Kuriai teikiate pirmenybę, garbanotoms salotoms ar salotoms? Nepriklausomai nuo veislės, salotos yra atsparus augalas ir gali klestėti beveik bet kurioje vietoje. Pradėkite sodinti sėklas patalpose, tada pasėkite sėklas prieš pirmąsias šalnas (jei gyvenate šalyje, kurioje yra 4 sezonai). Jei jums pasisekė, galite pasigaminti salotų naudodami savo salotas. Perskaitykite šį straipsnį ir sužinokite, kaip auginti salotas.
Žingsnis
1 metodas iš 2: „Bokor“salotų auginimas
Žingsnis 1. Pasirinkite įvairias bokoro salotas, jei norite jas auginti patalpose
Bokor salotoms reikia ilgesnio nokinimo laiko. Jei pradėsite sodinti sėklas patalpose, augalams bus naudinga, jei jie bus pasodinti anksčiau ir taip bus ilgesnis auginimo sezonas. Garsiosios bokoro salotos yra romėnų ir ledkalnio rūšys.
- Pereikite prie šio žingsnio, jei norite auginti garbanotas salotas.
- Jei sodinsite juos pavasario pabaigoje arba vasarą (jei gyvenate šalyje, kurioje yra 4 sezonai), galbūt norėsite pasirinkti karščiui atsparią veislę, pavyzdžiui, Jericho. Tai ypač svarbu, jei gyvenate karšto klimato zonoje.
2 žingsnis. Paruoškite darželio konteinerį
Salotų sėklas galite sodinti į gamykloje pagamintus darželių konteinerius arba pasigaminti iš kiaušinių dėžutės, dėžių ar laikraštinio popieriaus. Užpildykite darželio konteinerį sodinimo terpe be dirvožemio, kol jis paliks maždaug 1 cm nuo viršutinio konteinerio krašto. Ruošdami sodinti sėklas, sudrėkinkite sodinimo terpę.
- Sėklose jau yra sudygimui reikalingų maistinių medžiagų, kad galėtumėte jas sodinti į terpę, kurioje nėra dirvožemio. Šio darželio sodinimo terpę galima įsigyti parduotuvėje arba pasigaminti patiems, lygiomis dalimis sumaišant vermikulitą, perlitą ir sfagnio samaną.
- Po daiginimo salotų sėklos bus perkeltos į žemę, todėl jums nereikia naudoti išgalvoto darželio konteinerio.
Žingsnis 3. Salotų sėklas pasodinkite likus maždaug 4-6 savaitėms iki paskutinių pavasario šalnų (šalyje, kurioje yra 4 sezonai)
Tokiu būdu salotų sėklos turi laiko sudygti ir sudygti, kad galėtumėte jas pasodinti lauke, neužterštame dirvožemyje. Salotų sėklas tolygiai paskirstykite darželio inde. Pirštais įspauskite salotų sėklas į sodinimo terpę.
Žingsnis 4. Sėkloms duokite daug saulės ir vandens
Įdėkite darželio konteinerį į saulėtą langą ir auginimo terpę laikykite drėgną. Salotų sėklos gali neaugti, jei auginimo terpė išdžiūsta.
- Pirmą savaitę darželį galite uždengti keliais laikraščio lapais, kol sėklos sudygs. Laikykite laikraštį drėgną ir išimkite laikraštį, kai sėklos sudygs.
- Negalima per daug laistyti sėklų. Vandeniu apsodintos sodinimo terpės gali užkirsti kelią salotų sėklų augimui.
Žingsnis 5. Perkelkite sodinukus į sodą
Šalyse, kuriose yra 4 sezonai, anksčiausias laikas persodinti sodinukus yra 2 savaitės iki paskutinių pavasario šalnų. Padarykite daug skylių maždaug 40 cm atstumu, pakankamai giliai, kad pasodintumėte salotų šaknų rutulį. Iš daržovių konteinerio išimkite salotų sėklas, tada įkiškite jas į sodinimo angą. Švelniai paglostykite dirvą aplink salotų stiebus, kad daigai galėtų stovėti vertikaliai. Salotų sėklas sodinkite į tą patį gylį, kaip ir darželyje. Kruopščiai laistykite salotų sėklas.
