Ridikėliai yra augalai, kurie sunoksta labai greitai (kai kurių rūšių ridikėliai nuo sėklos iki derliaus nuima vos 3 savaites). Šis augalas yra labai atsparus augalas, taip pat reikalauja labai mažai žemės jūsų sode. Šiek tiek aštrus krienų skonis sriuboms ir salotoms suteiks skonio. Norėdami pradėti sėkmingai auginti ropes, perskaitykite 1 veiksmą!
Žingsnis
1 dalis iš 3: Pasiruošimas sodinti
Žingsnis 1. Nuspręskite, kokio tipo ridikėlius norite auginti
Kaip ir daugelis kitų augalų, galima rinktis iš daugybės ridikėlių veislių, tiek hibridinių, tiek atviro apdulkinimo. Jei dar tik pradedate sodininkystę, apsvarstykite galimybę auginti „Cherry Belle“ridikėlius; Šio tipo ridikėliai subręsta vos per 22 dienas ir yra skanaus švelnaus skonio.
- Pavasariniai ridikai yra populiariausia ridikėlių rūšis (tokia pati kaip „Cherry Belle“ridikėlių, kurie išorėje yra raudoni, o viduje balti). Tik įsitikinkite, kad tokio tipo ridikėlius pasodinsite pavasarį arba rudenį. Šis ridikas taip pat yra sparčiausiai augantis ridikas.
- Visų pirma, vasariniai ridikai yra panašūs į pavasarinius ridikėlius, tik vasariniai ridikai linkę augti lėčiau, o subręsti užtrunka apie 6 - 8 savaites.
- Žieminiai ridikai yra didesni ir standesni nei vasariniai ir vasariniai ridikai, todėl jie užauga ilgiau. Žieminius ridikėlius geriausia pradėti pavasario pabaigoje arba vėlyvą rudenį, kad juos būtų galima nuimti žiemą. Žieminiai ridikai apima „Daikon“ir „Champion“rūšis. „Daikon“, kuris gali užaugti iki 18 colių, subręsta per 60 dienų.
Žingsnis 2. Pasirinkite tinkamą sodinimo vietą
Ridikėliai turėtų būti sodinami toje vietoje, kurioje yra saulė arba dalinis pavėsis, ir purioje dirvoje, kurioje yra geras drenažas. Pašalinkite uolas iš sodinimo vietos, nes ridikėlių šaknys suskaidys į dvi šakas aplink jas užkimšančias uolas. Prieš sodinimą į dirvą įpilkite organinių medžiagų.
- Įsitikinkite, kad jūsų ridikėlių augalai gauna saulės spindulių. Nes jei to nepadarysite, ridikėliai išaugs dideli viršuje ir labai maži prie šaknų. Tačiau reikia atsiminti, kad kuo karštesnė dirva, tuo aštresnis ridikėlių skonis. Tai viena iš priežasčių, kodėl neturėtumėte sodinti ropės vidurvasarį. Kita priežastis yra ta, kad ridikai iš tikrųjų suformuos sėklas, jei gaus per daug saulės.
- Ridikėlių sodinimo vietose neturėtų būti uolienų, geras drenažas, o jų pH turi būti nuo 5,8 iki 6,8. Į sodinimo vietą turėsite pridėti daug organinių medžiagų (pvz., Komposto).
Žingsnis 3. Suplanuokite ropės sodinimo laiką
Ridikėliai yra vėsios temperatūros augalai, kuriuos geriausia sodinti pavasarį ir rudenį. Pasodinus ridikėlius karščiausiais vasaros mėnesiais, ridikai neaugs tinkamai. Ropes galite pasodinti likus 2 savaitėms iki paskutinių pavasario šalnų, nes ropės yra atsparios šalčiui.
- Nustokite auginti ropes, kai oras pradeda įkaisti. Tai reiškia, kad jei oro temperatūra jūsų apylinkėse kelias dienas iš eilės pasiekia 15 laipsnių ar daugiau, turėtumėte atidėti ridikėlių sodinimą, kol temperatūra atvės.
- Pavasarinis ridikėlių sodinimo grafikas apima daigumą maždaug per 5 dienas, o derliaus nuėmimą - per 3–4 savaites.
- Kadangi ridikėliai auga labai greitai, jie tinka kaip gyvatvorės jūsų sode. Taigi apsvarstykite galimybę tarp ridikėlių pasodinti dar vieną lėtai augantį augalą.
