Jei jums patinka žinoti savo maisto ingredientus, kodėl gi to nepadarius savo šuniui? Kai gaminate sausus sausainius šuniui, galite pasigaminti tokį skonį, koks jūsų šuniui patinka, ir jaustis patenkintas, nes savo šuniui parūpinote sveikų ir skanių sausainių. Perskaitykite šių trijų rūšių šunų sausainių, klasikinio sausainio, mėsos sausainio ir gimtadienio torto šunims gaminimo instrukcijas.
Ingridientai
Klasikiniai sausainiai iš kaulo
- 3/4 puodelio jautienos arba vištienos sultinio
- 1/3 puodelio augalinio aliejaus
- 1/2 puodelio pieno miltelių
- 1 kiaušinis
- 3 puodeliai viso grūdo miltų
Mėsos sausainiai
- 340 gramų jautienos, vištienos ar kiaulienos, smulkiai sumalta
- 1 puodelis kviečių gemalų
- 2 puodeliai pieno miltelių
Šuns gimtadienio tortas
- 1 puodelis nesmulkintų kvietinių miltų
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1/4 puodelio žemės riešutų sviesto
- 1/4 puodelio augalinio aliejaus
- 1 kiaušinis
- 1/4 puodelio medaus
- 1/4 puodelio maltų riešutų
- 1 puodelis lydyto sūrio
Žingsnis
1 būdas iš 3: klasikiniai kaulų sausainiai
Žingsnis 1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių
Žingsnis 2. Sumaišykite ingredientus
Į didelį dubenį supilkite vištienos sultinį, aliejų, pieno miltelius, kiaušinius ir miltus. Sumaišykite ingredientus šaukštu, kol jie visiškai susimaišys.
Žingsnis 3. Minkykite tešlą
Minkykite rankomis, kol tešla taps tvirta ir lanksti. Padėkite ant miltais pabarstyto paviršiaus.
Žingsnis 4. Iškočiokite tešlą
Norėdami pasiekti norimą storį, naudokite volelį. Dideliems šunims paruoškite tirštą tešlą, maždaug 3/4 colio, o mažiems šunims - apie 1/4 colio.
Žingsnis 5. Supjaustykite tešlą
Tešlai formuoti naudokite kaulo formos formą. Ant riebalais ištepto kepimo popieriaus dėkite sausainius su kaulais.
- Kai pagaminsite kuo daugiau sausainių iš kaulų, surinkite likusius tešlos gabalėlius, minkykite ir suformuokite rutulį, tada vėl išlyginkite kočėlu. Dar kartą supjaustykite pelėsiu anksčiau.
- Jei neturite kaulų pjaustymo formos, tiesiog naudokite kitokią formą savo šunų sausainiui. Pasirinkite atostogų tematikos formą, pvz., Kalėdų eglutę ar sniegą, arba klasikinę formą, pavyzdžiui, žaislinį automobilį, žvaigždę ar apskritimą.
Žingsnis 6. Iškepkite sausainius
Įdėkite tešlą ant kepimo popieriaus į orkaitę maždaug 50 minučių. Periodiškai tikrinkite, nedeginkite.
- Jei sausainiai greitai paruduos, sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 300 laipsnių.
- Jei pasikeičia senų sausainių spalva, padidinkite orkaitės temperatūrą iki 350 laipsnių.
Žingsnis 7. Išimkite sausainius iš orkaitės
Šie sausainiai bus kieti ir traškūs, kaip ir šunys. Sausainius atvėsinkite ir laikykite sandarioje dėžutėje.
2 metodas iš 3: Mėsos sausainiai
Žingsnis 1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių
Žingsnis 2. Sumaišykite tešlą
Į dubenį supilkite maltą jautieną, kviečių gemalus ir pieno miltelius. Šaukštu sumaišykite mišinį, kol jis visiškai susimaišys ir taps vientisas.