- Norėdami gauti geriausius rezultatus, pirmiausia „sukietinkite“salotų sodinukus, sėklų lovą padėdami lauke iš dalies apsaugotą. Darykite tai 2 ar 3 dienas, kiekvieną dieną didindami laiką.
- Galite leisti salotų daigams toliau augti patalpose, o atėjus auginimo sezonui - perkelti juos į lauką. Jei norite auginti vasarą, rinkitės karščiui atsparias salotų veisles.
- Salotų sodui laistyti naudokite purkštuvą arba žarną su difuzoriaus purškimo antgaliu (gali švelniai paskleisti). Nelaistykite per daug, įsitikinkite, kad dirva tik drėgna.
Žingsnis 6. Tręšti salotas praėjus maždaug 3 savaitėms po pasodinimo
Naudokite liucernos miltus arba lėtai atpalaiduojančias trąšas, kuriose yra daug azoto. Dėl to salotos auga stipriai ir greitai.
Žingsnis 7. Supjaustykite subrendusius salotų lapus
Kai lapai yra pakankamai subrendę valgyti (panašūs į lapus, rodomus žalumynuose), juos supjaustykite žirklėmis arba peiliu. Po kelių savaičių, kai augalas subręs, turėsite iš dirvos pašalinti visas augalo dalis. Salotos ilgainiui supūva, jei jos paliekamos vienos.
- Nuimkite lapus ryte. Salotų lapai naktį bus traškūs ir laikysis iki ryto.
- Jei norite nuimti šios rūšies salotas, žr. Kaip nuimti romėnų salotas.
- Pasibaigus auginimo sezonui salotos pradeda „suktis“karštyje. Augalas pradės gaminti sėklas ir skonis taps kartokas. Norėdami to išvengti, pasirinkite augalo centrą. Kai salotos susisuko, tiesiog ištraukite augalą.
Žingsnis 8. Nuimtas salotas laikykite šaldytuve
Jei nenorite jo valgyti iš karto, galite jį išsaugoti. Jei įdėsite jį į plastikinį maišelį su keliais popieriniais rankšluosčiais, salotos gali būti laikomos iki 10 dienų.
2 metodas iš 2: garbanotų salotų auginimas
Žingsnis 1. Pasirinkite garbanotas salotas, atsparias auginti lauke
Garbanotų salotų veislės yra ryškios spalvos, turinčios daug maistinių medžiagų lapų, kurie dažnai parduodami kaip „mišrios daržovės“. Šios salotos yra atsparios karštoms temperatūroms ir turi trumpesnį augimo amžių nei kitos veislės, todėl paprastai sodinamos tiesiai į sodą.
- Bokor salotos dažniausiai auginamos patalpose.
- Karštas oras paskatins salotas „susisukti“, nustos augti lapai ir atsiras kartokas skonis. Jei oras karštas, salotas pasodinkite kuo greičiau arba pasirinkite karščiui atsparią veislę.
Žingsnis 2. Paruoškite lovas sodinimui
Salotas turėtumėte sodinti iškart po dirvos paruošimo. Pasirinkite sodo zoną, kurioje yra geras drenažas ir daug saulės. Naudodami kastuvą ar kastuvą atlaisvinkite dirvą ir pašalinkite ant žemės esančias uolas, šakeles ir šaknis.
- Nors salotos yra stiprios, tam tikromis sąlygomis jos neauga gerai. Įsitikinkite, kad sodo dirvožemyje yra daug azoto ir jis nėra per šlapias.
- Taip pat įsitikinkite, kad dirvožemyje gausu humuso. Pasitarkite su žemės ūkio plėtros darbuotoju, kad sužinotumėte, kaip patręšti dirvą jūsų vietovėje, kad galėtumėte auginti salotas.
Žingsnis 3. Tręškite savo sodo lysves
Likus mažiausiai 1 savaitei iki sodinimo, į lysves įmaišykite kompostą arba subalansuotas trąšas. Nors neprivaloma, taip pat galite tręšti augalą azoto turinčiomis trąšomis maždaug po 3 savaičių, kai lapai yra 10 cm pločio.
Žingsnis 4. Sėkite sėklas
Salotos yra šalčiui atsparios kultūros, todėl jas galite pasodinti tiesiai į lauką likus maždaug 2 savaitėms iki paskutinių pavasario šalnų (šalyje, kurioje yra 4 sezonai) arba iki 6 savaičių iš anksto, jei sumontuosite rėmą ar šaltą dangą. Salotų sėklas paskleiskite ant įdirbto dirvožemio, tada uždenkite maždaug 1 cm storio žeme. Vieną sėklų pakuotę paprastai galima paskleisti 30 metrų plote. Pasėjus salotų sėklas, sodinimo lovą gerai laistykite.
