Maistas ir pramogos 2024, Lapkritis

Tikriausiai esate girdėję terminą „Skrudinti kaštonus ant degančios ugnies“, bet ar žinote, kaip iš tikrųjų patiems virti kaštonus? Kaštonai turi šiltą, į bulves panašų skonį ir riešutų skonį, o kaštonai puikiai tinka valgyti žiemos mėnesiais, švenčių dienomis arba tiesiog kaip kasdienis užkandis.

Jei jūsų virtuvėje nėra viryklės (arba jei jums tiesiog nepatogu ja naudotis), bet trokštate traškių skrebučių su lydytu sūriu, nenusiminkite! Deja, jūs negalite tiesiog įdėti duonos ir sūrio į mikrobangų krosnelę, jei nenorite, kad ji sutirštėtų, tačiau jei turite skrudintuvo orkaitę ar traškesnę keptuvę, tuomet vos per kelias minutes galite pasigaminti skanių sūrio skrebučių.

Kodėl svogūnai gali sudirginti ir ašaroti akis ir kaip to išvengti? Salotos yra sudarytas iš išorinio sluoksnio, vadinamo „tunika“(rudas išorinis sluoksnis), balto vidurinio sluoksnio, vadinamo „skalėmis“, ir apatinės dalies, vadinamos „bazaltu“(dažnai vadinamos „šaknimis“) ir turi daug „plaukų“.

Ar kada nors nusipirkote tiek picos, kad likusią dalį turėjote suvalgyti ryte? Jei taip, didelė tikimybė, kad šalta temperatūra ir kieta odos tekstūra jus traumuos! Dauguma žmonių mano, kad pašildžius picą mikrobangų krosnelėje nepavyks atkurti picos elastingumo.

Pica yra delikatesas, kuriuo galima mėgautis bet kuriuo dienos ar nakties metu, ir jis išlieka skanus, kai kartais valgomas šaltas. Tačiau pašildžius likusią picą, ji gali tapti minkšta, kramtoma ar sausa. Nesvarbu, ar gaminsite savo picą, ar nusipirksite ją vidury nakties, picos likučius galėsite išlaikyti tokias pat skanias, kaip ką tik nupirktas, tinkamai laikydami ir atidžiai kaitindami.

Švelni kumpio mėsa yra tinkamas pagrindinis meniu bet kokio tipo atostogoms. Kumpis yra universali mėsa, kurią nesunku iškepti, nors virti gali prireikti kelių valandų. Pasirinkite žalią kumpį arba sūdytą kumpį, priklausomai nuo jūsų skonio, ir virkite pusantros valandos.

Kiviai, dar žinomi kaip kiniški agrastai, iš pirmo žvilgsnio atrodo nepatraukliai. Tačiau jos pūkuotoje išorėje yra skanus paslėptas lobis, gražus žalias (arba auksinis) minkštimas, išmargintas juodomis sėklomis su baltu centru. Yra daug būdų, kaip nupjauti kivi, priklausomai nuo to, ar norite nulupti odelę, ar ne, valgyti vaisius tiesiogiai, ar naudoti dekoratyviniais tikslais.

Ar kada nors recepte susidūrėte su terminu „roux“? Tiesą sakant, „roux“yra kvietinių miltų ir riebalų mišinys, kurį galima gauti iš gyvulinių riebalų, paprasto sviesto, baltojo sviesto ar kepimo aliejaus. Paprastai „roux“naudojamas gumbo ir kitiems sriubiniams patiekalams sutirštinti, kad būtų pagerinta konsistencija ir skonis.

Taigi jūs žinote, kaip atidaryti moliuskus, jei norite juos valgyti žalius. Jūs taip pat žinote, kaip gaminti moliuskus, nors tai neturi nieko bendra su tikru gyvūnu - moliusku. Bet kaip pasigaminti skanių paprastų virtų moliuskų? Tiems iš mūsų, kurie nekenčia valgyti gyvų gyvūnų arba kurie nesivargina bandydami atidaryti kriaukles nuobodu peiliu, yra sprendimas, ir tai gana skanu.

