Jei ieškote naujo būdo, kaip paruošti šlamšto dėžutę, galite išbandyti daugybę variantų. Kadangi prieš pakuojant šlamštas yra iš anksto paruoštas, jums tereikia jį pašildyti ir pridėti prie gaminimo. Pabandykite troškinti šlamštą su kiaušiniais, ryžiais ar avinžirniais, kad greitai pavalgytumėte. Taip pat galite supjaustyti konservuotą mėsą kubeliais, tada kepti ant grotelių su troškintuvu ar kitais maisto ingredientais. Sotiems pietums naudokite šlamštą, kad pasigamintumėte sumuštinį ar mėsainį su mėgstamais priedais ir padažais.
Žingsnis
1 iš 4 metodas: šlamšto apdorojimas
Žingsnis 1. Pasirinkite šlamšto skonį, kurį norite virti
Galbūt esate susipažinęs su sūriu klasikinių „Spam“produktų skoniu, bet ar žinojote, kad „Spam“yra įvairių skonių? Pasirinkite vieną iš šių skonių:
- Šoninė
- Orkaitėje kepta kalakutiena
- Hikori dūmai
- Aštrus
- Jalapeno
- teriyaki
- Juodasis pipiras
- Chorizo
Patarimas:
Jei išlaikote kasdienį maistinių medžiagų kiekį, rinkitės šlamšto produktus, kuriuose yra mažai druskos, pavyzdžiui, „Lite“ir mažiau natrio.
Žingsnis 2. Laikykite šiukšliadėžę virtuvės spintelėje, o atidarytą - šaldytuve
Neatidarytas šlamšto dėžutes galima laikyti kambario temperatūros virtuvės spintoje ir panaudoti prieš pasibaigus ant pakuotės nurodytam tinkamumo laikui. Atidarę skardinę, laikykite „Spam“šaldytuve ir naudokite ne ilgiau kaip 3–5 dienas.
Turėtumėte laikyti likusį šlamštą, iškeptą, keptą ar virtą šaldytuve. Naudokite ne ilgiau kaip 3–5 dienas
Žingsnis 3. Supjaustykite arba supjaustykite šlamštą, kad užbaigtumėte receptą
Atidarykite skardinę ir išimkite šlamšto mėsą ant pjaustymo lentos. Tada peiliu supjaustykite mėsą arba supjaustykite. Galite juos supjaustyti arba supjaustyti, kaip norite.
Jei norite kepti šlamštą, jo nereikia pjaustyti. Įkaitinus galite kepti ant grotelių ir supjaustyti griežinėliais
4 žingsnis. Šildykite šlamštą 5 minutes
Supjaustytas arba susmulkintas šlamštas greitai iškeps kaitinant. Galite naudoti mikrobangų krosnelę arba kepti, kol jie tolygiai iškeps. Paprastai tai užtrunka iki 5 minučių, jei naudojate viryklę. Jei naudojate mikrobangų krosnelę, pašildykite šlamštą 30 sekundžių intervalais, kol jis tikrai įkais.
Variacija Jei kepsite „Spam“visą, kepkite 190 ° C temperatūroje 20 minučių.
2 metodas iš 4: Pašalinkite šlamštą
Žingsnis 1. Greitiems pusryčiams paruoškite kiaušinienę su kubeliais supjaustytu šlamštu
Sumaišykite 4 kiaušinius su 60 ml pieno, tada supilkite į keptuvę. Įkaitinkite kiaušinius ant vidutinės ugnies ir švelniai maišykite, kol sukietės. Po to apvyniokite kiaušinius keptuvės šonais ir į tuščią keptuvės dalį įpilkite kubeliais supjaustyto šlamšto. Virkite šlamštą kelias minutes, kol jis tikrai įkais. Patiekite kiaušinius ir šlamštą su skrebučiais ar krekeriais.
- Vietoj šlamšto griežinėlių galite naudoti šlamšto dalis.
