau valyti, nes galite išmesti pagrindą.
Jei neturite folijos, pirkite pergamentinį popierių
Žingsnis 2. Padėkite šoninę tiesiai ant kepimo skardos
Palikite pakankamai atstumo. Bakonai neturėtų liesti vienas kito ar sukrauti. Įdėkite šoninę ant kepimo skardos, kad ji tolygiai iškeptų.
Būtinai kruopščiai nusiplaukite rankas po to, kai apdorojote žalią šoninę
Žingsnis 3. Padėkite kepimo skardą po viela skrudintuvo orkaitėje
Turėsite rasti keptuvę, kuri tilptų į skrudintuvo orkaitės apačią. Jei virimo metu iš lašinių lašės skystis, apačioje esanti keptuvė sulaiko skystį. Keptuvę valyti lengviau nei orkaitės dugną.
2 metodas iš 3: Kumpio kepimas
Žingsnis 1. Nustatykite orkaitę iki 205 laipsnių Celsijaus
Jei nežinote, kaip nustatyti skrudintuvo krosnies temperatūrą, perskaitykite naudojimo instrukciją. Prieš dėdami lašinius, orkaitę leiskite visiškai įkaisti. Paprastai lemputė įsijungia arba išsijungia, nurodydama, kad orkaitė yra karšta.
Žingsnis 2. Kepkite šoninę 10–15 minučių
Stebėkite, kaip kepa šoninė. Paprastai tai trunka nuo 10 iki 15 minučių, tačiau plona šoninė gali virti greičiau. Lašiniai susisuks ir taps traškūs prieš pat baigiant virti.
Kad būtų traškesnė, ilgiau kepkite šoninę
Žingsnis 3. Išimkite šoninę iš orkaitės
Kai šoninė iškeps iki norimo traškumo, išimkite šoninę iš orkaitės. Padėkite virtuvinius popierinius rankšluosčius ant lėkštės. Šoninę išimkite mentele ir perkelkite ant popierinio rankšluosčio. Jis sugers aliejaus perteklių. Prieš valgydami leiskite šoninei keletą minučių atvėsti.
3 būdas iš 3: pašildykite šoninę
Žingsnis 1. Nevalgytą šoninę išsaugokite vėlesniam laikui
Jei nevalgote visų lašinių iš karto, galite juos pasilikti vėlesniam laikui. Įdėkite šoninę į plastikinį indą, tada padėkite indą į šaldytuvą.
Žingsnis 2. Mikrobangų krosnelėje šoninę laikykite 20–30 sekundžių
Šoninė lengvai tirpsta mikrobangų krosnelėje. Kai norite suvalgyti lašinių likučius, padėkite maistą ant karščiui atsparaus lėkštės. Šildykite nuo 20 iki 30 sekundžių.
Žingsnis 3. Pagardinkite šoninę druska ir pipirais
Po laikymo lašinių skonis gali sumažėti. Jei skonis nėra skanus, įpilkite šiek tiek druskos ir pipirų, kad pridėtumėte skonį.
