Lapai dažnai džiovinami, kad būtų naudojami kaip puošmena amatų projektuose arba konservuojant prieskonių lapus kepimui. Yra daug būdų, kaip pasiekti bet kurį iš šių rezultatų, todėl skirkite šiek tiek laiko išsiaiškinti, kaip sužinoti, kuris metodas geriausiai tinka jūsų tikslams. Laimei, daugeliui šių procesų naudojami šaltiniai, kurie yra lengvai prieinami arba randami namuose.
Žingsnis
1 metodas iš 3: lapų džiovinimas rankdarbių projektams
Žingsnis 1. Išdžiovinkite lapus ore, jei nenorite, kad lapai būtų plokšti
Lapus sudėkite į trumpus indus arba suriškite į krūvą. Palikite jį keletą dienų tiesioginiuose saulės spinduliuose ir kartą per dieną ar dvi patikrinkite, ar jis sausas. Saulės šviesa išdžiovins lapus, tačiau lapų pakraščiai gali susisukti. Dėl šios formos lapus sunku naudoti amatų projektuose, tačiau jie puikiai tinka džiovintų gėlių kompozicijoms.
- Nereikia Jei norite išlaikyti natūralią žalią lapų spalvą, padėkite lapus tiesioginiuose saulės spinduliuose. Dėl tiesioginių saulės spindulių lapų spalva išnyks ir taps mažiau ryški.
- Oro srautas iš ventiliatoriaus ar lango greičiau išdžiovins lapus.
2 žingsnis. Lėtai, bet paprastai išlyginkite lapus, kol jie bus plokšti ir išdžiūvę
Padėkite didelį lapą arba kelis mažus lapus tarp dviejų popierinių rankšluosčių ir įsitikinkite, kad nėra lapų, kurie sutampa. Atidarykite didelę knygą, pavyzdžiui, enciklopediją, ir padėkite tarp lapų audinio lapą, kuriame yra lapas. Uždarykite knygą ir padėkite ją kažkur atskirai. Ant knygos viršaus sudėkite kitas knygas arba sunkius ir stiprius daiktus. Kartą per savaitę patikrinkite, ar lapai sausi, ar ne, ir pakeiskite popierinius rankšluosčius, jei jie jaučiasi drėgni.
- Jei lapai šlapi nuo lietaus, pirmiausia išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Pridėkite keletą popierinių rankšluosčių, jei lapai yra labai drėgni arba jei nerimaujate, kad lapai gali nudažyti knygos puslapius.
- Jei toje pačioje knygoje džiovinami keli lapai, palikite mažiausiai 3 mm tarpą tarp lapelių, kad kiekvienas lapas būtų pakankamai sveriantis.
Žingsnis 3. Be greito džiovinimo metodo, naudokite gėlių išlyginimo įrankį
Galite nusipirkti pakankamai didelį gėlių išlyginimo įrankį, kad tilptų lapai, arba pasigaminti iš faneros ir kartono. Tai brangiau ir sunaudojama daug medžiagos, o ne tik lapų išlyginimas knygoje, tačiau geresnė oro cirkuliacija gali pagreitinti džiovinimo procesą keliomis dienomis.
Paskirstykite lapus tarp dviejų popierinių rankšluosčių. Padėkite audinį tarp dviejų popieriaus lapų arba kelių papildomų popieriaus lapų. Visa tai padėkite ant įrankio, kad išlygintumėte atviras gėles, tada uždarykite ir pritvirtinkite. Kas kelias dienas patikrinkite, ar pakeisti drėgnus popierinius rankšluosčius, ir įsitikinkite, kad lapai nėra sausi
Žingsnis 4. Didelius, storus lapus greitai išdžiovinkite mikrobangų krosnelėje
Padėkite storus lapus tarp dvigubų popierinių rankšluosčių ant mikrobangų krosnelėje saugios plokštelės. Įdėkite plokštelę kartu su vandeniu į mažą puodelį mikrobangų krosnelėje ir 30 sekundžių pakaitinkite.. Jei lapai dar nėra sausi, pašildykite 30 sekundžių ir nuimkite lapus kiekvienos kaitinimo sesijos metu, kad pamatytumėte, ar jie sausi, ar ne.
