Maistas ir pramogos

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Šviežiai iškepta duona yra vienas didžiausių gyvenimo malonumų, o duonos gaminimas yra daug lengvesnis, nei manote. Galite pasigaminti traškios prancūziškos duonos, minkštų sumuštinių ir saldžios bei skanios greitai paruošiamos duonos, nes tai puikus būdas sutaupyti pinigų ir užpildyti namus saldžiu šviežiai keptos duonos kvapu.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Mėgsti valgyti braškes ir šokoladą? Kodėl nepabandžius jo sujungti į patiekalą, kuris būtų ir saldus, ir šviežias? Juk procesas labai lengvas ir greitas, nors šokoladui ištirpinti reikalingi specialūs triukai, pavyzdžiui, kaitinant ant silpnos ugnies.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Sutiksite, kad sumuštiniai arba liaudyje vadinami „sumuštiniai“yra užkandžių pavyzdžiai, kuriuos lengva pasigaminti, sotus ir turtingo skonio, nes jie pagaminti iš įvairių rūšių įdarų. Paprastai sumuštinis yra du riekelės duonos, užpildytos mėsa, sūriu, daržovėmis ir įvairiais kitais priedais.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Naminė bananų duona yra labai skanaus skonio. Dabar galite tai padaryti patys. Šiame receptų rinkinyje pateikiamos įvairios bananų duonos gaminimo galimybės. Kodėl neišbandžius jų visų, kol nerasite savo mėgstamiausio? Ingridientai Visa bananų duona 2 puodeliai universalių miltų 1 arbatinis šaukštelis soda šaukštelis druskos puodelio sviesto (sviesto) puodelio rudojo cukraus 2 išplakti kiaušiniai 2⅓ puodeliai trintų prinokusių bananų šaukštelio vanilė

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Namuose galite pasigaminti visų rūšių saldainių, tad kodėl gi nepabandžius pasigaminti savo gumos? Žmonės kramtomąją gumą naudojo medicinos reikmėms ir burnos gaivinimui mažiausiai 5000 metų. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip gaminti gumą trimis skirtingais būdais:

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Minkant tešlą, glitimas gali išsiplėsti ir padės tolygiai paskirstyti mielių gaminamas dujas. Tai sukuria sąlygas, būtinas mielių duonai gaminti, kuri yra porėta ir minkšta arba, kitaip tariant, skani. Perskaitykite šį straipsnį ir išmokite minkyti tešlą kaip profesionalus kepėjas.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Kiaušinių salotos yra klasikinis pietų receptas Amerikoje. Šis receptas šalyje egzistuoja ilgą laiką ir gali būti pagamintas iš labai lengvai randamų ingredientų, įskaitant kiaušinius ir duoną. Štai kaip pasigaminti kiaušinių salotų. Ingridientai Pirmas žingsnis Kiaušinis Duona Majonezas Druska Pipirai Salotos Svogūnai Prieskoniai Svogūnų druska Salierai Garstyčios Krapai arba petražolės Citrinų arba laimų sultys Antras būdas Kiaušin

