Nėra nieko gaivesnio už popsiklius karštą dieną. Kitą kartą, kai norėsite ledo, nereikia laukti, kol ledų pardavėjas praeis pro šalį! Sukurkite savo popsicles. Pasirinkite savo, uogų, šokolado, apelsinų kremines ar sodas, visas „wikiHow“!
Ingridientai
Šviežių uogų spragėsiai
- 3/4 puodelio cukraus
- 3/4 puodelio vandens
- 1 puodelis mėlynių
- 1 puodelis braškių, supjaustytas smulkiais gabalėliais
- 1 puodelis aviečių
- 1/4 puodelio šviežių citrinų sulčių
Šokolado popierius
- 2 stiklines pieno
- 1/2 puodelio vandens
- 3 šaukštai kakavos miltelių
- 2 šaukštai cukraus
- 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
Apelsinų kreminė popsicle
- 1 puodelis apelsinų sulčių
- 2 1/2 puodelio vanilinių ledų
- 1 šaukštas tarkuotos apelsino žievelės
Soda Popsicle
3 stiklines sodos ar bet kokio kito norimo gėrimo
Popsicle pieno kokteilis
- 0,9 l ledų (pagal skonį)
- Maždaug 1/4 puodelio pieno
Žingsnis
1 metodas iš 5: uoga
Pakeiskite uogas bet kuriais kitais šviežiais vaisiais, kad gautumėte šių sveikų ir šviežių vaisių spuogų. Jei norite mišraus skonio, išbandykite meliono-kivi, bananų-braškių ar apelsinų-ananasų derinį.
Žingsnis 1. Nuplaukite ir apdorokite vaisius
Įsitikinkite, kad jūsų mėlynės, avietės ir braškės yra nuplautos ir švarios. Pašalinkite braškių stiebus ir supjaustykite mažais gabalėliais.
2 žingsnis. Paruoškite sirupą
Į nedidelį puodą supilkite vandenį ir cukrų, pakaitinkite ant vidutinės silpnos ugnies. Kaitinkite tirpalą, nuolat maišydami, kol cukrus ištirps vandenyje. Išjunkite ugnį ir išimkite keptuvę. Dabar jūs turite skanų sirupą, kad pasaldintumėte savo popsicle.
- Kad gautumėte aštrų gaivų skonį, į sirupą įpilkite mėtų lapelių, tada prieš naudodami sirupą išimkite.
- Jei nenorite gaminti sirupo, galite pakeisti bet kokias vaisių sultis.
Žingsnis 3. Sumaišykite uogas ir citrinos sultis
Uogas ir citrinos sultis sudėkite į maišytuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. Jei jums patinka vaisių gabaliukai popsicle, galite palikti šiek tiek vaisių (nedėkite į maišytuvą) ir pridėti ir sumaišyti sumaišytą tirpalą.
Žingsnis 4. Įmaišykite 1/3 puodelio sirupo
Jei norite, kad jūsų popsicle būtų saldesnis, įpilkite daugiau sirupo. Taip pat galite jį pakeisti vynuogių sultimis, spanguolių sultimis, citrinų-laimų soda ar kitu saldžiu tirpalu.
Žingsnis 5. Supilkite tirpalą į popsicle formą
Iš šio recepto bus pagaminti šeši dideli popsicles. Jei neturite popsicle formos, galite gaminti mini popsicks naudodami ledo kubelių formą!
Žingsnis 6. Užšaldykite popsicle iki standumo
Įdėkite į šaldiklį ir palikite mažiausiai 3 valandoms arba per naktį, kol jie bus gražūs ir tvirti, kai juos išimsite valgyti.
2 metodas iš 5: šokolado masė
Šios į fudžą panašios šokolado spragės yra puikus būdas patenkinti šokolado troškimą karštu oru. Jei trūksta ingrediento, tiesiog pakeiskite jį kažkuo, ką jau turite savo virtuvėje - su šiuo receptu nesuklysite.
Žingsnis 1. Dubenyje sumaišykite pieną ir vandenį
Šiam kukuliui galite naudoti bet kokią norimą pieno rūšį - šviežią pieną, liesą pieną, ožkos pieną, kokosų pieną, migdolų pieną ir pan. Įmaišykite pieną ir vandenį.
Jei norite tiršto popsiko, vandenį pakeiskite šviežiu pienu, pienu ar riebia grietinėle
Žingsnis 2. Įpilkite kakavos, vanilės ir cukraus
Į dubenį suberkite kakavą ir cukrų ir maišykite, kol ištirps pieno ir vandens tirpale.
- Cukrų galite pakeisti medumi, stevija, agavos nektaru ar kitu saldikliu.
- Be vanilės, taip pat galite naudoti migdolų ekstraktą, kelis lašus pipirmėčių ekstrakto ir kitų kvapiųjų medžiagų.
Žingsnis 3. Supilkite tirpalą į ledukų formą
Jei neturite ledukų formos, naudokite ledo kubelių formą.