Įspėjimas: lapai lengvai dega mikrobangų krosnelėje, todėl šį metodą galite naudoti tik su storais, dideliais lapais. Puodelyje esantis vanduo padeda to išvengti, nes dalis mikrobangų energijos sunaudojama vandeniui pašildyti.
Žingsnis 5. Lyginkite šviežius lapus, kad išsaugotumėte spalvą
Šis metodas geriausiai tinka šviežiams lapams, kurie nepakeitė spalvos arba dar nepradėjo džiūti, nors, jei paviršius šlapias, juos reikia išdžiovinti popieriniu rankšluosčiu. Padėkite lapą tarp dviejų vaško popieriaus lapų ir padėkite rankšluostį ant popieriaus. Šildykite lygintuvą, tada lyginkite rankšluostį, kuriame yra lapai, 2–5 minutes arba kol šonai bus sausi. Apverskite vaško popierių, tada vėl uždėkite ant jo rankšluostį ir pakartokite veiksmus.
- Įspėjimas: vaikai turėtų prašyti suaugusiųjų pagalbos lyginti lapus, nes geležies karštis yra labai pavojinga.
- Įsitikinkite, kad lygintuvas nėra nustatytas garų generavimui.
- Kai lapas išlygintas, nupjaukite vaško popierių aplink lapą ir nuimkite vaško popieriaus sluoksnį. Tai leis vaškui prilipti prie lapų, kad išsaugotų spalvą.
Žingsnis 6. Išsaugokite lapų tekstūrą glicerinu
Šį metodą galima atlikti tik ant plačių, žalių lapų, tokių kaip magnolija, citrina ir eukaliptas. Dėl to lapai paruduos, tačiau laikui bėgant lapai taps minkšti ir elastingi. Nedideliame inde sumaišykite vieną dalį glicerino ir dvi dalis vandens ir užpildykite mišiniu tiek, kad padengtų lapus. Įdėkite lapus į skystį, įsitikinkite, kad paviršius yra visiškai panardintas. Šie lapai pravers amatų projektams po keturių dienų, arba juos galima mirkyti kelias savaites, kad jie būtų išsaugoti visam laikui.
- Tai gali veikti pakeičiant dalį vandens glicerinu, kuris neišgaruos kaip vanduo.
- Jei lapas plaukioja ant paviršiaus, padėkite ant jo popierinę lėkštę ar kitą daiktą, kurio nenorite sušlapti, kad jis nukristų iki skysčio dugno.
- Jei skystis susitraukia po lapais, įpilkite glicerino ir vandens.
2 metodas iš 3: prieskonių lapų arba arbatžolių džiovinimas
Žingsnis 1. Nuplaukite nešvarumus ant ką tik nuskintų šviežių žolelių
Jei turite krūvą šviežių žolelių, kurios atrodo švarios ir be dulkių, jų nereikia plauti. Tačiau jei ką tik nuskynėte juos iš sodo, tikėtina, kad lapai yra dulkėti ir purvini. Nuplaukite lapus po tekančiu vandeniu, tada pašalinkite vandens perteklių.
Žingsnis 2. Tolygiai paskirstykite drėgnus lapus, kol išgaruos vanduo
Jūs norite išdžiovinti bet kokią drėgmę ant lapų, nuplovę arba kai lapai yra šlapi, kai juos rasite. Tepkite ant popierinio rankšluosčio ar švaraus audinio, kol prieskonių lapų paviršiuje neliks vandens lašelių.
Žingsnis 3. Mikrobangų krosnelėje išdžiovinkite kai kuriuos prieskonių lapus ar arbatos lapus
Jei norite iš karto naudoti prieskonių lapus, naudokite šį metodą, kad šiek tiek išdžiovintumėte lapus. Šis metodas taip pat tinka arbatos lapams, kurie buvo naudojami arbatai virti. Kitiems lapų tipams tarp dviejų sausų popierinių rankšluosčių paskleiskite nedidelį prieskonių lapelį. Mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių, kol lapai bus trapūs, ir stebėkite, ar ant lapų nėra deginimo požymių.
