Šis kreminis ir šviežias kokteilis „Paralyzer“, visada patiekiamas atšaldytas, gali akimirksniu padaryti jūsų kūną ir protą laimingą ir atsipalaidavusį. Jei tikrai to norite, kad užbaigtumėte ilgą, varginančią dieną, pabandykite perskaityti šį straipsnį, kad gautumėte lengvą receptą! Jei nenorite susidėlioti savo kokteilio sluoksnių į gražiai atrodančius sluoksnius, tiesiog visus ingredientus apdorokite specialiu įrankiu kokteiliui suplakti.
Ingridientai
Išeis: 1 puodelis Paralyzer
- 22 ml tekilos
- 22 ml degtinės
- 15 ml kavos skonio likerio (pvz., „Kahlua“)
- 120 ml pieno arba šviesios grietinėlės
- 60 ml kokakolos arba „Pepsi“
- Pilno ledo kubeliai arba smulkinto ledo kubeliai, kiek norite
Žingsnis
Žingsnis 1. Įdėkite ledo kubelius į „Collin“stiklinę (aukštą stiklinę, kuri dažniausiai naudojama alkoholiui gerti)
Kadangi šis kokteilis turi gana daug ingredientų mišinio, paruoškite Collin taurę arba aukštos sienelės highball taurę. Esant dideliam stiklo dydžiui, automatiškai taip pat turite paruošti pakankamai ledo kubelių, kad patiekiant gėrimo temperatūra išliktų šalta. Todėl nedvejodami į stiklinę supilkite didelį šaukštą ledo kubelių!
Jei nenorite vargti, visus ingredientus galite iš karto sumaišyti purtyklėje arba specialiame kokteilių plakimo įrankiu, žinoma, jei nenorite paaukoti sluoksniuoto efekto, kuris ant kokteilio atrodo tikrai gražiai
Žingsnis 2. Supilkite tekilą, degtinę ir kavos skonio likerį
Į stiklinę, jau užpildytą ledu, supilkite 22 ml tekilos, 22 ml. degtinės ir 15 ml kavos skonio likerio. Jei norite gražaus sluoksniuoto efekto, pirmiausia supilkite kavos skonio likerį. Po to šaukšto galiuką aukštyn kojomis padėkite kuo arčiau likerio, tada užpilkite tekilą ir degtinę ant likerio paviršiaus ant šaukšto galo.
- Tiesą sakant, mažiausia matavimo taurė, kurią paprastai naudoja barmenai, yra oz arba 22 ml (pusiau šūvio), nors tai ne visada. Jei neturite specialaus matavimo puodelio, naudokite 1½ šaukšto. 22 ml tekilos ir degtinės.
- oz yra lygus 1 valg. Tą patį palyginimą galite taikyti ir kavos skonio likeriui matuoti.
Žingsnis 3. Į stiklinę supilkite 60 ml kokakolos arba „Pepsi“
Atminkite, kad kokakolą ar „Pepsi“reikia pilti lėtai, kad susidarytų naujas sluoksnis, kuris nepažeistų kitų po juo esančių sluoksnių.
Žingsnis 4. Užbaikite „Paralyzer“išvaizdą, įpylę šiek tiek pieno ar lengvo kremo
Lėtai maišydami įpilkite pieno arba lengvos grietinėlės, kad pienas nesusiglamžytų. Skirtingai nei pienas, grietinėlė rečiau sukimba, tačiau tokia rizika vis dar įmanoma, jei grietinėlė pilama per greitai. Naudokite apie 120 ml kondensuoto pieno/grietinėlės arba supilkite, kol pasieks stiklinę.
Pilant lėtai, pienas sudarys gražų atskirą sluoksnį, o ne tekės per kokakolos ar „Pepsi“sluoksnius
Žingsnis 5. Mėgaukitės ir patiekite savo skanų kokteilį
Nepamirškite parūpinti šiaudelio paralyzeriui maišyti, gerai!
Patarimai
- Šiame gėrime yra apie 1 ⅓ šūvio alkoholio.
- Dauguma barmenų niekuo nepuošia gėrimo paviršiaus. Tačiau, jei norite, stiklo kraštą galite papuošti maraschino vyšniomis.
- Šis gėrimas yra panašus į kolorado buldogą, pridėtą su tekila.
Įspėjimas
- Atsakingai vartokite alkoholinius gėrimus.
- Įpilant pieno po kokakolos ar „Pepsi“, jis gali sulipti, ypač jei pienas pilamas per greitai. Norėdami sumažinti šią riziką, vietoj pieno naudokite grietinėlę.