- Kaip garnyrą patiekalą pabarstykite kapotais česnakais.
Žingsnis 2. Virkite šlamštą, kiaušinius ir šaltus ryžius, kad gautumėte „Spam“keptus ryžius
Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite šiek tiek aliejaus, tada iškepkite skiltelę kubeliais supjaustyto šlamšto su pasirinktomis daržovėmis. Įpilkite 2 puodelius ryžių ir virkite mišinį, kol visi ryžiai įkais. Prieš patiekdami į keptus ryžius įpilkite šiek tiek sojos padažo.
Norėdami gauti daugiau baltymų, virkite 2 sumuštus kiaušinius, kol jie taps jūsų mėgstamiausia kiaušiniene
Žingsnis 3. Patroškinkite šlamštą su česnaku ir makaronais, kad gautumėte paprastą patiekalą
Supjaustykite šlamšto dėžutę plonomis juostelėmis, tada kepkite keptuvėje ant vidutinės ugnies 3–4 minutes. Įpilkite 1 skiltelę malto česnako ir troškinkite 30 sekundžių. Po to įpilkite 450 gramų virto rameno. Pagardinkite makaronus česnako aliejumi ir sojos padažu pagal skonį.
Šį receptą galite lengvai padvigubinti, jei norite pagaminti 2 porcijas
Žingsnis 4. Sumaišykite pakepintus avinžirnius su šlamštu, kad susidarytumėte įdarą
Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite kelis lašus aliejaus. Išvirkite ir patroškinkite kubeliais supjaustytą šlamštą su trupučiu šviežio arba malto imbiero. Tada sudėkite smulkintas žalias pupeles ir virkite 3–5 minutes, kad daržovės suminkštėtų.
Užuot pagardinę keptuvę druska, naudokite sojų padažą
3 iš 4 metodas: kepimas naudojant šlamštą
Žingsnis 1. Dukart iškepkite bulves su šlamštu
Kepkite 6 rudas bulves orkaitėje, kol vidurys suminkštės. Paprastai tai trunka apie 1 valandą 190 ° C temperatūroje. Po to bulves išimkite ir supjaustykite į dvi lygias dalis. Nuimkite bulvių įdarus ir sutrinkite su pipirais ir druska. Įpilkite skardinę kubeliais supjaustyto šlamšto ir prieš patiekdami užpildykite bulvių žieveles mišiniu.
Jei norite papildomo skonio, ant bulvių košės viršaus pabarstykite tarkuoto sūrio, pavyzdžiui, kedro ar pipirinio sūrio
Variacija:
Norėdami pridėti daržovių, pakepinkite susmulkintas paprikas arba brokolių žiedinius kopūstus, kol suminkštės. Tada sudėkite šiuos ingredientus į bulvių košę.
Žingsnis 2. Apvyniokite sausainių tešlą ant šlamšto išorės ir kepkite, kad gautumėte šlamšto šulinį
Užuot naudoję brangią jautieną ir sluoksniuotą tešlą, ant kepimo skardos vienas ant kito palieskite du šlamštus. Ant viršaus pabarstykite 100 gramų rudojo cukraus ir uždenkite šlamštą sausainių tešlos skardine. Kepkite „Spam Wellington“190 ° C temperatūroje 30 minučių.
- Baigę virti, šiukšliadėžės turi būti auksinės rudos spalvos.
- Leiskite „Spam Wellington“pailsėti 10 minučių, kad karšta tešla jums nepakenktų.
Žingsnis 3. Įpilkite susmulkintą šlamštą į mėgstamą keptuvę
Norėdami pagaminti skanų makaronų patiekalą, pilną baltymų, supjaustykite šlamšto dėžutę ir pamerkite ją į virtus makaronus. Apsvarstykite galimybę naudoti šlamštą tune su makaronais, makaronais ir sūriu arba karbonara.