Žingsnis 4. Užšaldykite spragėsius
Palikite šaldytuve 3 valandas arba per naktį, kol visiškai sutvirtės.
3 metodas iš 5: apelsinų kreminė popsicle
Vaikystės mėgstamiausia, kurią nesunku pasigaminti namuose! Ši naminė klasikinės šviežios grietinėlės popsicle versija yra dar geresnio skonio nei tikroji.
Žingsnis 1. Sutarkuokite apelsino žievelę
Šviežias šios uogienės skonis gaunamas iš apelsino žievelės. Apelsino žievelę išgriebkite žievelėmis, mikroploku ar tarka, kol gausite šaukštą.
Žingsnis 2. Sumaišykite apelsinų sultis, ledus ir apelsinų žievelę
Viską sudėkite į maišytuvą ir suplakite iki vientisos masės.
- Limonadas arba greipfrutų sultys taip pat puikiai tinka spragėms.
- Jei norite šakninio alaus plūdės, apelsinų sultis galite pakeisti šakninio alaus plūdute.
Žingsnis 3. Supilkite tirpalą į popsicle formą
Žingsnis 4. Užšaldykite spragėsius iki standumo
Tai trunka mažiausiai 3 valandas. Venkite pagundos išpūsti spragėsius, kol jie nesukietėja - šie spragėsiai lengvai ištirpsta!
4 metodas iš 5: Popsicle Soda
Galite paruošti kukurūzus naudodami vieną ar dvi skardines sodos! Tiesiog pagalvokite ir naudokite bet kokį gėrimą, kuris, jūsų manymu, būtų skanus užšaldytas.
Žingsnis 1. Pasirinkite norimą sodos ar gėrimo rūšį
Tai bus jūsų popsicle skonis. Galite gaminti limonadą, vynuogių sultis, „Kool-Aid“ar bet ką, kas jums patinka.
Žingsnis 2. Atsargiai supilkite gėrimą į formą
Užpildykite formą beveik visiškai. Jei neturite formos, galite naudoti popierinį puodelį arba ledo kubelių formą.
Jei naudojate ledo kubelių formą, rankenėlę galite padaryti iš dantų krapštuko. Padėkite plastiką ant ledo kubelių formelių ir į kiekvieną ledo kubelio stiklą įdėkite du dantų krapštukus. Tarp dantų krapštukų turi būti tarpas
Žingsnis 3. Leiskite popsicle visiškai sukietėti
Tai užtruks kelias valandas.
Žingsnis 4. Pašalinkite formą, kai popsicle yra kietas
Kai popsikas bus visiškai tvirtas, išimkite formą iš šaldiklio. Netraukite dantų krapštuko ar lazdelės, bet paspauskite nuo formos apačios, kad pašalintumėte popsicle.
Žingsnis 5. Patiekite ir mėgaukitės
Jei turite likučių, galite juos vėl įdėti į šaldiklį ir mėgautis kitą kartą.
5 metodas iš 5: Popsicle Milkshake
Žingsnis 1. Maišytuve sumaišykite ledus ir pieną
Maišytuve maišykite apie 5 sekundes.
Žingsnis 2. Supilkite tirpalą į ledukų formą
Nustatykite laikmatį 90 minučių. Įdėkite formą į šaldiklį.
Žingsnis 3. Išimdami formą iš šaldiklio, netraukite lazdelės lazdelės, nes tai gali sugadinti popsiuką
Keletą sekundžių nuplaukite formą šiltu vandeniu. Dabar ištraukite lazdelę ir turėsite skanų pieno popsiuką.
Patarimai
- Pabandykite pasigaminti šaldyto jogurto. Atlikite tuos pačius veiksmus, kaip aprašyta aukščiau, tačiau vietoj sulčių naudokite mėgstamą jogurtą ar putas.
- Taikomos sultys: „Crystal Light“sulčių mišiniai, vynuogių sultys, limonadas, „Koolaid“, apelsinų sultys, „Gatorade“ir kt.
- Į sultis ar saldiklius įpilkite cukraus ar cukraus pakaitalo. (ypač į limonadą, kuris kartais gali būti labai rūgštus!)
- Jei norite pasigaminti savo sulčių mišinį (pvz., „Crystal Light“ar „Kool-Aid“), vadovaukitės instrukcijomis, pateiktomis ant pakuotės.
- Patiekite šaldytą.
Įspėjimas
- Nusiplaukite rankas prieš ir po maisto, ypač ruošdami maisto produktus.
- Prižiūrėkite vaikus valgydami spragėsius. Iš karto po valgio išmeskite dantų krapštuką. Dantų krapštukai yra aštrūs ir lengvai nuryti. Prarijus pavojingą daiktą, nedelsiant kreipkitės medicininės pagalbos.
- Visada prižiūrėkite vaikus virtuvėje. Neleiskite jiems naudoti aštrių, karštų ar sunkių daiktų.