Drėgni, stori žolelių lapai, tokie kaip pankolis ir bazilikas, lengvai neišdžiūsta mikrobangų krosnelėje, nebent jie būtų iš dalies išdžiovinti
4 žingsnis. Išdžiovinkite storus ar kietus prieskonių lapus, pakabindami juos patalpose
Kai kurie žolelių lapai nelaiko daug drėgmės ir gali būti džiovinami kelias savaites, susiejant stiebus ir pakabinami aukštyn kojomis. Jei įmanoma, darykite tai tamsioje patalpoje, nes saulės šviesa gali pažeisti žolelių lapų spalvą ir skonį.
- Šios kategorijos prieskonių lapai turi kietus arba storus lapus. Šie lapai apima rozmarinas, petražolės, šalavijas, ir čiobreliai (čiobreliai).
- Jei mėgstate sausus, minkštus ir drėgnus prieskonių lapus, suriškite lapus, sudėkite į popierinį maišelį ir pakabinkite. Popieriaus maišelio apačioje padarykite skylę ir pakabinkite toje vietoje, kur yra geras oro srautas, kad prieskonių lapai greičiau išdžiūtų ir apsunkintų pelėsio augimą.
Žingsnis 5. Išdžiovinkite drėgnas ar minkštas žoleles orkaitėje ant silpnos ugnies
Prieskonius su minkštais, drėgnais lapais reikia greitai išdžiovinti, nes jie gali sukelti pelėsį. Nuskinkite lapus nuo stiebų ir padėkite juos tarp popierinių rankšluosčių, kad lapai nesiliestų. Jei reikia, galite sudėti iki penkių lapų, pakaitomis tarp popierinių rankšluosčių ir prieskonių lapų. Padėkite šiuos lapus ant orkaitėje tinkamo indo ir įdėkite į orkaitę žemiausiu įmanomu režimu. Lapai gali išdžiūti iki 8 valandų.
- Spauskite orkaitės mygtuką, kol užsidegs tik pagrindinė arba elektrinė orkaitės lemputė.
- Prieskonių lapai, kurie gerai išdžiūsta naudojant šį metodą, apima lapus bazilikas, šalavijas, lauro lapas, ir pankolio.
Žingsnis 6. Jei prieskonių lapai traškūs ir trapūs, laikykite juos sandariame inde
Prieš laikydami ar pridėdami prie maisto, pirštais sutrinkite prieskonių lapus. Džiovintus prieskonių lapus laikykite sandariame inde ir padėkite vėsioje, tamsioje, sausoje vietoje, kad skonis išliktų kuo ilgiau.
- Džiovintos žolelės turi stipresnį skonį nei šviežios. Jei džiovintus žolelių lapus pakeičiate receptu, naudodami šviežias žoleles, naudokite 1/3 reikiamo kiekio arba reikiamo kiekio, jei prieskonių lapai yra baziliko lapai.
- Arbatos lapus galima išdžiovinti iškart užvirus arbatos puodą. Mikrobangų krosnelės metodas veikia gerai, nes paprastai naudojate nedidelį kiekį arbatos lapų, o ilgesnis džiovinimo laikas gali sukelti pelėsį. Naudokite džiovintus arbatos lapus, pavyzdžiui, prieskonių lapus, arba pašalinkite nemalonius kvapus aplink namus.
3 metodas iš 3: kaulų lapų formavimas
Žingsnis 1. Pasirinkite lapą su paryškintu raštu ir matomomis gyslomis
Tokiu būdu turėsite pašalinti didžiąją lapo dalį ir palikti tik gyslas. Stori lapai, kurie lengvai nesulenkia, yra geras šio projekto pasirinkimas. Geriausia naudoti rudenį šviežius nukritusių klevo ar ąžuolų lapus, taip pat vaškinius lapus, tokius kaip dilgėlių lapai ar magnolijos.
Žingsnis 2. Užpildykite puodą 1 litru vandens
Galite naudoti nedidelį puodą, jei naudojate tik kelis lapus. Jei taip, nepamirškite proporcingai sumažinti kitų sudedamųjų dalių kiekio arba naudoti pusę žemiau nurodyto kiekio.
