Ciberžolės milteliai jau seniai naudojami kaip prieskoniai įvairiems Pietų Azijos maisto produktams. Ciberžolė turi daug naudos sveikatai - nuo dispepsijos palengvinimo iki pavojingų neurodegeneracinių ligų, tokių kaip Alzheimerio liga, prevencijos. Nors žalia ciberžolė turi šiek tiek kartaus ir nemalonaus skonio, šį galingą antioksidantą galima įvairiais būdais įtraukti į sveikus įpročius ir kasdienę mitybą.
Žingsnis
1 iš 3 metodas: įvairių formų ciberžolės vartojimas
Žingsnis 1. Valgykite žalius ciberžolės gumbus
Ciberžolė yra Curcuma longa augalo gumbasvogūnis. Su imbieru glaudžiai susijusi žaliavinė ciberžolė gumbų pavidalu gali būti valgoma iš karto, nors jos skonis kiek kartokas.
Kasdien suvalgykite ciberžolės gumbų net 1,5-3 g
Žingsnis 2. Sumaišykite ciberžolės miltelius į savo maistą ir gėrimus
Ciberžolė paprastai parduodama miltelių pavidalu. Valgykite 400–600 mg ciberžolės miltelių tris kartus per dieną, sumaišydami jį su padažais, sriubomis ar gėrimais, tokiais kaip arbata ir pienas.
- Paruoškite ciberžolės arbatą, sumaišydami 2 g ciberžolės miltelių 240 ml verdančio vandens. Įpilkite citrinos, medaus ar imbiero, kad jis būtų skanesnis.
- Jei nemėgstate arbatos, 1 šaukštelį ciberžolės miltelių taip pat galima įmaišyti į 240 ml pieno, kad padidėtų antioksidacinis ir priešuždegiminis kiekis piene.
Žingsnis 3. Vartokite ciberžolę skysto ekstrakto pavidalu
Visi ciberžolės gumbų privalumai išgaunami į skystį. 2-3 lašus ciberžolės ekstrakto sumaišykite su vandeniu, arbata, sriuba ir kitais skysčiais, kuriuos geriate kiekvieną dieną.
Skysti ciberžolės ekstraktai parduodami sveiko maisto parduotuvėse ir vitaminų skyriuje
Žingsnis 4. Naudokite ciberžolės pastą
Ciberžolės pasta yra geriausias būdas panaudoti naudingas ciberžolės savybes pjūviams ar nudegimams gydyti, nes ją galima tepti tiesiai ant žaizdos.
- Sumaišykite vandenį, ciberžolės miltelius ir imbiero miltelius, kad gautumėte pastą. Užtepkite pastos ant žaizdos švaria, sterilia mentele ar šepetėliu. Jei pasta tepama rankomis, pirmiausia nusiplaukite rankas. Palikite kelioms valandoms.
- Nedidelius nudegimus užtepkite ciberžolės ir alavijo sulos pasta. Sumaišykite vienodą kiekį ciberžolės miltelių su alavijo sultimis, kad gautumėte pastą.
Žingsnis 5. Paimkite ciberžolę papildomos formos
Ciberžolė taip pat parduodama kapsulių pavidalu (papildai). Kiekvieno prekės ženklo ciberžolės papildo dozė yra skirtinga, tačiau paprastai ji yra 350 mg. Gerkite ciberžolės papildus 1-3 kartus per dieną. Jei turite virškinimo sutrikimų, ciberžolės papildus galite vartoti 3 kartus per dieną. Ciberžolės papildų galima rasti daugumos parduotuvių vitaminų skyriuje.
2 metodas iš 3: mokymasis, kai negalima vartoti ciberžolės
Žingsnis 1. Apribokite ciberžolės vartojimo dozę
Nors ciberžolė yra labai naudinga daugumai sveikų žmonių, jos negalima vartoti daugiau nei rekomenduojama dozė. Jei ciberžolė suvartojama daugiau nei rekomenduojama dozė, ji gali sukelti skrandžio sutrikimus. Pasitarkite su gydytoju, kad nustatytumėte jums tinkamą ciberžolės dozę.
2 žingsnis. Nėščios ar žindančios moterys neturėtų vartoti ciberžolės vaistinės formos
Ciberžolę, sumaišytą su protingais kiekiais, vis dar galima vartoti. Tačiau ciberžolės papildų (kapsulių) ar skysčių pavidalu vartoti negalima.
