Maistas ir pramogos 2024, Lapkritis
Vištienos salotos yra lengvas ir skanus patiekalas. Vištienos salotos taip pat yra praktiškas, sveikas meniu, kuriame naudojami likučiai. Tiesą sakant, šis meniu tinka beveik bet kuriuo metų laiku, nesvarbu, ar tai pusryčiai, pietūs ar vakarienė.
„Du jautienos mėsainiai, specialus padažas, salotos, sūris, marinuoti agurkai, svogūnai ant bandelės su sezamo sėklomis! Ar tai? DIDELIS SUMUŠTINIS! Žinai, kad to nori, bet nenori važiuoti į „McDonald's“, tad kaip tai gauti? Padaryti šį receptą lengva ir smagu - ir jūs galite tai padaryti patys!
Kai žmonės galvoja apie okra (kurios vaisiai atrodo kaip liekni moters pirštai), jie dažnai galvoja apie okra kaip apie gleivėtą, sunkiai valgomą daržovę ir linkę jos vengti. Nors okra tekstūra „iš tiesų“yra šiek tiek gleivėta, žinantys, kaip ją tinkamai paruošti, žino, kad šią daržovę verta valgyti ir ja mėgautis.
Jei mėgstate gaminti tofu, greitai pastebėsite, kad tofu skonis yra geresnis, kai gaminate savo namuose. Naminis tofu vis dar šviežias ir kvepiantis, todėl jūsų pastangos jį pasiteisinti. Pradėkite gaminti tofu pirmiausia gamindami sojų pieną, tada iš sojų pieno galite gaminti tofu arba smulkiai sumaltą tofu/japonišką tofu.
Nors tai yra saugomas gyvūnas, iš tikrųjų rykliai vis dar yra vienas iš kulinarinių lobių, populiarių įvairiose šalyse. Jūros lapės rykliai, juodieji pelekai, mako rykliai ir bonito rykliai yra kai kurios ryklių rūšys, kurios paprastai parduodamos kaip filė (mėsos gabaliukai be kaulų) arba kepsniai.
Džemo gaminimas yra puikus būdas išgauti saldų mangų skonį ir natūralų švelnų aromatą. Mangą supjaustykite mažais griežinėliais, tada išvirkite su cukrumi, citrinos sultimis ir pektinu (sunki molekulinė medžiaga, randama prinokusiuose vaisiuose).
Mėgsti valgyti ryžių Krispies? Šis traškus tekstūruotas desertas yra ne tik populiarus įvairaus amžiaus žmonėms, bet ir nepaprastai skanus bei lengvai pagaminamas! Jei norite pasigaminti originalių skonių užkandžių iš ryžių Krispies, pagrindinis kapitalas, kurio jums reikia, yra dėžutė ryžių Krispies javų.
Įpakuotas glaistas, kurį galima įsigyti maisto prekių parduotuvėje, yra nebrangus ir lengvas pasirinkimas. Tačiau skonis, konsistencija ar spalva gali nepatikti. Laimei, yra keletas paprastų būdų, kaip supakuotą glazūrą paversti dar skanesne!
Didelė krūva plaktos grietinėlės (plaktos grietinėlės) daro desertą dar skanesnį. Tačiau šios skanios putos, pagamintos iš oro, vandens ir riebalų, suskyla, jei paliekamos per ilgai. Stabilizavus plaktą grietinėlę, galima kremą purkšti ant keksiukų, sluoksniuoti ant torto, o kelionė namo išlaiko kremą standų.
Pasigaminkite skanių paninių su daugybe kūrybingų ir novatoriškų receptų idėjų. Šis sveikas ir greitas maistas tikrai užpildys jus ir patenkins jūsų šeimą ir draugus pietums ar vakarienei. Taip pat desertui galite pasigaminti paninių, kuriais galėsite pasimėgauti nakties pabaigoje!