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Mėgstate azijietišką virtuvę, bet norite patirti valgydami azijietišką virtuvę taip, kaip ji skirta valgyti - su lazdelėmis? Kai kurie žmonės teigia, kad valgant lazdelėmis azijietiškas maistas tampa geresnio skonio, o jūs norite tai patirti patys … neatrodydami kvailai.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Lydytas šokoladas puikiai tinka panardinti, lipdyti, aptaškyti ir papuošti. Lydytą šokoladą lengva pridėti prie visų mėgstamų desertų receptų. Nors šokoladas labai lengvai tirpsta, jis taip pat linkęs degti ar sulipti, jei netinkamai tvarkomas.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Greičiausiai jūs jau žinote, kad labiausiai paplitęs indas, naudojamas maistui garuoti, yra garų krepšys arba metalinis garintuvas. Tačiau ką daryti, jei tikrai norite valgyti virtus kukurūzus, bet neturite indų? Nesijaudink. Tiesą sakant, yra daug kitų būdų, kaip galite garuoti kukurūzus.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Išvirti sveikus moliūgus gali atrodyti sunku, ypač jei niekada anksčiau nekepėte moliūgų. Viena iš moliūgų gaminimo paslapčių - mažo moliūgų pyrago pasirinkimas. Šis moliūgas yra saldesnis, skanesnis ir su juo lengviau dirbti nei didesnių veislių moliūgai.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Supjaustyti svogūnus nėra sunku, nesvarbu, ar pjaustyti, pjaustyti, ar supjaustyti žiedais. Įgiję pagrindus, būsite labiau tikri išbandydami įvairius receptus. Žingsnis 1 metodas iš 4: svogūnų pjaustymas Žingsnis 1. Svogūną perpjaukite išilgai per pusę Įdėkite svogūnus su šaknimis žemyn.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Jei jums patinka užsisakyti picą iš vietinės picerijos (picų parduotuvės), jums patiks pasigaminti savo namuose. Nė viena pica nėra šviežesnio skonio nei pica, kurią valgote iš orkaitės, kaip pati pasigaminote. Šis straipsnis parodys, kaip greitai pasigaminti karštą picą arba picą, pagamintą nuo nulio.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Bulvių skiltelės visada buvo mėgstamas maistas tiek vaikams, tiek suaugusiems; Šį patiekalą lengva pasigaminti ir jis puikiai tinka kepsninėms ir vakarėliams. Gaminkite dideliais kiekiais, nes šis maistas greitai baigsis! Ingridientai 4-6 porcijoms 4 didelės bulvės 4 šaukštai alyvuogių arba augalinio aliejaus 1 1/2 šaukštelio druskos 3/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų 1 šaukštelis kitų žolelių ir prieskonių, tokių kaip maltas česnakas, rozmarinas ar kmynai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Įdaryti kopūstai yra skaniausi, kai virti kartu su kopūstų sriuba, kad būtų pagamintas vienas skanus puodas. Kopūstus į sriubą įpilkite paskutinę virimo proceso valandą. Žingsnis 1 būdas iš 3: Kopūstų paruošimas Žingsnis 1. Išvirkite kopūstus Užvirkite puodą su vandeniu ir įdėkite į jį kopūstus, kad lapai suminkštėtų.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Pasifloros yra turbūt vienas skaniausių vaisių žemėje. Pasifloros vaisius daro dar vėsesnes tuo, kad jie yra apvalkalo pavidalo mažų indelių pavidalu, kuriuos galite pasiimti į žygį, į darbą ar tiesiog laikyti namuose, kol pajusite norą užkąsti (įsitikinkite, kad turite peilį) ir pan.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Kepti baklažanai yra klasikinis sveikas patiekalas, kurį labai lengva pasigaminti. Daugelis žmonių vengia kepti baklažanų, nes ant grotelių keptas baklažanas gali tapti riebus ir šlapias, jei nesate atsargus. Toliau skaitykite šį straipsnį, kad sužinotumėte, kaip pasigaminti ant grotelių keptą baklažaną, kurio tekstūra yra tinkama, kuri iš vidaus yra minkšta, o išorėje - plona traški danga.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Daržovių produktų perteklius yra gaila, jei išmesti. Jei atsitiktinai nusipirksite daug paprikų arba jūsų pipirų lauke bus didelis derlius, užšaldykite pipirų perteklių, kad galėtumėte juos naudoti ištisus metus. Žingsnis 1 dalis iš 3:

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Moliūgas (Cucurbita moschata) yra moliūgų rūšis, Indonezijoje geriau žinoma kaip moliūgai arba valiai. Ne tik skanus, bet ir moliūgas tinka kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų, tokių kaip kalakutiena, kiauliena ar jautiena. Moliūgą galite virti įvairiais būdais, kai kurie iš jų yra kepami ant grotelių, uždengti, atvirai skrudinti ir sutrinti.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Drakono vaisiai turi ryškiai raudoną odelę, kieti ir kieti, o minkštimas panašus į kivi. Drakono vaisiai yra kaktusų šeimos dalis, juose gausu skaidulų ir vitaminų C ir B. Spalvota odelė nevalgoma, tačiau minkštimas kreminis ir skanus. Sužinokite, kaip valgyti drakono vaisius, ir paruoškite juos trimis būdais:

