Saldymedžio šaknis, dar žinoma kaip saldymedis, yra žolelių papildas, kuris yra naudingas gydant daugelį negalavimų, taip pat prieskonis, plačiai naudojamas Azijos ir Artimųjų Rytų patiekaluose. Saldymedžio šaknis turi daug naudos sveikatai tiek vartojant per burną, tiek vietiškai. Kai kurie saldymedžio naudojimo būdai vis dar yra tradiciniai, tačiau yra ir kliniškai įrodytų privalumų, jei jis naudojamas tik mažomis dozėmis trumpą laiką. Kaip prieskonis, saldymedis suteikia anyžių ir pankolių skonį, kuris yra skanus gėrimuose, saldumynuose ir užkandžiuose.
Žingsnis
1 metodas iš 3: gerkite ligą per burną
Žingsnis 1. Naudokite saldymedį įvairiems negalavimams gydyti
Saldymedis arba saldymedis tradiciškai naudojamas artritui, skrandžio sutrikimams ir pernelyg riebiems plaukams gydyti. Be to, kliniškai įrodyta, kad saldymedis yra veiksmingas:
- Įveikite deginimo pojūtį krūtinėje
- Odos sutrikimų, tokių kaip egzema, įveikimas
- Žemo kraujospūdžio įveikimas
- Addisono ligos (antinksčių funkcijos sutrikimų) įveikimas
- Kalio kiekio kraujyje palaikymas dializuojamiems pacientams
- Padidinkite moterų, sergančių policistinių kiaušidžių sindromu, vaisingumą
- Įveikti gerklės skausmą ir opas
- Sumažinkite kūno riebalus
- Prostatos, krūties, storosios žarnos, kepenų ir plaučių vėžys
- Įveikti opas
- Šalina imuninės sistemos sutrikimus
Žingsnis 2. Skalaukite saldymedžio tirpalu, kad pašalintumėte opas ir blogą burnos kvapą
1 arbatinį šaukštelį (5 ml) saldymedžio miltelių sumaišykite 250 ml drungno vandens ir maišykite, kol ištirps.
- Naudokite tirpalą skalauti 4-5 kartus per dieną, kad nuramintumėte ir išgydytumėte opas. Vartojant pienligę, šio tirpalo negalima nuryti.
- Panašiai skalavimas tirpalu, pagamintu iš 1/4 puodelio (60 ml) šilto vandens ir 1/2 arbatinio šaukštelio (2,5 ml) saldymedžio ekstrakto, gali padėti sumažinti ar net gydyti blogą burnos kvapą.
Žingsnis 3. Gerkite saldymedžio arbatą, kad palengvintumėte kosulį, gerklės skausmą, skrandžio skausmą ar mėšlungį menstruacijų metu
Nedideliame puode sumaišykite 1 šaukštą (15 ml) smulkiai sumaltą saldymedį su 2 puodeliais (500 ml) vandens. Virkite mišinį ant silpnos ugnies 15-20 minučių. Prieš geriant nukošti.
- Gerkite arbatą, kol ji šilta, kad apsisaugotumėte nuo peršalimo, kosulio ar viršutinių kvėpavimo takų infekcijų.
- Gerkite saldymedžio arbatą vieną kartą per dieną 1 mėnesį, kad padėtumėte nuo rūgšties refliukso ir pepsinės opos.
- Norėdami padidinti saldymedžio arbatos naudą menstruacijų metu, pradėkite ją vartoti 3 dienas prieš menstruacijas.
Žingsnis 4. Sumaišykite saldymedžio arbatą su kitais prieskoniais, kad padidintumėte jos efektyvumą
Manoma, kad saldymedis padeda padidinti daugelio kitų prieskonių efektyvumą, kai jie naudojami kartu. Norėdami padidinti efektyvumą, galite sumaišyti saldymedį su tam tikromis žolelių arbatomis.
- Sumaišykite saldymedžio puodelį su 2,5 cm imbiero ir 2 litrais vandens. Užvirkite, tada sumažinkite ugnį ir leiskite užvirti 10 minučių. Nukoškite ir mėgaukitės imbiero arbata, kol ji šilta. Šis prieskonių mišinys gali būti naudojamas peršalimui, gerklės skausmui ir nevirškinimui gydyti.
- Sumaišykite saldymedį, ramunėles ir pipirmėtę 1: 1: 1. Šį mišinį naudokite santykiu 1: 5 su vandeniu ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Nukoškite ir gerkite, kad gydytumėte nevirškinimą ir deginimo pojūtį krūtinėje.
Žingsnis 5. Sukramtykite saldymedžio šaknies gabalėlį, kad nuramintumėte gerklės skausmą ir pašalintumėte blogą burnos kvapą
Paruoškite saldymedžio gabalėlį ir kramtykite 5-15 minučių.
- Saldymedžio šaknis yra veiksminga kaip priešnuodis skausmui, nes susidaro plonas gleivių sluoksnis, galintis nuraminti gerklę.
