Ryžių klijai plačiai naudojami japonų popieriaus mene, ypač kanzashi gamyboje. Ryžių klijai sunkiai džiūsta ir yra beveik skaidrūs, todėl tinka naudoti popieriaus rankdarbiams. Ryžių klijus galite nusipirkti rytietiškuose prekybos centruose arba pasigaminti patys namuose. Šis straipsnis padės paruošti ryžių klijus, kuriuos vėliau galėsite laikyti šaldytuve.
Ingridientai
Už du puodelius klijų.
- 1 puodelis ryžių (jei įmanoma, naudokite lipnius ryžius, tokius kaip basmati arba suši ryžiai)
- 3-4 puodeliai vandens
Žingsnis
Žingsnis 1. Puode sumaišykite visus ingredientus, tada užvirkite
Žingsnis 2. Sumažinkite viryklės temperatūrą, tada virkite 45 minutes
Žingsnis 3. Patikrinkite klijų tekstūrą
Išvirus, klijų tekstūra pasikeis, priartės prie avižinių dribsnių ar košės tekstūros. Jei klijų tekstūra vis dar primena ryžius, įpilkite šiek tiek vandens ir vėl virkite.
Žingsnis 4. Kai klijai bus avižinių dribsnių formos, išimkite juos iš keptuvės ir leiskite atvėsti
Žingsnis 5. Nuvalykite klijus per rupų sietelį, kad pašalintumėte dideles daleles
Taip pat galite maišyti klijus, tačiau prieš maišant gali tekti įpilti šiek tiek vandens. Po filtravimo ar maišymo supilkite klijus į laikymo indą.
Žingsnis 6. Laikykite klijus šaldytuve ir, jei reikia, naudokite
Teptuku tepkite paviršių klijais.
