Dėl laktozės netoleravimo sunku priaugti svorio, ypač mažiems vaikams ir išrankiems valgantiems. Žmonės, netoleruojantys laktozės, gali greitai ir saugiai priaugti svorio, jei žino, kaip į savo racioną įtraukti sveiką, kalorijų ir maistinių medžiagų turtingą maistą.
Žingsnis
1 metodas iš 3: valgykite maistingą maistą
Žingsnis 1. Pasirinkite liesus baltymus
Žinoma, jums kils pagunda valgyti riebų maistą, kad priaugtumėte svorio, tačiau riebus maistas gali sukelti kitų problemų, pavyzdžiui, cholesterolio. Liesas baltymas yra geriausias pasirinkimas norint sveikai priaugti svorio. Liesų baltymų šaltiniai yra šie:
- Kalakuto arba vištienos krūtinėlė be odos
- Liesos jautienos
- Kiaulienos šlaunys
- Šviesus tunas (supakuotas į vandenį)
- Tofu ir tempeh
- Pupelės
Žingsnis 2. Pasirinkite kaloringus vaisius ir daržoves
Kai kuriose vaisių ir daržovių rūšyse yra daugiau kalorijų ir riebalų. Šie vaisiai ir daržovės sveikai padidins jūsų svorį. Įpilkite bananų, ananasų, razinų, kitų džiovintų vaisių, žirnių, kukurūzų, bulvių ir apelsinų moliūgų.
Žingsnis 3. Valgykite duoną ir kietus javus
Angliavandeniai yra geras kalorijų šaltinis. Kai kurie angliavandeniai turi daugiau kalorijų nei kiti. Duonai rinkitės sveiką, daug kalorijų turinčią duoną, pavyzdžiui, 100% viso grūdo duoną. Kiti angliavandenių šaltiniai yra šie:
- Pilno grūdo javai
- Granola
- Sėlenų bandelės
- Pilno grūdo beigelis
- Pilno grūdo makaronai
- Raudonieji ryžiai
Žingsnis 4. Virkite maistą aliejuje
Daržovėms, mėsai ir kitiems maisto produktams gaminti naudokite sveikus aliejus. Sveikų aliejų pavyzdžiai yra alyvuogių, vynuogių ar rapsų aliejus. Šie trys aliejai pasižymi dideliu kalorijų kiekiu ir gera mityba kūnui, kad sveikai priaugtumėte svorio.
Salotoms naudokite alyvuogių aliejų, kepimui ar kepimui - rapsus
Žingsnis 5. Naudokite kokosų pieną
Kokosų pienas yra puikus kalorijų šaltinis žmonėms, netoleruojantiems laktozės. Todėl į savo racioną įpilkite kokosų pieno. Kokosų piene yra daug kalorijų ir maistinių medžiagų, todėl jį galima naudoti įvairiuose receptuose.
- Pabandykite iš kokoso pieno gaminti karius, sriubas ar pienišką kavą (karvės pieną pakeiskite kokosų pienu).
- Skystas kokosų pienas gali pakeisti karvės pieną. Kietas kokosų pienas (pavyzdžiui, konservuotas kokosų pienas) gali pakeisti plaktą grietinėlę ar grietinėlę.
Žingsnis 6. Valgykite riešutus kaip užkandį
Riešutai yra sveikas, maistingas ir daug kalorijų turintis užkandis. Riešutai, turintys didžiausią kalorijų kiekį, yra makadamijos riešutai, pekano riešutai, pušies riešutai, Brazilija ir graikiniai riešutai. Nors mažai kaloringi riešutai yra kaštonai, anakardžiai ir žemės riešutai.
- Riešutus galima valgyti atskirai arba įtraukti į receptus. Pavyzdžiui, galite kepti anakardžius, įmaišyti graikinių riešutų į pesto padažą arba įmaišyti migdolų į savo sausainių tešlą.
- Tepkite žemės riešutų sviestą ant duonos ar vaisių. Žemės riešutų sviestas arba anakardžių duona yra skanus ir sveikas užkandis norint priaugti svorio. Be to, ne mažiau skanūs ir žemės riešutų svieste pamirkyti obuoliai.
Žingsnis 7. Pabandykite įtraukti humusą į savo mitybą
„Hummus“yra tipiškas Artimųjų Rytų maistas, pagamintas iš avinžirnių, todėl jame yra daug kalorijų, sveikų riebalų ir maistinių medžiagų. Hummus taip pat yra geras ląstelienos šaltinis.
Užtepkite humuso ant duonos riekelių arba naudokite kaip indą daržovėms ir salotoms
Žingsnis 8. Mėgaukitės skaniu avokadu
Avokaduose gausu riebalų ir maistinių medžiagų, todėl jie puikiai tinka svorio padidėjimui žmonėms, netoleruojantiems laktozės. Gvakamolei gaminti paprastai naudojami avokadai, tačiau vaisius galite naudoti įvairiuose receptuose.
Sumuštinius ištepkite gvakamole, į salotas pridėkite avokado griežinėlių arba pasigaminkite vaisių sulčių
9. Į savo maistą įpilkite medaus
Venkite cukraus saldinti maistą, nes jis gali sukelti įvairias kitas ligas. Pakeiskite cukrų medumi, nes jis padeda išvengti netinkamos mitybos ir turi stiprių antibakterinių savybių.
