Porai yra labai universalus augalas ir gali būti auginami bet kokiame klimate. Nesvarbu, ar turite didelį kiemą, mažą denį ar tiesiog saulėtą langą namuose, galite auginti porus ir mėgautis gaiviu ir aštriu svogūnų skoniu salotose, sriubose ir troškiniuose. Perskaitykite šį straipsnį, kad sužinotumėte, kaip auginti šią paprastą daržovę.
Žingsnis
1 iš 3 metodas: laiškinių česnakų auginimas iš sėklų ar sėklų
Žingsnis 1. Pasirinkite svogūnų rūšį, kurią norite auginti
Porai yra žali ūgliai, augantys dar nepradėjus formuotis svogūnų svogūnėliams. Iš esmės tai yra žali svogūnai. Ieškokite porų daigų, pavyzdžiui, A. Welsh svogūnų rūšių (japonų porai), arba tiesiog pasirinkite savo mėgstamą raudoną, baltą ar svogūną sodinimui.
Jei nenorite, kad porai augtų iš sėklų, sodinimui rinkitės svogūnus, baltymus ar svogūnėlius. Jie atrodo kaip plikos šaknys mažų gumbų, kurie buvo surišti virvelėmis ar guminėmis juostomis. Galite pasirinkti kai kurias gvazdikėlius, kad jie augtų kaip porai, o kitus leiskite augti į svogūnėlius
Žingsnis 2. Paruoškite sodinimo vietą
Pasirinkite vietą savo kieme ar sode, kur šviečia saulė ir yra gerai nusausinamas dirvožemis. Iškaskite iki 30 cm dirvožemio ir naudokite kompostą, kraujo miltus ar kitas organines medžiagas, kad praturtintumėte dirvą maistinėmis medžiagomis. Tai užtikrins, kad porai užaugtų stiprūs ir sveiki, ir visą auginimo sezoną toliau duotų ūglius.
- Prieš kasdami ir dirbdami dirvą, įsitikinkite, kad akmenys, šakos ir piktžolės yra išvalytos.
- Jei dirbate nedideliame sklype, galite iškasti dirvą sodo šluota. Didesniems plotams nusipirkite arba išsinuomokite kultivatorių, kad būtų lengviau dirbti.
- Jei norite pasodinti tik kelis porus, galite paruošti vazoną su kompostu turtinga žeme, o ne sodinti į žemę.
Žingsnis 3. Pasodinkite sėklas ar gvazdikėlius
Kai tik dirvožemis bus tinkamas naudoti, likus maždaug keturioms savaitėms iki pavasario pabaigos, laikas pasodinti paruoštas sėklas ar gvazdikėlius. Jei turite sodinukų, gausiai sėkite apie 1,5 cm gylio eilėmis, išdėstytomis 0,3 m atstumu. Jei turite gvazdikėlių, sodinkite juos šaknimis žemyn, 5 cm atstumu ir 3 cm gyliu, 0,3 m atstumu. Kruopščiai laistykite sodo teritoriją.
- Svogūnų daigai sudygs, kai dirvožemis bus tarp 65–86 laipsnių pagal Celsijų (18, 33–30 laipsnių Celsijaus). Svogūnų sėklų sudygimas užtruks iki maždaug mėnesio.
- Jei gyvenate šaltame klimate su vėlyvu pavasariu, sodinukus galite pradėti sodinti patalpose maždaug aštuonias savaites iki pavasario pabaigos. Sodinkite sodinuką į durpių sėklą kaip pradinį puodą ir palaikykite laistymą. Įdėkite į šiltą kambarį ir sudygimo metu palikite šviesą. Kai lauke dirvožemis yra pakankamai šiltas, kad galėtumėte dirbti, perkelkite sodinukus į sodą ar didesnį puodą.
4 žingsnis. Jei reikia, nupjaukite augalą
Kai pradeda ryškėti pirmieji žali ūgliai, nuspręskite, ar juos pašalinti, kad atsirastų daugiau vietos. Porai gerai auga kekėse, tačiau norint gauti geriausius rezultatus, subrendę augalai turėtų būti išdėstyti 6–9 cm atstumu vienas nuo kito. Pažiūrėkite į savo sodinimo vietą ir, jei reikia, pašalinkite visus blogus sodinukus.