Braškių uogienę pagaminti nėra sunku. Naudodami paprastus ingredientus, galite gaminti uogienę ir nereikia vargti ją perkant. Perskaitykite žemiau esantį vadovą, kad sužinotumėte, kaip pasigaminti skanią braškių uogienę. Ingridientai 10 puodelių braškių arba 6 puodeliai trintų braškių 4 puodeliai cukraus 1 pakuotė pektino Žingsnis Žingsnis 1.
Daržovių mėsainiai gali būti gaminami iš pupelių, ryžių, sojų pupelių, grybų ir kitų ingredientų, kuriuos galima suformuoti į plokštes ir kepti ant grotelių arba kepti. Kai kurie žmonės mėgsta daržovių mėsainius, kurių skonis kuo artimesnis jautienos mėsainiams, o kiti dėl šviežių pupelių ir daržovių dėl savo unikalių savybių.
„Butternut“moliūgai yra žieminių moliūgų rūšis, kuri yra gana didelė, labai tiršto minkštimo ir labai turtinga vitaminais A, C, E ir B. Jei turite ribotą laiką, bet vis tiek norite pasigaminti lėkštę iš sviestinių moliūgų, pabandykite skaityti šį straipsnį!
Lokum arba turkiškas malonumas yra senovinis saldainis, datuojamas XVIII a. Lokumą galite pažinti per personažą Edmundą filme „Liūtas, ragana ir drabužių spinta“(„Liūtas, ragana ir drabužių spinta“). Pasakojime Edmundas išduoda savo šeimą, kad gautų stebuklingą lokumą.
Ar jums patinka valgyti gyvatės mėsą? Jei visada pirkote jį restorane už gana brangią kainą, kodėl nepabandžius nuo šiol pasigaminti savo? Tiesą sakant, daugelyje kulinarijos knygų nėra nurodymų ar receptų, kaip apdoroti gyvatės mėsą. Tačiau, kadangi gyvatės mėsos tekstūra ir skonis šiek tiek primena vištieną ir žuvį, jos apdorojimo būdas nedaug skiriasi.
Tinkamai iškepti, kepti kiaulienos gabaliukai gali suteikti ypatingą ir nepamirštamą valgymo patirtį, juolab kad tai mėsos be kaulų rūšis, labai minkštos ląstelienos tekstūra ir labai mažai riebalų. Esant tokiai gerai kokybei, natūralu, kad kiaulienos maišos kaina paprastai būna didesnė nei kitų rinkoje parduodamų kiaulienos rūšių.
Keptos bulvės yra vienas iš klasikinių garnyrų, kuriuos galima paruošti įvairiais būdais. Pavyzdžiui, vienas klasikinis keptų bulvių receptas, kurio pagrindas yra grietinėlė, yra žinomas kaip „Bulvių daupinoinas“. Skirtingai nuo bulvių daupinoino, klasikinėse keptose bulvėse nenaudojamas grietinėlės, todėl perdirbtas produktas labiau primena troškintuvą, kurio paviršiaus tekstūra yra traškesnė.
Galbūt nerandate savo receptui tinkamo šokolado tipo arba jums reikia pakaitalo, kuriame mažai angliavandenių ar pieno. Tokiose situacijose kakava yra atsakymas (be to, kakavą taip pat lengva perdirbti). Jis gali būti ne tokio skonio, kaip garsaus virtuvės šefo meniu, bet tikrai patenkins jūsų įsibrovusį šokolado troškimą ir netgi gali sukelti norą valgyti kitą porciją.
Vyšnių pyragas tuo pačiu metu turi saldžiarūgščio skonio ir yra mėgstamiausias vasarą. Geriausio skonio vyšnių pyragui būtinai naudokite „pyragines vyšnias“, dar žinomas kaip rūgščiosios vyšnios. Vyšnios pyragams paprastai parduodamos skardinėse ir supakuotos į vandenį, jas galima rasti bet kurios maisto prekių parduotuvės konditerijos skyriuje.
