Maistas ir pramogos
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Tilapija yra balta žuvis, kuri kepant gerai sugeria skonį. Paprastai tilapija kepama puode, tačiau taip pat galite kepti orkaitėje, kad žuvis visiškai sugertų kitų prieskonių skonį. Galite pagaminti filė tilapiją naudodami kepimo skardą arba folijoje, kad greičiau iškeptų.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Šamas yra skani žuvis, kuria dažnai mėgaujasi pietų JAV gyventojai. Labiausiai paplitęs kepimo būdas yra kepti, tačiau šamus taip pat galima kepti ant grotelių, kepti ir troškinti. Šamai turi švelnų saldų skonį ir nedaug žvynelių, o jų minkštimas yra tankesnis nei kitų baltųjų žuvų, todėl juos galima kepti įvairiais būdais.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Krevetės yra jūros gėrybės, kupinos maistinių medžiagų. Net 100 gramų krevečių yra maždaug 24 gramai baltymų ir tik 112 kalorijų. Krevetės aprūpina selenu, B12 ir vitaminu D bei omega 3. Riebalų galite nusipirkti šviežių arba šaldytų. Krevečių troškinimas - tai krevečių virimo ant vidutinės ugnies seklioje keptuvėje su nedideliu kiekiu riebalų procesas.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
„Red snapper“yra balta žuvis, kurios skonis skanus kepant su šviežiais prieskoniais. Kadangi snapperio filė (mėsos griežinėliai be kaulų) yra labai plona, ji paprastai kepama ant grotelių, kad mėsa nebūtų švaistoma. Jei jums nepatinka pirkti visą žuvį, galite kepti ant grotelių, troškinti arba kepti snapperio filė.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Lašiša yra viena skaniausių ir sveikiausių jūrinių žuvų. Lašišoje yra daug Omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra naudingos imuninei sistemai ir kraujotakai. Lašiša taip pat naudinga širdžiai ir apima mažiau kalorijų ir riebalų nei kiti baltymų šaltiniai.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Krabų kojas lengva pasigaminti namuose ir jas galima paruošti naudojant įvairius maisto gaminimo būdus. Kadangi dauguma šaldytų krabų kojelių yra iš anksto virtos, vienintelis dalykas, kurį iš tikrųjų darote, yra jas pašildyti ir pridėti šiek tiek papildomo skonio.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Omaras yra vienas brangiausių restoranų meniu. Tačiau iš tikrųjų omaras yra lengvai pasigaminamas namuose. Jums tereikia nusipirkti šviežių omarų, o paskui išvirti visą arba tiesiog išvirti uodegą. Šiame vadove pateikiamos instrukcijos, kaip virti visą virtą omarą ir ant grotelių keptą omaro uodegą.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Omaras yra skanus patiekalas, labai žinomas visame pasaulyje. Alternatyvus būdas sutaupyti pinigų yra nepirkti jų visiškai (gyvų arba šaldytų), o tiesiog nusipirkti uodegą. Nors jas taip pat galite kepti ant grotelių, troškinti ar troškinti garuose, verdančios omaro uodegos yra vienas iš paprasčiausių maisto gaminimo būdų, leidžiantis patiekti iškart išėmus iš keptuvės arba supjaustyti, kad būtų galima naudoti pagal kitus receptus.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Visas omaras yra vienos rūšies patiekalas, populiariai vartojamas įvairiose pasaulio vietose. Deja, omarai prekybos centruose dažnai parduodami šaldyti, o ne švieži. Laimei, virti šaldytą omarą iš tikrųjų nėra taip sunku, kaip galite pamanyti!
