Maistas ir pramogos 2024, Lapkritis
Žalieji arba rudi lęšiai, dar vadinami kontinentiniais lęšiais, yra lęšių rūšis, kurioje gausu baltymų, geležies ir ląstelienos. Todėl žali arba rudi lęšiai puikiai tinka vartoti kaip vegetariškas patiekalas. Skirtingai nuo raudonųjų ar geltonųjų lęšių, žalieji arba rudi lęšiai virimo metu neskilinėja.
Jicama (angliškai vadinama jicama) yra gumbavaisių augalas, iš pradžių atkeliavęs į Meksiką. Iš šio augalo valgomi tik gumbai, kuriuos mes žinome kaip jamsus ir panašūs į didelę ropę su šviesiai ruda oda. Yam gumbų vidus arba minkštimas yra kreminės baltos spalvos ir traškios tekstūros, šiek tiek panašios į kriaušes ar žalias bulves.
Jei niekada nevalgėte artišokų, ši įnoringa daržovė gali sukelti tam tikrų unikalių iššūkių, kai pagaliau nuspręsite juos virti ar valgyti. Kaip valgyti artišokus, yra šiek tiek neintuityvu, nes vaisių negalima valgyti žalių dėl kieto pluošto ir aštrių lapų galiukų, kurie gali sukelti virškinimo sistemos problemų.
Kepimas ant grotelių yra vienas iš paprastų būdų, kaip iš šių vasarinių daržovių išryškinti geriausius skonius. Tai vienas skaniausių būdų, kaip baigti cukinijas (ar cukinijas), neįdėjus per daug pastangų. Švelnaus skonio cukinijas lengva derinti su įvairiais prieskoniais, todėl nebijokite eksperimentuoti!
Eteriniai aliejai yra labai naudingi norint atgaivinti kūną prieš išvykstant į darbą, aromatizuoti kambarį apelsinų aromatu, net ir gaminant maistą ar gaminant amatus. Eterinius aliejus taip pat lengva pasigaminti namuose, naudojant tik kelis paprastus ingredientus.
Žirniai yra ankštiniai augalai, kuriuose yra žalių sėklų, tačiau kadangi oda ir sėklos yra valgomos ir turi puikų skonį, jų nulupti nereikia. Žirniai yra universali daržovė, nes juos galite valgyti žalius arba virti. Nepriklausomai nuo to, kokią techniką gaminate, jums reikia atlikti tik kelis paprastus veiksmus.
Kai norite atsigaivinti nuo vasaros karščių, mangai paprastai būna sezono metu. Pirkite mangus prekybos centre ir įpilkite pieno arba sojos pieno, ledo ir šiek tiek cukraus ar ledų, kad lengvai ir skaniai suplaktumėte. Ingridientai Pagrindinis mango kokteilis Išeiga:
Brokoliai yra skani ir sveika daržovė, išauganti ir formuojanti dideles gėlių galvas, sudarytas iš daugybės smulkių žiedynų. Prieš gamindami ar valgydami šviežius brokolius, pirmiausia nuplaukite, kad pašalintumėte nešvarumus, pesticidus ir net vabzdžius.
„Starfruit“arba „starfruit“turi saldų ir šiek tiek rūgštų skonį. Vieni mano, kad skonis panašus į papajos, apelsino ir greipfruto mišinį, o kiti mano, kad skonis panašus į ananasų ir citrinų mišinį. Žvaigždžių vaisius galima pjaustyti griežinėliais ir jais mėgautis atskirai, tačiau juos taip pat galima pridėti prie gėrimų ar kitų patiekalų.
Braškės yra skanus vitamino C, folio rūgšties, antioksidantų ir skaidulų šaltinis. Šis vaisius ne tik sveikas valgyti, bet ir gali sumažinti širdies ligų riziką. Tačiau, kaip ir bet kurį šviežią produktą, braškes prieš vartojimą reikia gerai išvalyti, nes jos gali būti užterštos kenksmingomis bakterijomis, tokiomis kaip salmonelės ar E.