Žingsnis 3. Diabetikai neturėtų vartoti ciberžolės
Jei cukraus kiekis kraujyje yra nenormalus, prieš pradėdami vartoti ciberžolę, pasitarkite su gydytoju. Įrodyta, kad ciberžolė mažina cukraus kiekį kraujyje. Taigi, jei cukraus kiekis kraujyje yra žemas, nevalgykite ciberžolės.
Ciberžolė taip pat gali sutrikdyti gydytojų paskirtų vaistų nuo diabeto veikimą
Žingsnis 4. Žmonės, kenčiantys nuo skrandžio rūgšties pertekliaus, neturėtų vartoti ciberžolės
Jei vartojate skrandžio rūgštį kontroliuojančius vaistus, tokius kaip „Pepcid“, „Zantac“ar „Prilosec“, nevartokite ciberžolės, nes ciberžolė trukdo šių vaistų veikimui.
Žingsnis 5. Žmonės, turintys tulžies pūslės sutrikimų, neturėtų vartoti ciberžolės
Jei tulžies pūslė nepatiria jokių sutrikimų, ciberžolės vartojimas padeda reguliuoti pagamintos tulžies kiekį. Tačiau ciberžolė neigiamai veikia tulžies pūslės problemas, pavyzdžiui, sukelia tulžies akmenis ar tulžies latakų užsikimšimą.
3 iš 3 metodas: Ciberžolės valgymo privalumų tyrimas
Žingsnis 1. Pašalinkite dispepsiją
Ciberžolėje yra kurkumino. Įrodyta, kad kurkuminas veiksmingai mažina dispepsiją dėl jo poveikio tulžies pūslei. Kurkuminas skatina tulžies pūslę gaminti daugiau tulžies, o tai pagerina virškinimą ir palengvina pilvo pūtimo simptomus.
Žingsnis 2. Pašalinkite uždegimą
Kurkuminas taip pat yra veiksmingas priešuždegiminis vaistas. Todėl kurkuminas gali būti naudojamas įvairioms ligoms gydyti - nuo artrito ir psoriazės iki lėtinio nugaros ar kaklo skausmo.
Kurkuminas blokuoja COX 2 geno, kuris yra fermentas gaminantis genas, sukeliantis stiprų uždegimą, aktyvavimą
Žingsnis 3. Padėkite rainelės gijimo procesui
Ciberžolė pasižymi stipriomis antibakterinėmis savybėmis, kurios gali padėti išvengti infekcijos ir išgydyti žaizdas.
Žingsnis 4. Sumažinkite širdies ligų riziką
Širdies ligas dažnai sukelia apnašų kaupimasis arterijose, vedančiose į širdį. Priešuždegiminiai ingredientai, esantys ciberžolėje, veiksmingai didina kraujotaką ir neleidžia apnašoms kauptis kraujagyslėse.
Ciberžolės vartojimas padeda skatinti sveiką kraujotaką ir sumažina širdies priepuolio ir insulto riziką
5 žingsnis. Sumažinkite vėžio riziką
Nors nėra aiškių mokslinių įrodymų apie ciberžolės, kaip vėžio inhibitoriaus, veiksmingumą, preliminarūs tyrimų rezultatai rodo, kad ciberžolė sulėtina ir neleidžia susidaryti vėžinėms ląstelėms storojoje žarnoje, prostatoje ir plaučiuose.
- Storosios žarnos, prostatos ir plaučių vėžio paplitimas Indijoje yra vienas mažiausių (13 kartų mažesnis nei JAV). Daugelis tyrinėtojų mano, kad mažas paplitimas atsiranda dėl įvairių prieskonių, esančių kario patiekaluose, pavyzdžiui, ciberžolės.
- Manoma, kad ciberžolės priešuždegiminės ir antioksidacinės savybės padeda sumažinti vėžio riziką. Uždegimas dažnai yra vėžio ląstelių susidarymo priežastis.
- Vien tik natūralių žolelių ir vitaminų vartojimas gali neišgydyti vėžio. Vėžiu sergantiems pacientams geriau kreiptis į onkologą.
Patarimai
- Daugelis gydytojų ciberžolės priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį lygina su nereceptiniais nesteroidiniais skausmą malšinančiais vaistais: ciberžolės rizika ir šalutinis poveikis yra daug mažesni nei medicininių vaistų.
- Ciberžolėje esantis kurkuminas skiriasi nuo kmynų (kmynų). Kmynai yra prieskoniai, o kurkuminas yra ciberžolėje esanti medžiaga. Kmynų nauda nėra tokia pati kaip ciberžolė.