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Lašiša yra skanaus skonio žuvis su rausvu minkštimu, kurioje yra daug naudingų maistinių medžiagų, įskaitant omega-3 riebalų rūgštis. Lašišos mėsa gerai sugeria prieskonius ir yra daug skanių prieskonių, kuriuos galima keisti lašišai apdoroti.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Sardinėse yra daug nepakeičiamųjų riebalų rūgščių, būtent omega-3 riebalų rūgščių. Žmogaus kūnas negali gaminti šių riebalų rūgščių, tačiau jas galite gauti su maistu. Omega-3 riebalų rūgštys gali padėti ne tik smegenų veiklai, bet ir sumažinti širdies ligų riziką.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Ar žinojote, kad karališkasis krabas yra didžiausia krabų rūšis ir turi skaniausią skonį? Kadangi krabai paprastai parduodami virti, bet užšaldyti, iš tikrųjų galite juos perdirbti į įvairius patiekalus namuose. Vienas iš labiausiai paplitusių būdų paruošti karališkųjų krabų kojas, nekeičiant tekstūros ar skonio, yra jų garinimas.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Jūros gėrybės yra vienodai skanios, kai patiekiamos šaldytos arba šviežios. Dauguma jūros gėrybių užšaldomos iškart po įsigijimo, kad būtų naikinami parazitai ir jie išsaugomi. Naudojant šį greitą užšalimo procesą net greitai gendančios jūros gėrybės gali būti iš karto paruoštos užšaldytos.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Šukutės yra viena iš populiariausių vėžiagyvių rūšių ir jas galima virti naudojant įvairius paprastus metodus. Jei norite žinoti, kaip garuoti, kepti, kepti ir kepti kitą šukutę, toliau skaitykite toliau nurodytus veiksmus. Ingridientai Padaro nuo 3 iki 4 porcijų Garinimas 1800 g šviežių midijų 250 ml baltojo vyno 4 šaukštelio malto česnako 4 šaukštai sviesto Kepkite daug aliejaus 1800 g šviežių midijų, nuluptų 125 ml pieno 125 ml šalto vandens
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Tunų kepsnys yra skanus žuvies patiekalas. Nesvarbu, ar perkate šaldytus tuno kepsnius, ar išimate juos iš šaldiklio, prieš juos apdorodami turite juos atšildyti. Tai galite padaryti naudodami šaldytuvą arba mikrobangų krosnelę. Kai tuno kepsnys nebebus užšaldytas, galite jį apdoroti kepdami arba kepdami ant grotelių, kad gautumėte skanų patiekalą.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Yra daugybė būdų, kaip kepti ant grotelių lašišos arba lašišos filė. Kokį metodą geriausia naudoti, priklausys nuo tokių veiksnių kaip skonis, sezonas ir kokie sezoniniai ingredientai. Lašiša yra natūraliai drėgna žuvis. Minkštimo spalva svyruoja nuo šviesiai rausvos iki tamsiai raudonos, priklausomai nuo lašišos rūšies.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Menkė yra balta žuvis, turinti minkštą ir švelnų skonį, tvirtą minkštimą. Nors šią žuvį galite virti įvairiais būdais, kepimas ant grotelių yra paprastas, greitas ir be rūpesčių. Šis metodas taip pat leidžia mėsai suteikti daug skonio, nesvarbu, ar norite, kad ji būtų minkšta, ir tokia, kokia yra, pridėti daržovių, ar lengvai aptepti džiūvėsėliais.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Menkė yra skani žuvis, kuri tinkamai iškepus ištirps burnoje ir bus tokia minkšta. Dėl naudos sveikatai ir skonio išsaugojimo, nors yra daug receptų variantų, ant grotelių laikomas geriausias jų gaminimo būdas. Šios žuvies tekstūra gali būti labai minkšta, tačiau norint gauti geriausių rezultatų, svarbu pasirūpinti, kad kepimo metu neišbėgtų sultys.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Maišelis šaldytų krevečių gali išgelbėti vakarienės meniu. Tačiau jei netinkamai paruošite, mėgstamos jūros gėrybės taps beskonės ir vandeningos. Ruošiant šaldytas krevetes svarbiausia yra tai, kad prieš sumaišant su kitais ingredientais krevetėms buvo leista pakankamai ilgai sustingti, kad jos atšiltų.