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Džiovintos razinos yra skanus natūralus užkandis ir papildo daugelį receptų, pavyzdžiui, avižinių dribsnių sausainių. Džiovintas razinas nesunku pasigaminti, jei atliksite kelis paprastus veiksmus. Jei norite išdžiovinti razinas naudodami dehidratatorių arba orkaitę, sužinokite, kaip pasigaminti razinas maisto džiovintuvu.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Ar kada nors girdėjote apie daržoves, vadinamas Briuselio kopūstais? Tiesą sakant, ši maža, žalsvos formos daržovė priklauso kopūstų šeimai, kuri neturi per daug gerbėjų, daugiausia dėl labai švelnaus skonio verdant ar garinant. Norėdami praturtinti briuselio kopūstų skonį, pabandykite juos skrudinti orkaitėje ir, jei norite, sumaišykite šiek tiek alyvuogių aliejaus su trupučiu balzaminio acto, kad gautumėte dar skanesnį skonį!

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Kepimas virimo metu yra maisto ruošimas tik tada, kai jis iškepamas, todėl gaminimo laikas sutrumpėja, kai naudojamas gaminant pagal receptus. Paprastai bulvės yra pusiau virtos, nes pusiau iškepa ilgiau nei kiti maisto produktai. Pradėkite nuo 1 veiksmo, kad bulvės būtų išvirusios pusiau iškeptos, prieš jas naudojant pasirinktame recepte (šis straipsnis taip pat suteiks jums idėjų).

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Marinuoti česnakai skamba keistai, tačiau pabandę galite užsikabinti. Skirtingai nuo žalio česnako, kuris yra aštrus ir aštrus, marinuotas česnakas su actu bus minkštas ir net šiek tiek saldus. Galite valgyti tiesiai arba naudoti kaip garnyrą, kad gautumėte nepakartojamą skonį.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Jei nenorite vargti įjungę kepsninę vien tam, kad iškeptumėte pagrindinį patiekalą, nieko blogo, jei ją naudosite garnyrui kepti. Avinžirniai yra puikus pasirinkimas, nes galite juos kepti, kol troškinasi pagrindinis patiekalas, ir šis metodas suteikia skanius keptus avinžirnius su dūminiu aromatu.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Įvairių šviežių vaisių ir daržovių vartojimas yra raktas į sveiką mitybą ir gyvenimo būdą. Tačiau pastaraisiais metais didėjant maisto produktų protrūkiams kilo susirūpinimas dėl pesticidų naudojimo maisto gamyboje. Vaisių ir daržovių plovimas vis dar yra vienas iš geriausių būdų apsaugoti save ir savo šeimą nuo ligų ir cheminės taršos.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Kremas yra patiekalas iš grietinėlės ir kiaušinių trynių. Nors kremas dažnai naudojamas kaip desertas, jis taip pat dažnai naudojamas kaip pikantiško maisto, pavyzdžiui, kišo, pagrindas. Galite nusipirkti iš anksto pagamintų varškės kremų, tačiau pasigaminę patys pagaminsite gardesnį varškės kremą ir galėsite eksperimentuoti pagal įvairius receptus.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Kas iš jūsų mėgsta valgyti bulves kaip kasdienio angliavandenių šaltinį? Nenuostabu, juolab kad bulvės yra ne tik sveika šakninė daržovė, jos yra neįtikėtinai skanios, kai tinkamai paruoštos! Kadangi žalios bulvės turi labai daug vandens, prieš jas užšaldydami, turėsite jas trumpą laiką virti (tai vadinama „blanšavimo“procesu), kad kepant jos nebūtų pernelyg minkštos.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Bananų dehidratacija yra lengvas ir universalus procesas. Lipni arba sausa, sveika ar riebi, traškučiai, pleištai ar vaisių kramtomieji produktai - galite pagaminti daug užkandžių naudodami bet kokį turimą šilumos šaltinį. Atrodo neįmanoma pavargti nuo šio skonio, tačiau jei taip atsitiks, yra nurodymų, kaip pridėti saldžių ar pikantiškų prieskonių.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Užšaldymas yra vienas iš būdų, kaip kiekvieną kartą mėgautis arbūzu. Lengviausias būdas tai padaryti - užšaldyti arbūzą ant kepimo skardos. Arbūzas taip pat gali būti padengtas cukrumi, kad išlaikytų saldumą, kuris prarandamas šaldant vaisius.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

