„Mi Shirataki“yra nulinės kalorijos patiekalas, kurį galima naudoti prie bet kokio skanaus patiekalo. „Shirataki“makaronai patys neturi skonio, tačiau jie gali sugerti bet kokį skonį, kurį į juos sumaišote. Pradėkime gaminti!
Žingsnis
1 dalis iš 3: Virti makaronai
Žingsnis 1. Išpakuokite makaronus
Nuplėškite pakuotę, traukdami plastiką ant srities, kurioje parašyta „traukti čia“. Pakuotę galite atidaryti neatlikę šio veiksmo, nukirpdami ją žirklėmis.
- Atminkite, kad daugelyje „Shirataki“pakuočių yra skysčio.
- Nesijaudinkite dėl makaronų skleidžiamo kvapo.
2 žingsnis. Išmirkykite „Shirataki“makaronus
Mirkant makaronus 2–3 minutes, bus pašalintos visos gamykloje pagamintos cheminės medžiagos likučiai.
- Mirkymui naudokite šaltą vandenį.
- Norėdami gauti geriausius rezultatus, naudokite filtrą.
- Visiškai išmirkykite makaronus.
Žingsnis 3. Paruoškite vandenį virimui
Padėkite vandens virdulį ant viryklės. Įjunkite ugnį, kad pradėtumėte kelti vandens temperatūrą.
- Įsitikinkite, kad vanduo per daug neužvirs.
- Sumažinkite ugnį, jei vanduo verda per stipriai.
Žingsnis 4. Įdėkite makaronus į verdantį vandenį
Virkite makaronus 2 ar 3 minutes. Stenkitės, kad makaronai būtų minkšti arba pagal norimą kietumo lygį.
- Per ilgai verdant makaronus, gaunami kieti makaronai.
- Nevirkite per ilgai, nes vanduo išgaruos ir makaronai gali išdegti.
Žingsnis 5. Išdžiovinkite makaronus
Paimkite filtrą ir padėkite jį į kriauklę. Išimkite virdulį, kuriame yra vandens ir makaronų. Laikykite virdulį virš sietelio ir lėtai supilkite vandenį bei makaronus į sietelį. Supilkite makaronus į kiaurasamtį ir vėl sudėkite į puodą.
- Lėtai supilkite vandenį ir makaronus į kiaurasamtį.
- Saugokitės karšto vandens, kuris gali sukelti nudegimus ir sužalojimus.
2 dalis iš 3: Kepimo makaronai
Žingsnis 1. Įkaitinkite keptuvę
Padėkite keptuvę ant viryklės ir įjunkite ugnį. Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus.
- Kaitinkite, kol suminkštės aliejus.
- Norėdami gauti geriausių rezultatų, naudokite ketaus keptuvę.
Žingsnis 2. Įdėkite makaronus į karštą keptuvę
Kepkite sausai apie 1 minutę. Retkarčiais pamaišykite, kad makaronai neliptų prie keptuvės ir makaronai tolygiai iškeptų.
- Storesniems makaronams virti reikia ilgiau.
- Ploniems makaronams virti reikia mažiau laiko. Būkite atsargūs, kad nekeptumėte per ilgai.
Žingsnis 3. Išimkite makaronus, kai jie išdžiūsta
Kepkite makaronus, kol jie išdžius. Išmaišykite ir išgirskite girgždantį garsą. Kai makaronai skleidžia triukšmą, nukelkite nuo viryklės arba išvirkite iki norimo sausumo.
Iškepę sausus makaronus, pašalinsite kietą „Shirataki“makaronų tekstūrą
3 dalis iš 3: Makaronų patiekimas
Žingsnis 1. Į kitą patiekalą įpilkite makaronų
Naudokite makaronus kaip kitų ruošiamų receptų ingredientą. Makaronų maišymas į kitus receptus gali būti geras būdas pridėti patiekalą, kuris jums patinka.
- „Shirataki“makaronai yra be skonio, todėl neturės įtakos jūsų patiekalo skoniui.
- Prie patiekalų pridėkite porcijų, nedidindami kalorijų.
Žingsnis 2. Į savo makaronus įpilkite kitų ingredientų
Paverskite savo makaronus pagrindiniu patiekalu, pridėdami norimų skonių ar ingredientų. Sumaišykite kitus ingredientus, kad pridėtumėte „Shirataki“makaronų skonio.
- Naudokite bet kokius skonius ar ingredientus, kurie jums patinka.
- „Mi Shirataki“labai gerai sugeria į jį įmaišytus skonius.
Žingsnis 3. Mėgaukitės
Smagiai eksperimentuokite su naujais receptais, įtraukdami „Shirataki“makaronus į naujus patiekalus arba naudodami naujus skonius.
Patarimai
- „Shirataki“makaronai prieš naudojimą turi būti mirkomi, kad būtų geriausias skonis.
- Pabandykite recepte vietoj įprastų makaronų naudoti „Shirataki“makaronus.
Įspėjimas
- Nepamirškite mirkyti makaronų.
- Negalima virti makaronų per ilgai, kad jie nebūtų kieti.
- Kepimo metu niekada nepalikite viryklės be priežiūros.
