Jei mėgstate savo maistą pagardinti šviežiomis žolelėmis, savo žolelių auginimas gali padėti sutaupyti pinigų. Prieskoniai yra mažai priežiūros reikalaujantys augalai ir gali būti auginami patalpose arba lauke, vazonuose ar žemėje-jums reikia tik šiltos vietos, tiesioginių saulės spindulių ir kai kurių pagrindinių atsargų.
Žingsnis
1 būdas iš 3: pradžia
Žingsnis 1. Pasirinkite sodinamus augalus
Kokius prieskonius dažnai naudojate patiekalų pagardinimui? Renkantis prieskoninį augalą sodinti, pirmiausia pagalvokite apie jums patinkančius prieskonius. Kadangi žoleles lengva ir greitai auginti, galbūt norėsite pabandyti auginti vieną ar dvi žoleles, kurių paprastai neperkate maisto prekių parduotuvėje. Kai žinote, ką pasirinkote, įsigykite supakuotų sėklų vietiniame darželyje arba internete.
- Bazilikai, pankoliai, šalavijai, rozmarinai, čiobreliai, raudonėliai ir mėtos yra žolelės, dažniausiai naudojamos daugelyje patiekalų. Jei norite auginti įvairius prieskoninius augalus, šie augalai gali būti pirmieji augalai, pasodinti jūsų prieskonių sodui. Taip pat galite sukurti žolelių arbatos sodą.
-
Jei norite auginti žoleles lauke, atsižvelkite į klimatą ir dirvožemį toje vietovėje, kurioje gyvenate. Jūs turite žinoti, kokie prieskoniniai augalai tinka auginti vietovėje, kurioje gyvenate.
Žingsnis 2. Nuspręskite, kur bus sodinami prieskoniniai augalai
Prieskoninius augalus lengva auginti tiek patalpose, tiek lauke. Taip pat galite pasirinkti sodinti augalą tiesiai į žemę arba į vazoną. Daugumai žolinių augalų reikia tiesioginių saulės spindulių, todėl rinkitės šviesią vietą.
-
Jei žoleles auginate darže, žoleles ir daržoves laikykite maždaug 15–30 centimetrų atstumu.
-
Žoleles galite auginti atskiruose vazonuose arba nusipirkti didelį puodą ir kartu auginti kelių rūšių žoleles.
Žingsnis 3. Gaukite dirvą vazonams
Dirvožemio sudėtis yra svarbus prieskoninių augalų auginimo veiksnys. Prieskoniniai augalai gali augti dirvožemyje, kurio pH yra neutralus (nuo 6,5 iki 7), tačiau dirva nebūtinai yra derlinga. Tiesą sakant, jei maistinių medžiagų bus per daug, augalas užaugs per storas ir aromatas taps švelnus. Svarbiau už dirvožemio derlingumą yra drenažas. Dirvožemis turi būti purus, o ne gumbuotas, kad jį būtų galima gerai laistyti.
- Jei auginate žolelių augalus iš sėklų, ieškokite vazoninio dirvožemio, kuriame nebūtų daug papildomų maistinių medžiagų, nes sėklose jau yra maistinių medžiagų, kurių reikia sudygti ir įsišaknyti.
- Didesniems sodinukams rinkitės vazoninę dirvą, kuri nėra veikiama pesticidų.
- Galite sumaišyti įsigytą dirvą su kompostu, kad žolelių augalas augtų stiprus ir sveikas.
2 metodas iš 3: sėklų sodinimas
Žingsnis 1. Pradėkite ankstyvą pavasarį
Geriausias laikas pradėti sodinti sėklas yra tada, kai temperatūra dar yra šalta, o pavasaris dar tik prasideda. Taigi, sėklos turi laiko sudygti ir įsitvirtinti; jie bus pasirengę sodinti, kai temperatūra pradės kilti.