Jei jums patinka afrikietiškas, Pietų Amerikos ar Karibų jūros regiono maistas, galbūt susidūrėte su patiekalu, pagamintu iš gysločio tipo bananų (bananų, kurie turi būti virti prieš vartojimą. Indonezijoje garsieji bananai yra kepok bananai ir bananų ragai).
Norėdami paruošti bulvių košę, jums tereikia nulupti bulves, jas išvirti, įdėti įvairių ingredientų, o tada bulves sutrinti. Taip pat galite praleisti bulvių lukštų nulupimą, kad gautumėte papildomo skonio. Jei norite daugiau sužinoti apie tai, kaip pasigaminti bulvių košę, atlikite šiuos veiksmus Ingridientai Paprasta bulvių košė 700 gramų „Yukon“auksinių bulvių 1/2 šaukštelio.
Taigi, perkate „Jicama“prekybos centre ir grįžtate namo jausdamiesi sutrikę, nežinodami, ką su juo daryti. Šia populiaria šaknine daržove galima mėgautis įvairiais būdais, ji yra skani ir skonis kaip obuolio ir bulvės kryžius. Bandyti! Žingsnis 1 dalis iš 4:
Švieži šparagai, kuriuose yra kalio, kalcio, geležies ir vitaminų A ir C, yra maistingas priedas prie beveik bet kokio valgio. Jis skonis puikus, jei kruopščiai virti, kad būtų šviežias, lengvas ir šiek tiek traškus. Žiūrėkite 1 veiksmą, kad sužinotumėte, kaip įvairiais būdais virti šparagus.
Arbūzas yra puikus užkandis karštu oru, tačiau dėl sveikatos svarbu žinoti, ar jūsų pasirinktas arbūzas yra supuvęs, ar ne. Vienas iš būdų - patikrinti, ar nėra pelėsio ar nemalonaus kvapo. Norėdami sužinoti, taip pat galite nurodyti galiojimo datą.
Užuot pirkę supjaustytus obuolius, vis dar sveiki obuoliai paprastai būna daug šviežesni. Nesvarbu, ar kepsite obuolius, ar supjaustysite juos užkandžiauti, pašalinti šerdį nėra taip sunku, kaip atrodo. Jei norite, kad obuoliai būtų sveiki, naudokite peilį arba obuolių šerdį.
Norėdami valgyti saulėgrąžų sėklas, liežuviu braukite sūriu išoriniu apvalkalu, įtrinkite sėklą tarp dantų ir, prieš kramtydami vidų, išspjaukite odą. Pakartokite. Šiame straipsnyje mokoma, kaip tapti sėjamąja: tai yra tas, kuris gali vartoti saulėgrąžų sėklas atlikdamas kitas užduotis.
Kiekvienas, kuris kada nors nusipirko salotų, nesmulkintų ar smulkintų, žino, kad jos labai greitai genda šaldytuve. Laimei, labai lengva aptikti supuvusias salotas. Kai kurios jo savybės yra rudos dėmės, nudžiūvę lapai ir rūgštus aromatas. Kuo greičiau pašalinkite supuvusius lapus, kad jie nepasklistų po visas salotas.
Ropės dažniausiai ruošiamos verdant jas verdančiame vandenyje. Šias daržoves galite pagardinti įvairiais būdais, tačiau paprasčiausias būdas yra sviestas, druska ir pipirai. Štai paprastas būdas pagardinti šią daržovę. Ingridientai 4 porcijoms 340 gr ridikėlių 1-2 šaukštai (15 - 30 ml) citrinos sulčių 1 šaukštas (15 ml) sviesto arba alyvuogių aliejaus Druska ir pipirai, pagal skonį Žingsnis 1 dalis iš 3:
Kas yra sūrus, skanus, žalias ir pietietiškas (amerikietiškas)? Kepti žali pomidorai. Kepti žali pomidorai yra traškūs ir yra tradicinis pietų mėgstamiausias, kuris yra skanus ir gali sukelti šypseną visiems, kuriems pasiseka juos valgyti. Atlikite šiuos paprastus veiksmus, kad pagamintumėte šį klasikinį receptą ir keptus žalius pomidorus su alaus tešla.
