Reguliarus skysčių vartojimas yra gyvybiškai svarbi geros sveikatos dalis, tačiau daugeliui žmonių sunku kasdien išgerti pakankamai vandens. Agurkų vanduo yra puikus šios problemos sprendimas, pridedantis nekaloringą sulčių, gazuotų gėrimų ir kitų gėrimų skonį. Jūs galite pasigaminti agurkų vandens namuose, kad visada turėtumėte ką nors skanaus, kad nesikauptumėte, arba galite patiekti jį svečiams ir tapti įspūdingu šeimininku.
Ingridientai
- Vidutinio dydžio agurkas
- 1900 ml vandens
- (Neprivaloma) mėtų, citrusinių vaisių, braškių, ananasų, gazuoto vandens
Žingsnis
1 dalis iš 2: Agurkų vandens ruošimas
Žingsnis 1. Paruoškite agurkus
Nuplaukite agurkus, kad pašalintumėte nešvarumus ar bakterijas. Jei pageidaujate, agurko odelę nulupkite daržovių skustuku arba mažu peiliu.
-
Kitas įdomus variantas - plonai nulupti odą ir palikti ją papuošti.
Paruoškite agurkų vandenį 1 žingsnis 1 kulka - Agurkų nulupimas iš esmės yra skonio reikalas, nesvarbu, ar jums labiau patinka agurkų išvaizda ir tekstūra, ar oda.
2 žingsnis. Supjaustykite agurką
Aštriu peiliu agurką perpjaukite per pusę. Kiekvieną iš jų supjaustykite 0,6–1,25 cm storio griežinėliais.
-
Jei norite, pašalinkite agurko sėklas, šaukštu pašalindami minkštą agurko centrą prieš pjaustydami. Agurkų sėklos yra valgomos, tačiau kai kurie žmonės nenori jų naudoti gėrimuose.
Paruoškite agurkų vandenį 2 žingsnis Bullet1
Žingsnis 3. Įdėkite agurkų griežinėlius į ąsotį
Agurkų griežinėliai plūdės, tad jei norite stipresnio gėrimo, ant agurko uždėkite šiek tiek ledo, kad agurkas būtų žemiau vandens paviršiaus.
- Norėdami gauti geriausius rezultatus, prieš gerdami agurkus bent valandą pamirkykite vandenyje, kad skoniai įsigertų į vandenį.
- Palikus agurkų vandenį per naktį, šio gėrimo skonis sustiprės.
- Prieš patiekdami švelniai išmaišykite.
Žingsnis 4. Supilkite vandenį į arbatinuką
Kiek vandens priklausys nuo ąsočio dydžio, tačiau geras pradinis santykis yra 1900 ml vandens ir vieno vidutinio agurko.
- Agurkų sultys geriausiai atšaldytos, todėl rinkitės ąsotį, kuris tilps į šaldytuvą.
- Jei tai nėra galimybė, prieš patiekdami į puodą įpilkite ledo, kad gėrimas atvėstų.
Žingsnis 5. Užpildykite arbatinuką vandeniu
Tas pats agurkas arba kiti variantai, jei jie pridedami prie gėrimo, gali būti naudojami kelioms agurkų vandens porcijoms. Patiekdami agurkų griežinėlius palikite ąsotyje ir vėl užpildykite ąsotį.
- Jei agurkų sultys neskanios, išmeskite jas arba suvalgykite likusias agurkų skilteles.
- Agurkų vandenį suvartokite per dvi dienas, nes taip sutrumpės jo galiojimo laikas ir ilgiau agurkas puvės.
2 dalis iš 2: įvairovės pridėjimas
Žingsnis 1. Įdėkite mėtų lapus į vandenį
Nuplaukite keletą mėtų lapų po tekančiu vandeniu. Mėtų lapelius supjaustykite mažomis juostelėmis, kad skoniai geriau įsigertų ir gėrime atsirastų mažesnių lapelių.
- Mėtų galima įsigyti daugelyje prekybos centrų, taip pat pakankamai ištverminga auginti sode.
- Į agurkų vandenį įdėjus mėtų lapelių, šis gėrimas bus saldesnis, nepridedant cukraus.
Žingsnis 2. Sumaišykite vandenį su citrusiniais vaisiais
Citrinos, laimai ir saldūs apelsinai agurkų vandeniui suteikia stipraus skonio, nepridėdami kalorijų. Jei patiekiate iš karto, perpjaukite vaisius per pusę ir išspauskite sultis į paruoštas agurkų sultis. Vaisių skilteles galima palikti su agurku, kad mirkytų ilgiau.
- Nepamirškite nuplauti vaisių, ypač jei ketinate leisti skiltelėms susigerti.
- Būkite atsargūs, vaisiuose gali būti sėklų, kurios gali patekti į gėrimą.
- Citrusiniai vaisiai taip pat yra svarbus vitamino C šaltinis, reikalingas kaulams ir raumenims stiprinti.
Žingsnis 3. Pridėti supjaustytas braškes
Mažu peiliu nuimkite viršutinį apsauginį braškės lapą ir nuplaukite vaisius, kad pašalintumėte nešvarumus. Perpjaukite braškes per pusę ir leiskite joms įsigerti į agurkus.
- Braškės yra svarbus kalio šaltinis, kuris gali padėti sumažinti kraujospūdį.
- Braškių skonis geriausias, kai yra sezonas. Ieškokite tamsiai raudonų braškių, ant kurių vis dar yra apsauginės viršūnės.
Žingsnis 4. Įpilkite šaldytų ananasų
Ananasų gabaliukai agurkų sultims suteikia aštrų rūgštų skonį. Supjaustykite šviežius arba konservuotus ananasus ir padėkite į šaldiklį, kad greitai pridėtumėte.
Į puodelį agurkų vandens įpilkite 100 gramų šaldytų ananasų
Žingsnis 5. Vietoj paprasto vandens naudokite putojantį vandenį
Užpildykite pusę ąsočio putojančiu vandeniu, kad pradėtumėte mirkyti, o likusią dalį prieš patiekdami įpilkite šaltu vandeniu, kad gautumėte maksimalų skonį ir putojančius burbuliukus.
- Putojantis vanduo ar kitas gazuotas vanduo gali suteikti jums geriamosios sodos pojūtį nepridedant kalorijų ar cukraus, kaip ir parduodami gėrimai.
- Jei atsižvelgiama į kalorijas, nepamirškite patikrinti gazuoto vandens buteliuose etiketės, kad įsitikintumėte, jog nepridedate nieko, išskyrus sodos burbuliukus.
- Atminkite, kad putojantis vanduo laikui bėgant bus švelnaus skonio, todėl prieš atidarant skardinę geriau jį atšaldyti, nei atidaryti skardinę ir atšaldyti.
