Maistas ir pramogos
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Mėgstate užkandžiauti įvairių rūšių nerauginta duona? Jei taip, jūs tikrai žinote, kad sluoksniuota tešla ar tešlos oda yra labai vertingas turtas ir turi būti virtuvės spintelėje. Nors jūsų pačios pagamintos tešlos odos kokybė yra labiau garantuota, nėra nieko blogo nusipirkti gatavų tešlos odelių, kurios parduodamos didžiuosiuose prekybos centruose.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Pilni kukurūzai yra geriausias ir šviežiausias užkandis karštu oru. Taigi norėsite žinoti, kaip jį laikyti, kad nusipirkus jis išliktų šviežias. Visą kukurūzą (įskaitant lukštą) galite laikyti šaldytuve, kol būsite pasiruošę virti. Taip pat galite kurį laiką laikyti nuluptus ir virtus kukurūzus, kad pratęstumėte jų galiojimo laiką.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Šviežių austrių lukštų atidarymas yra sudėtingas procesas, kai patenka į kriauklių vidų ir pašalinamas minkštimas, neprarandant austrių sulčių, skanaus skysčio. Norint atidaryti austrių kietą lukštą, norint išgauti skanų minkštimą ir sultis, reikia tvirtų rankų ir tinkamų įrankių.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Geriausias ir saugiausias būdas atšildyti sušaldytus kiaulienos gabalėlius yra juos per naktį laikyti šaldytuve. Tačiau prieš gaminant maistą reikia kruopščiai planuoti. Laimei, jūs vis tiek galite patiekti vakarienę, net jei po pietų grįžę iš darbo kiauliena vis dar užšaldyta.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Jei ieškote naujo būdo, kaip paruošti šlamšto dėžutę, galite išbandyti daugybę variantų. Kadangi prieš pakuojant šlamštas yra iš anksto paruoštas, jums tereikia jį pašildyti ir pridėti prie gaminimo. Pabandykite troškinti šlamštą su kiaušiniais, ryžiais ar avinžirniais, kad greitai pavalgytumėte.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Virtuvė, užpildyta skardinėmis, bet neturinti vieno skardinių atidarytuvo, neturėtų būti netvarka. Kita vertus, jums gali būti sunku naudoti pakaitinį įrankį, pavyzdžiui, plokščią betono gabalėlį ar šaukštą. Žinoma, jei turite skardinių atidarytuvą, viskas bus lengviau ir smagiau.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Atrodo, kad moliūgų džiovinimas yra įsišaknijęs žmogaus DNR - mes, žmonės, tūkstančius metų džiovinome moliūgus, kad padarytume įrankius, indus, įrankius, instrumentus ir visų rūšių meną bei amatus. Tęskite šią tradiciją mokydamiesi žemiau pateiktų metodų.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Kas nemėgsta valgyti obuolių padažo? Be labai skanaus skonio, obuoliai taip pat yra viena iš vaisių rūšių, kurių visuomet galima įsigyti ištisus metus, todėl jas skanu valgyti bet kokiomis sąlygomis. Iš esmės naminio obuolių padažo kokybė išsilaikys tik 1-2 savaites po jo pagaminimo.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Daugeliu atvejų geriausia vieta klementinams laikyti šaldytuvo vėsesniame stalčiuje. Tačiau kartais norėsite vaisius laikyti kambario temperatūroje arba šaldiklyje, ir čia yra keletas konkrečių veiksmų, kuriuos galite atlikti norėdami tai padaryti.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Net jei jis vis dar yra mažiau populiarus nei vištienos, jautienos ar daržovių sultinys, žuvies sultinys gali suteikti unikalų įspūdį įvairiems receptams. Paprastai naudojamas jūros gėrybių patiekaluose, žuvies sultinys gali papildyti skanų patiekalų skonį.