„Soju“yra korėjietiškas alkoholinis gėrimas, kuris turėtų būti patiekiamas šaltas be ledo. Šis gėrimas taip pat yra didžiausias pasaulyje parduodamas alkoholinis gėrimas. Supakuotas į klasikinį žalią buteliuką, soju turi neutralų skonį, panašų į amerikietišką degtinę. Jei gyvenate Korėjoje ar geriate su korėjiečiais, turėtumėte laikytis soju tradicijos gerti soju. Atsisakę šių tradicijų, jūsų vyresnieji ar viršininkai gali laikyti šiurkščius. Jei negeriate su korėjiečiais, gerai nesilaikyti soju gėrimo tradicijos, bet tai padaryti tikrai smagiau! Praktikavę soju gėrimo ritualą, taip pat galite išbandyti kai kuriuos tradicinius žaidimus.
Žingsnis
1 būdas iš 3: butelio atidarymas
Žingsnis 1. Patiekite soju atšaldytą be jokio ledo mišinio, kad gautumėte geriausią skonį
Atvėsinkite buteliuką soju šaldytuve kelias valandas, jei geriate vienas namuose. Į gėrimą nedėkite ledo, nes soju paprastai pilamas nedideliu kiekiu ir geriamas tiesiai vienu gurkšniu.
Jums nereikia jaudintis dėl gėrimo užsakymo restorane - soju bus patiekiamas šaltas ir paruoštas gerti
Žingsnis 2. Pakratykite buteliuką, kad suktumėte soju viduje
Viena ranka laikykite soju butelio dugną, tada sukamaisiais judesiais stipriai purtykite buteliuką. Paprastai pakratykite buteliuką tik 2–3 sekundes, kad turinys suktųsi kaip sūkurinė vonia.
- Sakoma, kad šis paprotys kilęs iš praeities, kai butelyje dar liko gamybos likučių. Purtant buteliuką siekiama, kad nuosėdos patektų į butelio viršų.
- Kai kurie žmonės nori purtyti butelį, o ne purtyti.
Žingsnis 3. Prieš atidarydami buteliuko dangtelį, delnu smogkite į butelio dugną
Viena ranka laikykite butelio kaklo apačią, tada kita ranka stipriai pataikykite į butelio galą. Kelis kartus paspaudus, pasukite buteliuko dangtelį.
- Taip pat galite mušti buteliuką alkūne, o ne delnu.
- Kai kurie žmonės mano, kad šios tradicijos tikslas taip pat yra susijęs su nuosėdomis butelio apačioje.
Žingsnis 4. Atidarykite buteliuko dangtelį viduriniu ir rodomuoju pirštais
Viena ranka suimkite buteliuko dugną, kad jis tvirtai laikytųsi, tada kitos rankos rodomuoju ir viduriniu pirštais atidarykite buteliuką. Norėdami tai padaryti, turėsite padaryti pakankamai jėgų, kad soju neišeitų iš butelio.
- Šiuo butelio atidarymo ritualu siekiama pašalinti gamybos metu įstrigusias nuosėdas, kad jų nebūtų galima gerti.
- Šiuolaikinėje soju gamyboje naudojamas alkoholio filtras, kad neliktų daugiau nuosėdų. Tačiau ši tradicija išliko ir šiandien.
2 metodas iš 3: supilkite ir išgerkite kąsnį Soju
Žingsnis 1. Suteikite seniausiam savo grupės žmogui galimybę užpilti pirmąjį soju
Jis įpylė soju į visų taures. Kai visos taurės bus užpildytos, kas nors iš grupės supiltų soju į taurę žmogaus, kuris pirmas išgėrė gėrimą.
Ši tradicija simbolizuoja pagarbą
Žingsnis 2. Pildydami soju rankomis laikykite buteliuką
Kai grupės nariai pakaitomis pila soju, kiekvienas asmuo visada turi laikyti buteliuką abiem rankomis. Tai dar vienas būdas parodyti pagarbą, ypač tarnaujant vyresnio amžiaus žmonėms.
Kai ateis jūsų eilė pilti gėrimą, neužpildykite taurės patys. Kai pripildysite kažkieno taurę, padėkite buteliuką, kad kitas žmogus galėtų supilti gėrimą į jūsų
Žingsnis 3. Gėrimo metu laikykite taurę abiem rankomis
Tai taip pat yra pagarbos simbolis. Pakelkite stiklinę ore ir pakreipkite ją į piltuvą, kad procesas būtų lengvesnis. Kai kurie žmonės, gavę gėrimų, taip pat nuleido galvas.