Kukurūzų spragėsiai nėra ypatingas šventinis maistas, bet jūs galite tai padaryti! Su žaliu spragėsiu galite švęsti Kalėdas, Naujuosius metus ar bet kurią kitą progą. Bandyti! Ingridientai Ankstesnis dažymo procesas 1 šaukštas (30 g) sviesto 1 valgomasis šaukštas (30 g) rapsų aliejaus 1/4 puodelio (60 ml) lengvo kukurūzų sirupo 1/4 arbatinio šaukštelio (brūkšnys) skystų maistinių dažų arba 1/16 šaukštelio gelio maistinių dažų 1/4 šaukštelio (brūkšnys) drusk
Jei norite pakartotinai pašildyti virtą kumpį, jo neišdžiovindami, naudokite lėtą viryklę, kad gautumėte geriausių rezultatų. Kai pašildysite paruoštą kumpį, įdėkite jį į viryklę su trupučiu skysčio. Jei norite naudoti prieskonius, pirmiausia sumaišykite kai kuriuos ingredientus, tada užpilkite ant mėsos, kad užbaigtumėte procesą ant grotelių.
Supjaustyti kumpį atrodo sunku. Tiesą sakant, tai nėra sunku išmokti. Jei ketinate patiekti kumpį, turėsite žinoti tinkamą svečiams skanaus kumpio pjaustymo techniką. Kai suprasite procesą, nesunku pažvelgti į jį kitą kartą, kai gaminsite kumpį.
Skanus, švelnus kumpis gali būti bet kurio patiekalo žvaigždė, nesvarbu, ar tai būtų šventinis susibūrimas, ar atsitiktinė savaitgalio vakarienė. Jei kumpį laikysite šaldytuve, jį nesunkiai paversite vakariene! Reikalingas paruošimo laikas labai skiriasi, priklausomai nuo to, ar norite, kad šaldytas kumpis pirmiausia atšiltų, ar iš karto iškeptų.
Ant grotelių keptas kumpis turi pikantišką ir skanų skonį. Be to, dėl drėgnos tekstūros ant grotelių keptas kumpis yra privalomas bet kuriame kasmetiniame renginyje. Nors ant grotelių keptas kumpis dažniausiai patiekiamas Naujųjų metų išvakarėse, vis tiek galite jį pasigaminti bet kuriuo metu.
Ar norite šį vakarą suvalgyti minkštą ir skanų filė mignoną? Filė „Mignon“yra nugarinės dalis. Jis skonis puikus, kai patiekiamas su sviestu ir padažu. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip paruošti skanų filė mignoną - tai lengviau, nei manote!
Norite valgyti jautieną, bet biudžetas ribotas? Jei taip yra, jūsų galimybės greičiausiai apsiribos mažiau švelniais mėsos gabalais, tokiais kaip griežinėliai ar jautienos keturračiai. Šios rūšies mėsa yra karvės kaklo ir pečių srityje; dėl to joje esantis raumenų kiekis padarys mėsos tekstūrą labai kietą, jei nebus tinkamai iškepęs.
Jūs turite mylėti saldžius ir šviežius kukurūzus, tiesa? Nors šviežių kukurūzų ne visada galima įsigyti, galite juos nusipirkti iš karto ir mėgautis šviežiais kukurūzais ištisus metus. Čia yra išsamus vadovas, kaip pasirinkti, paruošti ir užšaldyti kukurūzus didelėmis partijomis.
Norite valgyti kukurūzus, kurie yra šilti, traškūs, sultingi ir vis dar turi burbuolę? Yra labai paprastas būdas paruošti kukurūzų burbuolę be verdančio vandens dideliame puode ar įjungus groteles. Tiesiog darykite tai mikrobangų krosnelėje.
Jei bandysite nulupti slyvą tiesiog traukdami ant odos, jūsų rankos prisipildys saldaus, lipnaus skysčio. Naudokite blanšavimo ir ledo techniką, kad atlaisvintumėte vaisių odelę ir būtų lengviau atskirti nuo minkštimo. Nesvarbu, ar kepsite pyragus, ar gaminsite uogienę, ar jums labiau patinka slyvos be odos, blanšavimas yra puikus būdas tai padaryti.