- Jei tešla per skysta, įpilkite 1/2 puodelio miltų ir išmaišykite iki vientisos masės.
- Jei žinote, kad jūsų šuo mėgsta tam tikrą skonį, pabandykite juos sumaišyti. Naudokite jūsų šuniui mėgstamų daržovių lazdeles arba įpilkite šiek tiek lašinių, kad gautumėte intensyvesnį skonį.
Žingsnis 3. Išlyginkite šią mėsos tešlą
Padėkite ant miltais pabarstyto paviršiaus. Pirštais ar šaukšto nugarėle išlyginkite juos į blyną primenančią formą. Išlyginkite iki 1/2 colio storio.
Žingsnis 4. Supjaustykite šią mėsos tešlą
Naudokite sausainių pjaustytuvą arba stiklo kraštą, kad šis mišinys būtų sausainio formos. Padėkite jį ant riebalais ištepto popieriaus. Jei turite tešlos likučių, surinkite ją, suformuokite rutulį ir vėl išlyginkite, vėl supjaustykite naudodami formą.
Žingsnis 5. Iškepkite šiuos sausainius
Įdėkite tešlą ant kepimo popieriaus į orkaitę ir kepkite 15 minučių, kol kraštai paruduos. Periodiškai tikrinkite, nedeginkite.
Žingsnis 6. Išimkite sausainius iš orkaitės
Atvėsinkite, tada nedelsdami patiekite arba laikykite šaldytuve, kad kitą kartą vėl suvalgytumėte.
3 metodas iš 3: šuns gimtadienio tortas
Žingsnis 1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių
Žingsnis 2. Sumaišykite ingredientus
Į didelį dubenį supilkite miltus, soda, žemės riešutų sviestą, aliejų, kiaušinius, medų ir riešutus. Šaukštu maišykite šį mišinį, kol jis bus tobulas.
- Jei jūsų šuo mėgsta vanilę ir kitus saldumynus, į mišinį įpilkite šaukštelį vanilės ir šaukštelį cukraus ir išmaišykite iki vientisos masės.
- Jei jūsų šuo mėgsta morkas, į mišinį įpilkite 1/2 puodelio tarkuotų morkų.
Žingsnis 3. Supilkite tešlą į kepimo skardą, išteptą aliejumi, tada išlyginkite tešlos paviršių, kad pyragas iškeptų tolygiai
Žingsnis 4. Iškepkite pyragą
Įdėkite skardą į orkaitę 40 minučių arba tol, kol tešlos viršus lengvai paruduos.
- Įsitikinkite, kad pyragas yra tobulai iškepęs, įkišdami dantų krapštuką į centrą. Jei dantų krapštukas jį nuėmus yra švarus, tai reiškia, kad pyragas yra puikiai iškepęs. Jei tešla vis dar yra, kepkite dar 10 minučių.
- Iškepusį pyragą išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti.
Žingsnis 5. Papuoškite pyragą
Kai pyragas atvės, apverskite ir padėkite ant lėkštės ar šunų ėdalo padėklo. Ištirpinkite sūrį ir supilkite jį ant pyrago ir išlyginkite šaukštu.
- Jei jūsų šuo nemėgsta sūrio, pyragą galite papuošti grietinėle arba maltu bananu.
- Negalima papuošti torto įprastomis torto dekoracijomis, nes tai pavojinga šuns skrandžiui..
Žingsnis 6. Patiekite pyragą
Patiekite visą ir leiskite savo šuniui jį suvalgyti, arba supjaustykite, o likusią dalį pasilikite.
Patarimai
- ASPCA nerekomenduoja šunims svogūnų ir česnako miltelių, nes jie gali sutrikdyti virškinimą ir sukelti uždegimą.
- Jei jūsų šuo mėgsta sūrį, dubenyje ištirpinkite dvi sūrio lazdeles ir užpilkite ant sausainių ir kepkite kaip įprasta.
