Meduolių namelis yra Kalėdų tradicija, kurią visa šeima gali sukurti kartu. Jums nereikia praleisti valandų gaminant meduolių namelį, vietoj to galite pasigaminti meduolių iš graham krekerių, kad sutaupytumėte laiko ir pastangų užimtu sezonu. Kalėdų dieną padėkite savo meduolių namelį ant stalo ar dekoratyviniame kampe.
Ingridientai
- 2 kiaušinių baltymai
- 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
- 1 dėžutė cukraus pudros
- 1 didelė dėžutė graham krekerių
- Kietos tekstūros kalėdiniai saldainiai papuošimui
Žingsnis
1 dalis iš 3: Meduolių namų ruošimas
Žingsnis 1. Padalinkite savo Kalėdų saldainius į kelis dubenėlius
Šis žingsnis sutaupys jums rūpesčių vėliau atidaryti saldainių maišelius lipniais pirštais.
2 žingsnis. Priešais padėkite apverstą aliuminio pyrago formą
Žingsnis 3. Sumaišykite kiaušinių baltymus ir citrinų sultis dideliame dubenyje, kad gautumėte karališką glajų
Įpilkite 2 šaukštus cukraus pudros ir sumaišykite šį mišinį maišytuvu, kol glajus taps standus/kietas žemės riešutų sviestas. Šis glajus tvirtai priklijuos Graham krekerių namo sienas ir taip pat priklijuos saldainių dekoracijas prie paviršiaus.
Žingsnis 4. Įdėkite kelis didelius šaukštus karališkojo glajaus į 1 litro (šaldiklio) plastikinį maišelį
Venkite naudoti plastikinius maišelius, kurių storis yra toks pat kaip įprastų sumuštinių plastikinių maišelių, nes jie yra per ploni ir nesilaiko, kai naudojami kaip pyragaičių mėgintuvėlis. Kiekvienam plastikiniam maišeliui pakanka maždaug 1 puodelio glajaus. Įsitikinkite, kad kiekvienas meduolių gamintojas turi savo plastikinį apledėjimo maišelį.
Žingsnis 5. Užklijuokite spaustuko plastikinį maišelį
Žingsnis 6. Žirklėmis nupjaukite 1 cm atstumu nuo kiekvieno apledėjimo užpildyto plastikinio maišelio kampo
Dabar turite „apledėjimo vamzdelį“. Dekoruojant glazūrą išspausite į supjaustytus kampus ir panaudosite apledėjimo liniją ant savo meduolių namelio.
2 dalis iš 3: Meduolių namelio statyba
Žingsnis 1. Išimkite šešis visus sausainius, kurie nėra įtrūkę, sulaužyti ir sutrupėję
Atidėkite keturis sausainius, kad suformuotumėte savo meduolių namelio stogą ir dvi ilgas puses.
2 žingsnis. Supjaustykite likusius du sausainius, kad susidarytumėte paskutinį „balno“stogo gabalą (namo stogo kraigo, primenančio arklio balną)
Padarykite švelnų „pjūklo“judesį dantytu peiliu. Trumpu sausainio galu išmatuokite kampą nuo ilgo biskvito centro iki biskvito centro.
Žingsnis 3. Pakartokite aukščiau nurodytus veiksmus, kad suformuotumėte antrąjį briaunos galą
Žingsnis 4. Užtepkite glajų išilgai dvišlaitės galiuko krašto ir 1 pilno kremo krekerį
Žingsnis 5. Ilgą biskvito sienos kraštą statykite vertikaliai prie apatinio dvišlaičio biskvito galiuko krašto
Dvišlaičių sausainių kraštus priklijuokite ant glajaus linijos ant plokščios sausainių sienos dalies. Šios sienos turėtų išlaikyti viena kitą.
Žingsnis 6. Tuo pačiu būdu pridėkite kitą gaubto galą ir sieną
Sausainio gabalėlius prie pyrago skardos pritvirtinkite apačioje esančia glajaus linija. Taip pat naudokite apledėjimo liniją, kurioje abi sienos susilies namo kampuose.
Žingsnis 7. Sausainį stogą pridėkite taip pat, kaip ir sausainių sienas, tačiau šį kartą apledėjimą apipurkškite ant plokščios stogo dalies, o ne kraštų
Tada pritvirtinkite plokščią stogą prie viršutinių šlaitų galų kraštų ir prie sienų. Leiskite glajui sustingti 15 ar 20 minučių, kol vėl pasirūpinsite savo meduolių nameliu. Jei per anksti uždėsite ant jų saldainius, galite sugriauti savo meduolių namelį.
3 dalis iš 3: Meduolių namų dekoravimas
Žingsnis 1. Ant stogo, kuriame norite pritvirtinti stogo lentas, užtepkite apledėjimo
Žingsnis 2. Pridėkite stogo lentas naudodami pasirinktus saldainius
Taip pat galite naudoti javus kaip stogo dangos lentas
Žingsnis 3. Pasitelkite vaizduotę ir papuoškite visus namus, kaip jums patinka
Norėdami įkvėpti, peržiūrėkite kai kuriuos iš šių pavyzdžių:
- Stogo kraigo
- Saldainių lazdelės durys
- Dideli akmenys
- Paauglio berniuko namas
- Suaugusiųjų namai
- Daugiau suaugusiųjų versijų
- Medinė trobelė
- Papildomas mažas namas
Patarimai
- Pabarstykite cukraus pudrą ant namų ir kiemo, kad būtų snieguotas efektas.
- Jei gaminate meduolių namelį su mažais vaikais, pabandykite karališką glajų ištepti tuščia kremo dėžutės puse. Klijuokite graham krekerius prie glazūros; tai užtikrins, kad jūsų meduolių namelio šonai nesubyrėtų.
- Purškite skaidrų laką ant savo meduolių namelio, kad jis ilgiau tarnautų. Žinoma, tai padarys jūsų meduolių namą nevalgomą. Laikykite savo meduolių namelį vėsioje, sausoje vietoje ir kiekvieną naktį uždenkite švariomis šiukšliadėžėmis.
- Nenaudokite lipnių saldainių, kai puošiate savo meduolių namelį. Paviršiaus aliejus neleidžia saldainiams gerai prilipti prie karališkojo apledėjimo.
- Vienas iš būdų, kad „Graham“krekeriai nesugriūtų juos pjaustant, yra „nupiešti“pjūvio liniją vandeniu ir nedideliu teptuku. Dėl to sausainiai bus pakankamai minkšti, kad juos būtų galima pjaustyti, netvarkant. Nesijaudinkite - jie greitai išdžiūsta.
- Vietoj to, kad padarytumėte trikampį stogą, ant nepjauto stačiakampio galite uždėti visą graham krekerį.
- Nenaudokite per daug šalčio.
Įspėjimas
- Apsaugokite paviršių, prie kurio dirbate, laikraštiniu popieriumi arba sena vinilo staltiese.
- Visą sezoną patikrinkite savo meduolių namelio būklę. Įsitikinkite, kad „Graham“krekeriai nesuminkštėja nuo drėgmės, ir įsitikinkite, kad jūsų meduolių namelis nepritraukia skruzdėlių.
- Laikykite savo meduolių namelį savo augintiniams nepasiekiamoje vietoje, kitaip pamatysite, kad jie „bando“savo meduolių namelį. Mažam vaikinui gali būti skaudu širdį rasti savo darbą pusiau suvalgytą šunų šeimos!
