Kai norite atsigaivinti nuo vasaros karščių, mangai paprastai būna sezono metu. Pirkite mangus prekybos centre ir įpilkite pieno arba sojos pieno, ledo ir šiek tiek cukraus ar ledų, kad lengvai ir skaniai suplaktumėte.
Ingridientai
Pagrindinis mango kokteilis
Išeiga: 10 porcijų
- 30 mažų prinokusių mangų arba 20 puodelių mango tyrės
- 10 puodelių pieno arba sojos pieno
- 10 ledo kubelių
- 10 šaukštų vanilinių ledų arba šaldyto jogurto (nebūtina)
- Cukrus pagal skonį (neprivaloma)
Mango ir braškių kokteilis
Išeiga: 10 porcijų
- 10 puodelių braškių, per pusę
- 5 1/2 puodelio susmulkinto mango arba 5 1/2 puodelio mango tyrės
- 10 šaukštų vanilinių ledų
- 20 šaukštų pieno
Mango ir bananų kokteilis
Išeiga: 1 porcija
- 1 prinokęs bananas
- 1/2 mango, nulupto ir supjaustyto, arba 1/2 puodelio mango tyrės
- 1/2 puodelio pieno
- 1/2 puodelio apelsinų sulčių
- 2 arbatiniai šaukšteliai laimo sulčių
- 1 šaukštelis cukraus arba cukraus pudros
- 2 kaušeliai vanilinių ledų arba šaldyto jogurto
Žingsnis
1 būdas iš 3: pagrindinis mango kokteilis
1 žingsnis. Nulupkite mangą ir supjaustykite peiliu 2,5 cm gabalėliais
Įdėkite mango gabaliukus į maišytuvą. Jei naudojate mango tyrę, tyrę supilkite tiesiai į maišytuvą. Tada sumaišykite mangus iki vientisos masės.
Žingsnis 2. Įpilkite pieno arba sojos pieno
Įjunkite maišytuvą ir po truputį įpilkite ledo kubelių, ledų ar šaldyto jogurto, kol pasieksite norimą konsistenciją.
Žingsnis 3. Paragaukite mango kokteilio, kad gautumėte saldumo
Jei reikia, įpilkite cukraus, po 1 šaukštą kiekvienam priedui, tada vėl sumaišykite, kad pasiskirstytų cukrus.
Žingsnis 4. Supilkite gatavą mango kokteilį į serviravimo taurę
Žingsnis 5. Patiekite mango kokteilį
Jei norite, papuoškite mango kokteilį šviežiomis mango riekelėmis.
2 metodas iš 3: mango ir braškių kokteilis
Žingsnis 1. Įdėkite braškes ir mangą į maišytuvą
Žingsnis 2. Įpilkite ledų
Žingsnis 3. Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės
Kiekvieną kartą įpilkite 1 šaukštą pieno ir vėl maišykite kiekvieną kartą, kai įpiliate pieno, kol jis pasieks norimą konsistenciją.
Žingsnis 4. Supilkite mango ir braškių purtyklę į stiklinę ir patiekite
3 metodas iš 3: mango ir bananų kokteilis
Žingsnis 1. Supilkite susmulkintą bananą ir mango arba mango tyrę į maišytuvą
Žingsnis 2. Įpilkite pieno, apelsinų sulčių, laimo sulčių, cukraus ir ledų ar jogurto
Žingsnis 3. Sumaišykite visus ingredientus iki putų ir gerai sumaišykite
Žingsnis 4. Supilkite purtyklę į stiklinę
Patiekite su laimo skiltelėmis arba papuoškite popieriniais skėčiais.
Patarimai
- Vietoj ledų iš tikrųjų pakanka tik pridėti ledo kubelių.
- Sumaišykite kitus vaisius su mangais, kad pakeistumėte receptą. Išbandykite granatą ar gvajavą, kad gautumėte naujų skonių.
- Jei norite šiek tiek prieskonių, į kokteilį įpilkite kardamono. Tiesiog įpilkite 1/4 šaukštelio, nes tai užtruks tik nedaug.
