Ar namuose turite vaikų chemiką? Nesvarbu, ar jūsų vaikas domisi mokslais, ar ne, mokymasis apie rūgštis ir bazę gali būti geras mokymosi būdas. Jūsų vaikas kasdien atranda rūgščių ir bazių, todėl galite paaiškinti mokslo pritaikymą kasdieniame gyvenime.
Žingsnis
1 dalis iš 3: Mokykite savo vaiką rūgščių ir bazių pagrindų
Žingsnis 1. Išmokykite savo vaiką apie atomus ir molekules
Pasakykite savo vaikui, kad viskas aplink mus susideda iš atomų ir molekulių.
Pavyzdžiui, naudokite vandenį. Paaiškinkite savo vaikui, kad vandens simbolis yra H2O. Simbolis „H“reiškia vandenilį; o „O“reiškia deguonį. Todėl simbolis „H2O“rodo, kad yra susieti du vandenilio atomai ir vienas deguonies atomas. Vandens molekulę galima suskirstyti į kelias dalis, būtent vieną OH elementą ir vieną H elementą
2 žingsnis. Paaiškinkite rūgštis ir bazę
Jei medžiaga gamina daugiau hidroksido (OH), tai medžiaga yra bazė; Jei medžiaga gamina daugiau vandenilio (H), tai yra rūgštis.
Tai gali padėti jums paaiškinti sudėtingas sąvokas ir žinoti savo vaiko mokymosi stilių. Ar jūsų vaikas linkęs geriau mokytis žiūrėdamas, klausydamas ar užsiimdamas fizine veikla? Jei abejojate, naudokite vaizdinių, klausos ir praktinių metodų derinį: dauguma vaikų gerai reaguoja į paveikslėlius, garsus, eksperimentus ir kitus dalykus, susijusius su jų pojūčiais
Žingsnis 3. Parodykite savo vaikui pH skalę
Pasakykite savo vaikui, kad mokslininkai naudoja pH skalę rūgštims ir bazėms nustatyti. Rūgščių ir bazių skalė yra keturiolika laipsnių. Nubrėžkite skalę (arba atsispausdinkite ją iš tinklalapio) ir paaiškinkite savo vaikui, kad medžiagos skalėje nuo 1 iki 7 (kurių pH yra maža) yra rūgštinės, o medžiagos - nuo septynių iki keturiolikos (kurių pH žemas) vertė). didelis) yra šarminis.
Pažymėję pH skalę kasdienių daiktų pavadinimu ar paveikslėliu, galite nustatyti rūgštis ir bazę, nurodydami teisingą kategoriją pagal skalę
Žingsnis 4. Išmokykite savo vaiką apie neutralumo sąvoką
Neutralių medžiagų pH skalė yra septyni; tai nėra nei rūgštis, nei bazė. Distiliuotas vanduo yra vienas iš pavyzdžių. Rūgštys ir bazės gali būti neutralizuojamos jas derinant.
5 žingsnis. Pabrėžkite saugumą
Medžiagos, kurios yra labai rūgščios (maždaug vienoje ar žemesnėje pH skalėje), yra pavojingos, kaip ir labai šarminės medžiagos (maždaug trylikos ir aukštesnės pH skalės). Pasakykite savo vaikui, kad jis neturėtų eksperimentuoti su medžiaga.
2 dalis iš 3: Rūgščių ir bazių atskyrimas
1 žingsnis. Supažindinkite savo vaiką su lakmuso popieriumi
Lakmuso popierius gali įrodyti, ar medžiaga yra rūgštis, ar bazė. Sąlytyje su rūgštimis popierius taps raudonas, o šarminių medžiagų - mėlynas.
- Įmerkite lakmuso popierių į actą. Popierius taps raudonas, nurodydamas rūgštingumą.
- Į kepimo sodos ir vandens mišinį įmerkite kepimo popierių. Medžiaga taps mėlyna, nurodydama, kad medžiaga yra bazė.
- Be to, galite sukurti savo bandymų rinkinį. Norėdami tai padaryti, kopūstų lapus pašildykite vandenyje arba mikrobangų krosnelėje iki vientisos masės, tada supjaustykite smulkiais gabalėliais, spausdami kavos filtru, kol spalva susigers. tada paimkite kopūstus ir supjaustykite. Skiltelės gali būti panardintos į rūgštis ar bazę.
2 žingsnis. Išmokykite savo vaiką apie rūgščių ir bazių savybes
Apskritai rūgštys ir bazės turi pastebimų savybių, kurias jūsų vaikas gali nustatyti nenaudodamas lakmuso popieriaus.