Ar jums patinka keksiukai su daug apledėjimo ar šiek tiek apledėjimo? Atrodo, kad kiekvienas turi skirtingą nuomonę apie geriausią pyrago ir glajaus santykį, tačiau visi galime sutikti, kad keksiukas neapsieina be saldžios ir saldžios dalies viršuje.

Yra daug būdų, kaip pjaustyti kopūstus. Kai kurie receptai, ypač tie, kurių kopūstus reikia skrudinti ar kepti, reikės kopūstus supjaustyti skiltelėmis. Tereikia išsirinkti tinkamus kopūstus, žinoti, kaip juos supjaustyti skiltelėmis, ir tinkama technika pjaustyti tiek apvalius, tiek ilgus kopūstus.

„Bloody Mary“yra skanus ir gaivus alkoholinis gėrimas. Šis gėrimas laikomas turtingiausiu gėrimu tarp kitų alkoholinių gėrimų, nes ne tik gaivinantis, bet ir turi pomidorų bei kitų daržovių, kurios tikrai yra sveikos. „Bloody Mary“turi keletą variantų, kuriuos tikrai galite pasigaminti beveik bet kokiai progai.

Bananų traškučiai yra supjaustyti bananai, konservuoti kepant, kepant arba dehidratuojant/mikrobangų krosnelėje. Skonis bus skirtingas, priklausomai nuo to, kaip jis pagamintas, čia galite pasirinkti. Kai kurie iš šių metodų yra sveikesni nei kiti, todėl rinkitės pagal savo skonį.

Šiuolaikiniame greito maisto ir televizijos vakarienės receptų pasaulyje lengva pamiršti, kaip tinkamai padengti oficialios vakarienės stalą. Nors tai nėra įgūdis, kurio jums dažnai reikia, galite susidurti su atvejais, kai reikia teisingai sudėti lentelę.

Imbieriniai pyragai turi puikų skonį ir yra lengviau pagaminami nei meduoliai. „Selonjor“šviežio imbiero pyragas gali trukti 5-7 dienas. Imbiero pyragas gali būti patiekiamas kaip pusryčių meniu arba aštrus desertas. Ingridientai 100 g baltojo cukraus 115 g sviesto 240 ml melasos 1 kiaušinis 315 g universalių/alternatyvių miltų 1 1/2 šaukštelio (7 g) soda 1 šaukštelis (2 g) imbiero miltelių 1 šaukštelis (2,5 g) cinamono miltelių 1/2 šaukštelio (1 g) g

Niekas neapibūdina rudens labiau nei skani stiklinė šviežio obuolių sidro. Jo gaivus ir rūgštus aromatas savaime džiugina, be ryškių rudens lapų, tai vienas geriausių dalykų rudenį! O kas, jei dabar žiema ir norite pasimėgauti keliomis stiklinėmis šviežio obuolių sidro?

Maisto gaminimas naudojant flambe techniką reiškia uždegti ugnį ant alkoholio, kuris buvo pilamas ant maisto. Uždegus ugnį alkoholis greitai sudegs, tačiau tai nereiškia, kad maisto gaminimas naudojant flambe techniką nėra įspūdingas. Tačiau ši virimo technika gali būti pavojinga.

Suprasti, kaip papuošti maistą, gali būti painu visiems, kurie niekada to nebandė. Geriausi maisto garnyrai dažnai yra paprasti ir spalvingi ingredientai, todėl jūs neturite jaustis priversti kurti naujų patiekalų garnyrų receptų, atitinkančių patiekalą.

„Arabikos kava“yra bendras terminas, naudojamas apibūdinti, kaip kava gaminama daugelyje arabų šalių Artimuosiuose Rytuose. Jie sako, kad yra daug būdų, kaip jį naudoti iš skirtingų regionų, įskaitant tai, kaip pupelės yra skrudintos ir kokie prieskoniai bei kvapiosios medžiagos pridedamos prie jų.