„Asinan okra“yra marinuotas šviežios pakuotės tipas, o tai reiškia, kad okra konservuojama acto mišinyje, prieš tai nemirkant sūriame vandenyje. Šis straipsnis išmokys jus marinuoti okra. Ingridientai Pagrindinė medžiaga 450 g šviežios okra 4 visos česnako skiltelės, nuluptos (neprivaloma) 4 jalapeo arba habanero čili (neprivaloma) 1/2 citrinos 2 puodeliai (475 ml) vaisių sidro acto 2 puodeliai (475 ml) vandens 3 šaukštai (45 ml) košerinės druskos arba

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Avokadus galima vartoti atskirai kaip sveiką ir skanų užkandį, tačiau jei ieškote naujo būdo, kaip avokadus paversti savo gyvenimo dalimi, kodėl gi ne sumaišius avokado tyrę su sviestu ir kitais ingredientais, kad gautumėte gardžią sviesto alternatyvą?

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Konservuoti persikai yra skanėstas, kurio reikia turėti ištisus metus. Šio tipo konservuoti vaisiai yra skanūs vieni ir taip pat puikiai tinka pasigaminti savo batsiuvį namuose (batonėliai yra įvairūs patiekalai, pagaminti iš vaisių įdarų ar kitų pikantiškų įdarų, išdėstytų ant kepimo skardos ir užpilami tešla, sausainiai arba pyrago plutos prieš kepimą).

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Violetiniai kopūstai (kartais dar vadinami raudonaisiais kopūstais) yra traški, stipri daržovė, kurioje yra daug kalio ir vitamino C. Dauguma kopūstų sieja su šaltais patiekalais, tokiais kaip kopūstų salotos. Tačiau violetiniai kopūstai taip pat naudojami įvairiuose receptuose.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Persimonus, kilusius iš Japonijos ir Kinijos, dabar galima rasti visame pasaulyje. Šis vaisius yra labai skanus, kai valgomas prinokęs. Neprinokę persimonai turi „kvapnų“skonį. Žingsnis 1 metodas iš 4: persimonų tipų nustatymas Žingsnis 1.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Ant grotelių keptas kukurūzas puikiai tinka vasarai! Šis patiekalas yra pigus, lengvai pagaminamas ir puikaus skonio. Yra trys paplitę kukurūzų deginimo būdai, tačiau lengviausia leisti lukštams užrakinti šilumą ir drėgmę. Žingsnis 1 būdas iš 4:

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Keptos bulvės yra vienas lengviausių ir pigiausių maisto produktų. Bulvės yra geras vitamino C, ląstelienos, kalio ir mangano šaltinis. Kadangi bulvės yra tokios universalios, yra daug būdų jas virti. Štai keletas paprastų keptų bulvių gaminimo būdų (ne visi metodai atliekami su tradiciniu „kepimu“).

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Braškių užšaldymas iš tikrųjų yra puikus būdas išsaugoti braškių skonį ir šviežumą net ir pasibaigus sezonui. Paprastai braškes galima užšaldyti visas arba susmulkinti iš anksto. Be to, šviežias braškes taip pat galite užšaldyti atskirai ant kepimo skardos arba pabarstyti cukrumi ir pamirkyti cukraus sirupo tirpale, jei vėliau braškės virsta uogienėmis, pyrago įdarais ar saldesnio skonio kokteiliais.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Ar kada nors girdėjote apie terminą blanšavimas? Tiesą sakant, blanšavimas yra maisto gaminimo technika trumpą laiką prieš laikant ar užšaldant. Nors jis gali išlaikyti natūralią maisto spalvą ir skonį sušaldytas, iš tikrųjų blanšavimo technika užima daug laiko ir netinka tiems, kurie turi ribotą laisvą laiką.

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01

Kopūstus galima valgyti žalius, tačiau daugelis žmonių mieliau verda juos, prieš juos valgydami. Kopūstų skonis dažnai lyginamas su brokolių ar kopūstų širdimi. Jei jus domina virti saliarabi patys, čia yra keletas būdų, kaip virti kaljarus.