Maca šaknis auga Andų kalnuose, Pietų Amerikoje. Peru gyventojai Maca šimtmečius buvo naudojami kaip pagrindinis maistas ir vaistas. Kaip maistas, maka milteliuose yra daug kalcio, kalio, geležies ir vario, vitamino C, riboflavino, niacino ir daugybės B grupės vitaminų. Maca milteliuose yra labai mažai cholesterolio, sočiųjų riebalų ir natrio. Tai taip pat geras kompleksinių angliavandenių, baltymų ir skaidulų šaltinis. Maka milteliai gaunami iš maltos ir maltos džiovintos maka šaknies, kuri gali būti naudojama ir kaip maistas, ir kaip vaistas.
Žingsnis
1 metodas iš 3: „Maca“supratimas
Žingsnis 1. Naudokite maca kaip vaistą
Kaip vaistas, maka šaknis ir maka milteliai tradiciškai buvo naudojami mažakraujystei, lėtiniam nuovargiui ir energijai didinti. Jis taip pat gali pagerinti fizinę ir seksualinę veiklą, taip pat vyrų ir moterų lytinį potraukį, subalansuodamas hormonus.
Maka taip pat gali būti vartojama energijai padidinti
Žingsnis 2. Susipažinkite su įvairiomis maka rūšimis
Maca galima įsigyti miltelių, miltų ar papildų pavidalu, dažniausiai kapsulių pavidalu. Jį galite įsigyti įvairiose sveiko maisto parduotuvėse, sveikatos papildų parduotuvėse arba iš internetinių pardavėjų, kurie specializuojasi vaistažolių ir natūralių priemonių srityje.
Ieškokite ekologiškos maka šaknies iš Peru, nes tai yra labiausiai ištirta rūšis
Žingsnis 3. Pasitarkite su gydytoju apie šalutinį poveikį
Maka buvo naudojama tūkstančius metų kaip pagrindinis maistas. Kol vartojate rekomenduojamą dozę, saugumo problemų nenustatyta. Sąveika su receptiniais vaistais nenustatyta. Tačiau visada turėtumėte pasikalbėti su savo gydytoju apie bet kokius naujus dalykus, kuriuos vartojate laikydamiesi dietos, kuri naudojama tam tikroms sveikatos problemoms gydyti.
- Buvo pranešta apie retas alergines reakcijas, tačiau atvejų yra nedaug ir jos nėra mirtinos.
- Kadangi maka šaknis reguliuoja hormonus, nerekomenduojama jo vartoti, jei esate nėščia ar maitinate krūtimi.
- Nors maca yra visiškai saugi, visada rekomenduojama pasikalbėti su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog maca jums tinka.
2 metodas iš 3: „Maca“valgymas sveikatai
Žingsnis 1. Padidinkite libido ir seksualinę veiklą
Įrodyta, kad maka yra veiksminga gydant erekcijos sutrikimus. Maca gali padidinti azoto oksido kiekį, kuris, kaip žinoma, yra svarbus erekcijai pasiekti ir palaikyti.
- Maca yra kryžmažiedžių daržovių šeimos narys, priklausantis brokolių, žiedinių kopūstų ir Briuselio kopūstų šeimai. Maca veiksmingai mažina prostatos padidėjimo poveikį, kuris taip pat naudingas seksualinei funkcijai ir veiklai.
- Tyrimai su gyvūnais rodo, kad maka taip pat gali pagerinti lytinį našumą ir erekcijos dažnį, nors klinikinių tyrimų su žmonėmis dar nėra.
Žingsnis 2. Naudokite maca vaisingumui ir hormonų kontrolei
Maca buvo tiriamas kartu su vaisingumu ir hormonų kontrole. Maca turi fitoestrogeninį aktyvumą. Tai reiškia, kad fitoestrogenai, kurie yra augalinės medžiagos, kurios gali veikti įvairiais laipsniais, pavyzdžiui, žmogaus hormonas estrogenas, yra aktyvios maka ir gali padėti reguliuoti hormonus organizmo sistemoje.
- Maka buvo tirta su gyvūnais, siekiant pagerinti vaisingumą. Šio tyrimo rezultatai rodo, kad maka gali padidinti patinų spermatozoidų skaičių ir kūdikių gyvulių dydį, taip pateikiant įrodymų, kad maka yra naudinga didinant žmonių vaisingumą. Tyrimuose su gyvūnais Maca taip pat padidino testosterono ir estrogeno, vyrų ir moterų hormonų kiekį.
- Maca gali būti naudojama moterų lytiniam potraukiui padidinti po menopauzės. Dauguma tyrimų yra palyginti trumpalaikiai, o rezultatus galima pamatyti per 6-8 savaites.
Žingsnis 3. Išgerkite tinkamą seksualinės sveikatos dozę
Jei norite seksualinės ar hormoninės maka naudos, turite išgerti reikiamą dozę. Kasdien suvartokite 1500–3000 mg dalimis, kad padidintumėte lytinį potraukį, našumą ir vaisingumą. Ši dozė taip pat gali veikti kaip afrodiziakas. Gerkite šią dozę iki 12 savaičių, kad gautumėte naudos.