Šparagai yra virti, kad suteiktų jiems minkštą, bet pikantišką tekstūrą, o tai reiškia, kad juos galima sukramtyti, bet ne per daug minkštus ir šlapius. Jei norite šparagus virti ant viryklės, galite juos garuoti, troškinti arba virti. Kad ir kokį metodą pasirinksite, rezultatas vis tiek bus skanus.
Smulkūs žiedinių kopūstų galvos gabaliukai vadinami žiedinių kopūstų žiedais. Iškepti lengviau nei vieną žiedinių kopūstų galvą. Galų gale jums greičiausiai reikės mažesnių porcijų. Šiame straipsnyje paaiškinta, kaip paruošti žiedinių kopūstų žiedynus.
Beveik visose kultūrose yra keptas obuolių desertas. Traškūs obuoliai, betty ir nuosmukis arba gurkšnojimas yra maisto rūšys, kurių pagrindinė sudedamoji dalis yra obuoliai. Nors yra daug įvairių variantų, iš esmės obuolių trupiniai yra obuolių skiltelės, padengtos traškia sviesto užpilu.
Baklažanai yra daug vitaminų turintys, daug ląstelienos turintys vaisiai (techniškai baklažanai yra vaisiai), kurie dažnai pasirodo Pietų Amerikos, Italijos, Kinijos ir Persijos receptuose. Skrudintas baklažanas turi tvirtą ir patenkinamą tekstūrą, todėl jis yra populiarus vegetariškų patiekalų mėsos pakaitalas.
Burokėliai yra maistinga, universali ir daug antioksidantų turinti dvimetė šakninė daržovė. Burokėlius gana lengva laikyti, ypač šaldytuve. Tinkamai laikomi burokėliai gali trukti savaites ar net mėnesius. Žingsnis 1 dalis iš 3: išsaugotinų bitų pasirinkimas Žingsnis 1.
Galite atlikti kelis paprastus veiksmus, kad daržovės būtų kepamos iki tobulumo. Daržoves supjaustykite vienodo dydžio, tada plonu aliejaus ir prieskonių sluoksniu patepkite, kad jos būtų dar skanesnės. Jei kepsite jas orkaitėje, atminkite, kad kietas daržoves, tokias kaip morkos ir bulvės, reikia virti ilgiau nei minkštas daržoves, pavyzdžiui, žiedinius kopūstus ir brokolius.
Nors „Flamin“„Hot Cheetos“formulė vis dar yra paslaptis, galite pasigaminti savo naminės versijos, kuri vis dar bus traški, pikantiška ir aštri. Sumaišykite sūrio mišinį ir supilkite į kiekvieną „Cheetos“. Tada kepkite, kol paruduos ir įpilkite į naminį aštrų prieskonių mišinį.
Jūs tikrai žinote, kad blynai yra viena iš tradicinių pusryčių meniu rūšių, kurią labai lengva pagaminti. Kai žinote pagrindinį receptą, galite pabandyti eksperimentuoti su įvairiais priedais, kad gautumėte skaniausią versiją! Ingridientai Iš šių ingredientų bus pagaminti 8 maždaug 25 cm skersmens blynai (priklausomai nuo dydžio gali būti mažesni arba daugiau).
Šis skanus patiekalas kilęs iš meksikietiškos virtuvės ir dažniausiai gaminamas naudojant sūrį ir vištieną. Tačiau nebūtinai turite naudoti šiuos tradicinius ingredientus; Galite eksperimentuoti su įvairiais ingredientais. Pirmoje šio straipsnio dalyje bus parodyta, kaip išsirinkti ingredientus, o kitoje - įvairūs quesadilla gaminimo būdai.
Karamelinis padažas, naudojamas daugelyje skirtingų desertų, yra dažnas visų patiekalų, pradedant kremo brūlee ir baigiant leche flan, priedas. Saldus, turtingas ir skanus šis padažas iš tikrųjų yra gana lengvai pagaminamas, jei naudojate tinkamus ingredientus ir metodus.