Palaipsniui sodinkite salotas kas 1 ar 2 savaites, kad galėtumėte jas nuimti visą sezoną. Atminkite, kad dauguma salotų neauga gerai esant karštai temperatūrai, todėl tikslus sodinimo laikas priklausys nuo klimato ir jūsų auginamų salotų veislės. Norėdami gauti geriausius rezultatus, pasirinkite karščiui atsparias salotas arba pasodinkite jas pavėsingoje vietoje
Žingsnis 5. Reguliariai laistykite salotas
Jei lapai atrodo nudžiūvę, juos reikia laistyti. Kasdien purškite salotas nedideliu kiekiu vandens ir laistykite, jei lapai atrodo išdžiūvę.
Žingsnis 6. Surinkite subrendusius lapus
Nuimdami garbanotas salotas, peiliu ar žirklėmis nuimkite subrendusius lapus, nepažeidžiant augalo. Tai galite pradėti daryti, kai salotos pasiekia tokį dydį, koks parduodamas rinkoje. Surinkite visą augalą, kai jam bus kelios savaitės. Priešingu atveju augalas kartės ir pradės gaminti sėklas.
- Norėdami gauti maksimalų lapų traškumą, nuimkite salotas ryte.
- Galite pratęsti derliaus nuėmimo laikotarpį pasirinkdami augalo centrą.
- Salotos gali išsilaikyti iki 10 dienų, jei laikomos šaldytuve. Tačiau pirmiausia turite įdėti jį į plastikinį maišelį kartu su keliais audinio lapais.
Patarimai
- Kad galėtumėte nuolat mėgautis salotomis, kiekvieną savaitę pasodinkite naują salotų eilę.
- Visada žengti aplinkui sodinimo vieta, ypač jei naudojate molinę lovą. Salotoms reikia purios dirvos ir gero ploto. Jei dažnai pasodinama sodinimo vieta, dirva sutankinama, todėl sutrinka augalų augimas.
- Ant salotų sodinimo vietos taip pat galite uždėti etiketę, kurioje nurodoma, kada ji buvo pasodinta.
- Norėdami gauti įdomų variantą, dubenyje sumaišykite įvairių rūšių ir spalvų salotų sėklas, tada tolygiai paskirstykite. Taip bus gaminamos mišrios salotos, kurias galima nuimti jau praėjus 4 savaitėms po pasodinimo, kad būtų minkštos ir patrauklios salotos.
- Jei vienu metu auginate salotas daugiau nei 30 metrų tiesiai, šis metodas gali būti sunkus ir neefektyvus. Dideliu mastu gali būti gera idėja įsigyti sėklų sėjimo mašiną, kad galėtumėte atlikti visus šiame straipsnyje nurodytus veiksmus per trumpesnį laiką ir nešvaistydami daug pastangų.
- Kad jums būtų lengviau tvarkyti ir sodinti sėklas, rinkitės salotų sėklas, kurios jau yra granulių pavidalo (sėklos buvo padengtos moliu).
- Jei gyvenate šaltoje vietovėje, salotas galite sodinti vegetacijos pabaigoje. Paprastai salotos geriau auginamos šaltoje aplinkoje. Taigi salotos neturėtų būti problema tol, kol jos bus paruoštos nuimti iki mirtinų šalčių (šalyje, kurioje yra 4 sezonai). Jūs netgi galite padaryti apsauginį rėmą, jei norite auginti salotas žiemą.
Įspėjimas
- Prieš valgydami salotas visada nuplaukite, ypač jei naudojate insekticidus ar chemines trąšas. Rekomenduojame nenaudoti tokio produkto ir jį pakeisti kitu. Pavyzdžiui, reguliariai ravėdami piktžoles, rankiniu būdu šalindami vabzdžius, augalus tręšdami kompostu ir mėšlu. Dirvožemis bus naudingas, ir jūs galite išlikti sveiki.
- Nepamirškite atsikratyti žolių ir piktžolių. Priešingu atveju valgytose salotose galite rasti nepageidaujamų žalių lapų.
