Anksčiau suši ritinėliai buvo brangus patiekalas, kuriuo buvo galima mėgautis tik vakarėliuose. Bet dabar jūs galite valgyti bet kur ir bet kada. Perskaitykite šį straipsnį ir pasigaminkite savo suši.
Ingridientai
- Keletas lapų jaki nori (džiovintų jūros dumblių)
- Viena pakuotė suši tik trumpagrūdžių ryžių
- Daržovės, pavyzdžiui, morkos ar agurkai, pagal skonį
- Žuvis arba mėsa - pagal skonį
- Mirin (ryžių vynas)
- Ryžių actas
- Sezamo sėklos (suši ritiniams iš vidaus)
Žingsnis
Žingsnis 1. Virkite ryžius ryžių viryklėje
Laikykitės pakuotėje nurodytų noro prieskonių nurodymų.
Žingsnis 2. Supjaustykite ir paruoškite daržoves, žuvį ir mėsą
Žingsnis 3. Padėkite nori ant valcavimo lentos
Įsitikinkite, kad blizgi nori dalis yra apačioje.
Žingsnis 4. Išimkite ryžius iš ryžių viryklės ir sudėkite į dubenį
Žingsnis 5. Sudrėkinkite ryžius pakankamai ryžių acto
Žingsnis 6. Sudrėkinkite rankas, tada paskleiskite ryžius ant nori
Noro viršuje palikite apie 2,5 cm vietos.
Žingsnis 7. Nykščiu nubrėžkite liniją ryžių centre
Žingsnis 8. Užpildykite ryžius paruoštais ingredientais
Žingsnis 9. Susukite sushi su ridenimo lenta
Žingsnis 10. Sudrėkinkite peilį, tada supjaustykite suši pagal skonį
Žingsnis 11. Mėgaukitės
Sushi gaminimas iš vidaus
- Virkite ryžius ryžių viryklėje. Laikykitės pakuotėje nurodytų noro prieskonių nurodymų.
- Supjaustykite ir paruoškite daržoves, žuvį ir mėsą.
- Padėkite nori ant valcavimo lentos. Įsitikinkite, kad blizgi nori dalis yra apačioje.
- Išimkite ryžius iš viryklės, tada sudėkite į dubenį.
- Ryžius paskleiskite ant noro, tada apverskite.
- Padėkite suši įdarą noro apačioje.
-
Susukite sushi, tada supjaustykite pagal skonį.
Patarimai
- Sudrėkinkite rankas, kad ryžiai neliptų.
- Prieš pradėdami nusiplaukite rankas.
Įspėjimas
- Žalios žuvies valgymas gali sukelti keletą ligų.
- Pjaustydami suši būkite atsargūs.