Nors neaišku, kas iš pradžių jį sugalvojo, ankstyviausias s'more receptas (trumpas kai kam daugiau arba, indoneziečių kalba, „pridėtas“), yra matomas skautų merginų vadove („Girls Scouts“1927 m. Tradiciškai, šis užkandis suvalgomas greitai, todėl jį valgantis žmogus vėl nori valgyti ir sušukti „S'more!
Greipfrutai yra skanūs citrusiniai vaisiai, kuriais galima mėgautis atskirai arba naudoti prie įvairių salotų ar gėrimų. Greipfrutą galite pjaustyti įvairiais būdais, nesvarbu, ar norite jį supjaustyti, ar padalyti, ar tiesiog padalinti ir iškart mėgautis įdaru.
Ananasus geriausia valgyti šviežius, tačiau lupti ir kapoti ananasus gali būti šiek tiek nepatogu, palyginti su kitais vaisiais. Skaniausia ananaso dalis yra kraštas, todėl svarbu jį tinkamai supjaustyti. Šis vadovas parodys, kaip juos lengvai iškirpti.
Jums gali prireikti šiek tiek laiko, kad priprastumėte prie skardinių atidarytuvo. Jei niekada nesinaudojote skardinių atidarytuvu, tai gali atrodyti painu. Tačiau keletą kartų pasimokę ir išmokę tai padaryti, galėsite greitai tai įvaldyti. Žingsnis 1 būdas iš 3:
Neapdorotoje meduje yra daug naudingų fermentų, kurie suteikia sveiką saldų skonį tiems, kurie nemėgsta perdirbto maisto ir saldumynų. Laikui bėgant medus sutirštės ir susidarys tankūs kristaliniai gumulėliai. Tai natūralus procesas ir visiškai neturi įtakos medaus skoniui.
Jautienos kepsnys yra klasika, patiekiama kaip šeimos patiekalas - paprastai iš mėsos likučių vėliau galima pasigaminti skanių sumuštinių kitai dienai. Lėtai kepkite mėsą, kol ji bus labai minkšta ir išryškins geriausią skonį. Jei norite, kad ši vakarienė būtų įsimintina, skaitykite nuo 1 veiksmo ir pradėkite gaminti maistą.
Česnakinė duona yra vienas populiariausių maisto produktų ir gali būti gaminamas naudojant įvairių rūšių duoną. Kad svogūnų duona taptų tradiciniu metodu, galite naudoti duonos griežinėlius, tokius kaip batonas (prancūziška duona) arba plonai supjaustytą traškią itališką duoną.
Šis starteris yra natūralus starteris ir tinkamai prižiūrimas tarnaus daugelį metų. Jei jums patinka sveiki, ekologiški ir nebrangūs naminiai kepiniai, išbandykite šį raugą. Ingridientai Paprastas starteris 1/4 puodelio (50 ml) vandens 1/2 puodelio (50 g) viso grūdo miltų Vanduo ir miltai (kvietiniai miltai ir kiti miltai) laikui bėgant Su vynu 1,5 puodelio universalių miltų (150 g) (be pakaitalų) 2 puodeliai (500 ml) mineralinio vandens, kambario tem
Ar jums patinka valgyti jautieną kaip sunkų maistą ar kaip užkandį? Nuo šiol kodėl nepabandžius pasigaminti savo namuose, o ne nusipirkti prekybos centre už pigią kainą? Iš esmės šis skanus patiekalas gaminamas iš bet kurios jautienos dalies, pavyzdžiui, pilvo, išorės ar vidaus, kuri keletą akimirkų mirkoma marinate, po to džiovinama dehidratoriuje arba įprastoje orkaitėje ant silpnos ugnies mažiausiai 3 valandų.
Kai gaminate košę kūdikių maistui arba kaip minkšto maisto dietos dalį, ji turi būti lygios, kreminės konsistencijos. Blyški ar gumuluota košė nebus patraukli net kūdikiams. Svarbiausia - atvėsinti virtą mėsą ir ją sutrinti, kai ji yra šalta.