Maistas ir pramogos
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Naminis majonezas gali pagerinti įvairių patiekalų, sumuštinių, užkandžių ir patiekalų skonį. Mūsų gaminamame majoneze paprastai yra mažiau priedų ir konservantų, jis yra stipraus, sodraus, gaivaus skonio, palyginti su paruoštu majonezu. Majonezas yra kiaušinio trynio emulsija su kepimo aliejumi, kurio skonis yra praturtintas actu arba citrinos spaustuku, ir manoma, kad jis atsirado Vakarų Europoje XVIII amžiaus viduryje.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
„Harissa“yra čili pastos rūšis, kilusi iš šiaurinės Afrikos dalies ir labai populiari vartoti Tunise. Aštrių patiekalų mėgėjams garantuotai akimirksniu padidės apetitas, jei į mėsą, sriubas, žuvį ir pakepintas daržoves įdėsite šiek tiek harisos!
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Kartais gali tekti sutirštinti spagečių padažą, nesvarbu, ar gaminate patys, ar perkate buteliuose buteliuose parduotuvėje. Yra daug būdų, kaip sutirštinti padažą, tačiau kai kurie gali šiek tiek pakeisti skonį ar tekstūrą. Turimi ingredientai ir laikas, taip pat skonis, kurį norite pasiekti, lems, kokį tirštinimo būdą pasirinksite.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Melasa (angliškai kartais vadinama juodąja treacle) yra šalutinis cukranendrių perdirbimo į cukrų produktas. Šis plonas arba tirštas sirupas yra puikus ingredientas tam tikriems maisto produktams pasaldinti ar pagardinti. Melasa naudojama įvairiuose receptuose, pavyzdžiui, saldžiose pupelėse ar susmulkintoje kiaulienoje, taip pat saldumynuose, tokiuose kaip pyragaičiai.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Saldus sojų padažas yra tirštas ir saldus sojų padažas, kuris paprastai patiekiamas kaip indonezietiško maisto ingredientas ir prieskonis. Jei nerandate šio kvapiosios medžiagos maisto prekių parduotuvėje arba nenorite nusipirkti didelio butelio sojos padažo, tuomet galite pasigaminti savo sojos padažo versiją naudodami viryklę arba mikrobangų krosnelę.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Alfredo padažas yra kilęs iš Romos, Italijos, ir yra pagamintas iš minkšto sviesto, parmezano sūrio ir riebios grietinėlės mišinio. Galima šį padažą konservuoti parduotuvėse, tačiau namuose galite pasigaminti tik iš kelių ingredientų ir šiek tiek laiko.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Kaip europietiškos virtuvės žinovas, jūs sąmoningai skiriate ypatingą laiką savaitgaliais, kad išbandytumėte patiekalo, kurį galite valgyti tik restoranuose, receptą. Tačiau akimirksniu jūsų lūkesčiai sužlugdo, kai pamatysite vieno iš jame išvardytų svarbių ingredientų - balzaminio acto - pavadinimą.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Ar jums sunku rasti geriausią saldžiarūgštį padažą prekybos centre? Šį padažą iš tikrųjų nesunku pasigaminti, jame yra paprastai lengvai prieinamų ingredientų. Norėdami sužinoti daugiau, toliau skaitykite. Žingsnis 1 metodas iš 2: Pirmasis metodas:
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Visiškai skanus kepsninės padažas gali suteikti sodrų skonį jūsų mėgstamiems mėsos patiekalams. Pasigaminti kepsninės padažą yra taip paprasta, o rezultatai tokie kvapnios, kad daugiau niekada nebegrįšite prie barbekiu padažo buteliuose! Ir kaip bet kuris geras dalykas gyvenime, yra įvairių būdų, kaip pasigaminti skanų barbekiu padažą.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Česnakai yra populiarus ingredientas ir yra daugelio įvairių padažų pagrindas. Išbandykite vieną iš šių česnako padažų, kai reikia švelniam patiekalui suteikti ypatingo skonio. Ingridientai Česnako sviesto padažas Norėdami paruošti 2/3 puodelio (160 ml) padažo 2/3 puodelio (160 ml) sviesto 3 skiltelės česnako 2 šaukštelių (10 ml) džiovintų bazilikų 3 šaukštai (15 ml) sauso raudonėlio Česnako vyno padažas 3/4 puodelio (180 ml) padažo paruošimui 3 š
