Jei pavargote nuo keptuvių, kuriose prilipę apdegusių kiaušinių ir nešvarios virtuvės, arba jei norite rasti greitą būdą, kaip pasigaminti pusryčius, kiaušinienę pasigaminti mikrobangų krosnelėje yra greita, paprasta ir paprasta. netvarkos metodas.
Ingridientai
- 2-3 kiaušiniai
- 1 šaukštas pieno
- 1 šaukštas sviesto arba virimo purškiklio (neprivaloma)
- Druska ir pipirai pagal skonį (neprivaloma)
Žingsnis
1 metodas iš 2: kiaušinienė su mikrobangų krosnele (1 būdas)
Žingsnis 1. Purškite arba sutepkite mikrobangų krosnelėje saugų dubenį kepimo purškikliu arba sviestu
Jei tai padarysite, kiaušinių mišinys, kai iškeps, nelips prie dubens dugno.
Žingsnis 2. Į dubenį įmuškite kiaušinį, tada įpilkite šaukštą pieno
Žingsnis 3. Šakute išmaišykite kiaušinius ir pieną, kol jie susimaišys
Žingsnis 4. Įdėkite dubenį į mikrobangų krosnelę ir virkite 1 minutę 100% galia
Atminkite, kad baigęs dubuo gali būti karštas, ir mūvėkite orkaitės pirštines. Išimkite dubenį iš mikrobangų krosnelės, o kiaušiniai turi būti iškepti tik iš dalies (žr. Švelniai šakute išmaišykite kiaušinius, kad nevirtos dalys susimaišytų su šiek tiek išvirusiomis dalimis. Grąžinkite kiaušinius į mikrobangų krosnelę. Dubenį galite uždengti servetėle, kad kiaušiniai nesibarstytų.
Žingsnis 5. Virkite kiaušinius mikrobangų krosnelėje kas 30 sekundžių, kol kiaušinių tekstūra taps tvirtesnė
Įsitikinkite, kad neperkepėte.
Žingsnis 6. Atlikta
2 metodas iš 2: kiaušinienė su mikrobangų krosnele (1 būdas)
1 žingsnis. Dubenėlio paviršių purškite kepimo aliejumi
Žingsnis 2. Į dubenį įtrinkite tiek kiaušinių, kiek reikia
Žingsnis 3. Įpilkite šiek tiek pieno
Žingsnis 4. Šakute išmaišykite kiaušinius ir pieną
Žingsnis 5. Įdėkite jį į mikrobangų krosnelę 2 minutėms, tačiau būtinai atkreipkite dėmesį
Žingsnis 6. Lėtai įmaišykite kiaušinius
Žingsnis 7. Vėl įdėkite dubenį į mikrobangų krosnelę, tada virkite dar 30 sekundžių
Žingsnis 8. Perkelkite į kiaušinius serviravimo lėkštėje ir mėgaukitės
Patarimai
- Nedėkite druskos, kol nesate pasiruošę valgyti kiaušinių. Įdėjus jį ankstyvoje stadijoje, kiaušiniai taps kieti.
- Aukščiau pateiktos gairės taikomos dviem kiaušiniams. Jei norite iškepti daugiau kiaušinių, padidinkite kepimo laiką.
- Niekada nekepkite mikrobangų krosnelėje su metaliniais indais. Naudokite porcelianinius, stiklinius ar keraminius indus.
- Gautas kiaušinis nebus tokio pat skonio kaip keptuvėje virtas kiaušinis, tačiau jį galima padaryti greitai, nepadarius kito patiekalo.
- Kepant šis patiekalas aptaškys, todėl rekomenduojama dubenį uždengti popieriniu rankšluosčiu, kad kiaušiniai nesitaškytų mikrobangų krosnelėje.
- Atminkite, kad norite valgyti kiaušinius su kitu maistu, bet pirmiausia turite juos pašildyti, pašildykite atskirai mikrobangų krosnelėje. Kiaušiniai ir toliau keps, todėl kaitinant kiaušiniai gali tapti traškūs ir rudi.
- Vanduo kiaušinius padarys drėgnesnius, o pienas ar grietinėlė - minkštesnius ir kreminius. Lemiantis veiksnys, kuris yra geresnis, yra asmeninis skonis.
- Po pirmosios minutės turėtumėte stebėti kiaušinius, kad jie neperkeptų.
- Galite pridėti skonio kiaušiniams, ant kiaušinių uždėdami lydyto sūrio.
- Arba įmuškite kiaušinius į stiklinį matavimo puodelį.
- Pabandykite įmaišyti sūrio gabalėlį (ankstyvoje stadijoje), kad gautumėte skanų sūrio skonį!
- Prieš šildydami kiaušinius mikrobangų krosnelėje, įpilkite sūrio, kad gautumėte papildomo skonio.
- Paruoškite vandens indą, tada įdėkite kiaušinių indą į vandens indo vidurį, tada pašildykite mikrobangų krosnelėje. Gautas patiekalas bus tobulas. Įmaišykite pesto, kad suteiktumėte papildomo skonio.
- Leiskite kiaušiniams atvėsti, tada sumaišykite juos su majonezu, kad gautumėte paprastą sumuštinį.
Įspėjimas
- Dirbdami su konteineriu, mūvėkite orkaitės pirštines ar audeklą.
- Sveikatos sumetimais įsitikinkite, kad kiekvieną kartą, kai norite maišyti kiaušinį, kuris buvo mikrobangų krosnelėje, visada naudojate švarią šakutę.
- Dubuo gali labai įkaisti arba net įtrūkti.
- niekada Įdėkite metalą į mikrobangų krosnelę.