Ilgalaikio saugumo tyrimų nėra, tačiau istoriškai ši daržovė ilgainiui yra saugi vartoti. Tai reiškia, kad greičiausiai galėsite jį vartoti ilgiau ir su minimaliu šalutiniu poveikiu
Žingsnis 4. Padidinkite energiją
Maka dažnai vadinama „Peru ženšeniu“dėl pranešto energijos didinimo poveikio. Tradiciniais žolelių terminais maka klasifikuojama kaip adaptogenas, tai reiškia, kad ji palaiko fiziologinę naudą, padedančią atkurti kūno pusiausvyrą po streso. Adaptogenai padeda palaikyti endokrinines liaukas ir nervų sistemą. Adaptogenai taip pat gali būti maistingi ir pagerinti bendrą kūno funkciją.
- Dozė energijos lygiui padidinti paprastai yra 1500 mg per parą, padalyta į kelias dozes, kurios paprastai yra trys kapsulės, kuriose yra 500 mg kiekvieną dieną. Šie papildai paprastai vartojami valgant arba nevalgius.
- Poveikio matymo laikas gali skirtis, tačiau rezultatus pradėsite matyti po 2-3 savaičių.
3 metodas iš 3: Maka įtraukimas į maistą
Žingsnis 1. Įdėkite maka į gėrimą
Kadangi maca yra miltelių pavidalo, vienas geriausių būdų jį naudoti yra įtraukti į įvairius gėrimus, kuriuos geriate kiekvieną dieną. Į savo ryžių pieną ar mėgstamą arbatos puodelį įpilkite 2–4 arbatinius šaukštelius maka miltelių. „Maca“nepakeis skonio ir kiekvieną dieną į savo mitybą įtraukia visus „maca“privalumus sveikatai.
Žingsnis 2. Paruoškite šokoladinį maka gėrimą
Galite pagaminti specialų gėrimą, kuriame yra maka. Išbandykite šokoladinį maka gėrimą, kuris yra skanus užkandis ar desertas. Sumaišykite 2-3 arbatinius šaukštelius maka miltelių, 240 ml migdolų pieno, 240 ml vandens, 100 gramų braškių ar mėlynių, 2 šaukštus medaus ir 2 šaukštus kakavos miltelių. Sutrinkite trintuve ir mėgaukitės šiuo energiją didinančiu gėrimu, kuris truks kelias valandas.
Žingsnis 3. Padarykite maca kokteilį
Maca puikiai tinka kaip kokteilis, kad papildytų maistą jau esančiuose vaisiuose ir daržovėse. Norėdami paruošti žalią maca kokteilį, paruoškite 1 saują bet kokių daržovių, tokių kaip špinatai ar kopūstai, ir įpilkite į 125–250 ml kokosų vandens. Įpilkite 1 prinokusį bananą, 1 prinokusį kivi, 2–3 šaukštelius maka miltelių, 1 šaukštą medaus arba 1 šaukštą saldiklio agavos nektaro ir 1 šaukštą kokosų uogienės. Sutrinkite trintuve.
- Įpilkite ledo, kad gautumėte vėsų ir gaivų kokteilį.
- Šiuos ingredientus galite pakeisti, jei nemėgstate kivių ar bananų. Pabandykite pridėti 100 gramų uogų ar kitų vaisių, tokių kaip persikai, obuoliai ar nektarinas. Pasirinkite bet kokį vaisių derinį, kuris jums labiausiai patinka.
Žingsnis 4. Į maistą įpilkite maka
Maka miltelių galima dėti į įvairius maisto produktus. Į avižinius dribsnius įmaišykite kelis šaukštelius maka. Pridėkite jį prie įvairių sriubų, kad gautumėte papildomos mitybos. Maca gali būti dedama į beveik bet kurį patiekalą, taip pat galite gaminti receptus, kurių pagrindinis ingredientas yra maca.
Vienai porcijai nenaudokite daugiau nei kelių šaukštelių. Maka gali dominuoti kituose skoniuose, todėl naudokite tik tiek, kad kasdien gautumėte energijos iš maka miltelių
Žingsnis 5. Padarykite energiją didinantį maka pyragą
Galite pasigaminti skanių energiją didinančių maka sausainių, kuriuos galėsite valgyti visą dieną. Norėdami tai padaryti, supjaustykite 150 gramų migdolų ir sudėkite į virtuvinį kombainą. Į dubenį įpilkite 70 gramų saulėgrąžų sėklų, 75 gramus linų sėklų, 60 gramų moliūgų sėklų, 2 šaukštus chia sėklų, 2 šaukštus maka miltelių ir šaukštelį druskos ir įpilkite migdolų. Keptuvėje ant silpnos ugnies ištirpinkite 62 ml klevo sirupo, 62 ml kokosų aliejaus ir 72 gramus migdolų sviesto, kol gerai susimaišys. Įpilkite šį mišinį į sausų ingredientų dubenį ir sumaišykite, kol gerai susimaišys.