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Galbūt nežinote, kaip atšildyti dešras. Bakterijos ir įvairios ligos mėgsta mėsą, kuri nėra gerai atšildyta. Dešrą galima atšildyti naudojant šaldytuvą, mikrobangų krosnelę arba šiltą vandenį. Šaldytuvą lengviausia naudoti, nors tai užtrunka labai ilgai.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Naminiai tamalai yra žinomi dėl savo minkštos ir drėgnos tekstūros. Norėdami tai padaryti, turėsite garuoti šiuos maisto produktus garuose, kurie dedami į didelį puodą. Jei tokio neturite, galite pasigaminti paprastą garlaivį, uždėdami lėkštę ant folijos rietuvės.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Saldžiosios bulvės yra angliavandeniai, kuriuose yra daug maistinių medžiagų. Šiose saldžiosiose bulvėse yra mažai natrio, riebalų ir cholesterolio, tačiau yra daug skaidulų, vitamino A, vitamino B6, mangano ir kalio. Jei norite vietoj bulvių traškučių pasigaminti sveiką užkandį, saldžiąsias bulves galite išdžiovinti orkaitėje arba dehidratatoriuje, kad gautumėte traškius užkandžius.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Džiovinti pomidorus yra puikus būdas juos laikyti ilgą laiką, o džiovinti jie gali išlaikyti savo skonį ir maistines medžiagas. Pomidorus galite džiovinti džiovintuve, orkaitėje ar natūralioje saulės šviesoje. Toliau aprašomi pomidorų džiovinimo būdai, naudojant aukščiau paminėtus metodus.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Nulupti apelsinus tikrai nėra taip sunku ir tereikia šiek tiek patarimų bei praktikos. Tiesą sakant, kai baigsite skaityti šį straipsnį, žinosite keletą populiariausių apelsinų lupimo būdų! Žingsnis 1 metodas iš 3: rankų naudojimas Žingsnis 1.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Kaip atidaryti stiklainį, kurio dangtelis yra įstrigęs arba per daug užsuktas. Žingsnis Žingsnis 1. Apverskite stiklainį Žingsnis 2. Šiek tiek pakreipkite (į kairę) Žingsnis 3. Bakstelėkite stiklainio dangčio kraštą ant kieto paviršiaus Žingsnis 4.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Šveicarijos mangoldas yra labai maistinga žalia daržovė. Ši daržovė naudojama žaliai salotose, taip pat gali būti virta, pavyzdžiui, špinatai, kopūstai ar žalumynai. Jei sandėlyje yra daug mangoldų ir nenorite jų švaistyti, išsaugokite juos blanširuodami ir užšaldydami, kad galėtumėte naudoti per metus.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Jei pupeles laikėte savo sandėliuke, galbūt norėsite persvarstyti šį sprendimą. Laikant riešutus kambario temperatūroje, jie gali būti švieži trumpą laiką, tačiau norint, kad jie būtų ilgai laikomi, būtina vėsesnė temperatūra. Žingsnis 1 metodas iš 3:
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Nepaisant mažo dydžio, linų sėmenys yra daug maistinių medžiagų turintis maistas. Be to, kad linų sėmenys yra puikus nepakeičiamų riebalų rūgščių šaltinis, jos turi riešutų skonį ir puikiai tinka kepiniams. Linų sėmenų pranašumai apima širdies sveikatos gerinimą, organizmo sistemų reguliarumo optimizavimą ir apsaugą nuo įvairių vėžio rūšių.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Radote įdomų receptą, bet nepavyko jo įgyvendinti, nes jame nebuvo vieno iš jame išvardytų ingredientų, būtent virtuvės kombaino? Nesijaudink! Tiesą sakant, šiais laikais yra daugybė įrankių ir gaminimo būdų, kurie gali būti naudojami virtuvės kombaino vaidmeniui pakeisti.