Diabetikams negalima vartoti medaus. Nors jis turi skirtingą poveikį cukraus kiekiui kraujyje (palyginti su baltuoju cukrumi), kai kurie tyrimai rodo, kad medus gali padidinti cukraus kiekį kraujyje
2 metodas iš 3: kai kurie kiti jūsų dietos papildymai
Žingsnis 1. Gerkite kokteilį be pieno arba kokteilį be pieno
Norint sveikai priaugti svorio, per dieną reikia papildomai 200–500 kalorijų. Tai gana sunku pasiekti ir daugelis žmonių jaučiasi nebegalintys valgyti. Todėl šis papildomas kalorijų suvartojimas atliekamas nepridedant prie dietos.
- Pieno kokteiliai ir kokteiliai yra labai populiarūs tarp sveikatos priežiūros grupių, nes jie yra skanūs ir lengvai vartojami. Ieškokite internete ne pieno kokteilių receptų, kad pamatytumėte, kiek yra jų variantų.
- Paprastai kokteiliams naudojami skysčiai, pavyzdžiui, vaisių sultys be pridėtinio cukraus, migdolų ar sojų pienas, taip pat įvairūs vaisiai ir daržovės. Sudedamosios dalys dedamos į maisto perdirbimo mašiną ir maišomos, kol tampa skystos ir geriamos.
- Į saldumynus paprastai į kokteilius dedama vanilės ekstrakto, cinamono ar medaus. Galite eksperimentuoti su įvairiais skoniais, kol jie bus gero skonio.
- Jei radote receptą, kuriame naudojamas karvės pienas ar jogurtas, pakeiskite sojos arba migdolų pieną arba jogurtą.
Žingsnis 2. Gerkite kaloringus gėrimus
Paprastai besilaikantys dietos vengia kalorijų turinčių gėrimų. Tačiau, kai priaugate svorio, kalorijų turintis gėrimas jums tikrai padės.
- Gerkite nesaldintas vaisių sultis arba sportinius gėrimus, tokius kaip „Gatorade“. Atminkite, kad kiekvieną dieną turite išgerti aštuonias stiklines, todėl be kalorijų gėrimų gerkite ir vandenį.
- Venkite saldžių gėrimų, tokių kaip soda ar vaisių sultys, kuriose yra cukraus. Taip pat venkite alkoholinių gėrimų, nes jie kenkia sveikatai.
Žingsnis 3. Paklauskite dietologo, kaip į savo racioną įtraukti baltymų miltelių
Baltymų milteliai yra įvairūs sveikatos papildai, kurie paprastai parduodami sporto salėse ar specializuotose papildų parduotuvėse. Ši pudra padeda priaugti svorio ir sustiprinti raumenis. Šis priedas įmaišomas į jūsų gėrimą ar maistą.
- Šių miltelių naudojimą pirmiausia pasitarkite su mitybos specialistu. Pagrindinė šių miltelių funkcija yra raumenų auginimas. Todėl jis gali būti nelabai efektyvus, jei naudojamas tik svorio padidėjimui.
- Kiaušinio baltymo baltymų milteliai puikiai papildo baltymus jūsų racionu ir yra įvairių skonių (yra ir neskanių miltelių).
3 būdas iš 3: medicininės pagalbos gavimas
Žingsnis 1. Pasitarkite su gydytoju apie savo svorį
Staigus svorio kritimas ir sunkumas priaugti gali būti laktozės netoleravimo simptomai, ypač jei jums ką tik buvo diagnozuota ši būklė ir vis dar koreguojate savo mitybą. Tačiau tai, ką patiriate, gali būti kitos ligos simptomas. Todėl pasitarkite su savo gydytoju.
- Svorio netekimas yra įvairių ligų simptomas - nuo lengvo (pvz., Dantų) iki sunkaus (vėžio ar Parkinsono ligos). Įsitikinkite, kad gydytojas įvertino šiuos simptomus. Jums bus atlikti įvairūs tyrimai, pagrįsti jūsų ligos istorija ir dabartine kūno būkle.
- Jei jūsų organizmo nesugebėjimas priaugti svorio yra laktozės netoleravimas, gydytojas padės jums sukurti tinkamą dietos ir mankštos meniu.
2 žingsnis. Klauskite mitybos specialisto patarimo
Jei vis dar sunku priaugti svorio laikydamiesi dietos, kreipkitės į gydytoją patarimo dėl gero mitybos specialisto. Mitybos specialistas galės pateikti mitybos rekomendacijas, atsižvelgdamas į jūsų asmenines sveikatos nuostatas ir poreikius. Jei svorio netekimas yra susijęs su jūsų sveikatos būkle, mitybos specialisto mokesčius turėtų padengti draudimas.
Žingsnis 3. Peržiūrėkite savo vaistus
Jei vartojate receptinius vaistus, patikrinkite savo vaistų šalutinio poveikio sąrašą. Galbūt vienas iš jų sukelia svorio kritimą.
- Vaistai, pradedant nuo vaistų nuo galvos skausmo ir baigiant psichikos ligomis, kartais sukelia svorio netekimą, kaip ir vaistai nuo ADHD.
- Pasitarkite su gydytoju, kaip pakeisti vaistą, jei manote, kad dabartinis vaistas sukelia netinkamą mitybą.
Patarimai
- Padidinkite savo maistą. Jei turite nepakankamą svorį, padidinkite ne pieno produktų porciją, kad greitai padidintumėte kalorijų kiekį ir svorį.
- Valgykite dažniau, kad pridėtumėte kūnui kalorijų. Valgykite daug sveikų užkandžių, tokių kaip granolos batonėliai ar paruoštos valgyti daržovės.
