Norite pasimėgauti gardžiais pusryčiais? Pabandykite pagaminti lengvą ir skanų trijų kiaušinių omletą. Čia yra jo gaminimo receptas.
Ingridientai
- 3 kiaušiniai
- Pienas
- Druska
- Alyvuogių aliejus
- Sūris, tarkuotas
- Daržovės, supjaustytos gabalėliais
Žingsnis
Žingsnis 1. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies
Žingsnis 2. Įmuškite kiaušinius į dubenį
Žingsnis 3. Į kiaušinių mišinį įpilkite 1 šaukštą pieno
Nepilkite daugiau nei 1 šaukšto pieno, nes jūsų omletas sudegs. Pienas padaro omletus lengvus, švelnius ir skanius.
Žingsnis 4. Pabarstykite mišinį šiek tiek druskos, kad omletas įgautų skonio
5 žingsnis. Supjaustykite norimas daržoves ir pridėkite jas prie kiaušinių mišinio (neprivaloma)
Žingsnis 6. Šakute plakite kiaušinius iki vientisos masės
Įsitikinkite, kad jūsų kiaušiniai yra burbuliuoti!
Žingsnis 7. Į keptuvę supilkite alyvuogių aliejų, tada purtykite keptuvę, kol aliejus pasiskirstys
Žingsnis 8. Į keptuvę įpilkite kiaušinių mišinio
Jei girdite šnypščiantį garsą, šį veiksmą atlikote teisingai.
Žingsnis 9. Paimkite guminę mentelę ir įsitikinkite, kad omleto kraštai nėra lipnūs
Žingsnis 10. Vieną omleto galą pastumkite aukštyn, o po to maždaug po 1 minutės palikite likusią kiaušinio dalį iki galo
Po to paleisk.
Žingsnis 11. Sutarkuokite sūrį ir pabarstykite kiaušinius druska
Žingsnis 12. Paimkite didesnę mentelę ir maždaug po 1 minutės 30 sekundžių sulenkite omletą per pusę
Apvyniokite omletą aplink keptuvę, kad jis neliptų.
Žingsnis 13. Išimkite omletą iš keptuvės ir padėkite ant lėkštės
Palaukite apie 2 minutes, tada patiekite.
