Žemės riešutų bananų duona gali būti puikus užkandis arba skanus bet kurio patiekalo priedas. Prie pusryčių patiekalo galite mėgautis gabalėliu bananų riešutų duonos arba valgyti kaip desertą po valgio. Ši duona yra ne tik lengvai pagaminama, bet ir gali padėti patenkinti kasdienius vaisių poreikius. Jei norite sužinoti, kaip pasigaminti įvairių bananų riešutų duonos receptų, tiesiog atlikite šiuos veiksmus.
Ingridientai
Paprasta žemės riešutų bananų duona
- 3-4 prinokę bananai, sutrinkite
- 1/3 puodelio lydyto sviesto (1 puodelis = 240 ml)
- 1 puodelis cukraus
- 1 išplakto kiaušinio
- 1 šaukštelis vanilės
- 1 šaukštelis kepimo soda
- 1/2 puodelio skrudintų graikinių riešutų
- druskos
- 1 1/2 puodelio universalių miltų
Minkšta bananų duona
- 1/2 puodelio minkšto margarino
- 1 pakuotė minkšto grietinėlės sūrio (226, 8 g)
- 1 1/4 puodelio cukraus pudros
- 2 kiaušiniai
- 1 puodelis trintų bananų
- 1 šaukštelis Vanilės ekstraktas
- 2 1/4 puodelio universalių miltų
- 1 1/2 šaukštelio. kepimo milteliai
- 1/2 šaukštelio. soda (kepimo soda)
- 3/4 puodelio pjaustytų pekano riešutų
- 2 šaukštai. rudojo cukraus (rudojo cukraus)
- 2 šaukšteliai cinamono milteliai
Žemo riebumo žemės riešutų bananų duona
- 7 vidutinio prinokimo bananai
- 1/2 puodelio nesaldinto obuolių padažo
- 2 1/2 puodelio universalių miltų, pagamintų be balinimo proceso (nebalinti)
- 1 1/2 šaukštelio. kepimo soda
- 1/2 šaukštelio. druskos
- 4 šaukštai. minkšto sviesto
- 1 puodelis šviesiai rudojo cukraus
- 4 dideli kiaušinių baltymai
- 1 šaukštelis Vanilės ekstraktas
- 3/4 puodelio (85 g) kapotų graikinių riešutų
- Nelipnus aliejaus purškiklis (kepimo/kepimo purškiklis)
Havajų žemės riešutų bananų duona
- 3 puodeliai miltų
- 3/4 šaukštelio. druskos
- 1 šaukštelis kepimo soda
- 2 puodeliai baltojo cukraus
- 1 šaukštelis cinamono milteliai
- 1 puodelis kapotų graikinių riešutų
- 3 sumušti kiaušiniai
- 1 puodelis augalinio aliejaus
- 2 puodeliai sutrinti labai prinokusius bananus
- 1 skardinė (226, 8 g) nusausintų ir susmulkintų ananasų
- 2 šaukšteliai Vanilės ekstraktas
- 1 puodelis džiovintų kokoso drožlių/drožlių arba tarkuoto kokoso
- 1 puodelis kubeliais pjaustytų vyšnių
Žingsnis
1 būdas iš 4: paprasta žemės riešutų bananų duona
Žingsnis 1. Įkaitinkite orkaitę iki 175 ° C
Žingsnis 2. Sutrinkite 3-4 bananus
Sutrinkite arba sutrinkite bananus iki vientisos ir minkštos.
Žingsnis 3. Dubenyje sumaišykite 1/3 puodelio lydyto sviesto ir trintą bananą
Mediniu šaukštu sumaišykite ingredientus, kol gausite lygią, lygią tekstūrą.
Žingsnis 4. Įpilkite 1 puodelio cukraus, 1 šaukštelio
vanilės, 1 išplakto kiaušinio ir 1/2 puodelio skrudintų graikinių riešutų.
Išmaišykite.
5 žingsnis. Į mišinį įpilkite 1,5 puodelio universalių miltų
Gerai ismaisyti.
Žingsnis 6. Kepimo indą arba 4 x 8 colių kepimo indą sutepkite sviestu
Keptuvę tolygiai aptepkite sviestu. Tai užtikrins, kad bananų duona neprilips prie keptuvės ir neleis duonai sudegti.
Žingsnis 7. Kepkite 1 valandą
Įkaitinus orkaitę, į ją įdėkite kepimo skardą su žemės riešutų bananų duonos mišiniu.
Žingsnis 8. Išimkite keptuvę iš orkaitės
Leiskite atvėsti ant grotelių.
Žingsnis 9. Patiekite
Išimkite duoną iš keptuvės ir supjaustykite, kad patiektumėte.
2 metodas iš 4: minkšta žemės riešutų bananų duona
Žingsnis 1. Įkaitinkite orkaitę iki 175 ° C
2 žingsnis. Išmaišykite 1/2 puodelio margarino ir 1 pakuotę grietinėlės sūrio
3 žingsnis. Į mišinį įpilkite 1 1/4 puodelio cukraus pudros
Toliau plakite mišinį, kol tekstūra bus lengva ir lygi.
Žingsnis 4. Įpilkite vieną kiaušinį
Gerai išplakite, kol kiaušiniai susimaišys.
Žingsnis 5. Įpilkite dar vieną kiaušinį
Toliau plakite, kol kiaušiniai susimaišys.
Žingsnis 6. Įpilkite 1 puodelį trintų bananų ir 1 šaukštelį
vanilės ekstrakto į mišinį.
Išmaišykite.
7 žingsnis. Įpilkite 2 1/4 puodelio universalių miltų, 1/2 šaukštelio
soda, ir 1 1/2 šaukštelio. kepimo miltelių į mišinį.
