Karštą dieną galite trokšti naminių sausainių, tačiau esate tingus įjungti orkaitę. Pasinaudokite karštu oru ir kepkite sausainius savo automobilio prietaisų skydelyje. Šis straipsnis išmokys jus kepti sausainius savo automobilio ar sunkvežimio prietaisų skydelyje.
Ingridientai
Paruošta naudoti sausainių tešla, prieinama prekybos centruose arba naminė (versijai) jokių kiaušinių Šiame straipsnyje naudokite slapukų be kiaušinių receptą ir, jei norite, pridėkite šokolado drožlių)
Žingsnis
1 dalis iš 3: Paruoškite automobilį
1 žingsnis. Prieš pradėdami šį projektą įsitikinkite, kad oras lauke pasiekia bent 35ºC/95ºF temperatūrą
Norėdami gauti geriausius rezultatus, pastatykite automobilį tiesioginėje saulės šviesoje.
Žingsnis 2. Pašalinkite iš automobilio visus daiktus, kurių jums gali prireikti
Skrudinimo metu automobilio durys ir langai visada turi būti uždaryti. Įsitikinkite, kad jūsų automobilis pastatytas švarioje vietoje, toli nuo pravažiuojančių transporto priemonių dūmų.
Išimkite automobilio gaiviklį iš automobilio. Automobilių dezodorantas gali sugadinti sausainių kvapą, o jums to neprireiks, kai baigsite kepti, nes jūsų automobilis kvepės kaip ką tik iškepti sausainiai
2 dalis iš 3: Paruoškite sausainių tešlą
Žingsnis 1. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi
Galite padengti kepimo purškikliu, tačiau atminkite, kad dėl to tešla gali išsiplėsti
Žingsnis 2. Jei reikia, paruoškite sausainių tešlą
Atlikite vieną iš šių veiksmų:
- Tešlos ritinį supjaustykite į kelis vienodo dydžio rutuliukus. Padėkite apskritimus ant kepimo skardos 4 cm atstumu vienas nuo kito.
- Jei dar nenusipirkote paruoštos tešlos, tešlą gaminkite pagal savo slapukų receptą (geriausia be kiaušinių, kad išvengtumėte nepakankamai iškeptų kiaušinių). Paimkite šaukšto pločio tešlos gabalėlį ir išdėliokite jį ant kepimo skardos, kurioje yra pakankamai vietos tarp vieno sausainio.
Žingsnis 3. Padėkite sausainių tešlos gabalėlius ant kepimo skardos, maždaug 4 cm atstumu tarp kiekvieno slapuko
- Jei reikia, tešlą suplokite šaukštu ar šakute. To nereikia daryti, kai tešla yra gana vienoda.
- Apvyniokite tešlą į plastiką, jei nekepate iš karto, ir laikykite šaldytuve, kol prireiks. Nelaikykite tešlos per ilgai. Naudokite keletą valandų po tešlos pagaminimo.
3 dalis iš 3: Kepkite slapukus prietaisų skydelyje
Žingsnis 1. Įdėkite tešlą į automobilį
Švelniai padėkite jį ant prietaisų skydelio.
Prie prietaisų skydelio pastatykite termometrą šalia keptuvės. Turite įsitikinti, kad jūsų automobilio temperatūra pasiekia bent 71 ° C/160 ° C, kad žudytų mikrobus mikrobiologijoje
Žingsnis 2. Uždarykite automobilio dureles ir leiskite saulei kepti
Kepimo procesas prasidės nedelsiant; tačiau, skirtingai nei kepimas orkaitėje, raginama jį stebėti, nes šis metodas yra gana eksperimentinis.
Žingsnis 3. Stebėkite skrudinimo procesą reguliariai apžiūrėdami jį iš priekinio stiklo
Laikas, kuris užtruks, priklausys nuo jūsų automobilio temperatūros. Jūsų slapukai subręs, tačiau slapukų spalva labai nepasikeis, nes jūsų automobilis nėra pakankamai karštas, kad ištirptų sausainių cukrų.
Žingsnis 4. Patikrinkite slapukus
Atidarykite automobilio dureles, kad patikrintumėte savo slapukus, kai jie atrodo beveik prinokę. Laikykite sausainio kraštus ir centrą. Sausainių kraštai turi būti tvirti, o sausainių centras turi būti virtas, o ne minkštas.
- Pabandykite išimti sausainį iš pergamentinio popieriaus. Kai sausainiai subręs, juos bus lengva pasiimti. Jei sausainiai nebus virti, jie prilips prie pergamentinio popieriaus.
- Jei sausainiai nėra prinokę, uždarykite automobilio dureles. Kas 15–30 minučių tikrinkite slapukų būseną, kol sausainiai bus iškepti.
Žingsnis 5. Išimkite keptuvę iš automobilio
Išimkite sausainius mentele ir atvėsinkite ant aušinimo stovo, nors jie nebus tokie karšti, lyg būtų ką tik išimti iš orkaitės.
6 žingsnis.
