Avižiniai dribsniai, kurie iš esmės yra avižos, virtos vandenyje, yra labai daug skaidulų ir gali priversti jus jaustis sotiems ir energingiems. Avižinių dribsnių dieta iš pradžių buvo sukurta kaip diabeto gydymas 1903 m. Jei bandote numesti svorio arba laikotės diabetui palankios dietos, avižinių dribsnių dieta kartu su sveika gyvensena, mankšta ir kitais sveikais įpročiais gali būti jums.
Žingsnis
1 dalis iš 3: avižinių dribsnių įtraukimas į dietą
Žingsnis 1. Prieš pradėdami laikytis dietos, apsipirkite
Prieš pradėdami laikytis avižinių dribsnių dietos, turėtumėte sudaryti pirkinių, kurių reikia norint pradėti, sąrašą.
- Rinkitės plienines avižas, o ne avižas ar greitai paruošiamas avižas. Nors virti reikia ilgiau, plieninės pjaustytos avižos turi storą tekstūrą, todėl avižų dubuo atrodys skaniai ir sotiai. Kita vertus, į supakuotas greitai paruošiamas avižas dažnai pridedama cukraus, todėl, jei įmanoma, venkite jų.
- Pasirinkite liesą pieną, o ne nenugriebtą pieną (nenugriebtą pieną). Nugriebtas pienas sutirštins avižinius dribsnius, nepridėdamas per daug riebalų. Pienas taip pat padės išlaikyti sveiką kalcio kiekį organizme per maistą. Pieną taip pat galite pakeisti kiaušinio plakiniu ir sviestu.
- Pirkite vaisius ir lapinius žalumynus, kad pridėtumėte prie avižinių dribsnių. Galite pridėti uogų, pavyzdžiui, braškių, mėlynių ar gervuogių, taip pat žalių daržovių, tokių kaip kopūstai, brokoliai ar špinatai.
Žingsnis 2. Pradėkite nuo avižinių dribsnių su pienu ar kiaušinių baltymais
Pirmąją dietos savaitę turėtumėte paruošti avižinius dribsnius tik su liesu pienu arba kiaušinių baltymais ir sviestu. Kiaušinių baltymai užtikrins, kad jūsų kūnas gaus pakankamai baltymų iš šio patiekalo.
- Norėdami paruošti avižinius dribsnius nugriebtame piene, naudodami plienines pjaustytas avižas, užvirinkite 1 puodelį nugriebto pieno ir įpilkite puodelį avižų. Jei naudojate avižas, išvirkite 1 puodelį pieno ir įpilkite avižų. Lėtai virkite avižas 20-30 minučių, retkarčiais pamaišydami. Kuo ilgiau avižos bus virtos, tuo jos bus minkštesnės.
- Norėdami paruošti avižinius dribsnius su kiaušinių baltymais ir sviestu, užvirinkite 1 puodelį vandens ir įpilkite puodelio plieno pjaustytų avižų arba puodelio valcuotų avižų. Virkite avižas 1 valandą, o po to, kai avižiniai dribsniai baigs virti, įpilkite 250 g sviesto ir 100 g kiaušinio baltymo. Taip pat galite pridėti žiupsnelį druskos.
Žingsnis 3. Į avižinius dribsnius ryte įpilkite vaisių, o naktį - žalių daržovių
Po 1 savaitės suvalgę avižinių dribsnių su pienu ar kiaušinių plakiniu, į juos galite pridėti vaisių ir daržovių.
- Į avižinius dribsnius ryte įpilkite puodelį uogų, tokių kaip mėlynės, avietės ir braškės, kad išvengtumėte nuobodulio valgyti vien avižinius dribsnius ir suteiktumėte natūralaus cukraus ir ląstelienos, kurių organizmui labai reikia.
- Tada naktį į avižinių dribsnių patiekalą galite įdėti puodelį garuose virtų daržovių, tokių kaip kopūstai, špinatai ar brokoliai. Garintos daržovės suteiks maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų bei suteiks įvairovės jūsų vakarienei.
