Ridikėlius lengva prižiūrėti ir paprastai juos galima nuimti po 5–10 savaičių, o jūs galite nuimti šaknis ar lapus. Pradėkite pasirinkdami sėklas ir planuojate pavasarį arba rudenį sodinti ropes tiems iš jūsų, kurie gyvena šalyje, kurioje yra 4 sezonai.
Žingsnis
1 metodas iš 3: Pirma dalis: ridikėlių auginimas
Žingsnis 1. Sodinkite ridikėlius pavasarį arba rudenį
Ropės turi būti sodinamos vėsioje vietoje, todėl jas reikia sodinti, kai dirvos temperatūra nukrenta. Ridikėliams pavasarį sėkite sėklas kieme 3 savaites iki žiemos pabaigos. Rudens ridikėliams sėklas sėkite vidurvasarį maždaug prieš du mėnesius iki žiemos.
- Kad sėklos sudygtų, dirvožemis turi būti ne žemesnis kaip 4 ° C, tačiau 10–21 ° C temperatūra gali paskatinti labai greitą ropių augimą.
- Rudens ridikėliai dažniausiai būna saldesni už pavasarinius ridikus ir rečiau pritraukia lervas.
2 žingsnis. Pasirinkite gerą vietą
Ridikai klesti tiesioginiuose saulės spinduliuose, todėl jūsų pasirinkta vieta turi būti veikiama saulės bent 6 valandas kiekvieną dieną arba ilgiau.
- Idealiu atveju taip pat turėtumėte pasirinkti vietą, kurioje yra purus dirvožemis ir geras drenažas. Jei reikia, galite pagerinti dirvožemio sąlygas, tačiau pradėjus nuo gerų dirvožemio sąlygų, jūsų darbas bus lengvesnis.
- Taip pat atminkite, kad ropes geriausia auginti dirvožemyje, kurio rūgštingumas (pH) yra 6,5. Dauguma dirvožemių nebus per rūgštūs arba šarminiai, todėl rūgštingumo tyrinėti nereikia. Jei kyla sunkumų auginant ropes, apsvarstykite galimybę patikrinti dirvožemio pH, paimdami mėginį į artimiausią universitetą arba įsigydami pH tyrimo rinkinį, kurį galite atlikti namuose iš floristo ar namų tobulinimo parduotuvės.
Žingsnis 3. Pagerinkite dirvožemio sąlygas
Atlaisvinkite dirvą sodo šakute ar kastuvu iki maždaug 30-38 cm gylio, tada įmaišykite 5-10 cm storio komposto sluoksnį.
Be to, apsvarstykite galimybę sumaišyti keletą saujų pūvančio mėšlo su kompostu
Žingsnis 4. Sėkite sėklas
Pabarstykite sėklas ant paruošto dirvožemio kuo tolygiau. Pavasariniams ridikėliams sėklas uždenkite 6 mm dirvožemio, o rudeninių ridikų - 1,25 cm (1,25 cm).
- Arba galite sodinti sėklas eilėmis 30-45 cm atstumu.
- Atminkite, kad daigumas paprastai įvyksta per 7-14 dienų.
- Pasodinus sėklas, įsitikinkite, kad kiekviena sėkla yra gerai laistoma. Negalima per daug laistyti sėklų, nes jos gali nuplauti. Laistykite, kol dirvos paviršius liks drėgnas.
Žingsnis 5. Genėkite sodinukus
Kai daigai bus 10 cm aukščio, pašalinkite silpniausius daigus, kad stiprūs daigai turėtų pakankamai vietos ir išteklių. „Ankstyvosios“veislės turėtų būti genimos 5-10 cm atstumu, o „pagrindinės“-maždaug 15 cm atstumu.
- Tačiau, jei norite ridikėlius sodinti tik todėl, kad norite nuimti lapų derlių, ridikėlių genėti nereikėtų.
- Paprastai nuplėšto augalo lapai yra pakankamai dideli, kad su jais būtų galima dirbti.
2 metodas iš 3: Antroji dalis: Ridikų priežiūra
Žingsnis 1. Pakankamai laistykite ridikėlius
Ridikėliams reikia 2,5 cm vandens per savaitę. Mažiau nei tai, ridikėlių šaknys taps kietos ir karčios, tačiau per daug vandens ridikai gali pūti.
Stebėkite kritulius jūsų rajone. Lietingu sezonu ridikėlių laistyti nebereikia. Sausuoju laikotarpiu ridikėlius reikia laistyti reguliariai
Žingsnis 2. Įpilkite daug mulčio (pūvančių lapų, žolės ir stiebų mišinio)
Kai ridikėliai išaugs iki 12,7 cm aukščio, aplink ridikėlių lapus įdėkite 5 cm mulčio sluoksnį.
- Mulčias sulaiko drėgmę, o drėgmė gali skatinti ridikėlių augimą ir skonį.
- Be to, mulčias gali padėti kontroliuoti ir apriboti piktžolių kiekį jūsų sode.
Žingsnis 3. Apsvarstykite ropių tręšimą
Nors tai nėra taip svarbu, organinių trąšų naudojimas kartą per mėnesį gali padėti sustiprinti ridikėlių šaknis. Pasirinkite trąšas, kuriose yra daug kalio ir fosforo, o ne trąšas, kuriose yra daug azoto.