- Saldymedžio šaknyje yra antibakterinių junginių, kurie gali kovoti su bakterijomis, sukeliančiomis ertmes ir blogą burnos kvapą.
Žingsnis 6. Vartokite saldymedžio papildus įvairiems negalavimams gydyti
Nors saldymedžio arbata ir burnos skalavimo skystis dėl raminančio poveikio gali palengvinti gerklės skausmus, burnos problemas ir nevirškinti virškinimo, kiti negalavimai geriau gydomi saldymedžio papildais tabletėse ar ekstraktuose. Saldymedžio šaknų papildai turi priešuždegiminį, antioksidacinį ir antivirusinį poveikį, todėl yra veiksmingi gydant žemą kraujospūdį, Adisono ligą, nevaisingumą dėl policistinių kiaušidžių sindromo, opas, virškinimo sutrikimus, vėžį (kaip priedą) ir imuninės sistemos sutrikimus.
- Jei įmanoma, naudokite DGL (deglicirizuotą saldymedį). DGL sudėtyje nėra glicerino, kuris gali sukelti aukštą kraujospūdį ir raumenų silpnumą.
- Ne DGL saldymedžio dozė yra 2 mg 1 kg kūno svorio per dieną.
- ĮSPĖJIMAS: Jei jūsų naudojamas saldymedis nėra DGL, nevartokite daugiau kaip 100 mg per dieną (arba maždaug 1 ml ekstrakto). Perdozavus saldymedžio, gali padidėti hormono aldosterono gamyba, o tai gali sukelti silpnumą, galvos skausmą ir aukštą kraujospūdį.
Žingsnis 7. Įsitikinkite, kad įsigytame saldymedžio priede iš tikrųjų yra šių ingredientų
JAV daugelyje saldymedžio papildų vietoj saldymedžio dažnai naudojamas anyžių aliejus.
2 metodas iš 3: vietinis naudojimas odos problemoms gydyti
Žingsnis 1. Sužinokite, kokias odos problemas galima gydyti lokaliai
Vietinis saldymedžio šaknies naudojimas paprastai yra skirtas įvairioms odos problemoms, tokioms kaip egzema, gydyti, tačiau jis taip pat gali būti naudojamas vidaus problemoms, sukeliančioms odos simptomus (pvz., Spuogus), gydyti, bendrai organizmo energijai didinti, melazmai gydyti ir odai pašviesinti, ir netgi sumažinti riebalų storį po oda.
Žingsnis 2. Padarykite saldymedžio tepalą
Įpilkite 2 šaukštus (30 ml) saldymedžio į 6 puodelius (1500 ml) vandens. Leiskite užvirti ant vidutinės ugnies 40 minučių. Nukoškite ir palikite atvėsti. Gatavą tepalą galite tepti tiesiai ant odos paviršiaus, naudodami medvilninį tamponą.
- Saldymedžio tepalą tepkite tiesiai ant sudirgusios odos, pvz., Bėrimo ar egzemos.
- Tepalą tepkite ant tamsių odos paviršiaus dėmių vieną kartą per dieną prieš miegą, kad gydytumėte melasmą.
- Celiulitu įtrinkite tepalą ant šlaunų, rankų ir kūno dalių, kad sumažėtų po oda esančių riebalų storis.
Žingsnis 3. Įmirkykite praskiestame saldymedžio tirpale, kad sumažintumėte nuovargį ir gydytumėte žemą kraujospūdį
Sumaišykite 3/4 puodelio (180 ml) smulkiai maltos saldymedžio ir 4 puodelius (1 litras) šilto vandens. Palikite tirpalą 2-3 valandas, tada virkite 5 minutes. Supilkite mišinį į vonią, įpilkite vandens ir pamerkite 20-30 minučių.
4 žingsnis. Padarykite saldymedžio miltelių pastą, skirtą gydyti spuogus, plaukų slinkimą ar odos sustorėjimą
Įsigykite maltą saldymedį arba sumalkite džiovintą saldymedį, kad gautumėte 1 šaukštą (15 ml) saldymedžio miltelių. Sumaišykite saldymedžio miltelius su 1/2–1 puodeliu (125–250 ml) šalto pieno, tada maišykite, kol susidarys skysta pasta.
- Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį medaus, kad padėtumėte gydyti spuogus. Kliniškai įrodyta, kad medus yra veiksmingas kaip antimikrobinis preparatas ir gali paspartinti atsigavimą.
- Į saldymedžio pastą įpilkite 1/4 šaukštelio (1,25 ml) šafrano ir tepkite ant galvos odos, kad padėtumėte kovoti su plaukų slinkimu.
- Vietoj pieno į saldymedžio pastą įpilkite 1 šaukštą (5 ml) alyvuogių aliejaus, kad sušvelnintumėte odos iškilimus ir sustorėjimus.
