Pieno kokteiliai, pagaminti be ledų, vis dar skanūs. Jei jums baigėsi ledai arba tiesiog nesinori jų naudoti, yra daug būdų, kaip išlaikyti skanų pieno kokteilį.
Ingridientai
Pieno kokteiliai plastikiniame maišelyje:
- 2 puodeliai (475 ml) pieno arba grietinėlės
- 1 šaukštelis (5 g) cukraus
- 12 ledo kubelių
- Lašelis vanilės ekstrakto
- 1/4 šaukštelio (žiupsnelis) druskos
- Šokolado sirupas ar kiti skoniai (neprivaloma)
Pieno kokteiliai maišytuve:
- 12 ledo kubelių
- 2 puodeliai (475 ml) pieno
- 1 šaukštelis (5 g) vanilės ekstrakto
- 3/4 c (100 g) Cukrus
- Šokolado sirupas ar kiti skoniai (neprivaloma)
Smulkinto ledo pieno kokteilis:
- Pienas (užtenka vienos stiklinės)
- Jūsų pasirinktas sirupas arba vaisius
- Susmulkintas ledas
Žingsnis
1 būdas iš 3: pieno kokteiliai maišytuve
1 žingsnis. Išmatuokite 2 puodelius (475 ml) pieno, 1 šaukštelį (5 g) vanilės ekstrakto ir šokolado sirupo (jei norite)
Įdėkite į maišytuvą ir plakite maišytuve 15-20 sekundžių. Šis žingsnis cirkuliuos orą.
Kuo tirštesnis pienas (pvz., 2%), tuo tirštesnis bus jūsų pieno kokteilis
Žingsnis 2. Supilkite 3/4 puodelio (100 g) cukraus į maišytuvą
Plakite mikseriu 5-10 sekundžių.
Žingsnis 3. Įpilkite ledo kubelių
Būtų buvę geriau, jei pirmiausia būtų susmulkintas ledas. Stebėkite maišymą - per ilgai jis bus per daug skystas.
Žingsnis 4. Patiekite ir mėgaukitės
Gerkite iš karto - jis skaniausias, kai šalta ir ledas neištirpo.
2 metodas iš 3: pieno kokteiliai iš plastiko
Žingsnis 1. Paimkite nedidelį plastiką ir užpildykite pienu
Plastikas turi būti sandarus.
Žingsnis 2. Į pieną įpilkite šaukštelį cukraus
Švelniai maišykite, kol ištirps.
Žingsnis 3. Į maišelį įlašinkite kelis lašus vanilės ekstrakto/esencijos
Gerai ismaisyti.
Žingsnis 4. Užpildykite didelę plastikinę pusę ledo kubeliais
Plastikas turėtų tilpti į mažesnį, užsandarinamą plastiką. Tinkamas naudoti sandarus 3,8 litro plastikinis maišelis.
Žingsnis 5. Įdėkite pieno plastiką į didesnį plastiką
Ledas skirtas tik cheminėms reakcijoms įvykti - ne vartojimui. Ledas liks atskirai nuo pieno.
Žingsnis 6. Įdėkite 1/4 šaukštelio druskos į didelį plastiką
Tai yra egzoterminė reakcija ir svarbus žingsnis, kad pienas sutirštėtų!
Žingsnis 7. Plakite 5-7 minutes arba iki tirštos kaip pieno kokteilis
Stipriai plakite, kad sutirštėtų pienas. Jei po 7 minučių plakimo pieno kokteilis vis dar nėra storas, purtykite jį dar keletą minučių.
Žingsnis 8. Atidarykite nedidelį plastiką ir supilkite jį į stiklinę
Mėgaukitės pieno kokteiliu!
3 iš 3 metodas: susmulkinto ledo pieno kokteilis
Žingsnis 1. Sudėkite ingredientus į maišytuvą
Jei naudojate vaisius, pirmiausia supjaustykite vaisius.
Žingsnis 2. Plakite maišytuvu, kol ingredientai bus tolygiai sumaišyti
Žingsnis 3. Įpilkite susmulkinto ledo
Vėl plakite maišytuve iki vientisos masės.
Žingsnis 4. Supilkite stiklinę
Susmulkintas ledas pieno kokteilį padarys šaltą ir tirštą. Skanus!
Patarimai
- Pabandykite pridėti „Oreos“, kad gautumėte papildomo skonio.
- Ant plastiko galite uždėti rankšluostį, kad purtant plastiką rankos nešaltų.
- Pakratykite jį lauke, nes jei plastikas išsiverš viduje, jūsų grindys tikrai subyrės.
- Įmaišykite šaukštą žemės riešutų sviesto, kad gautumėte šokoladinį žemės riešutų sviesto skonio pieno kokteilį.
- Įpilkite 1 šaukštą tirpios kavos, kad gautumėte mokos pieno kokteilį.
- Įdėkite uogų, kad gautumėte skanų kokteilį. Kuo daugiau uogų, tuo smagiau!
- Įpilkite 1 labai prinokusį bananą, kad suplaktumėte šokoladinį bananą.
- Jei sergate cukriniu diabetu, naudokite dirbtinius saldiklius.
- Galite suplakti plastiką kartu, nes tai gali varginti.
- Virkite tirpalą, kol jis sutirštės, tada vėl atvėsinkite.
Įspėjimas
- Pieno kokteiliai šiame straipsnyje yra šalti, bet ne tokie tiršti kaip kiti pieno kokteiliai.
- Nepilkite per daug vanilės ekstrakto/esencijos, kad išvengtumėte kartaus skonio.