Tiesą sakant, sviesto ir česnako padažas puikiai papildo įvairių patiekalų skonį. Turėdami vos keletą ingredientų, kuriuos tikrai turite savo virtuvės spintelėje, galite pasigaminti gardžią padažo porciją, kurią užpilti ant makaronų ar panardinti į įvairius jūros gėrybių preparatus.

Nesvarbu, kokio tipo kopūstus (kopūstus) mėgstate, neabejokite, kad šioje daržovėje gausu vitaminų ir maistinių medžiagų, ypač ląstelienos. Kopūstai yra sveika daržovė, kuria galima mėgautis atskirai arba maišant su kitais maisto produktais.

Kiekvienas turi savo mėgstamą būdą virti dešrainius. Šį universalų maistą galima virti, kepti, kepti ant grotelių ar skrudinti orkaitėje. Suporuokite savo dešrainį su klasikiniu garstyčių ir kečupo deriniu arba galite būti kūrybiškesni pridėdami svogūnų, pasimėgauti (marinuotų agurkų rūšis, kurios pagrindinis ingredientas yra virtas, saldaus skonio ir dažniausiai naudojamas dešrainių / mėsainių įdarams)) ir įvairūs papildomi užpildai.

Kūdikių kukurūzai yra maži kukurūzai, kurie nuimami labai anksti. Jį galite valgyti žalią arba pridėti kaip įvairių patiekalų ingredientą, pavyzdžiui, Azijos šalyse populiarų keptuvę, bet galite patiekti ir kaip atskirą patiekalą. Ingridientai išbalinti 1-2 porcijoms 1 puodelis viso jauno kukurūzo Vanduo Užvirinti 1-2 porcijoms 1 puodelis viso jauno kukurūzo Vanduo 1 šaukštelis druska (neprivaloma) Garinimas 1-2 porcijoms 1 puodelis viso

Vištiena yra skanus bet kokio valgio priedas ir yra vienas iš labiausiai prieinamų baltymų. Šaldytą vištieną atšildyti lengva, tačiau tai reikia padaryti teisingai. Čia yra saugūs šaldytos vištienos atšildymo žingsniai. Žingsnis 1 būdas iš 3:

Pasauliečių kepėjui „duonos miltai“neatrodo labai skirtingi (ar net nesiskiria) nuo „universalių miltų“. Tiesą sakant, duonos miltai yra miltų rūšis, pagaminta iš daug baltymų turinčių kviečių ir, kaip rodo pavadinimas, turi tinkamų ir specifinių savybių, naudojamų duonos gaminimo procese.

Virti kiaušiniai skamba labai lengvai, ir tai gali padaryti ir jūsų močiutė. Apgaulę gali padaryti net kvailys, nes tai tik „kiaušinio dėjimo į orkaitę“forma. Tačiau nedarykite to taip. Venkite verdančio vandens, naudodami laikmatį ir visas jo problemas, ir perskaitykite žemiau pateiktą metodą.

Maisto produktai dažnai yra genetiškai modifikuoti, kad būtų atsparūs ligoms, padidėtų jų maistingumas arba pagerėtų jų gebėjimas augti skirtingomis klimato sąlygomis. JAV maisto ir vaistų reguliavimo agentūros (Maisto ir vaistų administracija, FDA) leido, taip pat reglamentuoja genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) naudojimą.

Norite ką nors pasibjaurėti netikrais šūdais? Yra keletas puikių būdų, kaip pasigaminti netikrą išmatą kaip pokšto įrankį. Namuose jau turėtumėte turėti ingredientų. Vos per kelias minutes jau galite padaryti netikrą šūdą ir išdaigoti kitus žmones.

Paplotėliai - tradicinis pyragas, paprastas, lengvai pagaminamas ir skanus. Šaukšteliai yra grietinėlės arbatos dalis, kuri yra tradicinė britų popietės arbata, patiekiama su arbata, plakta grietinėle ir uogiene. Tačiau paplotėliais taip pat galima mėgautis kur ir kada tik norite.

