Norite pieno kokteilio, bet neturite namuose kokteilio virimo aparato ar maišytuvo? Nesijaudink! Mėgstamiausią pieno kokteilį galite pasigaminti be vieno iš jų pagalbos. Sumaišykite ingredientus dideliame dubenyje, stikline ar net purtyklės butelyje.
Ingridientai
- Pienas
- Ledai
- Plakta grietinėlė, neprivaloma
- Neprivaloma: kvapiosios medžiagos (kakavos milteliai, kavos tirščiai ir kt.) Vaisiai arba saldainiai.
Žingsnis
1 metodas iš 2: pieno kokteilio gaminimas naudojant uždengtą indą
1 žingsnis. Paruoškite didelį, uždengtą „Tupperware“ar purtyklės buteliuką
Kadangi nėra maišytuvo, galite sumaišyti ingredientus su dangteliu arba kokteilių purtykle.
- Rekomenduojame pasirinkti indą su dangčiu, kad suplaktumėte ir laikytumėte pieno kokteilius. Taip pat galite naudoti stiklainį su dangteliu, pvz., Mūrinį indelį arba maišytuvo indelį, jei tokį turite.
- Taip pat galite naudoti gėrimo purtyklę.
- Atkreipkite dėmesį, jei ingredientams sumaišyti naudojate buteliuką su purtyklės rutuliu, pirmiausia sumaišykite miltelius su pienu. Tada tiesiog pridėkite ledų.
Žingsnis 2. Įdėkite ledus į indą
Kadangi neturite maišytuvo, geriausia naudoti lengvus ledus. Lengvi ledai išplės pieno kokteilį, o sunkūs ledai - minkštesni. Tačiau sunkius ledus bus sunkiau sumaišyti.
- Kad ledus būtų lengviau semti ir maišyti, leiskite jiems 10-15 minučių pailsėti kambario temperatūroje arba 20 sekundžių pakaitinkite mikrobangų krosnelėje.
- Taip pat ledus galite pakeisti šaldytu jogurtu arba šerbetu.
- Pabandykite patys pasigaminti ledų. Jis skonis geras ir lengviau sumaišomas.
Žingsnis 3. Įpilkite pieno
Supilkite pieną į indą su ledais. Santykis yra ledai ir pienas.
- Kaip ir ledai, kuo tirštesnis pienas, tuo minkštesnis bus jūsų pieno kokteilis.
- Jei pridedate miltelių, pavyzdžiui, kviečių ar baltymų miltelių, pirmiausia sumaišykite juos su pienu.
- Jei turite vandens buteliuką su plakimo rutuliu, naudokite jį pienui ir milteliams plakti.
Žingsnis 4. Įpilkite kitų ingredientų
Jei norite į pieno kokteilį įpilti vaisių ar saldainių, supilkite juos į pieno ir ledų indą.
Jei dedate vaisių ar saldainių gabaliukus, prieš dėdami juos į indą, vaisius ar saldainius sutrinkite dubenyje su grūstuvu. Tai palengvins pieno kokteilio maišymą
Žingsnis 5. Sutrinkite ir maišykite šaukštu
Prieš purtydami pieno kokteilį, kol jis taps putojančios tekstūros, paimkite šaukštą ir išmaišykite ingredientus. Taigi ingredientai tolygiai sumaišomi ir ledai suminkštėja.
Kai nebeliks ledų gabalėlių, kurie jaučiasi ir tekstūra atrodo vienoda, drąsiai liaukitės maišyti ir trinti
Žingsnis 6. Uždėkite stiklainio ar purtyklės dangtį ir stipriai purtykite
Gerai suplakite indą, kad pienas, kvapiosios medžiagos ir ledai būtų švelniai sumaišyti.
- Suplakite indą taip, lyg purtytumėte kokteilį. Laikykite indo viršutinę ir apatinę dalis ir purtykite aukštyn ir žemyn.
- Pakratykite 15 sekundžių. Jei jūsų mišinys yra per tankus, šiek tiek plakite.
Žingsnis 7. Mėgaukitės pieno kokteiliu
Baigę plakti, atidarykite indo dangtį ir išbandykite skonį. Jei jūsų pieno kokteilis yra per lengvas, įpilkite šlakelį ledų. Jei jis per tirštas, įpilkite šiek tiek pieno ir vėl plakite.