Sumaišykite ingredientus, kol tešla bus šiek tiek šlapia.
Žingsnis 8. Įpilkite 3/4 puodelio smulkintų pekano riešutų, 2 šaukštus
rudojo cukraus ir 2 šaukšteliai. cinamono į tešlą.
Išmaišykite
9 žingsnis. Patepkite 2 8 x 4 colių kepimo skardas aliejumi arba sviestu ir pabarstykite miltais
Skleiskite aliejų ant keptuvės pergamentiniu popieriumi arba popieriniais rankšluosčiais, kol keptuvė bus visiškai uždengta. Tada aliejaus sluoksnį pabarstykite miltais.
Žingsnis 10. Padalinkite tešlą per pusę
Žingsnis 11. Supilkite 1/2 kiekvienos tešlos į abi formas
Žingsnis 12. Pabarstykite pekano riešutų mišinį ant tešlos abiejose keptuvėse
Žingsnis 13. Įdėkite likusią kiekvienos tešlos dalį ant žemės riešutų mišinio sluoksnio
Tai suteiks bananų duonai turtingą ir kreminį centrą.
Žingsnis 14. Įdėkite kepimo skardą į įkaitintą orkaitę
Kepkite tešlą 45 minutes. Po 30 minučių duoną galite išbandyti įdėdami į ją dantų krapštuką. Kai dantų krapštukas išeis švarus ir prie jo nelips tešla, o tai reiškia, kad duona jau iškepusi, galite išimti bananų duoną iš orkaitės.
Žingsnis 15. Patiekite
Palaukite, kol duona atvės, tada supjaustykite ir patiekite.
3 metodas iš 4: mažo riebumo žemės riešutų bananų duona
Žingsnis 1. Įkaitinkite orkaitę iki 175 ° C
2 žingsnis. Sutrinkite 7 vidutinio brandumo bananus
Sutrinkite iki vientisos ir minkštos.
3 žingsnis. Purškite 2 20,4 x 12,7 cm kepalų keptuves nelipniu aliejaus purškikliu
Purškiamas aliejaus purškiklis yra sveikesnė alternatyva aliejui ar sviestui.
4 žingsnis. Sumaišykite 2 1/2 puodelio nebalintų universalių miltų, 1 1/2 šaukštelio
soda, ir 1/2 šaukštelio. druskos dubenyje.
Sumaišykite ingredientus naudodami vielinį šluotelę (šluotelę). Sumaišius ingredientus, atidėkite.
Žingsnis 5. Įmuškite 4 šaukštus
minkšto sviesto ir 1 puodelio gvajavos šokolado kartu su elektriniu maišytuvu.
Plakite, kol visiškai susimaišys.
6 žingsnis. Įpilkite 4 didelius kiaušinių baltymus, 7 trintus bananus, 1/2 puodelio nesaldinto obuolių padažo ir 1 šaukštelį
vanilės ekstrakto į mišinį.
Plakite mišinį vidutiniu greičiu, kol sutirštės.
7 žingsnis. Į mišinį įpilkite 2 1/2 puodelio nebalintų universalių miltų ir 3/4 puodelio smulkintų graikinių riešutų
Toliau plakite tešlą mažu greičiu, kol visi ingredientai gerai susimaišys.
Žingsnis 8. Supilkite tešlą į kepimo formą
Žingsnis 9. Įdėkite keptuvę į orkaitę
Leiskite bananų riešutų duonai kepti mažiausiai 50 minučių. Po 40 minučių galite jį išbandyti įdėdami į jį dantų krapštuką. Kai dantų krapštukas bus švarus ir prie jo nelips tešla, galite išimti bananų duoną iš orkaitės.
Žingsnis 10. Patiekite
Palaukite, kol keptuvė atvės bent 20 minučių. Tada supjaustykite duoną ir mėgaukitės ja kaip užkandžiu, desertu arba kaip gardaus patiekalo priedą.
4 metodas iš 4: Havajų žemės riešutų bananų duona
Žingsnis 1. Įkaitinkite orkaitę iki 175 ° C
2 žingsnis. Patepkite 2 22,86 x 12,7 cm dydžio kepalus aliejumi arba sviestu
Žingsnis 3. Sutrinkite 3-4 labai prinokusius bananus
Sutrinkite bananus, kol jų užteks 2 puodeliams (1 puodelis = 240 ml).
Žingsnis 4. Ištuštinkite 1 skardinę (226, 8 g) ananasų
Ananasai turi būti susmulkinti.
5 žingsnis. Sumaišykite 3 puodelius miltų, 3/4 šaukštelio
druskos, 1 šaukštelis. soda, 2 puodeliai cukraus pudros ir 1 šaukštelis. cinamono milteliai kartu dideliame dubenyje.
Žingsnis 6. Į mišinį įpilkite 3 sumuštus kiaušinius
Po vieną įmuškite kiaušinius ir maišykite, kol viskas tolygiai susimaišys.
7 žingsnis. Įpilkite 1 puodelį smulkintų graikinių riešutų, 1 puodelį augalinio aliejaus, 2 puodelius banano, 226,8 g ananasų, 2 šaukštelius
vanilės ekstrakto, 1 puodelio tarkuoto kokoso ir 1 puodelio kubeliais pjaustytų vyšnių.
Maišykite mišinį, kol visi ingredientai bus gerai sumaišyti.
Žingsnis 8. Supilkite tešlą į dvi skardas
Žingsnis 9. Kepkite valandą
Po 45 minučių duoną galite išbandyti įdėdami į ją dantų krapštuką. Kai dantų krapštukas bus švarus ir prie jo nelips tešla, galite išimti bananų duoną iš orkaitės.
Žingsnis 10. Patiekite
Palaukite bent dešimt minučių, kol duona atvės, tada supjaustykite ir patiekite.