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Paprastai kūdikiai laikomi pasirengusiais valgyti kietą maistą, kai jiems sukanka 4–6 mėnesiai. Ypač avižiniai dribsniai yra puikus pasirinkimas pristatyti savo vaikui kaip pirmąjį kietą maistą. Norėdami supažindinti vaiko liežuvį ir virškinamąjį traktą su avižinių dribsnių skoniu ir tekstūra, pirmiausia pabandykite jį sumaišyti su kūdikio pienu, pavyzdžiui, „Similac“.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Paprastai kiaušinius galima laikyti kelias savaites, jei jie laikomi šaldytuve uždarame inde. Tačiau kartais gali tekti dirbti per daug kiaušinių, kurie gali supūti, arba tiesiog naudojate baltymus pagal receptą, bet šiuo metu nenorite valgyti trynių.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Prieš naudojimą pekano riešutus reikia nulupti ir išvalyti, nesvarbu, ar planuojate juos valgyti žalius, ar kepti, ar naudoti kaip mėgstamo pyrago recepto ingredientą. Pradėkite nuo 1 veiksmo, kad gautumėte išsamias instrukcijas, kaip nulupti kietus pekano riešutus.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Gausios morkos puikiai tinka užkandžiams, tačiau po kelių mėnesių laikymo šaltyje gali pradėti blogai ragauti arba prarasti skonį. Galite juos išdžiovinti, kad gautumėte traškučių ar griežinėlių sriuboms ir gėrimams. Džiovintos morkos puikiai papildo virtuvę ir gali būti laikomos iki metų.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Jei ruošiate fondantinius pyragus likus kelioms dienoms iki didžiojo renginio ar jums lieka pyrago gabalėlių, štai kaip juos laikyti, kad pyragas būtų šviežias. Jei laikote visus pyragus, gerai juos supakuokite ir laikykite kambario temperatūroje.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Cukranendrės yra pagrindinis sacharozės šaltinis, naudojamas cukrui gaminti. Jūs galite nusipirkti cukranendrių žaliavinių cukranendrių pavidalu iš bet kurios universalinės parduotuvės ir suvalgyti šio saldaus augalo pluošto. Sužinokite, kaip tinkamai paruošti ir valgyti šį unikalų ingredientą, kad galėtumėte juo mėgautis.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Viena mėsos rūšis, kuri yra gana pigi ir labai lengvai derinama su įvairių rūšių prieskoniais, yra vištiena. Deja, vištienos, ypač krūtinės, drėgmė labai lengvai prarandama kepant. Kad taip neatsitiktų, prieš kepdami pabandykite vištienos krūtinėlę pamirkyti sūrymo tirpale.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Kiviai geriausiai dera ant medžio, tačiau kai kurios veislės skonis yra toks pat geras, kai prinoksta namuose po to, kai yra nuskintos iš medžio. Triukas yra pradėti nuo gero kivio. Po to tiesiog padėkite jį ant virtuvės stalo ir palaukite, kol kivis pasieks savo brandos piką su sultinga tekstūra ir maksimaliu aromatu.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Norėdami gauti geriausią skonį, įsitikinkite, kad apelsinų melionas yra prinokęs ant medžio. Tačiau šiuos melionus galite subrandinti po to, kai jie bus nuskinti nuo medžio dar kelias dienas, kad dar labiau pagerėtų vaisių spalva, tekstūra ir sulčių kiekis.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Tinkamai iškepę kiaulienos kotletai gali būti skanus baltymų šaltinis ir juos lengva paruošti. Deja, daugelis žmonių nesugeba iškepti šios mėsos, nes nežino, kaip patikrinti, ar jie yra paruošti. Naudodami tinkamus gaminimo būdus ir kelis paprastus būdus patikrinti, ar jie yra paruošti, galite bet kada patiekti skanius, puikiai iškeptus kiaulienos kotletus!