Kai būsite patenkinti, paimkite šiaudelį ar šaukštą ir mėgaukitės pieno kokteiliu
2 metodas iš 2: pieno kokteilio gaminimas naudojant dubenį
1 žingsnis. Paruoškite didelį maišymo dubenį
Kadangi nėra maišytuvo, skirto pieno kokteiliams maišyti, jums reikės didelės talpos, kurioje būtų galima laikyti ir sumaišyti ingredientus.
- Priešingu atveju naudokite elektrinį maišytuvą arba virtuvinį kombainą, jei tokį turite.
- Jei neturite elektrinio maišytuvo ar pan., Taip pat tiks rankinis plaktuvas.
Žingsnis 2. Įpilkite ledų
Lengvi ledai išplės pieno kokteilį, o sunkūs ledai sušvelnins jūsų pieno kokteilį. Jei naudojate aromatą su saldainiais, patartina kurį laiką pailsėti, kad ledai lengvai susimaišytų.
- Kad ledus būtų lengviau semti ir maišyti, leiskite jiems sėdėti kambario temperatūroje 10-15 minučių arba pakaitinkite mikrobangų krosnelėje 20 sekundžių.
- Jei naudojate šaldytą jogurtą ar šerbetą, neleiskite jam sėdėti per ilgai, nes jis suminkštės.
- Jei dedate vaisių ar saldainių, įsitikinkite, kad jie yra susmulkinti arba susmulkinti į mažus gabalėlius.
Žingsnis 3. Įpilkite pieno
Supilkite pieną į indą, kuriame yra ledų. Santykis yra ledai ir pienas.
- Kaip ir ledai, kuo tirštesnis pienas, tuo minkštesnis bus jūsų pieno kokteilis.
- Prieš maišydami pieną į dubenį, į pieną įpilkite miltelių, kuriuos norite naudoti. Milteliai lengviau ištirpsta, jei pirmiausia juos įmaišysite į pieną, o ne sumaišysite su kitais ingredientais dubenyje. Naudokite buteliuką su plakimo rutuliu (jei turite) arba tiesiog sumaišykite šakute ar šaukštu.
Žingsnis 4. Sumaišykite ingredientus
Turite keletą ingredientų maišymo galimybių, priklausomai nuo norimo pieno kokteilio konsistencijos. Jei norite tiršto pieno kokteilio, naudokite šaukštą ar grūstuvą. Jei norite minkšto pieno kokteilio, sumaišykite jį rankiniu plaktuvu.
Jei turite elektrinį maišytuvą, sumaišykite ingredientus taip, lyg minkytumėte sausainių tešlą
Žingsnis 5. Pažvelkite į savo pieno kokteilio tekstūrą
Paimkite šaukštą ir paragaukite savo pieno kokteilio, kad patikrintumėte skonį ir konsistenciją.
Galite supilti pieną, kad praskiestumėte pieno kokteilį, arba pridėti ledų, kad jis sutirštėtų
Žingsnis 6. Supilkite pieno kokteilį į stiklinę
Pieno kokteilį rekomenduojame į stiklinę įpilti kiek įmanoma. Tokiu būdu galite išgerti pieno kokteilį, kol jis neištirps, neskystės ar nepanašu į sriubą.
- Jei norite atvėsinto pieno kokteilio, laikykite stiklinę šaldiklyje, kol sumaišysite ingredientus.
- Įpilkite grietinėlės ant pieno kokteilio ir paimkite šiaudelį.
- Baigta! Mėgaukitės pieno kokteiliu!
Patarimai
- Vietoj kakavos miltelių galite naudoti šokoladinį pieną.
- Jei jums nepatinka skysti pieno kokteiliai, įdėkite juos į šaldiklį. Tačiau dažnai tikrinkite, kad jis nebūtų visiškai užšalęs.
- Nepalikite ledų per ilgai, kad jie netirptų ir tekstūra primintų sriubą.
- Nenaudokite kieto, šalto šokolado. Įsitikinkite, kad šokoladas suminkštėjo.
- Iš maltų avižų galite pasigaminti klasikinio kavinės stiliaus pieno kokteilio arba kitų miltelių, skirtų aromatizuoti, pavyzdžiui, šokolado ar migdolų.