Į šaltą makaronų patiekalą taip pat įpilkite susmulkinto šlamšto. Pavyzdžiui, įdėkite jį į šaltas makaronų salotas
Žingsnis 4. Gamindami picą sočiams pusryčiams naudokite šlamštą ir kiaušinius
Įdėkite šaldytą picos tešlą į specialią picos keptuvę arba keptuvę ir kepkite 190 ° C temperatūroje 10 minučių. Įdėkite 5 kiaušinius, kurie buvo išplakti 60 ml pieno, tada supilkite į iškeptą tešlą. Pakaitinkite mišinį dar 10 minučių, kol kiaušiniai iškeps. Pabarstykite kubeliais supjaustytą šlamštą ir kitus pasirinktus ingredientus ant picos ir kepkite dar 3–5 minutes.
Kaip užpilą galite naudoti tarkuotą sūrį, griežinėliais pjaustytus pomidorus, smulkintus svogūnus arba supjaustytas alyvuoges
4 metodas iš 4: šlamšto naudojimas mėsainiams ar sumuštiniams gaminti
Žingsnis 1. Supjaustykite šlamštą, kad padarytumėte klasikinį sumuštinį
Vienas iš paprasčiausių sumuštinių, kuriuos galite pagaminti naudodami „Spam“, yra įterpti šlamštą tarp dviejų puodelių sviesto. Supjaustykite šlamštą, tada pašildykite mikrobangų krosnelėje arba keptuvėje, kol visiškai iškeps. Po to ant dviejų riekelių duonos užtepkite sviesto ir tarp jų įdėkite šlamšto.
- Jei norite, jums nereikia kaitinti šlamšto, nes produktas jau išviręs.
- Į savo mėgstamą sumuštinį, keptą ant grotelių, pridėkite šlamšto skiltelių.
Patarimas:
Duona yra klasikinis pasirinkimas šlamšto sumuštiniams gaminti, tačiau galite naudoti bet kokią norimą duoną. Pavyzdžiui, sumuštiniui gaminti galite naudoti ruginę duoną, raugą ar viso grūdo duoną.
Žingsnis 2. Pakeiskite kiaušinių, vištienos ar tuno „Spam“salotų sumuštinį
Užuot gaminę sumuštinius iš kiaušinių, vištienos ar tuno, pakeiskite baltymus kubeliais supjaustytu šlamštu. Prieš dėdami sumuštinį, supjaustykite kubeliais supjaustytą šlamštą su marinuotais agurkais, majonezu ir mėgstamais prieskoniais.
Šlamšto salotas taip pat galite patiekti su krekeriais ar daržovių preparatais
Žingsnis 3. Iškepkite šlamšto riekeles, kad padarytumėte šlamšto siuntėją
Užuot kepę maltą jautieną, atidarykite šlamšto dėžutę ir supjaustykite ją ketvirčiais. Įkaitinkite dujų ar anglies groteles iki vidutinės ugnies, tada uždėkite šlamšto gabalus. Kepkite šlamštą 5–7 minutes ir apverskite jį žnyplėmis, kai pusiau baigsite. Tada įdėkite 1 riekelę šlamšto tarp mėsainių bandelių ir patiekite su mėgstamu padažu.
Pabandykite naudoti klasikinius mėsainių padažus, tokius kaip kečupas, garstyčios, marinuoti agurkai ir sūris. Mėsainį taip pat galite papildyti kitais ingredientais, pavyzdžiui, raugintais kopūstais ar kimchi
Žingsnis 4. Pasigaminkite Havajų stiliaus šlamšto, naudodami ananasus ir karštą padažą
Jei norite sūraus, saldaus skonio mėsainio, kepkite 4 šlamšto riekeles, kol iškeps. Kol „Spam“kepa, aptepkite majonezu ir ant duonos kepalėlio apšlakstykite šiek tiek karšto padažo, pavyzdžiui, sriracha. Tada ant viršaus uždėkite karštą šlamšto dalį. Užpildykite patiekalą šveicarišku sūriu ir kita duonos riekėle.