Žingsnis 4. Subalansuokite avižinių dribsnių vartojimą su kitu sveiku maistu
Nors avižinių dribsnių dieta sukurta taip, kad 1–3 savaites būtų užtikrintas pakankamas ląstelienos, baltymų ir maistinių medžiagų suvartojimas, gali tekti į savo mitybą įtraukti ir kitų sveikų maisto produktų. Apskaičiuokite savo dienos kalorijų kiekį pagal savo amžių, svorį ir aktyvumo lygį, kad įsitikintumėte, jog nepersivalgėte ir nešvaistote kalorijų tuščiam kalorijų turinčiam maistui.
Kad įsitikintumėte, jog jūsų kūno mitybos poreikiai yra patenkinti, jums gali tekti ryte valgyti avižinius dribsnius su vaisiais, o tada mėgautis sveikais pietumis, kuriuos sudaro baltymai (gyvūniniai, pavyzdžiui, vištiena ar žuvis, arba augalinės kilmės, pavyzdžiui, tofu), grūdai (kvinoja, rudieji ryžiai) ir žalios lapinės daržovės. Tada dieną galite užbaigti avižinių dribsnių vakariene su daržovėmis
Žingsnis 5. Palaipsniui grįžkite prie įprastos mitybos
Kai avižinių dribsnių dieta pasiteisina, paprastai praėjus maždaug 2–3 savaitėms nuo jos pradžios, galite palaipsniui grįžti prie įprastos mitybos. Venkite staiga pakeisti savo mitybą į normalią, nes tai gali padidinti cukraus kiekį kraujyje ir būti pavojinga jūsų sveikatai, ypač jei sergate cukriniu diabetu.
- Iškirpkite vieną avižinių dribsnių porciją ir pakeiskite ją puodeliu sultinio su virtomis daržovėmis. Kitą dieną vieną porciją avižinių dribsnių pakeiskite 1/2 puodelio perdirbtos vištienos arba jautienos ir špinatų bei salotų salotomis.
- 1 savaitę toliau pakeiskite 1 porciją avižinių dribsnių 1/2 puodelio kieto maisto, pavyzdžiui, vištienos, jautienos, bulvių ir duonos riekės.
- Po 1 savaitės avižinių dribsnių porciją galite sumažinti iki 1 karto per dieną arba kas 2 dienas.
Žingsnis 6. Baigę dietą mėgaukitės 1 porcija avižinių dribsnių kiekvieną dieną
Nors jums gali pavargti valgyti avižinius dribsnius po to, kai baigsite laikytis dietos, turėtumėte pabandyti kiekvieną dieną pusryčiams įtraukti avižinių dribsnių. Pradėdami dieną su avižiniais dribsniais ir vaisiais, taip pat papildomu medumi kaip saldikliu, galite gauti pakankamai skaidulų, reikalingų veiklai ryte. Avižiniai dribsniai taip pat neleis jums jaustis alkaniems iki pietų.
2 dalis iš 3: Sveikos gyvensenos palaikymas
Žingsnis 1. Mankštinkitės bent 2-3 kartus per savaitę
Norėdami išlaikyti sveiką gyvenimo būdą laikydamiesi avižinių dribsnių dietos, turėtumėte pabandyti mankštintis 2-3 kartus per savaitę, pavyzdžiui, 30 minučių pėsčiomis ar bėgiojimu, arba kas savaitę lankyti mankštos užsiėmimus.
Mankštindamiesi kiekvieną savaitę užtikrinsite sveiką svorio metimą ir rezultatų išlaikymą per avižinių dribsnių dietą
Žingsnis 2. Gerkite daug vandens
Avižinių dribsnių dietos metu nerekomenduojama gerti vaisių sulčių, sodos ar alkoholio. Vietoj to turėtumėte stengtis išgerti bent 1 ar 2 puodelius vandens po treniruotės ir 1 arba 2 puodelius vandens kiekvieno valgio metu ir tarp valgymų.