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Jei ryžiai yra pagrindinis maisto šaltinis, kurio niekada negalite praleisti, kodėl gi neatidėjus pinigų savo ryžių viryklėms įsigyti? Nors teigiama, kad verdant ryžius naudojant puodą galima išgauti puresnius ryžių grūdus, tradicinis metodas iš tikrųjų yra per sunkus ir užima daug laiko.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Sveiko maisto gerbėjams maistas, vadinamas quinoa, žinoma, nebeskamba jūsų ausims. Be to, kad kvinoja yra maistinga ir skanaus skonio, ją iš tikrųjų labai lengva paruošti, štai! Vienas iš paprasčiausių ir greičiausių quinoa apdorojimo būdų yra virti jį ryžių viryklėje, kaip ir ryžius.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Basmati ryžiai yra aromatinių ryžių rūšis, kilusi iš Indijos, ir yra viena brangiausių ryžių rūšių pasaulyje. Basmati ryžiai yra ilgi ir ploni, o po virimo turi sausą, kietą tekstūrą. Virti basmati ryžius gali atrodyti sudėtinga, tačiau jei laikysitės tinkamos technikos ir atkreipiate dėmesį į ryžius, kai jie verda, galite lengvai mėgautis gardžiais ryžiais.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Jei buvote Indijoje ar net indų restorane, tikriausiai išbandėte kheer, kuris yra desertas, panašus į ryžių pudingą. Ar žinojote, kad kheer galima gaminti ir iš vermišelių? Nesvarbu, ar tai būtų ryžiai, ar vermišeliai, jums patiks ir sužinosite, kaip pasigaminti šį užkandį.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Lipnūs ryžiai turi unikalią tekstūrą ir skonį. Šie ryžiai dažniausiai naudojami daugelyje japoniškų ir tailandietiškų patiekalų. Deja, šių ryžių ne visada lengva rasti. Yra keletas būdų, kaip virti paprastus, nelipnius ryžius, kad jie taptų lipnesni, ir šiame straipsnyje jie bus aptarti.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Įvairūs pusryčių dribsniai gaminami iš grūdų, tokių kaip kukurūzai, ryžiai ir kviečiai, kurie perdirbami į spragėsius. Kukurūzų spragėsius galite pasigaminti kepdami karštame aliejuje arba naudodami spragėsių spragtuką, skleidžiantį karštą orą per branduolius.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Troškinimas - tai būdas greitai paruošti daržoves ir (arba) kitus ingredientus naudojant nedidelį kiekį aliejaus. Troškintos daržovės gali būti puikiai iškeptos neprarandant tekstūros ir maistinio turinio. Norite pasigaminti skanių daržovių savo mylimai šeimai?
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Ar kada nors valgėte ryžius, pagamintus iš jazminų ryžių? Tiesą sakant, jazminų ryžiai yra gana populiarūs tarp gurmanų dėl lengvesnio skonio ir saldesnio aromato nei įprasti ryžiai. Nors jazminų ryžiai dažniau perdirbami į tailandietiškus patiekalus, jie taip pat skaniai valgomi su įvairiais mėgstamais užkandžiais, tokiais kaip karis ar vištiena.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Linų sėmenys yra maistingas maistas, kuriame gausu omega-3 riebalų rūgščių, antioksidantų ir ląstelienos. Norėdami visiškai įsisavinti maistines medžiagas, esančias linų sėmenyse, prieš valgydami jas pirmiausia turite sumalti. Linų sėmenis galima sumalti rankomis arba mašina (tai padaryti lengviau).
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Daugelis sodininkų mėgsta rinkti moliūgų sėklas iš savo augalų ar iš kitų vietų. Tokiu būdu jie gali gauti moliūgų sėklų, kurias kitais metais gali persodinti arba skaniai užkandžiauti. Laimei, moliūgai yra vienas lengviausiai sėjamų augalų, nes jie turi dideles sėklas, kuriose yra daug sėklų.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Žaliosios pupelės yra labai skanus ir maistingas baltymų šaltinis. Štai kodėl daugelis žmonių mėgsta jį valgyti tiesiai arba sumaišyti su įvairiais pikantiškais patiekalais. Mėgsti valgyti daigus? Žaliųjų pupelių daigus galite pasigaminti patys, žinote!