Po to, kai visi gėrė pirmąjį gėrimą, vyresnis žmogus gali viena ranka gauti papildomo gėrimo
Žingsnis 4. Pasukite veidą, kad išvengtumėte akių kontakto mėgaudamiesi pirmąja taure
Gerdami soju būtinai laikykite stiklinę abiem rankomis. Pirmasis gėrimas turi būti baigtas vienu gurkšniu, o ne gurkšnojamas.
Gėrimo metu nešioti abi rankas yra pagarbos ženklas, o žvilgsnis nukreipiamas į šalį, kad nebūtų rodomi dantys - tai tradicinėje Korėjos kultūroje laikoma nemandagu
Žingsnis 5. Jei reikia, pasiūlykite užpildyti tuščią stiklinę
Pagal tradiciją, jokia taurė neturėtų būti tuščia ir niekas neturėtų gerti vienas. Jei matote tuščią taurę, paklauskite, ar taurės savininkas nori įpilti į savo gėrimą. Baigęs pirmąją soju taurę, kiekvienas gali pasiūlyti išpilti gėrimą.
- Nepamirškite pilant gėrimus naudoti abi rankas.
- Atminkite, kad neužpildykite savo taurės. Išpylę pirmąjį gėrimą, išimkite buteliuką, kad jį užpiltų kažkas kitas (nepamirškite laikyti stiklo abiem rankomis, kai kas nors jums pila gėrimą).
Žingsnis 6. Gurkšnokite ar gurkšnokite gėrimą baigę pirmąją taurę
Tradiciškai tik pirmasis gėrimas turi būti baigtas vienu gurkšniu. Po to galite pasirinkti gerti arba gurkšnoti.
Yra daug žmonių, kurie nusprendžia pabaigti gėrimą vienu gurkšniu, nes „trynimo alkoholiu“soju skonio nėra malonu gurkšnoti
Žingsnis 7. Gerkite kartu, kad parodytumėte solidarumą
Pagal korėjiečių tradicijas niekam neleidžiama gerti vienam. Jei pilate gėrimą į kažkieno taurę, jis taip pat turi supilti gėrimą į jūsų. Jei kas nors siūlo įpilti gėrimą į taurę, turėtumėte jį priimti.
3 metodas iš 3: žaidimas geriant soju
Žingsnis 1. Atidarę naują buteliuką, žaiskite paprastą žaidimą „Flick the Bottle Cap“
Tai vienas populiariausių gėrimo žaidimų. Atsukę soju buteliuko dangtelį, pasukite prie buteliuko dangtelio pritvirtinto sandariklio galą, kad jis būtų standesnis. Kiekvienas žmogus paeiliui pirštais brūkšteli buteliuko dangteliu.
Laimi tas, kuris sugeba nuplėšti buteliuko dangtelio galą; visi pralaimėję turi gerti
Žingsnis 2. Jei norite praleisti laiką, žaiskite žaidimą „Titanikas“
Užpildykite pusę gėrimo taurės alumi. Atsargiai padėkite gurkšnį ant alaus paviršiaus, kad jis plauktų. Kiekvienas turi paeiliui pilti soju į gurkšnojančią taurę. Tikslas yra išlaikyti taurę ant alaus.
Žmogus, padaręs gurkšnį kriaukle, laikomas nevykėliu ir privalo gerti alaus/soju mišinį (žinomą kaip „somek“)
Žingsnis 3. Žaiskite žaidimą „Noonchi“, jei jūsų grupėje yra bent 4 žmonės
Kuo daugiau žaidėjų dalyvaus, tuo geriau! Kai tik norite žaisti, tiesiog šaukite „vidurdienio žaidimas 1!“Pradėti su. Grupės nariai atsitiktinai paeiliui pasakys kitą skaičių, kol jis sutaps su žmonių skaičiumi grupėje. Pavyzdžiui, jei ten yra 5 žmonės, jie turi suskaičiuoti iki 5.
- Štai sudėtinga dalis: niekas negali pasakyti to paties skaičiaus vienu metu. Pavyzdžiui, jei daugiau nei vienas žmogus vienu metu šaukia „2“, jie visi turėtų gerti kartu.
- Jei jūsų grupė sugeba suskaičiuoti, nesakydama nei vieno skaičiaus tuo pačiu metu, paskutinį skaičių šaukiantis asmuo turėtų išgerti.
Patarimai
- „Soju“yra patiekiamas su maistu. Taigi, gerdami būtinai ką nors suvalgykite, kad per daug nesigirtumėte.
- Mėgstamiausiame kokteilyje vietoj degtinės ar džino naudokite soju su didesniu alkoholio kiekiu. Pabandykite sumaišyti jį „Bloody Mary“ar atsuktuvu.