2 žingsnis. Paruoškite konteinerį sėkloms sodinti
Prieskonių sėklas galima sėti į bet kokį mažą indą, pvz., Kiaušinių dėžutes, panaudoto jogurto indus ar konteinerius, parduodamus sėklų parduotuvėje. Pažymėkite konteinerį, kad žinotumėte, kokias sėklas ten pasodinote. Užpildykite kiekvieną konteinerį dirvožemiu, tada sudrėkinkite dirvą trupučiu vandens. Įdėkite indą į saulėtą vietą, kurioje stabili temperatūra yra apie 20 laipsnių Celsijaus. Ankstyvosiose stadijose sėklos neturėtų būti veikiamos tiesioginių saulės spindulių, nes jos gali perkaisti.
- Net jei norite savo žoleles auginti lauke, lengviau sėti sėklas patalpose, kur galite kontroliuoti vandenį ir temperatūrą.
- Daugumai žolinių augalų reikia pradėti augti drėgnoje aplinkoje. Jei gyvenate vietovėje, kurioje oras yra labai sausas, uždenkite sėklų puodą laisvu plastiku. Neuždarykite jo per stipriai, nes sėkloms augti reikia tekančio oro.
Žingsnis 3. Išmirkykite sėklas
Šis metodas padeda sėklai būti pasirengusiai augti. Padėkite sėklas lygiu sluoksniu tarp dviejų drėgnų virtuvinių rankšluosčių. Tą dieną, kurią planuojate sodinti, leiskite sėkloms mirkyti maždaug 4 valandas.
Žingsnis 4. Pasodinkite sėklas
Patikrinkite sėklų pakuotę, kad sužinotumėte, kaip reikia sodinti prieskoninių augalų sėklas. Kai kuriuos tiesiog reikia tolygiai paskirstyti dirvos paviršiuje, o kiti neaugs, nebent sėklos bus pasodintos žemiau paviršiaus. Išlaikykite pastovią temperatūrą ir saulės šviesą ir įsitikinkite, kad dirvožemis neišdžiūvo.
Žingsnis 5. Išravėkite naujai išaugintus augalus
Kai augalas išleis lapus, pašalinkite kai kuriuos augalus iš puodo, kad stiprūs augalai turėtų kur augti. Pašalinkite blogai augančius augalus ir likusius augalus palikite maždaug 2,5 centimetro atstumu..
3 iš 3 metodas: prieskonių auginimas
Žingsnis 1. Paruoškite žemės sklypą sodinimui
Akėčiomis atlaisvinkite dirvą ir sumaišykite šiai žolei įsigytą dirvožemio mišinį iki maždaug 15 centimetrų gylio. Norėdami sudrėkinti dirvą, pabarstykite vandeniu. Iškaskite skyles kelių centimetrų atstumu, kad pasodintumėte prieskoninius augalus.
- Jei vaistažoles auginate vazonuose, apytiksliai nustatykite, kiek augalų gali laikyti puode. Daugelis žolinių augalų užauga dideli, todėl į kiekvieną vazoną neturėtumėte sodinti daugiau kaip 2-3 sodinukų.
- Galite į dirvą įpilti šiek tiek trąšų, tačiau atminkite, kad nepersistenkite, nes tai gali paskatinti jūsų prieskoninių augalų vystymąsi.
Žingsnis 2. Pasodinkite daigus
Prieskoniniai augalai yra paruošti sodinti, kai jie yra pakankamai stiprūs ir turi gana didelius lapus. Sodinkite lauke, kai temperatūra yra aukštesnė nei 10 laipsnių Celsijaus, o dirva neužšąla nuo sniego. Švelniai pakelkite žolelių sodinuką iš puodo, sukratykite šaknis ir pasodinkite į žemę. Patrinkite dirvą aplink stiebo pagrindą, tada sudrėkinkite vietą vandeniu.
Jei auginate savo žolelių augalą lauke, verta perkelti augalą, kad jis prisitaikytų prie lauko temperatūros. Apgaulė yra leisti jai „sustiprėti“garaže arba gerai apsaugotoje lauke kelias dienas prieš sodinant į žemę
Žingsnis 3. Rūpinkitės prieskoniniais augalais
Kaip auga prieskoninis augalas, jums tiesiog reikia įsitikinti, kad augalas visada yra pakankamai saulės spindulių ir gauna vandens. Stenkitės sudrėkinti dirvožemio paviršių ir stenkitės, kad jis neišdžiūtų. Jūsų prieskoniniai augalai augs sveiki ir stiprūs, ir netrukus jie bus paruošti derliui.