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
„Bechamel“padažas yra klasikinis prancūziškas padažas, pagamintas iš sviesto, miltų ir pieno. Šis universalus padažas yra kai kurių grietinėlės padažų, grotelių, makaronų ir sūrio bei daugelio kitų patiekalų pagrindas. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip pasigaminti šį skanų padažą.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Yra keletas nuomonių, kaip ir kada buvo išrastas buivolių padažas. Nepaisant to, šis karštas padažas tapo standartine užkandžių meniu dalimi restoranuose visoje Amerikoje. Ingridientai 1/2 puodelio (118 ml) karšto padažo 1/3 - 1/2 puodelio (nuo 78 iki 118 ml) ryžių acto 1 valgomasis šaukštas.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Ar dar prisimenate skanių močiutės sausainių ir padažo skonį? Jei jums įdomu, kaip jūsų močiutė pagamino jai ypatingą padažą, tada nežiūrėkite toliau. Atlikite šiuos paprastus veiksmus ir ilgai nelaukdami pasigaminsite savo švyturėlio padažą.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Kiaušinių sriuba arba kiaušinių gėlių sriuba jau seniai mėgstama kinų restoranuose. Daugelis žmonių nori pabandyti pasigaminti patys, bet nerimauja dėl rezultatų. Pasigaminti skanų sultinį ir puikiai šilkinius kiaušinių siūlus yra sunku. Tačiau šiek tiek pasistengę ir pasistengę, jūs taip pat galėsite mėgautis namine kiaušinienės sriuba.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Galite įsivaizduoti skanų padažą, o skystas padažas niekam nepatinka. Deja, kai kurie padažų receptai sukuria tokią konsistenciją. Nesvarbu, ar rengiate vakarienę, ar ruošiate maistą sau, yra keletas būdų, kaip galite sutirštinti tirštą padažą.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Kokia būtų Padėkos diena be spanguolių padažo? Žinoma, tai bus normalu! Nors jis yra plačiai prieinamas skardinėse (su atidarymo žiedu), naminis spanguolių padažas yra kitoks delikatesas. Šį padažą labai lengva paruošti ir jis yra labai skanaus!
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Ar jums patinka pietauti brangiuose ir prabangiuose restoranuose? Jei taip, žinoma, jūs jau esate susipažinę su olandiško padažo meniu. Nors dažnai parduodama už dideles kainas, tačiau žinote, kad olandiško padažo galima lengvai ir greitai pasigaminti savo namų virtuvėje!
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Lęšių sriuba yra skanus, sveikas ir lengvai pagaminamas patiekalas. Lęšiai verda gana greitai ir lengvai; ir kai sumaišysite visus ingredientus, nieko nereikia padaryti, tik retkarčiais pamaišykite, kad pasiektumėte geriausių rezultatų. Nors dauguma žmonių verda lęšių sriubą puode, galite ją virti ir puode ar olandiškoje orkaitėje.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Oras nepastovus. Ryte nepaprastai karštai šviečiančią saulę staiga gali pakeisti apsiniaukę debesys, kurie per dieną niežti lieja lietų. Tokie orai ne tik apsunkins skalbinių džiovinimą, bet ir palengvins jūsų susirgimą. Neskubėkite gerti vaistų!