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Baklažanai gali būti užšaldyti ir virti vėliau po atšildymo. Kad baklažanai užšaltų, prieš dedant į šaldiklį, juos reikia nuvalyti, supjaustyti skiltelėmis ir išbalinti. Taip pat galite užšaldyti ant grotelių keptus baklažanus arba baklažanų parmezano griežinėlius.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Šiame vadove mes išmokysime jus nulupti bulves tradiciškai naudojant bulvių skustuką arba naujesniu, lengvesniu būdu. Abu yra veiksmingi būdai ir juos gali atlikti kiekvienas. Žingsnis 1 būdas iš 2: bulvių skustuko naudojimas Žingsnis 1.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Ketaus stalo įrankiai yra labai vertinami profesionalių virtuvės šefų dėl nelipnaus paviršiaus ir tolygiai šildomo. Ir ketaus stalo įrankiai gali tarnauti beveik amžinai, jei jais pasirūpinsite. Prieskoniai iš ketaus stalo įrankių yra svarbūs norint išlaikyti nelipnų paviršių ir išvengti stalo įrankių rūdijimo.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Tai daug sūrio, taip! Jei esate sūrio gerbėjas, greičiausiai šaldytuve visą laiką yra sūrio. Daugumą sūrių (nuo tvirto parmezano iki minkšto brie) galima laikyti įvyniojant į popierių ir plastiką. Jei norite minkštesnių, kreminių sūrių, tokių kaip ožkos sūris arba nauja, lydyta mocarelos, laikykite juos sandariai uždarytame inde.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Daugelis žmonių mėgsta kvietinius miltus pakeisti viso grūdo miltais, ypač todėl, kad įrodyta, jog antrąjį variantą vartoti yra sveikiau. Jei nesate įpratę, bent jau pamažu pakeiskite miltus, kad priprastumėte prie skonio ir tekstūros. Norėdami padidinti kvietinių miltų, kurie paprastai būna nuobodūs, tekstūrą ir skonį, galite įpilti skysčio, pavyzdžiui, apelsinų sulčių, arba pirmiausia persijoti, kad į miltus pridėtų daugiau oro.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Dauguma parduotuvėje parduodamo kumpio-nesvarbu, ar tai būtų skrudintas kumpis, apvalus kumpis, ar kumpis be kaulų-iš tikrųjų yra virtas. Kai parsinešate namo, tereikia pakaitinti mėsą, kad patiektumėte! Skrudinto kumpio kaitinimas žemoje temperatūroje neleis jam išdžiūti, o kepant kumpį su apvaliais gabalėliais aukštoje temperatūroje su trupučiu vandens, mėsa gali išlikti drėgna.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Ryžiai yra vienas populiariausių grūdų pasaulyje ir dažnai yra daugelio skanių patiekalų dalis. Tačiau tokie nereikšmingi dalykai, kaip ryžių plovimas, gali sukelti kultūrinius susirėmimus, kai susitinka skirtingi virėjai. Daugelyje Azijos šalių, kai pirmą kartą buvo pristatyti ryžiai, kruopštus jų plovimas tapo neatskiriama tobulai paruoštų ryžių dalimi.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Ar turite daug žalių ar virtų krevečių? Jei taip, nepamirškite jo užšaldyti, kad kokybė ilgam išliktų tinkama vartoti. Jei krevetės laikomos šaldytuve, paprastai jos gali išsilaikyti tik 1-2 dienas prieš puvimą ir laistymą. Tačiau, jei laikysite šaldiklyje, krevečių šviežumas ir skonis išliks geri ne ilgiau kaip 6 mėnesius!
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Moliuskai yra dviaukščiai moliuskai, gyvenantys purve ar smėlyje. Šukutės yra skanus jūros gėrybių patiekalas ir puikiai tinka troškiniams ar troškiniams gaminti, valgyti žalią ar pridėti prie makaronų patiekalų. Šukutės gali būti valgomos žalios, virtos, virtos, keptos ant grotelių arba keptos.
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:01
Palyginti su dauguma kitų daržovių, bulvės yra specialiai laikomos. Tinkamai laikant, geros bulvės gali išsilaikyti kelis mėnesius. Svarbu žinoti tinkamo bulvių laikymo subtilybes, kad gautumėte kuo daugiau naudos iš šios daržovės, pirkdami ją turguje arba augindami patys.