Neapdoroti grybai taps minkšti ir atrodys nepatraukliai, kai bus laikomi šaldiklyje, nes grybų vandens molekulės virsta ledo kristalais ir sulaužo grybelių ląstelių sienas. Kiekvienas šio straipsnio metodas paruošiamas tik kelias minutes ir bus veiksmingesnis grybų tekstūrai ir skoniui išsaugoti.
Kivanas, kilęs iš Kalahario dykumos, taip pat žinomas kaip raguotasis melionas, melano, afrikinis raguotasis agurkas, želė melionas ir saugomas moliūgas. Subrendęs šis vaisius skonis kaip agurkų, kivių ir bananų mišinys. Kaip valgyti šį vaisių?
Jei esate daržovių gerbėjas, žinosite, kad pomidorai yra puiki galimybė pridėti prie savo patiekalų, kad praturtintų jų skonį ir mitybą. Deja, rūgščių kiekis pomidoruose yra toks didelis, kad gali apsunkinti skrandžio opas ir kitus virškinimo sutrikimus, kuriuos sukelia rūgštys.
Kai pradėsite matyti gervuoges, suprasite, kad atėjo vasara. Nors daugelyje pasaulio vietų jie auga laukiniai, auginamos veislės dažniausiai būna tamsesnės, saldesnės ir dažniausiai didesnio dydžio nei auginamos gamtoje. Šį augalą galite auginti beveik bet kokio tipo dirvožemyje ir tose vietose, kuriose yra šilta vasara ir vėsios žiemos.
Mandarinų apelsinai yra skanūs ir saldūs vaisiai, kuriuos galima valgyti kaip užkandį arba sumaišyti su kepiniais. Jei turite daug mandarinų apelsinų, nenorite, kad jie eitų veltui! Laimei, yra keletas būdų, kaip apelsinus laikyti mėnesius, kad galėtumėte jais mėgautis ilgą laiką.
Lici, vaisius, kurį anksčiau buvo galima rasti tik tropikuose, dabar galima įsigyti beveik visame pasaulyje. Dauguma konservuotų ličio vaisių galima mėgautis tiesiai iš pakuotės. Tačiau šviežių ličių skonis yra daug gaivesnis, o paruošti reikia vos kelių sekundžių!
Okra yra daržovė, kuri ir toliau duoda vaisių visą vasarą. Kai nuimsite vieną okrą, jos vietoje užaugs kita. Šis augalas yra susijęs su hibisko augalu, taip pat gamina vienodai gražias gėles. „Okra“geriausiai auga karštame klimate, tačiau jei gyvenate šiauriniame pusrutulyje, vis tiek galite auginti okra iš sėklų patalpose ir perkelti ją į lauką, kai oras yra šiltesnis.
Ar jums patinka valgyti salierus ar virti sriubos mišinį? Tinkamai laikant, salierų šviežumas ir traškumas išliks labai ilgai. Norėdami gauti išsamių patarimų, kaip laikyti salierus, skaitykite toliau! Žingsnis 1 būdas iš 3: salierų laikymas vandenyje Žingsnis 1.
Šviežių žirnių iš sodo skonis yra skanus. Bet jei jūsų žirnių derlius yra gausus ir norite juos panaudoti vėliau, užšaldykite pupeles, kad išlaikytumėte skanų skonį. Žingsnis 1 būdas iš 3: šaldyti žemės riešutai 1 dalis: pupelių paruošimas Žingsnis 1.
Norint auginti žalias paprikas ir mėgautis šiais traškiais ir skaniais žaliais vaisiais, nereikia būti sodininku ekspertu. Jums tiesiog reikia kantrybės, dėmesio ir šiek tiek žinių apie tinkamas auginimo sąlygas. Kaip ir dauguma kitų veislių, žaliosios paprikos klesti karštomis sąlygomis.
Nors mangai auga tik šiltame klimate, visame pasaulyje jie yra mėgstami dėl saldaus ir skanaus skonio ir puikiai tinka kaip užkandis arba kaip priedas prie bet kokio valgio. Prieš valgydami mangą, turėtumėte žinoti įvairius jo gėrimo būdus. Vykdykite šiuos patarimus, kad padidintumėte žinias apie mangus.