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Pomidorų sriuba yra sveikas, mažai kalorijų turintis maistas, puikiai tinkantis šaltą ar lietingą dieną ir puikus sūrio sumuštinio palydovas. Šis receptas skirtas sriubai, pagamintai iš pomidorų, kurie yra paskrudinti, paskui išvirti ir sutrinti į tyrę.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Jei norite mėgautis sveika ir skania sriuba, morkų sriuba yra puikus pasirinkimas. Nesvarbu, ar tai kreminė/sunki morkų sriuba, ar vegetariška ir be pieno, viskas, ką jums reikia padaryti, tai suplakite puodą ir būsite pasiruošę ją paruošti vos per valandą.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Tiesą sakant, vienas iš efektyviausių būdų sutirštinti padažą ir pagerinti jo skonį yra ilgai virti ant silpnos ugnies, neuždengus. Na, tiems, kurie nori gaminti tirštą ir tirštą mėsos padažą, sirupą ar sultinį, pabandykite perskaityti įvairius patarimus, apibendrintus šiame straipsnyje!
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Norite savo artimiesiems vakarienei patiekti mėsos sriubos? Jei jūs ir jūsų šeima įpratote valgyti sriubą su vandeninga sriuba, kaip dažniausiai vartoja indoneziečiai, kodėl gi nepabandžius virti vakarietiško stiliaus jautienos sriubos su tirštesne sriuba?
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Pieno milteliai niekada nėra tokio skonio kaip šviežio pieno, tačiau yra būdų, kaip pagerinti jo skanumą. Jei neturite šaldytuvo, apsvarstykite galimybę pereiti prie UHT pieno arba sumaišyti jį su pieno milteliais. Taip pat galite pabandyti susigrąžinti riebalus, kad pienas būtų sodresnis ir minkštesnis burnoje.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Graikiškais riešutais galite mėgautis pridėdami juos prie įvairių pyragų arba atskirai. Tačiau patys graikiniai riešutai turi daug sluoksnių, įskaitant išorinį ir kietą lukštą. Žingsnis 1 metodas iš 2: išorinės odos lupimas Jei graikinius riešutus renkate tiesiai iš medžio, pirmiausia turite nulupti išorinę odelę.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Bulvių sriuba yra sveika sriuba ir puikiai tinka šaltomis dienomis arba kai norite pasimėgauti patiekalais iš bulvių. Ši sriuba gali būti patiekiama kaip užkandis ar pagrindinis patiekalas. Jei norite žinoti, kaip pasigaminti įvairios skanios bulvių sriubos su skaniais priedais, pavyzdžiui, mėsa ar lapiniais žalumynais, vadovaukitės žemiau esančiu vadovu.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Yra keli skirtingi būdai pašalinti riebalus iš sriubos prieš patiekiant. Geriausias būdas priklausys nuo įvairių veiksnių, įskaitant turimą laiką ir turimą įrangą. Žingsnis 1 metodas iš 5: Pirmasis būdas: šalto šaukšto naudojimas Žingsnis 1.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Kartais trokštate švelnaus ir švelnaus sūrio padažo skanumo. Išmokite namuose pasigaminti sūrio ir mėgaukitės juo su nachos, brokoliais ar keptomis bulvėmis kaip nebrangų ir skanų užkandį. Pradėkite nuo labai paprastų receptų arba pabandykite pasigaminti įmantresnių receptų ar vegetariško padažo receptų.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Kondensuotas pienas naudojamas įvairiuose desertų receptuose. Šis naminis kondensuotas pienas puikiai tinka, kai jūsų sandėlis baigėsi ir nenorite išleisti pinigų perkant konservuotą kondensuotą pieną parduotuvėje. Ingridientai Kondensuotas pienas:
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Vištienos makaronai yra puikus malonumas šaltą dieną arba bet kurią dieną, jei norite mėgautis vištiena, makaronais ir daržovėmis viename patiekale. Yra daug būdų, kaip gaminti vištienos makaronus, nesvarbu, ar tai būtų paprasti, tiršti, aštrūs, ar kiti variantai.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