Geriamasis vanduo padės patenkinti organizmo skysčių poreikius, tuo pačiu pašalindamas iš organizmo nešvarumus ar toksinus
Žingsnis 3. Apsvarstykite galimybę mesti dietą, jei jaučiatės silpnas, silpnas ar turite kitų sveikatos problemų
Jei avižinių dribsnių dietos metu jaučiatės pavargęs ar silpnas, tai gali būti dėl to, kad iš dietos negaunate pakankamai maistinių medžiagų ir baltymų. Taigi, į savo mitybą gali tekti įtraukti baltymų ar maistinių medžiagų turtingą maistą arba į avižinius dribsnius pridėti daržovių ir vaisių.
Jei laikydamiesi avižinių dribsnių patiriate sveikatos problemų ir nerimaujate dėl savo sveikatos, apsvarstykite galimybę nutraukti šią dietą ir pasikonsultuoti su gydytoju. Tada gydytojas nustatys, ar avižinių dribsnių dieta yra saugi jums gyventi, ar ne
3 dalis iš 3: Avižinių dribsnių dietos privalumų supratimas
Žingsnis 1. Žinokite, kaip veikia avižinių dribsnių dieta
Avižinių dribsnių dietą iš pradžių sukūrė dr. Carl von Noorden kaip tam tikrų diabeto atvejų gydymas. Dietinėje versijoje dr. Pacientai suvalgys 250 gramų avižinių dribsnių, 250–300 gramų sviesto ir 100 gramų augalinio baltymo, kuris yra augalinis baltymas, arba 6–8 kiaušinių baltymus. Pacientas avižinius dribsnius virins vandeniu 2 valandas, o po to, kai avižiniai dribsniai išvirs, įpilkite sviesto ir kiaušinių baltymų. Ši dieta laikoma 1-2 savaites, o pacientui leidžiama palaipsniui grįžti prie įprasto valgymo būdo. Klinikinių tyrimų metu buvo įrodyta, kad avižinių dribsnių dieta sumažina diabeto simptomus ir vis dar naudojama diabetikams, kuriems yra sunkus atsparumas insulinui, gydyti.
Šiuolaikinė avižinių dribsnių dieta susideda iš 3 etapų, pradedant nuo avižinių dribsnių su liesu pienu 1 savaitę. Antrame etape galite pridėti vaisių prie rytinių avižinių dribsnių, o daržoves - vakarinius avižinius dribsnius. Trečias ir paskutinis etapas yra laipsniškas grįžimas prie įprastų mitybos įpročių
Žingsnis 2. Supraskite avižinių dribsnių dietos naudą
Avižinių dribsnių dieta pagrįsta žinoma avižinių dribsnių nauda, būtent:
- Sumažinti cholesterolio kiekį
- Kraujo spaudimo mažinimas
- Stiprinti imuninę sistemą nuo bakterijų, grybelių, virusų ir parazitų
- Padeda organizmui pašalinti atliekas
- Sumažinkite 2 tipo diabeto riziką
- Padidina jautrumą insulinui
- Padidinkite apetito kontrolės hormonų kiekį
Žingsnis 3. Pasitarkite su gydytoju, jei turite kokių nors sveikatos ar mitybos problemų
Nors avižiniai dribsniai yra žinomi kaip sveikas maistas, avižinių dribsnių dietą dažnai laikosi tik diabetikai, kurie bando pagerinti insulino kiekį. Tačiau, jei norite pasinaudoti šia dieta, norėdami numesti svorio, būtinai paruoškite sveiką maistą, išskyrus avižinius dribsnius, ir gyvenkite sveikai. Taigi, jūs galite gauti didžiausią naudą iš avižinių dribsnių dietos, nekeliant pavojaus sveikatai.