Žingsnis 5. Pabarstykite augalų liekanas tarp daigų
Uždenkite dirvą aplink sodinukus žole, pušies šiaudais arba smulkiais medžio žievės gabalėliais. Tai neleis piktžolėms augti ir dirvožemis bus tolygiai drėgnas.
Jei porus auginate vazonuose, galite praleisti šį žingsnį, nes piktžolės nebus problema ir galėsite lengviau kontroliuoti drėgmės lygį
Žingsnis 6. Reguliariai laistykite augalą
Porams auginimo sezono metu reikia tolygios dirvos drėgmės. Aprūpinkite svogūnų augalus 3 cm vandens per savaitę. Optimaliam augimui dirvožemis neturi būti šlapias, jis turi būti drėgnas. Laistykite sodinimo vietą kas kelias dienas arba kai ji pradeda atrodyti sausa ir dulkėta.
Kitas būdas nustatyti, ar svogūnus reikia laistyti, yra dirvožemio sąlygų tyrimas. Įkiškite pirštą iki antrojo piršto į tą dirvos dalį, kuri yra arti augalo. Jei manote, kad dirva sausa, palaistykite. Jei manote, kad dirvožemis yra pakankamai drėgnas, nesijaudinkite dėl laistymo ir pakartokite bandymą po kelių dienų. Jei jūsų vietovėje neseniai lijo, jums gali tekti laistyti
Žingsnis 7. Surinkite porus, kai jie jau pilnai išaugę
Po trijų keturių savaičių žali ūgliai bus 15-20 cm ilgio ir paruošti valgyti. Derlių nuimkite, ištraukdami visą augalą iš dirvos. Augalas vis dar neturi susiformavusių gumbų. Ir balta, ir žalia porų dalys bus kvepiančio aromato ir skonio.
- Jei norite, kad kai kurie augalai išaugtų į svogūnus, tiesiog palikite juos žemėje. Augalo apačioje pradės formuotis gumbai, kurie bus paruošti derliui rudenį.
- Jei norite naudoti tik žalią poro dalį, o ne baltą dalį prie šaknies, galite žirklėmis nupjauti viršutinę žaliąją dalį. Palikite 3-6 cm augalų. Porai toliau augs ir jūs galite vėl nuimti žalumynų derlių, kai jie bus 15-20 cm ilgio. Atkreipkite dėmesį, kad svogūnėlių skonis stiprės augalui bręstant.
2 metodas iš 3: svogūnų auginimas patalpų vazonuose
Žingsnis 1. Pasirinkite svogūną sodinimui
Sodinimui pasirinkite svogūną arba baltas gvazdikėlius. Galima įsigyti vietiniame darželyje, jie atrodo kaip pliki šakniagumbiai, surišti virvelėmis ar guminėmis juostomis. Bet kokios rūšies porai gamins kokybiškus porus, ir jie visi gerai auga patalpų vazonuose.
Žingsnis 2. Paruoškite puodą, kuriame gausu komposto
Porai geriausiai auga labai turtingoje dirvoje, todėl rinkitės vazoninę žemę, kuri buvo praturtinta kompostu arba sumaišyta tik su kompostu su įprasta vazonine žeme. Užpildykite vazoną keletą colių nuo viršaus. Laistykite dirvą, kad paruoštumėte sodinti. Įsitikinkite, kad jūsų naudojamas puodas turi gerą drenažą, kad dirvožemis niekada nebūtų permirkęs.
Žingsnis 3. Pasodinkite gvazdikėlius
Kiekvieną svogūną sudrėkinkite 3 cm gylyje, nukreipdami šaknį žemyn. Švelniai paglostykite dirvą. Atskirkite juos 5-6 cm atstumu vienas nuo kito, kad suteiktumėte jiems šiek tiek vietos šaknims formuoti, neužsikimšus vienas kitam. Laistykite svogūnus ir padėkite puodą į saulėtiausią langą.
- Porus galite auginti patalpose bet kuriuo metų laiku, jei tik išlaikysite tinkamas sąlygas. Svogūnams reikia saulės, todėl jie turėtų būti dedami į langą, kuris visą dieną gauna šviesą. Įsitikinkite, kad temperatūra niekada nenukrinta žemiau nulio.
- Laikykite dirvą tolygiai drėgną. Laistykite kas kelias dienas arba kai dirva atrodo sausa. Nelaistykite svogūnų per daug, nors dirva turėtų būti drėgna, bet ne permirkusi.
