Pradėti dieną skaniais blynais yra labai smagu. Kad ir koks būtų jūsų mėgstamiausias maisto gaminimo būdas, „Bisquick“tai palengvina. Atlikite toliau nurodytus paprastus veiksmus.
Ingridientai
- 2 puodeliai (240 gramų) originalių „Bisquick®“miltų
- 1 puodelis (240 mililitrų) pieno
- 2 kiaušiniai
Žingsnis
Žingsnis 1. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies
Jei naudojate elektrinę keptuvę, pašildykite ją iki 190 ° C. Kai keli lašai vandens šnypščia ir dingsta, keptuvė yra pakankamai karšta.
Žingsnis 2. Patepkite aliejumi arba sviestu
Žingsnis 3. Sumaišykite visus ingredientus
Negalima per daug purtyti. Tešloje vis tiek turėtų būti gabalėlių. Dėl šių gumulėlių tešla pakils, todėl blynas bus minkštesnis. Per daug minkant tešlą gaunami ploni blynai.
4 žingsnis. Supilkite maždaug puodelį tešlos ant įkaitintos keptuvės
Kepkite, kol kraštai išdžius, o viršuje pasirodys burbuliukai.
Žingsnis 5. Apverskite blynus ir kepkite, kol jie bus auksiniai
Žingsnis 6. Atlikta
Patiekite su sviestu ir sirupu arba plakta grietinėle ir šviežiomis uogomis.
Patarimai
- Įpylus 350 ml (vietoj 240 ml) pieno, blynai bus plonesni.
- Įkaitinkite orkaitę iki 90 ° C ir dėkite blynus į orkaitę su kepimo popieriumi išklota skarda. Taip blynai bus šilti, jei nebus patiekti iš karto.
- Norėdami sukurti įdomų ir įdomų receptą vaikams, į tešlą įpilkite kelis lašus maistinių dažų arba įpilkite šaukštą spalvingų patiekalų.
- Neverskite blynų. Tik kartą grįžk. Vėl ir vėl apverčiant blyną paviršius taps kietas.
- Jei norite užšaldyti blynus ir valgyti vėliau, apvyniokite juos folija arba įdėkite į šaldymo maišelį, kai blynai atvės. Blynai gali trukti iki mėnesio. Norėdami įkaisti, blynus dėkite ant kepimo skardos, uždenkite folija ir 10 minučių pašildykite iki 180 ° C temperatūros.
- Negalima per daug plakti blynų tešlos, nes po virimo ji taps elastinga ir sausa.
