Pasifloros yra turbūt vienas skaniausių vaisių žemėje. Pasifloros vaisius daro dar vėsesnes tuo, kad jie yra apvalkalo pavidalo mažų indelių pavidalu, kuriuos galite pasiimti į žygį, į darbą ar tiesiog laikyti namuose, kol pajusite norą užkąsti (įsitikinkite, kad turite peilį) ir pan.) Atlikite šiuos veiksmus Atlikite šiuos veiksmus, kad išmoktumėte išsirinkti, paruošti ir mėgautis pasifloros vaisiais.
Žingsnis
1 metodas iš 3: tobulo aistros vaisiaus pasirinkimas
Žingsnis 1. Apsvarstykite aistros vaisių žievės tekstūrą
Turėtumėte pasirinkti vaisius su šiek tiek raukšlėta oda ir tamsiai violetine spalva - pasifloros, turinčios šias savybes, yra labiausiai prinokę pasifloros vaisiai ir bus labai saldūs. Tai verta prisiminti, nes jums gali kilti pagunda nusipirkti pasiflorų su švaria oda, lygi oda neturi reikšmės, nes tai, kas bus valgoma, yra vaisiaus minkštimas ar turinys. Kuo minkštesnis lukštas, tuo labiau prinokę vaisiai.
Žingsnis 2. Sumušti pasiflorą
Turėtumėte suimti ir papurtyti pasifloros vaisių. Jei jaučiate, kad vaisiaus viduje yra daug skysčio ar spaudimo, tai reiškia, kad jame yra daug sėklų ir skysčio (vadinasi, skaniau valgyti). Palyginkite su kitais pasifloros vaisiais, kad sužinotumėte, kuris iš jų turi daugiausiai mėsos.
Žingsnis 3. Uostykite pasifloros vaisius
Taip pat galite nustatyti vaisių skonį, jei juos užuodžiate. Jei galite užuosti daugybę tropinių aromatų, skonis bus skanus. Jei negalite užuosti nieko, jis gali būti per rūgštus arba švelnus.
2 metodas iš 3: Aistros vaisių plovimas ir pjaustymas
Žingsnis 1. Nuplaukite pasifloros vaisius
Įsigiję pasifloros vaisius, būtinai nuplaukite. Nors nevalgysite odos, svarbu nuplauti pasifloros vaisius, kad kenksmingos cheminės medžiagos, bakterijos ar vabzdžiai jūsų netyčia nepatektų. Taip atsitinka, jei pjaustote pasifloros vaisius, o jūsų naudojamas peilis perneša bakterijas iš odos į vaisiaus minkštimą.
Žingsnis 2. Supjaustykite pasifloros vaisius
Po plovimo pasiflorą padėkite ant pjaustymo lentos. Švelniai perpjaukite vaisius per pusę peiliu. Dantytas peilis yra geriausias peilis, skirtas pjauti kietas pasiflorų vaisius. Stenkitės sumažinti sulčių, kurios išsilieja iš vaisių, kai jos pjaunamos, kiekį (nes sultys labai skanios).
Žingsnis 3. Žinokite, ką valgyti ir ko vengti
Pastebėsite, kad oranžinė minkštimas atsiskiria nuo baltos odos. Šaukšteliu ar šakute išgriebkite vaisius, sudėkite į bet kokį indą (arba tiesiai į burną). Nekrapštykite odos per stipriai, nes balto sluoksnio skonis kartokas ir nemalonus. Nevalgykite pasifloros odos.
4 žingsnis. Pašalinkite pasiflorų vaisių odelę, kai baigsite ją valgyti, ir išsaugokite nesuvalgytus vaisius
Pabandykite naudoti pasiflorų vaisius kaip trąšas. Jei dar nebaigėte pasifloros vaisių, supilkite įdarą į mažą dubenį ir apvyniokite jį plastikine plėvele, kuri prilimpa prie dubens, kad jis būtų šviežias. Taip pat galite apvynioti likusią pusę nebaigtų vaisių į plastikinę plėvelę ir laikyti šaldytuve.
3 metodas iš 3: idėjos, kokius receptus galima pasigaminti pasiflorų vaisiais
Žingsnis 1. Pabandykite pasiflorų sultis
Aistros vaisių sultys tikriausiai turėjo omenyje senovės civilizacijos, kai jos vadino „dievų nektaru“.
2 žingsnis. O kaip pasifloros vaisių margarita ar pasifloros martini gaminimas?
Užuot nustoję gaminti tik pasifloros vaisius kaip sultis, kodėl gi ne toliau gaminti tokį skanų kokteilį?
Žingsnis 3. Paruoškite pasiflorų uogienę
Pabudę ryte, ant skrebučio užtepkite pasiflorų vaisių uogienę ir garantuotai turėsite nuostabią dieną. Pradėti dieną nuo pasifloros reiškia, kad kažkas gero jums tikrai atsitiks.
Žingsnis 4. Arba paverskite jį Passion Fruit likeriu
Pamirškite senamadišką aviečių likerį ir pakeiskite jį pasiflorų likeriu-gėrimu, kuris tikrai leis jums pasijusti sėdinčiame šiltame smėlio paplūdimyje-net ir žiemos pabaigoje.
Žingsnis 5. Pabandykite į savo jogurtą pridėti pasiflorų
Išdrįskite išbandyti naujus skonius ir į savo graikišką jogurtą įpilkite pasifloros vaisių. Jis ne tik suteikia saldumo jūsų jogurtui, bet ir pasifloros jus labai pradžiugins savo skaniu skoniu.