Žingsnis 5. Naudokite saldymedžio šaknies ekstraktą odos bėrimams ar lytinių organų pūslelinei gydyti
Naudokite saldymedžio ekstrakto kiekį, naudojamą pastose ar tepaluose. Saldymedžio ekstraktas labiau tinka naudoti siauresnėse odos vietose, tokiose kaip mazgeliai. Taigi, jei planuojate jį naudoti didesniame plote, pirmiausia turėtumėte praskiesti saldymedžio ekstraktą.
Žinoma, kad glicerino kiekis saldymedžio šaknies ekstrakte stabdo viruso dauginimąsi, kuris sukelia odos mazgelius ir lytinių organų pūslelinę. Du kartus per dieną tepkite saldymedžio ekstraktą tiesiai į problemines odos vietas
3 metodas iš 3: Virimas saldymedžiu
Žingsnis 1. Naudokite saldymedį, kad suteiktumėte skonį įvairiems patiekalams
Šaknies ar miltelių pavidalu, saldymedis bet kokiam patiekalui gali suteikti pankolio ar anyžių skonio. Saldymedį galite naudoti saldumynams, užkandžiams, padažams ir daugeliui kitų patiekalų gardinti.
2 žingsnis. Paruoškite saldymedžio sirupą
Sirupas, paruoštas verdant saldymedžio šaknį, jį galima užpilti ant ledų, pyragaičių ar bet kurio kito deserto, kad būtų papildomas skonis. Norėdami pagaminti saldymedžio sirupą:
- Saldymedį nulupkite ir supjaustykite.
- Sudėkite į puodą, pamirkykite vandenyje ir virkite mažiausiai 1 valandą.
- Įpilkite stiklinę cukraus už kiekvieną 4 puodelius skysčio. Viską užvirinkite, kol cukrus ištirps.
- Supilkite sirupą į stiklainį, kol jis karštas.
Žingsnis 3. Užvirinkite saldymedį, kad suteiktumėte arbatos, sirupų, padažų ir vla skonį
Gamindami pridėkite saldymedžio į arbatą, sirupą, padažą ar vla ir kaitinkite. Virkite mažiausiai 10 minučių. Kuo ilgiau jis virinamas, tuo stipresnis bus saldymedžio skonis. Prieš patiekdami pašalinkite saldymedį.
Žingsnis 4. Naudokite cukraus ar druskos skoniui
Saldymedžio šaknis galima naudoti kaip vanilės stiebus, kurie sausiems maisto produktams suteikia skonio. Įdėkite keletą lazdelių saldymedžio į cukraus ar druskos laikymo indą, o cukrų ir druską naudokite kepiniuose ir pudingo receptuose arba kaip priedą ant jūros gėrybių, morkų ar keptų saldžiųjų bulvių.
Žingsnis 5. Ant kavos naudokite saldymedį
Kavai maišyti galite naudoti saldymedžio šaknį (arba šiek tiek pamerkti į kavą, kad gautumėte stipresnį skonį). Arba net jei norite, kad jis būtų dar stipresnis, į kavos puodelį įpilkite žiupsnelį saldymedžio miltelių.
Žingsnis 6. Į receptą įpilkite žiupsnelį saldymedžio miltelių
Saldymedžio miltelius galite pridėti tiesiai į receptą. Saldymedžio milteliai puikiai tinka jautienos, balandžių, ančių, žąsų, kiaulienos ir ėrienos pagardinimui.
Žingsnis 7. Naudokite saldymedį kaip pagrindinį saldiklių skonį
Saldymedis turi labai stiprų skonį, todėl galite jį naudoti kaip pagrindinę kvapiosios medžiagos dalį. Pabandykite į tešlą įpilti saldymedžio arba pasigaminkite saldymedžio skonio patiekalo, pavyzdžiui, ledų ar saldymedžio pudingo.
Norėdami sužinoti, kuriuos saldumynus geriausia gaminti iš saldymedžio, apsilankykite
Įspėjimas
- Saldymedis gali sąveikauti su daugeliu vaistų. Prieš naudodami saldymedžio šaknį medicinoje, visada pasitarkite su gydytoju.
- Saldymedžio negalima vartoti ilgiau kaip 4 savaites, nebent tai rekomenduoja gydytojas. Ilgai vartojant 100 mg ar daugiau saldymedžio, gali padidėti kraujospūdis ir sumažėti kalio kiekis organizme, o tai turėtų būti sveika. Jei sergate širdies ligomis, inkstų ligomis ar padidėjusiu kraujospūdžiu, net ir nedidelis saldymedžio kiekis gali sukelti sveikatos problemų.
- Venkite saldymedžio vartojimo nėštumo metu. Saldymedžio vartojimas dideliais kiekiais gali sukelti persileidimą ar priešlaikinį gimdymą. Saldymedžio poveikis žindymo laikotarpiu nėra gerai žinomas, todėl taip pat turėtumėte vengti jo vartoti žindymo metu.
- Likus mažiausiai 2 savaitėms iki operacijos, nustokite vartoti saldymedį, nes tai gali turėti įtakos kraujospūdžiui.