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Šis produktas pasirodė XX amžiaus pradžioje Šveicarijoje, kai dr. Bircher-Benner savo klinikoje sukūrė muslius kaip sveiką maistą pacientams. Muslis sulaukė plataus pripažinimo ir per pastarąjį šimtmetį buvo sukurta daugybė variantų. Iš pradžių muslius sudarė įvairių javų mišinys, pridedant riešutų, sėklų ir džiovintų vaisių gabalėlių.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Skrudinant migdolai, kaip ir kiti riešutai, turi stipresnį skonį. Deja, dauguma skrudintų migdolų, parduodamų prekybos centruose, turi gaivų kvapą ir skonį. Be to, druskos ir riebalų kiekis yra labai didelis, ypač todėl, kad skrudinti migdolai nebėra švieži.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Ar kada nors girdėjote apie Arborio ryžius? „Arborio“ryžiai yra trumpagrūdžių ryžių rūšis, kilusi iš Italijos; jo unikalus vardas buvo paimtas iš gimtojo miesto pavadinimo. Paprastai „Arborio“ryžiai naudojami rizoto gamybai; tačiau taip pat galite jį perdirbti į paprastus baltus ryžius arba skanų ryžių pudingą.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Rudieji basmati ryžiai yra ryžių veislė, turinti labai ilgus, kvepiančius grūdus. Gauti ryžiai turi riešutų skonį. Šie ryžiai kilę iš Indijos ir vis dar plačiai auginami ir vartojami šalyje. Rudieji basmati ryžiai priklauso rudųjų ryžių šeimai.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Supjaustytos avižos (plieno pjaustytos avižos) yra avižos (haver), kurios buvo susmulkintos arba stambiai supjaustomos į gabalus, o ne valcuojamos kaip įprastos avižinės košės. Supjaustytas avižas reikia virti ilgiau nei dribsnių ar greitai paruošiamas avižas, tačiau dėl jų kramtomos tekstūros ir sodraus riešutų skonio verta jas virti.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
„Kwetiau“yra pusiau skaidrūs makaronai, pagaminti iš ryžių miltų ir vandens. Dauguma jų yra labai ilgi ir ploni, tačiau taip pat galite rasti plokščių makaronų. Šie kwetiau greitai virti ir iš tikrųjų gali virsti koše, jei virti per ilgai, todėl svarbu žinoti, kaip tinkamai virti kwetiau.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Nepaisant savo pavadinimo, pavyzdžiui, kviečių (kviečių), grikiai iš tikrųjų nėra susiję su kviečiais. Tai kitokios rūšies grūdai, kurie dažniausiai virti ir patiekiami kaip javai arba ryžių pakaitalas, tačiau taip pat gali būti naudojami įvairiuose kituose patiekaluose, pavyzdžiui, granoloje (patiekalas iš sausų grūdų) ir daržovių mėsainiuose.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Ryžius galima valgyti kaip skanų garnyrą arba naudoti kaip skanų priedą prie troškinių, sriubų ir troškinių. Tačiau išvirti ryžius iki tobulumo nėra taip paprasta, kaip būtų galima pagalvoti, ir tai užima daug laiko. Jei nenorite laukti 20 ar daugiau minučių, kol ryžiai išvirs, geriausia alternatyva yra greitai paruošiamų ryžių virimas.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Lipnūs ryžiai yra delikatesas, kurį galima rasti kaip priedą prie įvairių azijietiškų patiekalų, dažniausiai tailandietiškų ar indonezietiškų patiekalų. Lipnūs ryžiai taip pat žinomi kaip saldūs ryžiai arba lipnūs ryžiai. Šios rūšies ryžių lipni tekstūra gaunama po virimo.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
„Risotto“yra itališkų ryžių patiekalų tipas, kuris virinamas sultinyje, kol jis yra gražios ir minkštos tekstūros. Risotto populiariausiai virti su daržovėmis, tokiomis kaip grybai ar jūros gėrybės, tačiau jį galima virti ir iš daugelio kitų ingredientų.