2 dalis iš 3: ridikėlių auginimas
Žingsnis 1. Pasodinkite ridikėlių sėklas
Pasodinkite 1,25 cm gylyje ir padėkite juos 2,5 cm atstumu vienas nuo kito. Kai ridikai pradeda dygti, pasirinkite stiprų augalą ir ištraukite mažesnius, kol augalai bus maždaug 2 colių atstumu vienas nuo kito. Taigi ridikėliai turi pakankamai didelę erdvę augti. Ridikėlių augalų eilės turėtų būti išdėstytos maždaug 30 cm atstumu viena nuo kitos.
- Jums reikės genėti ridikėlių augalą, kai jis išaugs iki 1 colio aukščio. Nupjaukite galvą mažomis žirklėmis į dirvą.
- Jei auginate didelius ridikėlius, sėklas turėsite sodinti 2,5–5 cm gylyje.
- Ridikas tinka kaip kompanioninis augalas. Kadangi ridikėliai turi savybę atbaidyti vabzdžius ir greičiau augti. Sodinkite ridikėlius su morkomis, saldžiomis bulvėmis ir kopūstais.
Žingsnis 2. Laistykite ridikėlius, kai jie auga
Ridikų sodinimo vietą laikykite drėgną, bet ne panardintą į vandenį. Dažnas ridikėlių laistymas užtikrins greitą augimą; jei ridikėliai augs per lėtai, jie bus pikantiško ir sumedėjusio skonio. Pridėkite komposto į ridikėlių sodinimo vietą, jei norite.
Jei laistysite ne tolygiai (pavyzdžiui, keletą dienų nelaistykite, o tada duokite per daug vandens), ropės gali įtrūkti
Žingsnis 3. Surinkite ridikėlius
Ridikėlius galima nuimti, kai šaknys pasiekia maždaug 1 colio skersmenį, nors turėsite pažvelgti į sėklų pakuotę, kad pamatytumėte, kada bus nuimtas ir jūsų ropės augalas. Norėdami nuimti ridikėlių derlių, rankomis pašalinkite visą augalą iš dirvos.
- Taip pat galite paspausti dirvą, kad pamatytumėte, ar stiebagumbiai išdygo. Jei galite patekti į krienų mėsą, išbandykite skonį. Ridikėlių skonį galite naudoti kaip ridiko pasirengimo derliui rodiklį.
- Skirtingai nuo kitų šakniavaisių, ridikėlių negalima palikti žemėje, nes jie taps kieti ir aštraus skonio.
Žingsnis 4. Išvalykite ir laikykite ridikėlius
Ranka nubraukite dirvožemio perteklių nuo ridikėlių kūno ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje iki 2 savaičių. Prieš valgydami ridikėlius nuplaukite vandeniu.
3 dalis iš 3: Ridikėlių augalų trikčių šalinimas
Žingsnis 1. Išspręskite grybelio problemą
Yra keletas pelėsių rūšių, kurios gali nužudyti jūsų ridikėlių augalą arba padaryti jam blogą skonį. Paprastai yra aiškių grybelinės atakos požymių, kad galėtumėte nedelsdami juos atpažinti ir gydyti.
- Jei ant ridikėlių lapų atsiranda šviesiai geltonos arba pilkos dėmės, gali atsirasti lapų dėmių, dar žinomų kaip Septoria lapų dėmės, kurios yra grybelinė liga. Jei jūsų ridikėliai tai patiria, įsitikinkite, kad ridikėlių auginimo vieta vis dar gerai nusausinta (tai reiškia, kad ten nėra vandens), ir pridėkite organinių medžiagų (pvz., Komposto). Pašalinkite užkrėstus ridikėlius. Kad išvengtumėte šios problemos, pakeiskite derlių, kad kiekvieną kartą nesodintumėte ropių toje pačioje sodinimo vietoje. Ir saugokite savo sodą be šiukšlių (negyvų augalų ar išrautų piktžolių ir pan.).
- Jei lapų viršuje pradeda atsirasti šviesiai žalių dėmių, o apačioje - purpurinis pūkas, tuomet galite susidurti su pelėsiu - grybeliu. Atsikratykite užkrėstų augalų ir įsitikinkite, kad ant augalų nepurškiate per daug vandens. Nupjaukite ridikėlių lapus, kad jūsų augalai nebūtų perpildyti. Kad išvengtumėte miltligės, būtinai pasukite augalus ir saugokite sodą be šiukšlių.