Žingsnis 3. Užsidėkite pirštines
Jūsų pagamintas mišinys gali pažeisti odą, todėl prieš dirbdami su kitomis medžiagomis mūvėkite latekso ar gumines pirštines. Baigę nepamirškite nusiplauti visos naudojamos įrangos po tekančiu vandeniu, mūvėdami pirštines.
Žingsnis 4. Įpilkite šiek tiek soda arba natrio karbonato
Šias chemines medžiagas dažniausiai galima rasti maisto prekių ar vaistų parduotuvėse. Kad ir ką naudosite, turėtų pakakti dviejų šaukštų vienos iš šių medžiagų. Ši cheminė medžiaga lėtai pavers lapus į lapų minkštimą ir paliks tik stiebus ir gyslas.
Žingsnis 5. Įdėkite lapus į puodą
Galite pridėti dvi ar daugiau saujų lapų, jei tik galėsite lengvai išmaišyti puodą, neišpylę vandens.
Žingsnis 6. Puodą kaitinkite iki lėto virimo
Turite naudoti mažą ugnį ir leiskite jam lėtai virti arba leiskite užvirti, tada sumažinkite ugnį. Šis mišinys turėtų šiek tiek burbuliuoti.
Jei galite išmatuoti temperatūrą, nustatykite 80 laipsnių Celsijaus temperatūrą
Žingsnis 7. Leiskite jam lėtai troškintis, kol lapai atsilaisvins, ir retkarčiais pamaišykite
Šis metodas gali užtrukti visą dieną, priklausomai nuo lapų storio, tačiau gali užtrukti ir kelias valandas. Retkarčiais švelniais judesiais pamaišykite ir patikrinkite, ar lapai minkšti ir nulupę.
Kai mišinys užvirs, turėsite įpilti vandens. Norėdami pagreitinti procesą, šį skystį taip pat galite pakeisti gėlo vandens ir soda mišiniu kas keturias valandas
Žingsnis 8. Perkelkite pašalintus lapus į kepimo skardą, užpildytą šaltu vandeniu
Stiklo kepimo indas puikiai tinka šiam žingsniui, nes jums lengviau matyti, kas daroma. Kiekvieną lapą atsargiai perkelkite mentele ar kitu įrankiu ir padėkite ant kepimo indo, nepersidengdami.
Žingsnis 9. Naudodami mažą kietą šepetėlį pašalinkite likusią lapų minkštimą
Lapai turi būti ploni, o dar turi būti pritvirtintas minkštos lapų minkštimo sluoksnis. Lėtai ir kantriai nuimkite lapų minkštimą nuo lapų, kad liktų tik lapų gyslos arba, priklausomai nuo lapo tipo, tik plonas skaidrus sluoksnis.
Šio proceso metu lapus reikės nuplauti šaltu tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte lapų minkštimą
Žingsnis 10. Nuplaukite visą naudojamą įrangą mūvėdami pirštines
Skalaukite keptuves, maišymo indus ir kitus daiktus, kurie liečiasi su lėtai verdančiu mišiniu. Užsidėkite pirštines ir naudokite muilą bei šiltą vandenį.
Žingsnis 11. Leiskite lapams išdžiūti
Galite išdžiovinti ant popierinio rankšluosčio, leiskite jam išdžiūti arba lėtai išdžiovinkite, įtrindami servetėle, tada paskleiskite tarp knygos puslapių ar gėlių išlyginimo įrankio. Po dienos ar dviejų turėsite unikalų būdą pakeisti džiovintų lapų amatų išvaizdą. Kadangi šie džiovinti lapai yra skaidrūs, juos gerai padaryti ant stiklo paviršiaus.
Patarimai
- Jei lapus lyginate lygintuvu, naudokite tam tikrą įrankį kaip barjerą tarp lygintuvo paviršiaus ir viršutinio vaško popieriaus sluoksnio. Virtuvės skudurai puikiai tinka, nes jie neužkerta kelio šilumos perdavimui, tačiau leidžia vaškiniam popieriui sukurti stiprų klijų ir visiškai išlyginti lapus. Virtuvės skudurėlis taip pat neleis vaško likučiams kauptis ant karšto geležies paviršiaus.
- Vaistinėse ir maisto prekių parduotuvėse galite nusipirkti glicerino, soda ar natrio bikarbonato.