„Camembert“yra skani prancūziško sūrio rūšis su baltu, lygiu kraštu ir minkštu bei kreminiu vidumi. Jei niekada jo nevalgėte, mėgaukitės paprasta kambario temperatūros kamambero sūrio, konservų (uogiene su vaisių gabalėliais) ir duonos ar krekerių porcija.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Pasterizavimas - tai procesas, kurio metu sulėtėja bakterijų augimas maiste (dažniausiai skystyje), pašildant maistą iki tam tikros temperatūros, tada atvėsinant. Nepasterizuotas pienas gali sukelti bakterines infekcijas. Jei melžiate savo karves ar ožkas, žinodami, kaip namuose pasterizuoti pieną, išvengsite bakterijų dauginimosi ir pienas tarnaus ilgiau.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Kiaušinienės gaminimas yra vienas iš svarbiausių dalykų, kurį reikia išmokti, nes jie skanūs ir nebrangūs. Pirmiausia į dubenį įmuškite kiaušinius, tada plokščioje keptuvėje ištirpinkite šiek tiek sviesto, tada supilkite į juos kiaušinius. Nuolat maišykite kiaušinius, kol jie pradės sulipti.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Ar žinojote, kad rūgpienį iš tikrųjų labai naudinga perdirbti į įvairius keptus užkandžius ir pikantiškus patiekalus? Tačiau supraskite, kad rūgpienis nėra tas pats, kas pasibaigęs, taip! Visų pirma, rūgpienis yra pieno produktas, kuris sąmoningai parūgštinamas, kol tekstūra tampa tiršta ir gumbuota, o skonis pasikeičia į šiek tiek rūgštų skonį.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Daugelyje skirtingų receptų, įskaitant receptus, skirtus pudingo pudingai, sriuboms ir kai kurioms pastoms, turite „suminkštinti kiaušinius“, o tai reiškia, kad jums reikia palaipsniui didinti kiaušinių temperatūrą arba iš esmės virti kiaušinius jų nemaišant.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
„Velveeta®“sūris yra skanus ir universalus, tačiau jį ištirpinti yra sunkiau, nei manote. Turėsite tai padaryti atsargiai, kad sūris nesudegtų ar nesustingtų. Ingridientai 450 g „Velveeta® Keju“sūrio 2 šaukštai (30 ml) sviesto (neprivaloma) 7 šaukštai (105 ml) pieno (neprivaloma) Žingsnis 1 metodas iš 4:
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Karštas pienas duoną, pyragus ir kitus kepinius padaro minkštus ir švelnius. Šis pieno kaitinimo procesas žudo baltymus, kurie padeda neskaidyti glitimo, ir padeda ištirpinti cukrų bei mieles, kad gautųsi minkšta duona ir pyragai. Sužinokite, kaip pašildyti pieną mikrobangų krosnelėje ir ant viryklės, pakeliant pieno temperatūrą ir sustojus, kol jis pradės virti.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Putpelių kiaušiniai laikomi delikatesu dėl savo unikalaus ir skanaus skonio bei dėl to, kad putpelių kiaušinius yra sunkiau gauti nei įprastus. Dėl šiek tiek trapesnės struktūros puikiai tinka marinuoti; Galite naudoti saldų, pikantišką, burokėlių skonio marinuotų agurkų mišinį arba bet kurį kitą mišinį, kuriam norite suteikti norimą skonį.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Tiesą sakant, kai kurios motinos, ypač vis dar dirbančios moterys, yra įpratusios mesti pieną, kad jų kūdikiai vis tiek galėtų valgyti net tada, kai jų nėra namuose. Jei ir jūs tai darote, nepamirškite įsitikinti, ar šviežumas yra išreikštas motinos pienas, kad suvalgius vaiko sveikata nebūtų sutrikdyta.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Lengvai iškepti kiaušiniai apkepami keptuvėje arba keptuvėje iš abiejų pusių, kad tryniai šiek tiek sutirštėtų, bet vis tiek tekėtų. Stebėtinai lengva išmokti virti labai paprastus jautienos akinius! Viskas, ko jums reikia, yra keptuvė, šiek tiek sviesto ir keli kiaušiniai.