- Dėl azoto trąšų ridikėlių lapai augs tankiai, tačiau nukentės šaknys.
- Ieškokite trąšų, kuriose taip pat yra boro, arba naudokite atskirą boro purškiklį 4-6 savaites po sėjos.
- Įsitikinkite, kad naudojamos trąšos yra saugios maistui.
- Be trąšų, maždaug kartą per mėnesį galite naudoti šiek tiek komposto arbatos.
Žingsnis 4. Atsikratykite piktžolių
Bet kokia žolė, atsiradusi iš mulčio, turi būti nedelsiant pašalinta. Venkite naudoti herbicidus, nes šiose medžiagose esančios cheminės medžiagos gali nukentėti ir pažeisti ridikėlius, todėl ridikai gali būti netinkami vartoti žmonėms.
Žingsnis 5. Patikrinkite, ar nėra kenkėjų ir grybų
Šakniagraužiai ir vabalai yra įprastų kenkėjų pavyzdžiai, todėl turėtumėte į juos atkreipti dėmesį. Nors miltligė ir miltligė yra grybelių rūšys, kurios dažnai puola ropes.
- Šakniavaisiai yra dažna problema, kai ropės sodinamos į dirvą, kuri ankstesniais metais buvo apsėta ropėmis ar ropėmis. Norėdami užkirsti kelią šaknų rogių atakai, pakeiskite augalų padėtį ir užtepkite specialią insekticidinę dirvą, kad nužudytumėte maistui nekenksmingus šakniastiebius.
- Jei dirvožemio pH yra didesnis nei 6,0, galite išvengti daugumos miltligės, pūkuoto pelėsio ar kitų grybelinių problemų, tokių kaip klubo šaknų liga. Periodiškai patikrinkite dirvožemio pH pH matavimo prietaisu arba paimdami dirvožemio mėginį į artimiausią universitetą.
- Paprastai, kai ridikėlius puola kenkėjai ar grybai, nieko negali padaryti, kad juos išgelbėtum. Geriausias pasirinkimas yra pašalinti užkrėstus augalus ir, jei reikia, apdoroti dirvą, kad atsikratytumėte kuo daugiau kenkėjų ir grybų. Galite arba negalėsite susigrąžinti likusio ridikėlių augalo.
3 iš 3 metodas: trečioji dalis: ridikėlių derliaus nuėmimas
Žingsnis 1. Pirmiausia nuimkite ridikėlių lapus
Paprastai ridikėlių lapus galite nuimti, kai tik ridikėlių lapai yra pakankamai dideli, kad juos būtų galima nuskinti. Paprastai, kai ridikėlių lapai pasiekia 10-15 cm aukštį.
- Kol nepašalinami augimo taškai ar mazgai, nuėmus derlių, lapai ataugs.
- Jei norite nuimti to paties augalo lapus ir svogūnėlius, pasirinkite du ar tris lapus vienam augalui. Jei pašalinsite visus lapus, ridikėlių šaknys mirs.
Žingsnis 2. Surinkite ridikėlius, kai jie jau visiškai išaugę
Subrendusius, prinokusius ridikėlius galite nuimti po 5-10 savaičių. „Ankstyvosios“veislės trunka tik 5 savaites, o „pagrindinės“-6–10 savaičių.
- Galite nuskinti mažus ridikėlius tiesiog traukdami juos plikomis rankomis. Norėdami nuimti didelius ridikėlių stiebagumbius, prieš ištraukdami juos, sodo šakute atlaisvinkite dirvą aplink ridikėlius.
- Galite nuimti įvairių dydžių ropes. Maži ridikai yra švelnūs ir saldesni nei dideli ridikai, todėl dauguma žmonių renkasi ridikėlius, kai stiebagumbiai yra apie 2,5–7,5 cm skersmens.
- Svogūnėlių dydį galite patikrinti šiek tiek iškasę dirvą per vieną iš ropių, kad pamatytumėte gumbus. Jei augalas atrodo paruoštas derliui nuimti, dauguma kitų ridikėlių taip pat bus paruošti derliui.
- Prieš žiemą įsitikinkite, kad visi ridikėliai nuimami. Neleiskite ridikams užaugti per dideliems, nes jie turi medienos skonį ir tekstūrą.
Žingsnis 3. Ridikėlius laikykite vėsioje temperatūroje
Kai ridikai laikomi vėsioje vietoje, surinkti ridikai paprastai išsilaiko 3-4 mėnesius. Ropes laikykite rūsyje ar pašiūrėje ir ridikėlių laikymo vietą apsaugokite šienu.
- Prieš laikydami ridikėlius, sukite viršūnes, kol likę stiebai bus 1,25 cm aukščio. Negalima nuplauti dirvožemio likučių ant ridikėlių paviršiaus, nes jie apsaugos gumbus, kai bus laikomi sandėlyje.
- Rudens ridikėlius galite palikti žemėje iki žiemos pradžios, uždengę storu mulčiu, tačiau derlių derėtų nuimti prieš dirvai užšąlant ir nesukietėjus.
- Ridikėlius taip pat galima laikyti šaldytuve.