- Rūgštinės medžiagos turi rūgštų skonį ir gali ištirpinti įvairias medžiagas. Citrinos rūgštis, actas ir vanduo iš baterijos yra keletas pavyzdžių, nes skrandžio rūgštis ištirpina mūsų valgomą maistą.
- Pagrindai yra kartaus skonio ir linkę būti slidūs. Ši medžiaga gali ištirpinti nešvarumus ir apnašas, sudarydama hidroksido gumulėlius, todėl ji naudojama kaip valiklis. Kai kurie pavyzdžiai yra muilas, indų ploviklis, ploviklis, baliklis, plaukų kondicionierius ir soda.
Žingsnis 3. Surinkite mėginius, kurie yra saugūs eksperimentams
Savo virtuvėje galite rasti daug rūgščių ir bazių: apelsinų sulčių, pieno, soda, citrinų ir visko, ką turite.
Žingsnis 4. Paprašykite savo vaiko išbandyti ingredientus ir paprašykite jo atspėti, ar jie yra rūgštiniai, ar baziniai
Priminkite jiems, kad rūgščių skonis bus rūgštus, o bazių - kartaus skonio.
3 dalis iš 3: Eksperimentai su rūgštimis ir bazėmis
Žingsnis 1. Surinkite ingredientus
Vaikai mėgsta eksperimentus ir yra linkę geriau prisiminti sąvokas atlikdami eksperimentus. Įtraukite savo vaikus, kad jie surinktų eksperimentui reikalingas medžiagas: kopūstų lapus, trintuvą, sietelį, vandenį, penkis plastikinius želatinos puodelius, actą, soda, indų muilą, citrinų arba laimų sultis ir pieną.
Žingsnis 2. Padarykite indikatorius su kopūstų lapais
Įdėkite keturis ar penkis lapus į maišytuvą, įpilkite pusę maišytuvo su vandeniu ir sutrinkite. Nusunkite kietas medžiagas iš mišinio, susmulkinto maišytuvu, ir įpilkite purpurinį skystį į penkis želatinos plastikinius puodelius (į kiekvieną stiklinę įpilkite tos pačios kompozicijos).
Be to, galite sukurti indikatorių, pripildydami puodą vandeniu, užvirę, tada į puodą pridėdami raudonųjų kopūstų lapų. Palikite dešimt minučių, kol vanduo pasidarys raudonas. Atvėsinkite iki kambario temperatūros
Žingsnis 3. Atkreipkite dėmesį į savo medžiagą
Penkios jūsų surinktos medžiagos yra cheminės reakcijos. Jei medžiaga yra rūgštis, purpurinis skystis įgaus ryškiai rausvą spalvą; Jei medžiaga yra šarminė, jos spalva pasikeis į tamsiai mėlyną. Paprašykite savo vaiko įvertinti, kaip medžiaga skonis (žinoma, išskyrus indų muilą).
Žingsnis 4. Atlikite eksperimentą
Pasakykite savo vaikui, kad į vieną iš penkių stiklinių supiltų šaukštelį kiekvienos cheminės reakcijos. Pieną būtinai pasilikite paskutiniam. Užsirašykite kiekvieną savo atradimą, paprašykite vaiko užrašyti tam tikras chemines reakcijas, jų skonį, prognozes ir spalvą, atsiradusią atliekant eksperimentą.
Kai vaikas maitina pienu, turėtumėte atkreipti dėmesį, kad indikatorius nesikeičia nei ryškiai rožinės, nei tamsiai mėlynos spalvos; jis taps purpurinis. Kadangi pienas yra neutrali medžiaga; Jis yra pH skalės viduryje ir nėra nei rūgštaus, nei kartaus skonio. Priminkite savo vaikui apie pH skalę ir paaiškinkite, kad medžiaga tampa rūgštesnė, tuo žemesnė pH skalė, o šarmingesnė, tuo didesnė pH skalė
Žingsnis 5. Eksperimentuokite su neutralizavimu
Galite pamatyti, kas atsitinka, kai jūsų vaikas prideda bazę prie rūgšties (arba atvirkščiai). Atminkite, kad neutralią medžiagą galite pagaminti derindami reagentus.
Žingsnis 6. Peržiūrėkite rezultatus
Jūsų vaikas turėtų suprasti pH skalės sąvoką eksperimentuodamas, tačiau dar kartą peržiūrėkite, kad būtumėte tikras. Leiskite jam pažvelgti į duomenis ir paaiškinti, kodėl medžiaga pakeitė spalvą taip, kaip buvo, tada užduokite tolesnius klausimus, kad patikrintumėte jo gebėjimą suprasti informaciją.