Žingsnis 4. Surinkite žalias dalis, kai jos pasiekia 15-20 cm
Po kelių savaičių viršutinė žalia dalis pasirodys ir augs. Arba ištraukite augalą iš vazono, kad būtų naudojamos baltos ir žalios dalys, arba žirklėmis nupjaukite viršutinę žaliąją dalį ir palikite gumbus toliau augti. Jei svogūnėlius paliksite vazonuose, turėtumėte gauti dar bent vieną derlių, kol jie nustoja gaminti.
3 iš 3 metodas: svogūnų auginimas stikliniuose buteliuose
Žingsnis 1. Išsaugokite porų lemputes
Kitą kartą, kai perkate porą, kurį norite naudoti recepte, išsaugokite baltąją dalį su šaknimi ir valgykite tik žalią dalį. Galite užauginti daugiau svogūnų, naudodami tik likusią šaknies dalį - ir kitą kartą, kai norėsite savo maistui suteikti skonio, turėsite savo svogūnėlių.
Galima naudoti bet kokią porų lemputę, tačiau geriausius rezultatus ir tikimybę galite gauti, jei naudojate savo vietovėje užaugintas svogūnas. Taip žinosite, kad jie gali gerai augti jūsų klimato sąlygomis. Pabandykite pradėti nuo svogūnų, kuriuos perkate ūkininkų turguje, nes jie gali augti jūsų rajone
Žingsnis 2. Įdėkite svogūnus, įsišaknijusius į stiklinį indelį
Galima naudoti bet kokio tipo švarų stiklinį butelį. Tiesiog įsitikinkite, kad stiklas yra švarus ir nedažytas, kad saulės spinduliai lengvai pasiektų viduje esančius svogūnus. Įdėkite porų šaknų tiek, kiek norite - tiesiog įsitikinkite, kad šaknys nukreiptos žemyn, kad žalia dalis užaugtų ir išeitų iš butelio.
Žingsnis 3. Įpilkite vandens ir saulės
Supilkite tiek vandens, kad apsemtų visą gumbą. Įdėkite butelį į saulėtą langą ir palaukite, kol įvyks magija. Per kelias dienas pamatysite, kad šaknys pradeda ilgėti. Iš svogūnėlių pasirodys maži žali ūgliai ir pradės augti aukštyn. Laikykite buteliuką pakankamai vandens, kad padengtų baltą svogūno dalį.
Žingsnis 4. Surinkite žalias dalis
Pasiekę 10-15 cm, porai yra paruošti derliui nuimti. Išimkite svogūnus iš stiklainio ir susmulkinkite tiek, kiek norite, arba naudokite juos. Jei jums reikia saujos smulkintų svogūnų, galite grąžinti svogūnėlius ir šaknis į stiklainį, kad toliau augtumėte. Jūs turėtumėte sugebėti nuimti tą patį svogūną 2-3 kartus, kol jis nustoja augti.
Jei nuspręsite toliau auginti porus, kiekvieną savaitę keiskite vandenį, kad jie būtų švieži
Patarimai
- Galite pradėti sodinti patalpose maždaug prieš šešias ar aštuonias savaites iki vegetacijos pradžios, o tada persodinti į žemę lauke. Jei porų auginimas iš sėklų jums nepatinka, galite nusipirkti jau išaugintų augalų iš gėlių ar augalų parduotuvės.
- Jei svogūnus auginate konteineriuose, laistykite dažniau, nes dirva paprastai greičiau išdžiūsta.
- Naudodami svogūnus, persodinimui palikite apie 3 cm virš šaknų. Persodinus visą sezoną, porų gausite nuolat.
- Svogūnai turėtų būti sodinami saulėje. Jei įmanoma, palaikykite dirvožemio pH pusiausvyrą nuo 6,0 iki 7,5. Tai užtikrins optimalias svogūnų augimo sąlygas.
- Saugokitės supuvusių šaknų! Tai atsitinka, kai augalas per ilgai stovi stovinčiame vandenyje. Jei jis auga butelyje, dažnai keiskite vandenį, galbūt kas savaitę ar anksčiau.
Daiktai, kurių jums reikia
- Svogūnų sėklos arba gvazdikėliai
- Žemė
- Puodai (neprivaloma)
- Kompostas
- Vanduo