- Jei ridikėlių lapai pagelsta, jei lapų pakraščiai paruduoja ir susisuka į viršų, jei stiebo pagrindas pasidaro tamsiai rudas, juodas ir gleivėtas, galite susirgti grybeline liga. Į sodinimo vietą įpilkite organinių medžiagų, tokių kaip kompostas, ir užtikrinkite gerą drenažą (dirvožemis nelaiko per daug vandens ir neperlaistote). Norėdami to išvengti, būtinai pasukite augalus.
Žingsnis 2. Kova su nepatogiais vabzdžiais
Pelėsis nėra vienintelė jūsų ridikėlių problema. Kai kurie vabzdžių tipai gali užpulti jūsų augalus ir juos valgyti, kad jūsų augalai žūtų. Dažnai galite išvengti šių vabzdžių, išlaikydami savo sodą be augalų liekanų ir piktžolių. Bet jei vabzdžiai pradeda pasirodyti, čia yra keletas būdų, kaip su jais kovoti:
- Jei jūsų lapų spalva išblukusi ir pastebite kanalus bei skylutes šaknyse, šaknų vikšrai gali atakuoti jūsų augalą. Šie maži vikšrai yra pilkos arba baltos spalvos ir be kojų. Musės paguldė jas ant žemės aplink augalą. Norėdami tai išspręsti, į savo ridikėlių pagrindą įpilkite kalkių ar medžio pelenų. Palaukite, kol oras taps sausesnis, kad išvengtumėte vikšro gyvavimo ciklo.
- Jei pastebėsite, kad ridikėlių lapuose atsiranda mažų skylių, gali būti, kad susiduriate su blusų vabalu. Šis mažas gyvūnas yra bronzinis arba juodas ir yra 1/16 colio. Jei patiriate šią ataką, išsklaidykite diatomitinę uolieną - minkštos nuosėdinės uolienos rūšį, kuri lengvai subyrės į smulkius, tamsiai baltus miltelius. Šiuos miltelius galite naudoti kaip natūralų vabzdžių naikintoją. Taip pat turėsite dažnai įdirbti dirvą, kad trukdytumėte vabalo gyvavimo ciklui.
- Jei jūsų ridikėlių augale yra balkšvų ar gelsvų dėmių, lapai yra pažeisti arba jei augalas vysta, galite turėti arlekinų klaidą. Šie vabzdžiai yra juodi su raudonomis arba oranžinėmis dėmėmis, kurios siurbia skystį iš ridikėlių augalo audinio. Surinkite ir sunaikinkite vabzdžius kartu su jų kiaušiniais. Kad jie nepatektų į jūsų sodą, laikykite juos švarius nuo visko, kas gali turėti vabzdžių, pavyzdžiui, augalų šiukšles ar piktžoles.
- Jei jūsų ridikėlių lapai įgauna blyškiai geltoną spalvą, jei jie yra susiraukšlėję ir trapūs, jūsų ridikėlių augalas gali sirgti Aster Yellow - mikoplazmos liga, kurią platina lapai. Jei taip atsitiks, pašalinkite užkrėstus augalus ir kontroliuokite sodinukų populiaciją pašalindami piktžoles ir pašalindami šiukšles.
Žingsnis 3. Patikrinkite sodinimo vietą
Temperatūra, tipas ir vandens kiekis sodinimo vietoje turi didelę įtaką jūsų ridikėlių augalų augimui. Atminkite, kad reikia laistyti tolygiai (ne per daug), koreguoti dirvos pH.
- Jei jūsų ridikėlių skonis per karštas, gali būti, kad dirva per sausa arba temperatūra per karšta (virš 32 laipsnių C). Norėdami apsaugoti šaknis ir atvėsinti dirvą, įpilkite 2–3 colių organinio mulčio. Laistykite ropes 2–3 valandas vienu metu ir palaukite, kol dirva išdžius iki 4 colių gylio.
- Jei krienų šaknų skonis aštrus ir sumedėjęs, dirvos temperatūra gali būti per aukšta, o vandens kiekis netolygus. Įsitikinkite, kad ridikėlių šaknys yra padengtos dirvožemiu arba šiltos, kad jos būtų vėsios ir tolygiai laistomos. Taip pat nepamirškite nuimti ridikėlių, kai tik jie yra pakankamai dideli, kad jie neaugtų per dideli ir neskilinėtų.
Patarimai
- Ridikėlius taip pat galima auginti vazonuose ir netgi tinkamomis sąlygomis auginti patalpose.
- Jei jūsų ridikėliai neauga gerai, neatsikratykite jų iš karto. Kai gėlės baigs augti, ridikėlių augalas duos aštrių ir traškių sėklų, jei pasiimsite jas žalias ir švelnias.