Šaldyta mėsa puikiai tinka virti ir lengvai laikoma. Tačiau jei netinkamai atšildysite, jūsų maiste gali atsirasti kenksmingų bakterijų. Pirmasis būdas - šaldytą mėsą lėtai ir tolygiai atšildyti šaldytuve. Šis metodas užima daugiausiai laiko, tačiau yra lengviausias ir saugiausias.

Planuojant valgio meniu labai naudinga apskaičiuoti baltymų kalorijas. Baltymai yra labai svarbūs sveikatai palaikyti, nes baltymų trūkumas gali sukelti nuovargį, alkį ir kitus fizinius simptomus. Suplanavus maitinimo planą ir apskaičiuojant baltymų kalorijų skaičių, sumažės problemų, kurias sukelia per mažas ar per didelis baltymų kiekis.

Ar visada norėjote užsukti prie trijų šluotų ir atsigaivinti taure sviesto? Galbūt negalėsite išgerti sviesto alaus su Hariu Poteriu ir Hermiona, tačiau šį gėrimą tikrai galėsite pasigaminti savo virtuvėje. Perskaitykite šį straipsnį, kuriame rasite tris skirtingus sviesto alaus receptus - šaltą, karštą ar išgalvotą.

Avinžirniai, dar žinomi kaip garbanzo pupelės, naudojami humme, salotose ir troškiniuose. Nors paruoštų valgyti konservuotų avinžirnių yra plačiai prieinama, iš savo atsargų galite pasigaminti maistingesnių džiovintų avinžirnių. Avinžirnių mirkymo, virimo ir pagardinimo procesas trunka 12 valandų.

Namų grietinė yra labai skani ir lengvai pagaminama. Tam reikia tik dviejų ingredientų: 0,95 litro grietinėlės ir pakelio grietinės šaknų kultūros. Pradedančiųjų kultūros bakterijos sutirština grietinėlę ir suteikia jai klasikinį rūgštų skonį, kuris dera prie bet ko - nuo bulvių iki tako iki vaisių.

Sojos pupelės yra maistas, kuriame yra daug baltymų ir ląstelienos, tačiau mažai riebalų. Sojų pupelės paprastai parduodamos sausos, nors jų galite gauti ir šviežių. Kai užvirs, galite jį naudoti įvairiuose receptuose, pavyzdžiui, padažuose ir sriubose.

Vakarėlio muzikos derinys kitam socialiniam renginiui yra viena smagiausių renginio planavimo dalių. Perskaitykite toliau nurodytus veiksmus, kad gautumėte gerų pasiūlymų ir idėjų, kaip padaryti kitą mišinį tikrai puikų. Žingsnis 1 iš 2 metodas:

Ar netrukus jūsų vaiko gimtadienis? Jei taip, kodėl gi nepabandžius patiekti įvairių unikalių užkandžių, kurie garantuotai padidins gimtadienio vakarėlio įspūdžius? Vienas iš unikalių ir skanių užkandžių, kuriuos galite lengvai pasigaminti, pavyzdys yra valgomieji arbatos puodeliai arba spalvingi maži puodeliai, kuriuos galima valgyti.

Nėra nieko labiau nerimą keliančio ar šlykštaus, kaip regėjimas šviežiai supjaustytą obuolį, kuris per kelias minutes paruduoja. Tačiau yra daug būdų, kaip to išvengti, todėl bet kada galite mėgautis ryškiais, traškiais obuoliais! Žingsnis 1 iš 2 metodas:

Galite padaryti bet kokią progą dar linksmesnę ir šventinę, pridėdami spalvingų spragintų kukurūzų! Išbandykite raudoną ir žalią Kalėdas, pastelines spalvas gimtadienio vakarėliui arba pasigaminkite skanų „Super Bowl“užkandį su mėgstamos komandos spalvomis.

Panašus į plačiai žinomą pita duoną, indiškas chapati yra duona, pagaminta iš nesmulkintų kvietinių miltų. Paprastai jis patiekiamas su kariu, tačiau ši duona yra labai universali ir gali būti naudojama kaip įprastas skrebučiai. Jūs galite padaryti savo chapati namuose per mažiau nei valandą.